Ciao Michaela .Ho fatto i tuoi cornetti.Ci sono riuscita,con il tuo aiuto. Sei tanta brava .Mi stai insegnando tante cose grazie Un grosso bacio . Dimenticavo buonissimi i cornetti.Mio marito mi ha fatto i complimenti nel mio piccolo ci sono riuscita ciao sei una grande😍❤
Ciao Veronica, grazie per aver lasciato il tuo commento,. Ottima decisione quella di provare a fare i cornetti, sarà una ricetta che ti tornerà molto utile😉
Ciao Francy, grazie mille, leggerissimi e gustosissimi è proprio quello che ho pensato anch'io al primo morso dato 😉 Grazie per aver lasciato il tuo commento
Complimenti per la ricetta di questi ottimi cornetti. Io con questa dose, come torta di compleanno, ho realizzato un unico maxi cornetto che, una volta sfornato, ho farcito con nutella e panna e spolverizzate con zucchero a velo e cacao amaro. Una vera bontà!
Mammamia li ho fatti sono favolosi soffici e croccanti e molto facili e veloci da fare io che ho un negozio x me sono molto comodi da fare semplice e veloce brava ottima ricetta
Complimentoni, la sfogliatura mi è venuta perfetta, la cottura ugualmente ma rimasta un po' delusa perché amari nonostante abbia aggiunto Nutella e crema pasticcera.
Ciao Mary, sfogliatura e cottura sono venuti bene, il sapore amaro è al quanto strano, credo che dipenda dagli ingredienti usati, nessuno ha riscontrato questo problema leggendo nei commenti. Grazie per aver lasciato il tuo commento. Michaela
Perfetto Luisa, sarà piacevolissimo sentire questo divino profumo al mattino in casa, per non parlare della bontà nel mangiarli. Grazie per aver lasciato un commento
Bellissima ricetta, volevo chiederti se posso farli la sera prima, lasciarli tutta la notte in frigo non in freezer, tirarli fuori la mattina, farli lievitare due ore e poi cuocerli
Ciao complimenti spieghi alla perfezione tutti i passaggi che sono molto fondamentali per chi non li a mai fatti, io mi sono cimentata oggi , ora sto aspettando la seconda lievitazione, ti farro 'sapere. Nuova iscritta grazie ciaoooo
Complimenti per questa ricetta che ha provato la mia sorella e il risultato ottimo soffice, buonissimi, se non ero presente a casa sua non ci credevo erano uguale a quelle della pasticceria..ti voglio ringraziare al posto suo della tua sincerità e del impegno..*ps( la mia sorella non ha mai provato in vita sua un dolce..hhhhh) grazie ancora
Ciao Nadia, ciò che mi hai scritto mi riempie di gioia e ti ringrazio di cuore per aver lasciato questo commento. Un caro saluto a te e a tua sorella che abbiamo scoperto essere una brava pasticcera domestica👏😉
Ciao Barbara, meglio l'impastatrice ma se non ce l'hai allora lavora a mano ma dentro una capiente terrina, non sulla spianatoia con la classica fontana perché l'impasto è molto idratato e dovresti inevitabilmente aggiungere troppa farina.
Grazie, ottima ricetta ben spiegata, !! Se volessi farcire i cornetti con salumi e/o formaggi l'impasto è lo stesso? (Ovviamente senza mettere zucchero tra gli strati) grazie
Ciao Rosanna, gli ingredienti andrebbero anche bene ma il procedimento nel realizzare il cornetto è diverso. Andrà stesa un'unica sfoglia più spessa, circa 4-5mm (quindi senza dover mettere burro e zucchero
CONSIGLI: - Se non hai la farina 0 puoi fare 250 gr di farina manitoba e 250 gr di farina 00. - Puoi sostituire il lievito secco con 15 gr di lievito di birra fresco. - Il limone può essere sostituito dall'arancia o dalla vaniglia. - Puoi congelare i cornetti quando li hai arrotolati mettendoli prima su un vassoio poi una volta congelati potrai metterli dentro un sacchetto. Quando vorrai farci colazione toglili dal congelatore, la sera prima di andare a dormire e posizionali su una teglia da forno rivestita con carta forno ( i cornetti durante la notte scongeleranno poi faranno la seconda lievitazione ). Al mattino accendi il forno spennella i cornetti con il latte e cuoci a 180°C per 20 minuti. Saranno deliziosi senza parlare del buon profumo che invaderà la casa.. - Qui trovi la ricetta scritta completa primadelcaffe.blogspot.com/2020/04/cornetti-fatti-in-casa-con-poco-burro.html
Ciao 😊 innanzitutto complimenti per la spiegazione, vorrei sapere una cosa: io ho appena finito la procedura (ore 20.30), li ho messi a lievitare, ma se alcuni di questi volessi mangiarli domani mattina devo comunque congelarli stasera dopo le 2 ore di lievitazione e quindi scongelarli domani mattina oppure posso lasciarli in frigorifero fino a domani mattina? Grazie
Ciao, sei bravissima. Ho fatto l'impasto(bellissimo e morbidissimo), ora sta lievitando; poi procederò seguendo il tuo video. Vorrei poi metterli nel congelatore, ma la lievitazione delle due ore dei cornetti la devo fare dopo che li ho scongelati oppure basta il tempo di scongelazione a farli lievitare? Grazie ho solo qso punto che mi è poco chiaro, per il resto é tutto perfetto. Grazie. Un abbraccio. Annalisa
@@xxx2861 Vanno congelati quando li hai arrotolati poi li togli dal congelatore la sera prima di andare a dormire, adagiandoli sulla placca del forno, durante la notte oltre a scongelarsi faranno la seconda lievitazione e al mattino quando ti svegli li cuoci
Complimenti👏 !! Il loro aspetto è delizioso 😋 assolutamente da fare👌... ho visto altre ricette con questo metodo e sinceramente non li ho mai provati...ma la tua ha qualcosa in più !ti farò sapere non appena proverò a farli😍 ! 🔔 cliccata!
