Друже, обратной стороной твоей лепилки, когда она раскрыта, можно подходящего диаметра кружки вырезать хоть из листа теста, наверное производитель это так и задумывал Лайкните, что бы зажравшийся увидел
@@razifgaynutdinov4391 Кстати, хинкали так и делают, на анус кладут тесто и фарш, потом втягивают, сфинктером сжимают торчащее тесто и испражняют готовую фека... хинкалинку! Оттуда и хвостик у них такой на верхушке. Вкусно и полезно!
Вась, как ты шефом стал, ведь даже пту вшивого по профилю не закончил ? Кстати только что про тебя писал, одному корейцу, о украшениях у женщин- поваров в ушах, и у мужиков на руках.
@xZumbeerx у меня проще-взял на алике набор из трёх таких лепилок, так они при складывании половинок обрезают края лишнего теста. Вещь удобная. Продаются в HOFF даже металлические.
Друже снимает видео про фигню с алика и говорит: "смысл покупать фигню которая лепит пельмени, если я могу это сделать сам своими руками быстрее" Друже снимает видео про гёдза и говорит: "зачем лепить это все своими руками, если можно купить фигню за 200р и сделать все с ее помощью"
Дак он видос выпустил про то что шашлычный маринад должен быть либо сухой либо жидкий и типо ненадо ложить специи в жидкость. Угодай что он сделал в след видосе?)
@@heqT0r роллы - свёртыши с разной начинкой (овощами, крем-сыром, рыбой и даже мясом), с шапочкой, запечённые, или классическая «Филадельфия». Суши - комочек риса с кусочком рыбы без разнообразия. Сравнение на уровне: яичница и омлет с помидорами и сосисками - одно и то же блюдо
не трожь лепилу! критик хренов, ты сам попробуй десятилетиями кулинарный канал на ютубе вести, тут голова уже от кулинарных знаний пухнет и руки в бублик скручиваются от многочисленных умений, а ты уголки, уголки...
@@dinajahns-leroy1760 Когда делаешь что-то сам, есть возможность снести изменения от себя, например добавить пряность которая тебе нравится. Вообще многими вещами люди занимаются ради самого процесса, можно овощем стать если ничего не делать.
Друже: Нафига запариваться с тестом, месить там чето - купите готовые листы Также Друже: ну вам нужно КАЖДЫЙ лист теста подравнять при помощи подходящей хз какой банки 🗿🗿
ЕдЕте в деревню, там находите учительницу русского языка на пенсии, из советских ещё. КолЕте ей машину дров - и она за это обучает вас русскому языку. Не благодарите.
2:40 - че? Тесто "мука-вода-крахмал" делается много часов? У тебя ж вроде есть машинка для раскатки теста и комбайн для замеса. Если к машинке еще и насадка для равиоли найдется, то можно не париться вообще ни за что, все произойдет само.
А вы помните когда друже в тренды попадал, когда мы его активно смотрели? Когда у друже много просмотров было? Обзоры на доставку? Да домашние ламповые готовки? Были же времена...
"Чесночные, имбирные"... ты когда туда имбирь успел положить??? Я даже заглянул в рецепт, в граммовках есть имбирь, но в рецепте он никуда не кладётся. ЧТО С ИМБИРЕМ ТО ДЕЛАТЬ?????
Обломов - ты красавчик. Я очень редко лайкаю т.к интернет и Ютуб забит дебилизмор. Твое чувство юмора, манера вести канал ну и рецепты - просто покоряют сердце.
Друже, чувак) на лепилке, с нижней стороны имеется специальное заострение, с помощью которого сможешь отрезать кружки нужного диаметра)) Не благодари))
Олег , спасибо большое тебе , честно, благодоря тебе у меня не стоит вопрос что готовить завтра...я просто захожу к тебе на канал и смотрю что есть ...все довольны , а я не ломаю голову .
