Stuffed meatloaf

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  • Опубликовано: 13 дек 2022
  • Stuffed meatloaf
    800 g of mixed minced meat
    parsley garlic
    salt and pepper
    2 tablespoons of cheese
    an egg
    250 grams of cottage cheese
    300 g of thawed spinach
    an egg
    a spoonful of cheese
    salt pepper bread
    a cooked carrot
    oil
    ham and provolone
    Season 800 g of mixed minced meat with a little minced garlic, parsley, salt, pepper, 2 tablespoons of cheese and an egg, mix well.
    Spread the meat out on a sheet of parchment paper, spread out into a square shape.
    Prepare a filling with 300 g of cooked and cold spinach, 250 g of ricotta, a spoonful of cheese, an egg, salt and pepper, mix.
    On the meat, make 2 layers of cooked ham, a layer of provola and in the center the filling and a cooked carrot.
    See how I make meatloaf in the video.
    give a characteristic meatloaf shape and sprinkle with simple breadcrumbs.
    You can place the meatloaf in a roasting pan with potatoes or other veggies to roast along with it.
    oven at 200 degrees for 50 minutes
    let it cool a bit before cutting it.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 845

  • @RapaNello
    @RapaNello  Год назад +52

    Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO
    rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
    e la maglietta ufficiale amzn.to/3gGOScw

    • @giuditta1231
      @giuditta1231 Год назад +5

      Arrivato ieri da Amazon il "macete" che hai suggerito. Provato con il prezzemolo e altre verdure, zac zac zac è una goduria questo coltello. Ottimo suggerimento

    • @carlacolombo8408
      @carlacolombo8408 Год назад

      Gabriele invece a me e arrivato questo pomeriggio ed usato x tagliare i finocchi ,una bomba ,grazie mille del consiglio 👏👏👏☘️🐞

    • @ritadiprima7430
      @ritadiprima7430 Год назад

      Attento alle dita !.

    • @mteresafelez8158
      @mteresafelez8158 Год назад

      Una receta GENIAL!!!! GRACIAS

    • @bakadudinakhinja
      @bakadudinakhinja Год назад

      SREĆNI PRAZNICI🙏🙏🙏❤️

  • @TheDubischeggia
    @TheDubischeggia Год назад +50

    Certo che tua moglie e prorio fortunata ad aavere un marito come te che e' bravissimo a cucinare!!!

  • @marafranchini4704
    @marafranchini4704 Год назад +8

    Pratico, ordinato ed essenziale nelle spiegazioni, davvero un piacere ascoltare i suoi insegnamenti!!👍👍👍👏👏👏!!
    ...sempre il top!!!

  • @mariagonzati2477
    @mariagonzati2477 Год назад +6

    Ordine e pulizia sei l'uomo che tutte vorrebbero ottime e semplici le tue ricette Beatrice sei fortunata !!!!!

  • @rosannadigiorgi4968
    @rosannadigiorgi4968 Год назад +65

    Normalmente, faccio il polpettone con mortadella e formaggio, provola o primo sale o tuma o scamorza.;ma il prosimo lo farò così :mi scrivo gli ingredienti. Tu hai il dono della chiarezza, semplicità e praticità. ..oltre a una bella inventiva!Aggiungi il garbo e la verve con cui presenti e spieghi le ricette e il miglior cuoco è a ...tavola!!!Rosanna da Palermo,iscritta!

    • @RapaNello
      @RapaNello  Год назад +3

      grazie Rosanna

    • @annaritasperini1100
      @annaritasperini1100 Год назад

      @@RapaNello un uovo in mezzo alla carne non è poco..io di solito x un chilo metto 4 uova

    • @michelinaorlando3722
      @michelinaorlando3722 Год назад +2

      @@annaritasperini1100 0090p0

    • @ilariapucci6183
      @ilariapucci6183 Год назад +1

      Come fai a fare le patate al forno senza farle appiccicare???
      Le tengo in ammollo per far perdere l'amido poi metto carta forno se no guai che si cementano alla teglia . .
      Alla fine si incollano sempre anche alla carta o una con l'altra scure fuori (troppo) e se va di lusso sono cotte se no . . Al dente☹ na' tragedia !!!!

    • @barbarapalmas1618
      @barbarapalmas1618 Год назад

      ​@@ilariapucci6183 ok

  • @rosamariaporfilio90
    @rosamariaporfilio90 Год назад +2

    .Spiegazioni impeccabili e molto pratiche , ma soprattutto sei di una simpatia unica.