@@ritadelpopolo8764 Ciao Rita, grazie per avermi fatto sapere come è andata. In molti hanno replicato la ricetta e ne sono rimasti entusiasti del risultato, ora non so cosa tu intenda per risultato ottimale, se intendi dei cornetti come quelli del bar allora ti consiglio una ricetta con molto più burro e con il metodo di sfogliatura tradizionale cioè quello di mettere il burro solido, fare le pieghe e tenere in frigo. Grazie per aver lasciato il tuo commento. Buona giornata. Michaela
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 eh si ! Guarda sono contenta xke qndo vedevo dei video dei cornetti neanke mi mettevo a farli xke,o c era troppo burro o erano spiegati male..poi sono entrata nel tuo canale e hai spiegato il tutto alla grande ! Sei bravissima !
Ciao ☺️ Impastati ieri sera nonostante ho seguito le dosi come mai mi è venuto molto liquido e di conseguenza ho dovuto aggiungere all' incirca 1/2 KG di farina per raggiungere la consistenza giusta per poter passare alla fase finale di dare forma ai cornetti 😁 Cmq buttati non vanno 🤗 Grazie per le tue ricette e spiegazioni molto chiare e dettagliate 😘🌹♥️
Ciao Claudia, l'impasto come si vede nel video rimane umido e morbido e per lavorarlo ho aggiunto nelle varie fasi di lavorazione 100 gr di farina e rimane un impasto sempre morbido ma ben lavorabile. Non capisco, mi viene da pensare che il latte che hai aggiunto forse non era 250 ml ma erroneamente di più, anche perché se penso che hai aggiunto 1/2 kg di farina che sommati ai 500 della ricetta sono 1.200gr di farina che con 250 ml di latte ne verrebbe un impasto troppo duro. Mi spiace per l'inconveniete e per doverti scrivere questo ma è la cosa secondo me più probabile.Leggendo i commenti nei vari social c'è chi li ha rifatti e con successo e questo per me è una conferma che la ricetta è giusta. Mi viene in mente ora, forse non hai lavorato l'impasto con l'impastarice ma a mano?
Carissima oggi finalmente ho sfornato i tuoi cornetti, sono veramente ottimi! Semplici ma deliziosi.. li ho impastati a mano e grazie ai tui preziosi consigli tutto è andato bene, sono una bonta!!! Complimenti e ☺grazie.
Sono in cerca di una ricetta che mi soddisfi e questa sembra semplice e con ottimo risultato! Vorrei solo sapere quanto è durata la lavorazione con l'impastatrice... l'ho appena comprata e non sono ancora brava ad utilizzarla ma vorrei comunque provare questa ricetta! Complimenti di nuovo!
Ciao, complimenti questi cornetti mi sembrano buonissimi e vorrei provare a farli, ma se volessi prepararli il pomeriggio e cuocerli la mattina, li potrei lasciare tutta la notte a lievitare o è troppo?
Ciao cara, io li ho fatti sono venuti una vera bontà, volevo chiederti: quando lì scongelo li metto in frigo oppure fuori dal frigo? Ragazze fateli!😋 sei brava a spiegare la ricette ....😘 grazie mille ...😃
Ciao Raffaella, li tiri fuori dal congelatore la sera, li lasci scongelare sulla teglia del forno a temperatura ambiente, durante la notte faranno la seconda lievitazione e li cuoci al mattino quando ti svegli. Sono contenta che la ricetta ti sia piaciuta e grazie per aver lasciato il tuo commento.
Bravissima come sempre 😁 ascolta volevo sapere si possono fare mettendo un po di Nutella dentro prima di cuocerli? Una volta congelati quanto possono stare in freezer??
Buon giorno. Sei bravissima. Ti volevo chiedere se io li congelati dopo che sono lievitati li posso poi cuocere la mattina congelati come quelli del supermercato?. Sai molte volte la sera mi scordo di toglierli e la mattina litigo sempre con mia figlia😌 Grazie
Puoi congelare i cornetti quando li hai arrotolati mettendoli prima su un vassoio poi una volta congelati potrai metterli dentro un sacchetto. Quando vorrai farci colazione toglili dal congelatore, la sera prima di andare a dormire e posizionali su una teglia da forno rivestita con carta forno ( i cornetti durante la notte scongeleranno poi faranno la seconda lievitazione ). Al mattino accendi il forno spennella i cornetti con il latte e cuoci a 180°C per 20 minuti. Saranno deliziosi senza parlare del buon profumo che invaderà la casa.
Ciao Margherita, meglio l'impastatrice ma se non ce l'hai allora lavora a mano ma dentro una capiente terrina, non sulla spianatoia con la classica fontana perché l'impasto è molto idratato e dovresti inevitabilmente aggiungere troppa farina.