В детстве любил засекать время (часы с 6 лет). Сколько минут на рядок картошки, сколько идти туда или туда, сколько на один распил бревна. И соответственно считать общие затраты времени, сколько прошло и сколько осталось (ну работалось мне так легче). По неоднократным замерам втроём с родителями выходило 12 пельменей в минуту. На мне сочни, на родителях лепка. В среднем 4 в минуту на каждого. Не думаю, что с этой формочкой будет хотя бы половинная производительность. Вернее не 'не думаю', знаю - пробовал. Быстрее уж советская дюралевая форма сразу на несколько пельмений (ложишь большой круг теста, чуть продавливаешь, раскладываешь начинку, второй круг, раскатывешь, штук 20 готово). Но и ее родители забраковали - пельмени все одинаковые и красивые, но дольше, чем вручную.
Гёдза или точнее гиоза, так называют это свое блюдо японцы, можно попробовать с осень вкусным и необычный соусом. Соевый соус с рисовым уксусом смешивается практически 1:1 а потом добавьте кунжутного масла и масла из острого чили. Кстати японцы так и делают. С приветом из города-героя Гамбурга
То есть: пойти в магазин, купить (найти) такое тесто (которое к слову, не особо дешевое, у нас это 120р за 30 фиговинок), найти приемлемый кусок мяса, вернутся домой, нарезать мясо, загадить мясорубку, отмыть ее, при лепке тратить время на смачивание краешков, надеяться что фигня для лепки не сломается и в принципе - подойдет по размеру. Это в любом случае суммарно часа 2 минимум пожрет. Такой вариант можно рассмотреть для "романтического" ужина, с креветками. В остальных случаях - проще купить пельмени, или вечерок потратить на лепку 12 кг пельменей, разнообразив тем самым - досуг. К тому же, пока настаивается тесто - можно прибраться, постираться и т.д.
Не хватает одного ингредиента в свинячей начинке для полного экстаза- это креветочная паста, без неё гедзы- они не они. И да, за год хранения сбрехал, через три месяца свиной жир в соевом внутри окислится до состояния ржавого сала, негуд
Олег, спасибо за твой контент. Я умею, но не люблю готовить. Жалко времени, которому можно найти применение интереснее. Я творческий человек, художник. Но как то попался твой обзор, дальше- больше. И мне стало интересно повторять рецепты. Я увидела что приготовление пищи тоже может нести в себе элементы творчества. И это тоже искусство.
1. Так и не понял, при чем здесь какие то годзи? Мы в России, не в Японии. 2. С таким комбайном тесто не проблема. Да и в ручную замесить не проблема. А в этой пачечке едва хватит на один раз. 3. Фарш - смесь свинины и говядины, лучше - свинины и телятины либо лосятины. 4. Чеснок в фарш не надо, его можно потом, к готовым пельменям. В фарш надо добавлять лук, тогда он будет сочнее. Можно в фарш разбить яйцо. Зачем крахмал, тоже не понятно. 5. Если совсем немного потренироваться - то такая пластмассовая фигня не нужна. Гораздо быстрее лепить вручную. В детстве с родителями (то есть втроём) за вечер (часа два три) спокойно налепливали от тясячи до полуторы тысяч пельмений (и замораживали на балконе). А данная формочка - красиво но очень медленно. Пробовал, вручную быстрее и не хуже. Годится только для тех, кто вообще ни разу не лепил пельмени.
Разве можно такие чудесные пельмешки год хранить? Сколько бы не налепил, пока все не слопаешь, не остановишься)) с разными соусами каждый день как новое блюдо!
Это, конечно, не раздвоение личности, но точно раздвоение позиции - то покупное тесто, то только хэндмейд, то ненужная фигня с алика с одной функцией, то классная штука с алика с одной супер-функцией 😐
Для пельменей были лепилки в СССР. Чугунные, восьмигранные, на кучу пельменей "за раз". Один пласт теста кладешь на неё, выкладываешь по ячейкам мясо, второй пласт теста сверху и несильно проходишься скалкой. Всё! Кстати, на таких вот китайских лепилках "резка" для нужного диаметра - с другой стороны от зубчиков. Кулинар, блин.