  • @marinaripamonti2961
    @marinaripamonti2961 Год назад +3

    Gabriele,il RE dei piatti economici,semplici alla portata di tutti e che non ti fanno mai sfigurare quando hai ospiti.
    Grazie soprattutto x questo tuo pregio😇💯

  • @rosariacit
    @rosariacit Год назад +5

    Che bello e buono questo polpettone le patate per contorno ancora meglio 😋😋 Bellissimo il cagnone Zampa che aspetta di mangiare 😍😍😍

  • @paolagiardetti7424
    @paolagiardetti7424 7 месяцев назад +2

    Sei molto bravo e soprattutto molto chiaro nelle spiegazioni. Grazie per le tue ricette, complimenti.

  • @katiamagliola1852
    @katiamagliola1852 7 месяцев назад +1

    Grazie per queste meravigliose ricette . Sono un bellissimo spunto per chi come me non ha piu idee in cucina . Semplice e di bellissimo effetto direi anche ottima resa con poca spesa . ❤

  • @lilianaruocco4837
    @lilianaruocco4837 Год назад +1

    Ma quanto sei bravo ti seguo perché sei così semplice nelle spiegazioni possiamo farle tutti questi difetti🎉❤❤❤

  • @angelotacconi6357
    @angelotacconi6357 Год назад

    È un meraviglioso polpettone, ben fatto e buono per gli occhi e soprattutto per il palato , bravissimo,grazie per il video

  • @emanuelaorabona6444
    @emanuelaorabona6444 Год назад +2

    Che bravo..complimenti ...semplice e preciso

  • @nunziacosenza8238
    @nunziacosenza8238 Год назад +2

    Mi e' venuto una meraviglia! Anziché le uova 2 cucchiai di amido e le melanzane arrosto senza buccia. Grazie per le tue ricette!

  • @immacolatinacarnevale9190
    @immacolatinacarnevale9190 10 месяцев назад

    Sei bravo, perché sei veloce, preciso, chiaro e divertente

  • @andreinaschierano8579
    @andreinaschierano8579 Год назад

    Faccio polpette, polpettine, polpettoni da una vita,ma questo,caro Gabriele, è invitante come una novità!!bravo come sempre!!

  • @andreasani8056
    @andreasani8056 Год назад

    Fatto oggi....uno spettacolo... grazie Gabriele

  • @alvaroezzevalli6835
    @alvaroezzevalli6835 Год назад +1

    Bravissimo, ogni volta che preparo il Polpettone ringrazio la tua creatività e la gentilezza che usi nello s
    Piegare le ricette.grazie di vero ❤️. Buona giornata!!!!

  • @sandraverzicco
    @sandraverzicco Год назад

    Ottimo Gabriele,,,,il polpettone è sempre ok per tante occasioni e si presta in mille modi.... proverò a farlo così come lo proponi ..per me è 👍👍👍 ciao grazie 💕💕💕

  • @antoniofacecchia9007
    @antoniofacecchia9007 Год назад

    Chef sei il migliore con te ho scoperto la passione della cucina. Grazie

  • @concettadorsi8565
    @concettadorsi8565 Год назад +1

    Grande Rapanello, sempre chiarissimo nelle spiegazioni

  • @paolafasano3097
    @paolafasano3097 Год назад +5

    Ricette semplici, appetitose, alla portata dei cuochi maldestri. Complimenti. La simpatia è naturale. Ingrediente vincente. Grazie

  • @mariagraziani4904
    @mariagraziani4904 6 месяцев назад

    Fortunata chi ti sposa, bravissimo❤

  • @mariellalanz5576
    @mariellalanz5576 9 месяцев назад +1

    È un bel lavoro, questo perfetto, grazie non mi ricordavo neanche più ,dopo anni, bravo chef Gabriele, saluti all regista e il peloso,🍀😛😘

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Год назад

    Super super super! una vera bontà! 👍👋👋👋♥️ Grazie mille chef!

  • @lauragorrieri4336
    @lauragorrieri4336 3 месяца назад

    Grazie Gabriele lo farò sicuramente per Pasqua una bellissima ricetta ma sicuramente anche buona❤

  • @marinellasanzogni3254
    @marinellasanzogni3254 Год назад

    Bravissimo come sempre...
    Ottimi consigli...