Ciao 🙋♀️ ti seguo sempre ho sempre fatto scorta di questi favolosi corneti questo periodo c’è mia figlia che non vuole uova 🥚 posso farli senza usciranno ?ti ringrazio anticipatamente ciao 🙋♀️👍👍👍👍👍👍👍
Ciao Mariangela, premetto che non ho provato la ricetta senza uova, i cornetti senza uova si possono fare ma non ho provato con questa ricetta pertanto non so se la proporzione degli ingredienti possa andar bene e il risultato ottenuto non credo sia lo stesso.
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 sei una persona gentilissima io ti adoro faccio tantissime ricette tue ormai mi vengono da Dio grazie a te io domani li faccio se non vengono amen tentare non nuoce ti farò sapere ciao per Natale aspetto ricette da te 👍💯💯💯💯💯💯💯❤️
Complimenti li ho fatti ieri e sono buonissimi ho solo fatto una variante ho spennellato la superficie con del miele prima della cottura,e dopo la cottura ho spennellate di nuovo col miele e ho zuccherato la superficie con dello zucchero semolato ti Ringrazio tanto
Ciao grazie per avermi risposto sei molto gentile..è verità i tuoi cornetti sono buonissimi, quindi il complimento è meritato..ciao e alla prossima tua ricetta
Puoi congelare i cornetti quando li hai arrotolati mettendoli prima su un vassoio poi una volta congelati potrai metterli dentro un sacchetto. Quando vorrai farci colazione toglili dal congelatore, la sera prima di andare a dormire e posizionali su una teglia da forno rivestita con carta forno ( i cornetti durante la notte scongeleranno poi faranno la seconda lievitazione ). Al mattino accendi il forno spennella i cornetti con il latte e cuoci a 180°C per 20 minuti. Saranno deliziosi senza parlare del buon profumo che invaderà la casa.
Meravigliosii😍 li proverò domani sera per il mattino seguente.. Ho un paio di domande però.. quanto prima vanno scongelati per essere infornati? Una notte intera? In frigo o a temperatura ambiente? E una volta scongelati lieviteranno lo stesso? Grazie in anticipo 😂
Ciao Sabrina, toglili dal congelatore la sera prima di andare a dormire e posizionali su una teglia da forno rivestita con carta forno ( i cornetti durante la notte scongeleranno poi faranno la seconda lievitazione ). Al mattino accendi il forno spennella i cornetti con il latte e cuoci a 180°C per 20 minuti. Michaela
Ciao Daniele, ti posso assicurare che tiepidi appena sfornati sono divini👍 sono ottimi anche il giorno dopo la crosticina sopra si ammorbidisce come una brioche
Ciao Ignazio, puoi congelare i cornetti quando li hai arrotolati mettendoli prima su un vassoio poi una volta congelati potrai metterli dentro un sacchetto. Quando vorrai farci colazione toglili dal congelatore, la sera prima di andare a dormire e posizionali su una teglia da forno rivestita con carta forno ( i cornetti durante la notte scongeleranno poi faranno la seconda lievitazione ). Al mattino accendi il forno spennella i cornetti con il latte e cuoci a 180°C per 20 minuti. Saranno deliziosi senza parlare del buon profumo che invaderà la casa.
Ciao ho visto la ricetta dei cornetti fantastica e da fare.Hai detto che si possono congelare ,ma non dovrò fare una seconda lievitazione . Un bacio sei fantastica e bravissima ❤😍
Ciao 😊 innanzitutto complimenti per la spiegazione, vorrei sapere una cosa: io ho appena finito la procedura (ore 20.30), li ho messi a lievitare, ma se alcuni di questi volessi mangiarli domani mattina devo comunque congelarli stasera dopo le 2 ore di lievitazione e quindi scongelarli domani mattina oppure posso lasciarli in frigorifero fino a domani mattina? Grazie
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 adoro anche stamattina sono morbidissimi ho appena fatto colazione.. Ps ieri mio marito mi ha detto che non li ho fatti io per la sua bontà 🤣🤣
Ciao sono una nuova iscritta. So che è passato un anno ma volevo chiederti se leggerai questo messaggio se è possibile mettere del lievito fresco anziché secco, e se devo scioglierlo nel latte. Grazie
Ciao Milena, si, puoi usare anche il lievito di birra fresco da far sciogliere nel latte, cambiano i grammi, di lievito fresco ne va di più, usa 15 gr di lievito fresco
Ciao Maria, meglio usare l'impastatrice ma se non ce l'hai allora procedi a mano, è probabile che in questo modo tu abbia bisogno di più farina per lavorare l'impasto ma mi raccomando aggiungine il meno possibile
Un video autentico, serio, rilassante e pieno di accorgimenti. Grazie di cuore !
Ciao Maria Elena, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Sono buonissimi li sto facendo .complimenti 😘
Ciao, grazie per aver lasciato un commento
Fatti oggi.Sono venuti buonissimi.Ti faccio i complimenti.😊😘
Fatti sono perfetti è la prima volta che riesco a farli. Sono veramente belli grazie
Ciao Francesca, sono molto contenta dell'ottimo risultato che hai ottenuto, complimenti 👍 e grazie per aver lasciato il tuo commento
Brava sono buonissimi
Ciao Mariapia, grazie per aver lasciato il tuo commento
Ho appena sfornato i cornetti sono buonissimi grazie della ricetta 🥰🥰
Ciao 😃👍 mi fa piacere saperlo, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Ciao Michaela .Ho fatto i tuoi cornetti.Ci sono riuscita,con il tuo aiuto. Sei tanta brava .Mi stai insegnando tante cose grazie Un grosso bacio . Dimenticavo buonissimi i cornetti.Mio marito mi ha fatto i complimenti nel mio piccolo ci sono riuscita ciao sei una grande😍❤
Grazie mille per la ricetta.Adoro il tuo modo di parlare e di fare.