Друже, обратной стороной твоей лепилки, когда она раскрыта, можно подходящего диаметра кружки вырезать хоть из листа теста, наверное производитель это так и задумывал
Лайкните, что бы зажравшийся увидел
ты прав. у меня такая же штука есть и вместо стакана заходит на отлично. там сужение стенки идёт
я про пельмени сейчас, а не про то что вы подумали, маленькие извращенцы
@@razifgaynutdinov4391 Кстати, хинкали так и делают, на анус кладут тесто и фарш, потом втягивают, сфинктером сжимают торчащее тесто и испражняют готовую фека... хинкалинку! Оттуда и хвостик у них такой на верхушке. Вкусно и полезно!
@@ForeverOlolone а я знал, что эти пимпочки есть не надо
@@ForeverOlolone Что ты наделал?! Я больше не смогу есть хинкали!
Зажрался. Жареные пельмени ему не угодили.
Василий, тезка.
Как сделать полезную еду (ЗОЖ) вкусной?)
@@NoFate2010 легко. Просто пожарьте её. 😂
Вась, как ты шефом стал, ведь даже пту вшивого по профилю не закончил ? Кстати только что про тебя писал, одному корейцу, о украшениях у женщин- поваров в ушах, и у мужиков на руках.
Василий, правду говорят что ты, - это второе пришествие Юлии Высоцкой ? Или врут хейтеры ?
Ооо, вы тоже здесь)
Друже,обратная сторона лепилки(низ))))ей обычно тесто подрезают,с низу даже разрез как у ножа 😅
Не понял. Объясните пж
@Роман Васильев блин😁
друже Обосрался
@xZumbeerx у меня проще-взял на алике набор из трёх таких лепилок, так они при складывании половинок обрезают края лишнего теста. Вещь удобная. Продаются в HOFF даже металлические.
Совсем мозги нажористостью заплыли)
4 типа еды по версии Друже
1 фигня
2 фигня
3 фигня
4 Фирменный ультрарецепт Друже
+🤣
Друже снимает видео про фигню с алика и говорит: "смысл покупать фигню которая лепит пельмени, если я могу это сделать сам своими руками быстрее"
Друже снимает видео про гёдза и говорит: "зачем лепить это все своими руками, если можно купить фигню за 200р и сделать все с ее помощью"
Ну так он говорил, что есть полезная тема с Алика, а не что там всё хуйня
@xZumbeerx разные блюда - разные подходы к одному и тому же продукту, привет
@@mirainikki6665 именно конкретно эту лепилку он обосрал
@@StabZombie можно ссылку?
Дак он видос выпустил про то что шашлычный маринад должен быть либо сухой либо жидкий и типо ненадо ложить специи в жидкость. Угодай что он сделал в след видосе?)
Грамовки
500 гр свинины
130 гр пекинской капусты
25 гр чеснока
15 гр имбиря
1 ст. л. с горкой крахмала
1 ч. л. сахара
45 мл соевого соуса
30 мл кунжутного масла
Готовое тесто для гёдз
Спасибо большое
Друже: это гёдца!
Я: мини чебуреки
@@djskhxkalqjebzbaww782 Наверное Дмитрий шифруется...
Uh shit im sorry
Друже: это гёдца!
Чел из коментов: мини чебуреки
Я: Посикунчики
Азиатские вареники )))
чебупели
- "Суши на следующий день не возможно есть"
Я доедающий суши утром "мм норм"
Это может быть опасно, даже если сразу убрать в холодильник.
Вы случайно с орлами их не путаете? Суши опасно так есть
Роллами *
@@AB-yh6gt вообще да, имел ввиду ролы, но какая разница с суши, рыба там и там такая же
@@heqT0r роллы - свёртыши с разной начинкой (овощами, крем-сыром, рыбой и даже мясом), с шапочкой, запечённые, или классическая «Филадельфия». Суши - комочек риса с кусочком рыбы без разнообразия. Сравнение на уровне: яичница и омлет с помидорами и сосисками - одно и то же блюдо
Покажите Олегу пельменницу, он сознание потеряет)
+🤣
Особенно если эта пельменница будет с алиэкспресса
@@kirara_fog заворачивает.