  • @antonellabottoli2337
    @antonellabottoli2337 Год назад +1

    Sei il migliore Gabriele e ti meriti tutto ciò che hai ottenuto ...preparato... preciso ...grazie 🥰🥰🥰

    • @RapaNello
      @RapaNello  Год назад +1

      Grazie, anche voi e a te, e chi mi accompagna fin da quando mi seguivate in 4 gatti 😁

  • @patriciabertoli1321
    @patriciabertoli1321 Год назад +1

    Whaw ! Quelle belle recette! 👍👍👍👍❤❤ ❤Un polpettone ideale per le feste! Grazie!!🥰🥰🥰

  • @idaraimondo459
    @idaraimondo459 Год назад

    Grazie mille Lo farò per le feste sicuramente ❤

  • @alfabeta9447
    @alfabeta9447 Год назад

    Grazie per le sue splendide ricette!

  • @rosaliaterranova308
    @rosaliaterranova308 Год назад

    Che bontà! Lo preparerò per Santo Stefano, saremo in 6,penso che sarà sufficiente. Grazie per tutto, semplicità e chiarezza, come sempre. Vi auguro buone feste, e grazie per essere come siete, il top. 🌟

  • @marisads2333
    @marisads2333 10 месяцев назад

    Grazie Gabriele per i consigli del lavaggio , io lo ripongo da una vita come hai fatto vedere tu . Buon lavoro.

  • @martinamorante6665
    @martinamorante6665 Год назад

    Sei GENIALEEEEEEE RAPAAAA👏👏👏👏👏👏👏 lo faccio senza ombra di dubbio

  • @annawieczorek13
    @annawieczorek13 Год назад +2

    Siete fantastici e le vostre ricette non deludono mai.

  • @enki6578
    @enki6578 Год назад +2

    Non sapevo cosa cucinare x Natale. Ecco. Trovato grazie a te 👍😘

  • @luciamuolo4719
    @luciamuolo4719 Год назад

    Questo polpettone lo preparo x capodanno. Bella ricetta. Bravo te e Beatrice

  • @franckcrhiss8246
    @franckcrhiss8246 Год назад

    Voi due siete simpaticissimi oltre che molto bravi.❤

  • @donatellacapancioni6026
    @donatellacapancioni6026 Год назад

    Bravissimo!!!!! Bella idea mi hai dato👍👍👍🔝

  • @massimobaglioni7903
    @massimobaglioni7903 Год назад

    Fantastico sei semplicemente straordinario, ci proverò.

  • @staffrho529
    @staffrho529 Год назад

    delizioso. Ricetta ben spiegata. bravo

  • @fra1457
    @fra1457 Год назад +3

    Simpatico e molto chiaro nello spiegare

  • @sandravalenti1206
    @sandravalenti1206 Год назад +1

    Mamma mia Gabriele che voglia di mangiarlo ,, un capolavoro lo farò grazie come sempre ,top 😋

  • @linadangelo5454
    @linadangelo5454 Год назад +4

    Complimenti mi piacciono molto le tue ricette, bravissimo❤️

  • @paolacarlini6617
    @paolacarlini6617 8 месяцев назад

    Questo polpettone ideale x cena
    Grazie Rapanello

  • @francescomastropietro1071
    @francescomastropietro1071 Год назад

    Bravissimo.!!!!!! Sei il migliore.

  • @monikfennelles9097
    @monikfennelles9097 6 месяцев назад +1

    Sempre super bravissimo e sempre super simpatico!!!!!😊😊😊

  • @lucinaambotta3803
    @lucinaambotta3803 Год назад

    Fatto! Buonissimo 😋 😋 grazie ⚘️

  • @danielamirabelli1410
    @danielamirabelli1410 Год назад

    Complimenti mi è venuto bellissimo grazieee per la ricetta

  • @graziacaserta4155
    @graziacaserta4155 Год назад +1

    Ottima idea.Lo farò.Grazie chef,la regia di Beatrice è al top.Augurissimi .Buone feste

  • @clementinagionta8476
    @clementinagionta8476 8 месяцев назад +1

    Sempre al top ,simpatico ,capace ,questo polpettone e' ....la fine del mondo la mia bocca è già pronta 😮😊

  • @carlapazzaglia8614
    @carlapazzaglia8614 Год назад +3

    Meraviglia delle meraviglie…. E che colori Gabriele …. Si mangia proprio in allegria…..

  • @deborah7262
    @deborah7262 Год назад

    Complimenti e bravissimo💯

  • @emanuelaangelieri421
    @emanuelaangelieri421 Год назад

    Ottimo lo farò domenica complimenti

  • @grisublu
    @grisublu Год назад

    da provare... deve essere buonissimo!!

  • @laurarenzi729
    @laurarenzi729 Год назад

    Bravissimo e simpaticissimo🤩

  • @isabelladegano507
    @isabelladegano507 Год назад

    Grazie Gabriele, con i tuoi video ho imparato tanti trucchi in cucina... Sei un cuoco super attento anche a ergonomizzare il lavoro e a non sporcare troppo 😁 Super 💪

  • @maghiardaniela9367
    @maghiardaniela9367 Год назад

    Grazie mille chef .Sarà il nostro polpettone di natale!!!!