Ciao Patrizia, grazie mille 😊
Sono semplici e molto chiara la spiegazione. Li proverò. Grazie
Ciao e grazie per aver lasciato il tuo commento, sono certa che ti troverai bene con questa ricetta
Li proverò.Spiegazione semplice e chiara
Ciao Veronica, grazie per aver lasciato il tuo commento,. Ottima decisione quella di provare a fare i cornetti, sarà una ricetta che ti tornerà molto utile😉
Finalmente ho trovato i cornetti che fanno per me! Grazie per i numerosi consigli sono stati preziosissimi!!
Ciao Lucia, perfetto sono molto contenta di esserti stata utile😃
La tua torta 50 anni cream tarte è stata un successo 2 anni e ora la tua ricetta di pasta sablè la uso sempre
@@luciarenzulli8188 Benone ne sono molto contenta😃👍
Buongiorno, buonissimi questi cornetti
Molto buoni 😋 sono stati una grande soddisfazione
Bravissima, leggeri e gustosissimi. Complimenti.🙋
Ciao Francy, grazie mille, leggerissimi e gustosissimi è proprio quello che ho pensato anch'io al primo morso dato 😉 Grazie per aver lasciato il tuo commento
Ciao, posso appena fatto i cornetti farli lievitare tutta la notte e cuocerli al mattino? Grazie mille sei fantastica🤗❤️
Buona giornata domenica santa serena Giulia. Buon
Buona domenica anche a te Anna Grazia
Cornetti provati e buonissimi da rifare sicuramente grazie 🌻complimenti
Ciao Luisa, molto bene sono contenta e ti faccio i miei complimenti per l'ottima riuscita della ricetta 😃 👍
Complimenti per la ricetta di questi ottimi cornetti. Io con questa dose, come torta di compleanno, ho realizzato un unico maxi cornetto che, una volta sfornato, ho farcito con nutella e panna e spolverizzate con zucchero a velo e cacao amaro. Una vera bontà!
Ciao Maria, bella l'idea del maxi cornetto super farcito👍 grazie per aver lasciato il tuo commento
Bravissima, li proverò subito, sn fantastici
ok mi fa piacere 😃 👍
Sei bravissima e carinissima, proverò a farli , poi ti dirò il risultato 👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍
Ciao Nadia, grazie 😊 sarò contenta di conoscere il tuo parere👍
Mammamia li ho fatti sono favolosi soffici e croccanti e molto facili e veloci da fare io che ho un negozio x me sono molto comodi da fare semplice e veloce brava ottima ricetta
Fantastico Annunziata sono molto contenta che la ricetta ti sia piaciuta e grazie per aver lasciato il tuo commento. Ciao 🙋🏻♀️
Complimentoni, la sfogliatura mi è venuta perfetta, la cottura ugualmente ma rimasta un po' delusa perché amari nonostante abbia aggiunto Nutella e crema pasticcera.
Ciao Mary, sfogliatura e cottura sono venuti bene, il sapore amaro è al quanto strano, credo che dipenda dagli ingredienti usati, nessuno ha riscontrato questo problema leggendo nei commenti. Grazie per aver lasciato il tuo commento. Michaela
Bravissima domani li farò va bene se impasto a mano
Ciao Grazia, lavorando l’impasto a mano ti servirà un po’ più farina, tu usane il meno possibile
Okk grazie mille
Che bonta.... li preparerò domenica mattina😋😋😋👏👏
Perfetto Luisa, sarà piacevolissimo sentire questo divino profumo al mattino in casa, per non parlare della bontà nel mangiarli. Grazie per aver lasciato un commento
Sono buonissimi, continuerò a farli per i nostri ospiti. Brava!
Che bello ne sono onorata😀👍
Bellissima ricetta, volevo chiederti se posso farli la sera prima, lasciarli tutta la notte in frigo non in freezer, tirarli fuori la mattina, farli lievitare due ore e poi cuocerli
Fatti ieri, sono uscite delle nuvole!!😍
Perfetto sono molto contenta e complimenti per l'ottimo risultato
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 gg-
Ciao complimenti spieghi alla perfezione tutti i passaggi che sono molto fondamentali per chi non li a mai fatti, io mi sono cimentata oggi , ora sto aspettando la seconda lievitazione, ti farro 'sapere. Nuova iscritta grazie ciaoooo
Ciao Roberta, benvenuta in questo canale 🤗 mi fa piacere conoscere il tuo parere e me ne farà altrettanto sapere che ne pensi della ricetta. Michaela
Complimenti bravissima 👋👋👋❤️
Ciao Rosa, grazie mille mi fa molto piacere conoscere il tuo parere. Michaela
Da provare subito..
Ciao e grazie per aver lasciato il tuo commento👍
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie a voi
Molto precisa e garbata! Li farò. Grazie!