да пельмени лажа, там теста больше и готовить сложнее
9:40 За счёт фарша в итоге круг меньше, мне кажется можно было ничего не обрезать, оно спокойно влезло бы
"Идеальная гедзина" и тут же в кадре уголки недолепленные. Могёшь друже)
ага 10:36
Я вообще с разбегу прочитал ГНЁЗДА, ну думаю всё финиш, Друже сел на яйца, через месяц отнерестится к солнышку... )))
не трожь лепилу! критик хренов, ты сам попробуй десятилетиями кулинарный канал на ютубе вести, тут голова уже от кулинарных знаний пухнет и руки в бублик скручиваются от многочисленных умений, а ты уголки, уголки...
@@чык-чырык-й8з Типа профдеформация в действии? )))
все кто делали пельмени сами
- ага, пол года ...
Лепил 5 час со всей семьёй пельмени, но вдруг неожиданно в ленте появился твой ролик, теперь вся семья лепит гёдзинки!
Какая хрень. Купите тесто, купите лепилку для теста.. пожалуй, лучше я куплю готовые гёдза :)
Может проще сразу в ресторан ? Не это идти нужно, проще съесть, что уже в холодильнике лежит, всё равно всё в говно превратиться на выходе.
@@Neosapiant 2.5 кг пакет $12 Стоят в морозилке запрсто. В России дешевле будет. Мне такой пачки на полгода хватает.
@@dinajahns-leroy1760 Когда делаешь что-то сам, есть возможность снести изменения от себя, например добавить пряность которая тебе нравится. Вообще многими вещами люди занимаются ради самого процесса, можно овощем стать если ничего не делать.
Друже: Нафига запариваться с тестом, месить там чето - купите готовые листы
Также Друже: ну вам нужно КАЖДЫЙ лист теста подравнять при помощи подходящей хз какой банки
🗿🗿
-Сегодня я научу вас готовить Гедза! Покупаем тесто....
Повар ты шикарный конечно😒
Орнул
Покупаем гёдза
Друже который миллион раз говорил, что не повар: Да-да пошел я нахер.
@@Полина-е8л9в а на фига готовит тогда
@@nolagpro8930 а чтобы готовить нужно быть поваром?
Молодец, Олег, что делаешь рекламные вставки в толстовке другого цвета, сразу видно куда перематывать.
Есть вариант лучше: На выходных едите в ближайшую деревню, находите одинокую старушку, колите ей машину дров, а она в это время лепит вам пельмени.
Это квест 80го уровня
ЕдЕте в деревню, там находите учительницу русского языка на пенсии, из советских ещё. КолЕте ей машину дров - и она за это обучает вас русскому языку. Не благодарите.
@@urugvayskiy_enot а какжи пильмени?? :о
@@urugvayskiy_enot мне стыдно
@@jawohl9126 А пильменями покормят в деревне па любому)
2:40 - че? Тесто "мука-вода-крахмал" делается много часов?
У тебя ж вроде есть машинка для раскатки теста и комбайн для замеса. Если к машинке еще и насадка для равиоли найдется, то можно не париться вообще ни за что, все произойдет само.
Друже: это гёдза
Я: Это вареник
То чувство когда в твоём городе такое тесто стоит 500р по скидке а друже говорит да копейки
Слоенное тесто за 500 рублей? Или пельменное?
Для него мб 500 копейки
Все верно, для него это копейки. Для тебя деньги.
Ну хз, в ленте 70 рублей
это у вас в городе просто поставщик - гей.
Олег, эта пельменница в открытом виде, с обратной стороны, тоже может вырезать кружки из теста ) Как тебе такое Илончик (с)
Конечно это не жареные пельмени - это жареные вареники
С мясом
Когда говоришь, что смотришь Друже, то уже все понимают, что ты тоже зажрался)
Когда говоришь, что смотришь Путина и Соловьёва, то уже все понимают, что ты тоже зажрался)
@@ДЖОНяРЭМБОвич а эти тут зачем, просто пукнуть?