  • @simonettabattaglia5086
    @simonettabattaglia5086 12 дней назад

    Che bello... Piatto super veloce e il risultato è eccellente

  • @MariaLucia-yj9md
    @MariaLucia-yj9md Год назад

    Deve essere buonissimo, proverò, grazie mille e buon anno a te e tutti i tuoi cari.

  • @rossellabertolaso7281
    @rossellabertolaso7281 Год назад

    Che meraviglia! Ecco una bella idea per Natale!!!

  • @annaritaaprile8749
    @annaritaaprile8749 8 месяцев назад +1

    Sei bravissimo complimenti 😊

  • @FF-kin106
    @FF-kin106 6 месяцев назад

    Grazie mille per averci regalato il suo video😊😊

  • @luisagirasole8195
    @luisagirasole8195 Год назад

    Buonissimo... domani lo farò ❤️😋

  • @silviafanaru5878
    @silviafanaru5878 Год назад +1

    SEI UN GRANDE SHEF GRAZIE X LA TUA RICETA

  • @fotinabraho6452
    @fotinabraho6452 Год назад

    Schef,le tue recete sono das beste complimenti lg Tina

  • @finarezzo7334
    @finarezzo7334 Год назад

    Io lo faccio spesso il polpettone!! Metto le uova sode al centro! Fa un bel'effetto!! Grazie Rapenelli!!❤️🥇❤️👏🏻👏🏻

  • @annaeci702
    @annaeci702 Год назад

    Grazie mille Gabriele, siete straordinari, vi adoro, anche il cane è educato, un bacio a zampa.

  • @l.filippi_mds
    @l.filippi_mds Год назад +2

    Bravissimo, come sempre. Semplice ed elegante. Ma anche simpatico... 🙏

  • @giovannachiari3148
    @giovannachiari3148 Год назад

    Che meraviglia 😍. Mi sa che per natale. Provo a farlo

  • @annaluisabiagi9417
    @annaluisabiagi9417 Год назад +1

    Buonissima ricetta complimenti Gabriele..bravissima Beatrice ciaooo

  • @serafinamelluso495
    @serafinamelluso495 Год назад

    Buono ci proverò sei molto bravo non so se c è la farò grazie mille 😮

  • @marisarinaldi6278
    @marisarinaldi6278 Год назад

    Com'è al solito,sei bravissimo!!colgo l'occasione di farvi ....gli auguri di buon natale a tutta la famiglia 👪

  • @beatriceromano3006
    @beatriceromano3006 Год назад

    Buonissimo,un super cuoco, grazie

  • @Maria-Antonietta
    @Maria-Antonietta Год назад

    Ma quanti ti seguo volentieri !!! Sei gentile, semplice e bravissimo !!! Saluti da Roma a te e Beatrice 😊🌸

  • @rosannaborrelli5349
    @rosannaborrelli5349 9 месяцев назад +1

    Mamma mia ch spettacolo che bello bravo

  • @maggiemondaini6971
    @maggiemondaini6971 10 месяцев назад

    Sei sempre bravissimo!!!!

  • @annareverberi9385
    @annareverberi9385 Год назад

    Idea ottima, grazie

  • @manuelamadia5843
    @manuelamadia5843 Год назад

    Adoro le vostre ricette buone sane economiche e furbe senza mille pentole 🔝🤩

  • @vik6406
    @vik6406 Год назад +1

    Bravissimo, chiarissimo, simpaticissimo👏👏👏🔝 ed il polpettone sicuramente sarà buonissimo,lo farò.
    Grazie per le tue ricette e ti auguro un Buon Natale,sereno e felice vicino ai tuoi cari ❣️

  • @lucianabaffa5069
    @lucianabaffa5069 7 месяцев назад

    Bravo Rapanello, il polpettone che cuoce nel forno, mi piace!!!! Nel frattempo posso fare altro. Le feste mi mettono ansiaaaa!!!!

    • @RapaNello
      @RapaNello  7 месяцев назад

      Non solo a te 😁

  • @SoloAle77
    @SoloAle77 Год назад

    Sempre ottime ricette, Gabriele, tattico anche il suggerimento della carota e della chiusura.
    Guardantoti spesso, si capisce al volo quando un piatto ti piace particolarmente: in questo (come in diversi altri) si sente proprio che mentre lo sfornavi e impiattavi, avevi l'acquolina in bocca!! Bravo!!
    E concordo con il commento sotto: W le uova illegali!!!!
    Buone Feste a tutti voi!