Ciao, mi fa molto piacere sapere che hai apprezzato il video e grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Complimenti per questa ricetta che ha provato la mia sorella e il risultato ottimo soffice, buonissimi, se non ero presente a casa sua non ci credevo erano uguale a quelle della pasticceria..ti voglio ringraziare al posto suo della tua sincerità e del impegno..*ps( la mia sorella non ha mai provato in vita sua un dolce..hhhhh) grazie ancora
Ciao Nadia, ciò che mi hai scritto mi riempie di gioia e ti ringrazio di cuore per aver lasciato questo commento. Un caro saluto a te e a tua sorella che abbiamo scoperto essere una brava pasticcera domestica👏😉
Ciao cara volevo sapere se è fattibile impastare a mano, io non ho l'impastatrice grazie.
Ciao Barbara, meglio l'impastatrice ma se non ce l'hai allora lavora a mano ma dentro una capiente terrina, non sulla spianatoia con la classica fontana perché l'impasto è molto idratato e dovresti inevitabilmente aggiungere troppa farina.
Grazie, ottima ricetta ben spiegata, !!
Se volessi farcire i cornetti con salumi e/o formaggi l'impasto è lo stesso? (Ovviamente senza mettere zucchero tra gli strati) grazie
Ciao Rosanna, gli ingredienti andrebbero anche bene ma il procedimento nel realizzare il cornetto è diverso. Andrà stesa un'unica sfoglia più spessa, circa 4-5mm (quindi senza dover mettere burro e zucchero
CONSIGLI:
- Se non hai la farina 0 puoi fare 250 gr di farina manitoba e 250 gr di farina 00.
- Puoi sostituire il lievito secco con 15 gr di lievito di birra fresco.
- Il limone può essere sostituito dall'arancia o dalla vaniglia.
- Puoi congelare i cornetti quando li hai arrotolati mettendoli prima su un vassoio poi una volta congelati potrai metterli dentro un sacchetto. Quando vorrai farci colazione toglili dal congelatore, la sera prima di andare a dormire e posizionali su una teglia da forno rivestita con carta forno ( i cornetti durante la notte scongeleranno poi faranno la seconda lievitazione ). Al mattino accendi il forno spennella i cornetti con il latte e cuoci a 180°C per 20 minuti. Saranno deliziosi senza parlare del buon profumo che invaderà la casa..
- Qui trovi la ricetta scritta completa primadelcaffe.blogspot.com/2020/04/cornetti-fatti-in-casa-con-poco-burro.html
Ciaooo...posso fare l'impasto la sera prima e la sfogliatura la mattina presto ...x poi cuocerli?
Volevo chiedere quante ore prima si devono mettere fuori dal congelatore x cuocerli grazie saranno buoni dimenticavo si possono farcire con marmellata
Ciao 😊 innanzitutto complimenti per la spiegazione, vorrei sapere una cosa: io ho appena finito la procedura (ore 20.30), li ho messi a lievitare, ma se alcuni di questi volessi mangiarli domani mattina devo comunque congelarli stasera dopo le 2 ore di lievitazione e quindi scongelarli domani mattina oppure posso lasciarli in frigorifero fino a domani mattina? Grazie
Ciao, sei bravissima. Ho fatto l'impasto(bellissimo e morbidissimo), ora sta lievitando; poi procederò seguendo il tuo video. Vorrei poi metterli nel congelatore, ma la lievitazione delle due ore dei cornetti la devo fare dopo che li ho scongelati oppure basta il tempo di scongelazione a farli lievitare? Grazie ho solo qso punto che mi è poco chiaro, per il resto é tutto perfetto. Grazie. Un abbraccio. Annalisa
@@xxx2861 Vanno congelati quando li hai arrotolati poi li togli dal congelatore la sera prima di andare a dormire, adagiandoli sulla placca del forno, durante la notte oltre a scongelarsi faranno la seconda lievitazione e al mattino quando ti svegli li cuoci
Che buoni li farò,molto presto
Ciao Milena, grazie per aver lasciato il tuo commento
Complimenti👏 !! Il loro aspetto è delizioso 😋 assolutamente da fare👌... ho visto altre ricette con questo metodo e sinceramente non li ho mai provati...ma la tua ha qualcosa in più !ti farò sapere non appena proverò a farli😍 ! 🔔 cliccata!
Ciao Rita, mi farà piacere sapere cosa ne penserai quando li avrai fatti grazie
Prima del Caffè Soddisfazioni in cucina certamente 😍
Prima del Caffè Soddisfazioni in cucina li ho provati ma non ho avuto il risultato ottimale pur seguendo passo passo la ricetta...
@@ritadelpopolo8764 Ciao Rita, grazie per avermi fatto sapere come è andata. In molti hanno replicato la ricetta e ne sono rimasti entusiasti del risultato, ora non so cosa tu intenda per risultato ottimale, se intendi dei cornetti come quelli del bar allora ti consiglio una ricetta con molto più burro e con il metodo di sfogliatura tradizionale cioè quello di mettere il burro solido, fare le pieghe e tenere in frigo. Grazie per aver lasciato il tuo commento. Buona giornata. Michaela
Grazie della ricetta sono buonissimi👍👍
Ciao Pasqualina, sono contentissima di sapere che ti siano piaciuti i cornetti, grazie per aver lasciato un commento
Bravissima per i cornetti grazie.
Ciao Stefania, grazie per aver lasciato un commento
Fantasticaaa sabato saranno fatti💓💓💓😍😍😍😍
Sono buonissimi ! Li ho fatti 4 volte ..ed è propio una soddisfazione quando li vedo colorare e gonfiare nel forno !