А вы помните когда друже в тренды попадал, когда мы его активно смотрели? Когда у друже много просмотров было? Обзоры на доставку? Да домашние ламповые готовки? Были же времена...
Вот ленивая жопень. Может хотя бы аналог этого теста упомянул бы, ЛЯТЬ!!!! Вот нет у меня у дома спец магаза для восточной хавки(
Идешь в перекресток
Покупаешь дамплинги
Жаришь
Ты восхитителен :)
В азиатском магазине любом они намного дешевле кстати продаются. В спб красный дракон например. А так да - дело говоришь.
Дамплинги вещь 😋😋😋
В метро 159 по акции, беру сразу все виды
"Чесночные, имбирные"... ты когда туда имбирь успел положить???
Я даже заглянул в рецепт, в граммовках есть имбирь, но в рецепте он никуда не кладётся.
ЧТО С ИМБИРЕМ ТО ДЕЛАТЬ?????
Закусывать очевидно
Подсушить, до следующего раза, когда понадобится. )
Вместе с чесноком натереть кубик 2х2 :D
В чай с лимончиком.
с лимоном в блендер и в баночку в холодос, 2 ч.л. на кружку кипятком заливаешь и лечишься от простуды
Обломов - ты красавчик. Я очень редко лайкаю т.к интернет и Ютуб забит дебилизмор. Твое чувство юмора, манера вести канал ну и рецепты - просто покоряют сердце.
нам нужны грамовочки того что друже подбухивает каждый раз перед съёмками!
Ахахахха,соевый соус с чесноком
Название:"Это вам НЕ пельмени"
Я:ну да,пельмени то лучше😉💪😎😎🤟🤣
10:36 там 26% расклеились или не склеились...
Ессно об этом он в видео не скажет
обожаю с утра заглянуть в холодильник, достать роллину вчерашнию, полить её соусом, повертеть её в васабе и съесть с урчанием ))))
У меня в морозилке ягоды с дачи лежат, борщ не помещается (((( едим свежий😔
Ксюха да ты богачка.. у меня в холодильнике только лёд.. всё из него съели в прошлом годе когда из избы нельзя выходить было..
@@ДЖОНяРЭМБОвич Лёд?Да ты олигарх,Мы то свой ещё в 95-ом сгрызли
Ягоды урожая 2006 - сделайте уже из меня компот что ли 👍🙈🤣🤣🤣🤣
@@Shadow19931 да вы богачи, у вас есть холодильники. Мы живем в шалаше и пьем лишь дождь!
выброси их, пересиль внутреннего дефицитожителя
Друже, чувак) на лепилке, с нижней стороны имеется специальное заострение, с помощью которого сможешь отрезать кружки нужного диаметра))
Не благодари))
Ни каких кулинарных колец не нужно. У каждой такой лепилки обратная сторона прекрасно подходит для обрезания теста в нужный размер.
Обломов поднялся
Он погладил футболку
Друже, тебе для начала видео надо добавить фразу:"Приятного аппетита тем, кто жуёт!"😄
Друже, тебе для начала видео надо добавить фразу:"Приятного аппетита тем, кто жуёт!"😄 насвай
Чето последнее время ты уже даже начинаешь видео как будто у тебя уже горит и все не так, че с тобой?
кося из вьетнама нюхательные соли подогнал)
Твоя подача информации мне очень нравится
начало 3:20 без рекламы
Олег , спасибо большое тебе , честно, благодоря тебе у меня не стоит вопрос что готовить завтра...я просто захожу к тебе на канал и смотрю что есть ...все довольны , а я не ломаю голову .
Неееее, церемония лепнины ручками пельменей, вареников , гёдзе - это святое
Это вам не жареные пельмени, это жареные вареники
Это ролик из серии "что бесполезного можно купить на Али"?