  • @elisadicaro7369
    @elisadicaro7369 11 месяцев назад

    io non ho più parole, le tue ricette sono grandiose, tu chef con il tuo buon ci rendi le nostre giornate più leggere, tutti i giorni provo una tua ricetta e devo dire che le mie giornate sono più gratificanti.. Grazie Gabriele x tutto ❤️

  • @rosscoiattoli8691
    @rosscoiattoli8691 Год назад

    Ciao, voglio ringraziarti per tutto ciò che mi hai insegnato e soprattutto fare tantissimi auguri di buone feste a te e a tutta la tua famiglia. Tanta salute e serenità

  • @lucianapavanello4373
    @lucianapavanello4373 Год назад

    A voglio provare anch'io farlo farcito così, spero mj riesca di arrotolarlo così bene . Di solito lo faccio mischiato con spek o prosciutto crudo e prosciutto cotto e più bollito ed è buonissimo poi col brodo ci faccio la zuppa con le crocchette al mio cane, Ares .... e il tuo bel cagnolone che ha sentito il profumo del tuo polpettone è venuto subito caroooo che bello che è 😍

  • @manuelagilioli5807
    @manuelagilioli5807 7 месяцев назад +3

    Come lo spieghi tu, non lo spiega nessuno, Bravo e simpatico....e anche bello😜

  • @user-lg9we4pr9j
    @user-lg9we4pr9j Год назад +4

    Какой аппетитный рулет, обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт! С наилучшими пожеланиями из России!

    • @RapaNello
      @RapaNello  Год назад

      Пожалуйста, дорогая

    • @user-lg9we4pr9j
      @user-lg9we4pr9j Год назад +1

      @@RapaNello С наступающим Рождеством! Любви, мира и добра в новом году!

  • @luanafedrigo9988
    @luanafedrigo9988 Год назад +1

    Grande!!
    Non dico Altro
    Buone feste💫💫🎄

  • @romainechevalier686
    @romainechevalier686 Год назад

    Lo farò senz’altro durante le prossime feste. Grazie per la ricetta è saluti dalla Svizzera 🤩

  • @mariaantoniagemmellaro5629
    @mariaantoniagemmellaro5629 Год назад

    Grazie per la ricetta lo farò per natale un saluto da roma

  • @letiziamazzola2811
    @letiziamazzola2811 8 месяцев назад

    che bel cagnolone che hai complimenti e anche bravi e ubbidiente mi sembra buono anche il tuo polpettone ti ammiro perché ho visto che tratti bene il cane e io sono un animalista sfegatata bravo ❤❤

  • @xtian384
    @xtian384 Год назад

    fantastica ricetta, grazie!!

  • @ritabertoni4845
    @ritabertoni4845 Год назад

    Sicuramente uguale, uguale, a questo lo farò!!!! Grazie veramente!!! .... e poi solo 50 minuti di forno!!!!!!! Wow!!!😊

  • @letizap6933
    @letizap6933 Год назад

    Stupendo 😍. Lo farò, però di tacchino e con altri accorgimenti perché ho diverse intolleranze, ma posso adattarlo alle mie esigenze, grazie 😍

  • @fiorellabannino4712
    @fiorellabannino4712 Год назад

    È una bella idea, grazie CHEF
    è buono e piace a tutti 👍

  • @mariapiaoliver8788
    @mariapiaoliver8788 Год назад

    Incredibile! Rapanello, sei forte! Lo preparerò per tutta la famiglia. Ti scrivo da Abingdon on Thames, vicino a Oxford. Grazie!

  • @ermidarando4019
    @ermidarando4019 Год назад

    Mi hai convinto con questo "secondo" sono sicura che sarà accettato da tutti , anche i più piccoli.. MORBIDO E NUTRIENTE ( NON MANCA NULLA ) GRAZIE ,,E BRAVA LA REGISTA 👏👏👏👏❤️

  • @elisabettabubola4927
    @elisabettabubola4927 Год назад

    Meraviglioso!!!
    Lo farò ❤

  • @elenapivetta1152
    @elenapivetta1152 Год назад

    UOVO ILLEGALE ...sei stratremendo !!! Giuro che replichero questa ricetta grazie CHEF! Adoro il polpettone ,che preparo spesso con i tuoi stessi ingredienti ( macinato misto , salsiccia , aglio , prezzemolo , uova , formaggio e patata lessa ) ma mai imbottito !

  • @annalisatodesci121
    @annalisatodesci121 Год назад

    Bellissimo ; lo farò