Ciao Rossana, grazie per aver lasciato il tuo commento, vederli belli e gonfi danno una piacevole soddisfazione è proprio vero👍😉
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 eh si ! Guarda sono contenta xke qndo vedevo dei video dei cornetti neanke mi mettevo a farli xke,o c era troppo burro o erano spiegati male..poi sono entrata nel tuo canale e hai spiegato il tutto alla grande ! Sei bravissima !
Ciao ☺️ Impastati ieri sera nonostante ho seguito le dosi come mai mi è venuto molto liquido e di conseguenza ho dovuto aggiungere all' incirca 1/2 KG di farina per raggiungere la consistenza giusta per poter passare alla fase finale di dare forma ai cornetti 😁 Cmq buttati non vanno 🤗 Grazie per le tue ricette e spiegazioni molto chiare e dettagliate 😘🌹♥️
Ciao Claudia, l'impasto come si vede nel video rimane umido e morbido e per lavorarlo ho aggiunto nelle varie fasi di lavorazione 100 gr di farina e rimane un impasto sempre morbido ma ben lavorabile. Non capisco, mi viene da pensare che il latte che hai aggiunto forse non era 250 ml ma erroneamente di più, anche perché se penso che hai aggiunto 1/2 kg di farina che sommati ai 500 della ricetta sono 1.200gr di farina che con 250 ml di latte ne verrebbe un impasto troppo duro. Mi spiace per l'inconveniete e per doverti scrivere questo ma è la cosa secondo me più probabile.Leggendo i commenti nei vari social c'è chi li ha rifatti e con successo e questo per me è una conferma che la ricetta è giusta. Mi viene in mente ora, forse non hai lavorato l'impasto con l'impastarice ma a mano?
Bellissima ricetta,mi chiedo se li congelo ,nel momento che vorrò infornarli dovrò aspettare che si scongelino e farli lievitare prima di infornarli?
Buona ricetta brava
Complimenti per la chiarezza della tua ricetta, semplice ed essenziale! Spero di riuscire a farli e.....vengano belli e buoni come i tuoi!
Ciao Carmela, probabilmente farli sarà più semplice di quel che pensi😉👍
Carissima oggi finalmente ho sfornato i tuoi cornetti, sono veramente ottimi! Semplici ma deliziosi.. li ho impastati a mano e grazie ai tui preziosi consigli tutto è andato bene, sono una bonta!!! Complimenti e ☺grazie.
Gradirei conoscere perchè durante la lievitazione si strappano.Per il resto sono buoni e maravigliosi.Giuseppe Cantarelli
Ciao Giuseppe, scusami ma non mi è chiaro cosa intendi per strappano, forse succede se si allunga troppo il triangolo stirandolo con le mani
Ciao...che deliziosi!!
Potrei farli anche la sera è farli lievitare la notte....ed infornarli la mattina?grazie
Bravissima, saranno buonissimi
Ciao Elisabetta, grazie per aver lasciato il tuo commento👍
Sono in cerca di una ricetta che mi soddisfi e questa sembra semplice e con ottimo risultato! Vorrei solo sapere quanto è durata la lavorazione con l'impastatrice... l'ho appena comprata e non sono ancora brava ad utilizzarla ma vorrei comunque provare questa ricetta! Complimenti di nuovo!
Fantastica amica li farò sicuramente
Ciao Francesca, sono contenta che tu voglia fare i cornetti perché sono una soddisfazione😉
Mi sono venuti benissimo grazie
Fantastico!!! Grazie per aver lasciato il tuo commento
So can you leave them rise in the fridge overnight and bake the next morning?
Stupendo cm sn lievitati fantastici
Ciao Filomena, è vero, vederli così ben lievitati è stata una bella soddisfazione
Veramente semplici, brava
Grazie mille Paris 😊
Prima del Caffè Soddisfazioni in cucina Diane rerreri sei bravima provero a fait cia
Ciao, complimenti questi cornetti mi sembrano buonissimi e vorrei provare a farli, ma se volessi prepararli il pomeriggio e cuocerli la mattina, li potrei lasciare tutta la notte a lievitare o è troppo?
Buoni mi sono piaciute, domani li faro' io, grazie.
Ei bellissima ricetta, al posto del lievito di birra si può mettere il lievito per dolci?
Posso mettere il lievito di birra fresco al posto di quello secco grazie
Immagine
Ciao, si puoi usare il lievito di birra fresco al posto di quello secco ma devi aumentare la dose dai 10 gr di quello fresco
Meravigliosi! Canale super rilassante...ti volevo chiedere quando è possibile farcirli con la crema pasticcera..in forno oppure alla fine? Grazie!
Possono essere farciti sia prima di arrotolarli che dopo cotti vanno bene entrambi i modi scegli quello che ti rimane più semplice.
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie mille..proverò!
Ciao ,volevo sapere se si può usare la farina Manitoba x la pizza 0 ??
Grazie per la tua ricetta, da Cile lo ho fatto e sono buenísimo
Ciao Karla, sono molto contenta che la ricetta le sia piaciuta, la ringrazio per aver lasciato il suo commento. Un caro saluto a lei e al Cile👍
Ciao cara, io li ho fatti sono venuti una vera bontà, volevo chiederti: quando lì scongelo li metto in frigo oppure fuori dal frigo? Ragazze fateli!😋 sei brava a spiegare la ricette ....😘 grazie mille ...😃
Ciao Raffaella, li tiri fuori dal congelatore la sera, li lasci scongelare sulla teglia del forno a temperatura ambiente, durante la notte faranno la seconda lievitazione e li cuoci al mattino quando ti svegli. Sono contenta che la ricetta ti sia piaciuta e grazie per aver lasciato il tuo commento.