Фарш то торчит из ИДЕАЛЬНОЙ. 👍
а когда будут рецепты "на один вечер" ? ну вот сходил в магаз, купил продукты, приготовил и вкусно покушал... вот такое вот жду.
Друже, не рекламируй Делимобиль - это ужаснейшая контора, которая тебе еще и припишет косяки других людей.
За то в отличие от тинькова они не называли его продажным блогером, когда деньги протягивали
Я из будущего. Там Друже делал рекламный ролик про гёдза Vici и вполне себе их нахваливал, называя полуфабрикаты здесь "из говна и палок")
Чеснок и немного крови из пальца.6:47
Суши жрать на следующий день просто невозможно...еще как возможно! Это как оливье 1 января.
Как оливье 7 января... Его уже нет
Вот почему именно в четверг? То смотреть нечего, то все разом ютуберы выпускают свои видео в четверг :/
Когда уже ролик про заточку ножей???
Друже: тесто месишь, раскатываешь, каждую пельмешкк лепишь 6 часов. Я, у которой есть советская приблуда для пельменей: че?))
В детстве любил засекать время (часы с 6 лет). Сколько минут на рядок картошки, сколько идти туда или туда, сколько на один распил бревна. И соответственно считать общие затраты времени, сколько прошло и сколько осталось (ну работалось мне так легче). По неоднократным замерам втроём с родителями выходило 12 пельменей в минуту. На мне сочни, на родителях лепка. В среднем 4 в минуту на каждого. Не думаю, что с этой формочкой будет хотя бы половинная производительность. Вернее не 'не думаю', знаю - пробовал. Быстрее уж советская дюралевая форма сразу на несколько пельмений (ложишь большой круг теста, чуть продавливаешь, раскладываешь начинку, второй круг, раскатывешь, штук 20 готово). Но и ее родители забраковали - пельмени все одинаковые и красивые, но дольше, чем вручную.
Гёдза или точнее гиоза, так называют это свое блюдо японцы, можно попробовать с осень вкусным и необычный соусом. Соевый соус с рисовым уксусом смешивается практически 1:1 а потом добавьте кунжутного масла и масла из острого чили. Кстати японцы так и делают.
С приветом из города-героя Гамбурга
Комент. в поддержку вкусных рецептов. 3:15 пыль летает.
Я такое тесто для пельменей в Пятёрочке беру, по 90руб за 60 листов. И руками быстрее сделаю, края то у тебя расклеились. Мясо тупо ложкой чайной
8:40 для тех, у кого нет кулинарного кольца: нижняя часть этой лепилки прекрасно его заменяет, более того она заточена под это =)
Ивлев & Друже - мы готовим из полуфабрикатов.. Скоро смотрите, как приготовить кильку в томате.. откройте банку консерв.
Азиаты: гёдза!
Я: варенники с мясом!
Боюсь, в моей деревне такое тесто не найдётся
То есть: пойти в магазин, купить (найти) такое тесто (которое к слову, не особо дешевое, у нас это 120р за 30 фиговинок), найти приемлемый кусок мяса, вернутся домой, нарезать мясо, загадить мясорубку, отмыть ее, при лепке тратить время на смачивание краешков, надеяться что фигня для лепки не сломается и в принципе - подойдет по размеру. Это в любом случае суммарно часа 2 минимум пожрет. Такой вариант можно рассмотреть для "романтического" ужина, с креветками. В остальных случаях - проще купить пельмени, или вечерок потратить на лепку 12 кг пельменей, разнообразив тем самым - досуг. К тому же, пока настаивается тесто - можно прибраться, постираться и т.д.
Обратной стороной лепилки вырезай круги!!! Там все предусмотренно!!
Да и на следующий день суши запеченые, холодненькие, в зачет😃
Многогранный Друже! Спасибо за вдохновение 🙏
Грамотей а ты не знал о том что у твоей лепилки с обратной стороны резак под идеальный круг для нее🤣
Руками уже не трудимся, но ведь ими на много быстрее
пойду выкину все пельмени и положу тесто на три года
Ну наконец-то рецепт жареных пельменей!