Grazie mille 😘
Bravissima come sempre 😁 ascolta volevo sapere si possono fare mettendo un po di Nutella dentro prima di cuocerli? Una volta congelati quanto possono stare in freezer??
Ho fatto i tuoi cornetti grazie xr la ricetta così grazie a te quando posso li farò in casa un saluto
Ciao Vanna, sono contenta che la ricetta ti sia utile 👍 un caro saluto anche a te 🙋🏻♀️
Buon giorno. Sei bravissima. Ti volevo chiedere se io li congelati dopo che sono lievitati li posso poi cuocere la mattina congelati come quelli del supermercato?. Sai molte volte la sera mi scordo di toglierli e la mattina litigo sempre con mia figlia😌 Grazie
Brava li proverò 👍
Ciao Anna grazie per aver lasciato il tuo commento😃
Grazie mille😘
Ciao Silvana prego 👍😘
Buongiorno bravissima complimenti 👏👏👏👏
Scusate si possono congelare
Prima devono lievitare il raddoppio.
Fatemi sapere grazie
Puoi congelare i cornetti quando li hai arrotolati mettendoli prima su un vassoio poi una volta congelati potrai metterli dentro un sacchetto. Quando vorrai farci colazione toglili dal congelatore, la sera prima di andare a dormire e posizionali su una teglia da forno rivestita con carta forno ( i cornetti durante la notte scongeleranno poi faranno la seconda lievitazione ). Al mattino accendi il forno spennella i cornetti con il latte e cuoci a 180°C per 20 minuti. Saranno deliziosi senza parlare del buon profumo che invaderà la casa.
Ciao
P Ciao a tutti i bravissima complimenti. Cara tutto bene
Complimenti... posso impastare a mano.. e se hai qualche suggerimento da darmi al riguardo.. grazie é molto brava
Ciao Margherita, meglio l'impastatrice ma se non ce l'hai allora lavora a mano ma dentro una capiente terrina, non sulla spianatoia con la classica fontana perché l'impasto è molto idratato e dovresti inevitabilmente aggiungere troppa farina.
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie mille
Ciao 🙋♀️ ti seguo sempre ho sempre fatto scorta di questi favolosi corneti questo periodo c’è mia figlia che non vuole uova 🥚 posso farli senza usciranno ?ti ringrazio anticipatamente ciao 🙋♀️👍👍👍👍👍👍👍
Ciao Mariangela, premetto che non ho provato la ricetta senza uova, i cornetti senza uova si possono fare ma non ho provato con questa ricetta pertanto non so se la proporzione degli ingredienti possa andar bene e il risultato ottenuto non credo sia lo stesso.
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 sei una persona gentilissima io ti adoro faccio tantissime ricette tue ormai mi vengono da Dio grazie a te io domani li faccio se non vengono amen tentare non nuoce ti farò sapere ciao per Natale aspetto ricette da te 👍💯💯💯💯💯💯💯❤️
Complimenti bellissimi 👏
Ciao Roberta, grazie mille😊
Di niente 😊
Complimenti li ho fatti ieri e sono buonissimi ho solo fatto una variante ho spennellato la superficie con del miele prima della cottura,e dopo la cottura ho spennellate di nuovo col miele e ho zuccherato la superficie con dello zucchero semolato ti Ringrazio tanto
Ciao Barbara, sono molto contenta di sapere che la ricetta ti sia piaciuta e grazie per avermi raccontato la tua golosa variante 👍
Ciao grazie per avermi risposto sei molto gentile..è verità i tuoi cornetti sono buonissimi, quindi il complimento è meritato..ciao e alla prossima tua ricetta
Salve sei bravissima, se li congelo poi scongelando li devo fare lievitare come da freschi? Grazie !
Puoi congelare i cornetti quando li hai arrotolati mettendoli prima su un vassoio poi una volta congelati potrai metterli dentro un sacchetto. Quando vorrai farci colazione toglili dal congelatore, la sera prima di andare a dormire e posizionali su una teglia da forno rivestita con carta forno ( i cornetti durante la notte scongeleranno poi faranno la seconda lievitazione ). Al mattino accendi il forno spennella i cornetti con il latte e cuoci a 180°C per 20 minuti. Saranno deliziosi senza parlare del buon profumo che invaderà la casa.
Grazie molto gentile !!!
Si potrebbero preparare i cornetti di sera per la mattina?
Bunissme..brava
Ciao Raffaella, grazie mille😃
Meravigliosii😍 li proverò domani sera per il mattino seguente.. Ho un paio di domande però.. quanto prima vanno scongelati per essere infornati? Una notte intera? In frigo o a temperatura ambiente? E una volta scongelati lieviteranno lo stesso? Grazie in anticipo 😂
Ciao Sabrina, toglili dal congelatore la sera prima di andare a dormire e posizionali su una teglia da forno rivestita con carta forno ( i cornetti durante la notte scongeleranno poi faranno la seconda lievitazione ). Al mattino accendi il forno spennella i cornetti con il latte e cuoci a 180°C per 20 minuti. Michaela
Che buoni !
Ciao Daniele, ti posso assicurare che tiepidi appena sfornati sono divini👍 sono ottimi anche il giorno dopo la crosticina sopra si ammorbidisce come una brioche
Bravissima 🙏🙏🙏. Un consiglio per gentilezza. Se decidessi di di congelare i croissant, devono prima lievitare ? .o non è necessario ? . Grazie
Ciao Ignazio, puoi congelare i cornetti quando li hai arrotolati mettendoli prima su un vassoio poi una volta congelati potrai metterli dentro un sacchetto. Quando vorrai farci colazione toglili dal congelatore, la sera prima di andare a dormire e posizionali su una teglia da forno rivestita con carta forno ( i cornetti durante la notte scongeleranno poi faranno la seconda lievitazione ). Al mattino accendi il forno spennella i cornetti con il latte e cuoci a 180°C per 20 minuti. Saranno deliziosi senza parlare del buon profumo che invaderà la casa.
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 Grazie infinite 🙏
Sono uscite ottime😋
Fantastico brava!!! grazie per aver lasciato il tuo commento👍
Ho appena fatto i cornetti buonissimi. Grazie della ricetta vorrei mandare la foto ma non so come si fa
Ciao li proverò a farli... Si possono farcire
Ciao Annamaria, si, si possono farcire, prima di arrotolarli metti il ripieno desiderato sulla base del triangolo sotto al taglietto
Mamma che buoni! devo assolutamente provarli... :P ora i guardo il video!
Ciao Stella, sono contenta che tu voglia provarli, vedrai saranno una dolce coccola al mattino
Bravissimaaaa si può lavorare a mano visto che io non ho l'impastatrice? Grazie, 🤗😘😘
Ciao Annamaria, si ma ti occorrerà più farina ma mi raccomando usane il meno possibile
Più che favolosi Micaela
Ciao ho visto la ricetta dei cornetti fantastica e da fare.Hai detto che si possono congelare ,ma non dovrò fare una seconda lievitazione . Un bacio sei fantastica e bravissima ❤😍
Ciao Assunta, li scongeli alla sera per poi cuocerli alla mattina quando ti svegli, lieviteranno durante la notte.
Non ci ho pensato hai ragione un bacio❤
@@assuntaitria6358 😉👍
😋Appena fatti!! buoni, grazie per la ricetta🤗
Ciao 😊 innanzitutto complimenti per la spiegazione, vorrei sapere una cosa: io ho appena finito la procedura (ore 20.30), li ho messi a lievitare, ma se alcuni di questi volessi mangiarli domani mattina devo comunque congelarli stasera dopo le 2 ore di lievitazione e quindi scongelarli domani mattina oppure posso lasciarli in frigorifero fino a domani mattina? Grazie
Complimenti per le tue ricette, volevo sapere se posso usare solo farina 00. Grazie mille e buona domenica da Mari 🌻🌈
Ciao Mari, solo farina00 non va bene, puoi usarla ma solo se fai metà 00 e metà manitoba
Se si vuole usare il lievito fresco quanto si mette.grazie
Ciao Angela, puoi sostituire il lievito secco con 15 gr di lievito di birra fresco.
Li ho appena fatti top 💓
Grandioso e complimenti se sono 🔝il merito è stato anche tuo👍😉
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 adoro anche stamattina sono morbidissimi ho appena fatto colazione.. Ps ieri mio marito mi ha detto che non li ho fatti io per la sua bontà 🤣🤣
Li devo mettere nel forno congelati?
Michela si possono fare con tutta la farina 0? Grazie
Ciao Angela, ok per la farina 0 nei cornetti. Michaela
ciao! complimenti spieghi molto bene😊 iscritta
Ciao e benvenuta nel canale😃 a presto
Ovviamente li posso farcire prima di arrotolarli con Nutella o confettura?
Ciao Salvatore 👍 😋 ovviamente si esatto, ne metti un pochino subito sotto al taglietto e arrotoli
Ciao sono una nuova iscritta. So che è passato un anno ma volevo chiederti se leggerai questo messaggio se è possibile mettere del lievito fresco anziché secco, e se devo scioglierlo nel latte. Grazie
Ciao Milena, si, puoi usare anche il lievito di birra fresco da far sciogliere nel latte, cambiano i grammi, di lievito fresco ne va di più, usa 15 gr di lievito fresco
Buoni appena fatti 😊
Ciao Giuseppa, ne sono molto contenta👍 grazie per aver lasciato il tuo commento.
Scusa Michela se faccio metà dose x provarli il lievito faccio sempre metà anche del latte x scioglierlo ?
Ciao Angela, si per metà dose dovresti dimezzare tutto. Michaela
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie Michela 😘
Ovviamente dentro prima di infornarli ci si può mettere di tutto, dalla crema pasticcera, al cioccolato o marmellata, giusto?
Ciao Teresa, si si è così, metti il ripieno che preferisci prima di arrotolarli
Mamma mia che buoni
Ciao Anna Grazia, sono proprio buoni si si, grazie per aver lasciato un commento
Ciao posso impastare a mano io solo adesso o visto il tuo video Grazie mille
Ciao Maria, meglio usare l'impastatrice ma se non ce l'hai allora procedi a mano, è probabile che in questo modo tu abbia bisogno di più farina per lavorare l'impasto ma mi raccomando aggiungine il meno possibile
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 ok grazie mille sempre gentilissima
Bravissima
Ciao Vanna grazie mille😊
Scusa io ho lo strutto che ho fatto io posso usarlo invece del burro?
Appena iscritta 😊😆👋
Ciao Luana benvenuta nel mio canale😀