Друже говорит, поставим камеру на штатив и Серега будет мне отмерять мясо... Но Серега, видимо, отморозился XD
Само собой это не гедзе,это жареные пельмени!)
Фигачим туда много чеснока и пол пальца на тёрке! Так вкуснее будет
Гёдза в исполнении одуванчика😁
Ждал, что Олег скажет с интонацией Рыбникова, это вам не пельмени, это гедза.
Как с это база.
Не хватает одного ингредиента в свинячей начинке для полного экстаза- это креветочная паста, без неё гедзы- они не они.
И да, за год хранения сбрехал, через три месяца свиной жир в соевом внутри окислится до состояния ржавого сала, негуд
Огромное спасибо за Ваш труд!!! Взаимность внесёт большой вклад в сохранении окружающей среды.
Да не, уж лучше самому тесто сделать, чем покупать 300 грамм муки и воды за 300 рублей.
Если оценить время затраченное на изготовление теста, то купить получается дешевле.
@@mur-mur-murka если так оценивать время, то спать очень дорого))))
Тесто для гёдза очень плотное и при этом очень тонкое. Его задолбаешься руками делать.
Олег, спасибо за твой контент. Я умею, но не люблю готовить. Жалко времени, которому можно найти применение интереснее. Я творческий человек, художник. Но как то попался твой обзор, дальше- больше. И мне стало интересно повторять рецепты. Я увидела что приготовление пищи тоже может нести в себе элементы творчества. И это тоже искусство.
Ой, неужели в видео появилась рабочая хрень с АлиЭкспресс?
Такие штуки очень давно существуют:)
У этой фигни один минус: даже самый маленький размер все равно слишком большой (8см) а хотелось бы заиметь шести сантиметровую версию
@@albozaur на WB есть 6,8 и 10 см не говоря уж про Али, но с али долго
Когда нет советской пелменницы, в ход идёт китайская дичь )
По форме это вареники, а не гедза
А можно заготовить борщовку, и хранить в банке в погребе/холодильнике и просто высыпать это в бульон во время готовки
Выпуск 🔥) Полезно) Спасибо)👍 Здоровья!)
п.с. еще бы парочку начинок и было бы идеально) топ-3) хотя было в других выпусках - с креветками)
1. Так и не понял, при чем здесь какие то годзи? Мы в России, не в Японии.
2. С таким комбайном тесто не проблема. Да и в ручную замесить не проблема. А в этой пачечке едва хватит на один раз.
3. Фарш - смесь свинины и говядины, лучше - свинины и телятины либо лосятины.
4. Чеснок в фарш не надо, его можно потом, к готовым пельменям. В фарш надо добавлять лук, тогда он будет сочнее. Можно в фарш разбить яйцо.
Зачем крахмал, тоже не понятно.
5. Если совсем немного потренироваться - то такая пластмассовая фигня не нужна. Гораздо быстрее лепить вручную. В детстве с родителями (то есть втроём) за вечер (часа два три) спокойно налепливали от тясячи до полуторы тысяч пельмений (и замораживали на балконе). А данная формочка - красиво но очень медленно. Пробовал, вручную быстрее и не хуже. Годится только для тех, кто вообще ни разу не лепил пельмени.
Однажды готовила, намного вкуснее наших пельменей 🥟 это действительно божественно
Бедный друже получил боевое ранение, лайк в поддержку!
Разве можно такие чудесные пельмешки год хранить? Сколько бы не налепил, пока все не слопаешь, не остановишься)) с разными соусами каждый день как новое блюдо!
Не смотрел тебя уже несколько лет. Сейчас посмотрел тут и в тик-токе - капец ты вырос. Молодец! Из тупого бесполезного задрота стал таким! Уважение ✊
Работает. За полчаса 5 десятков гедз без особой запары. Единственное - я в фарш добавил еще черную срирачу, для остроты. Лойс.
Друже, не из говна и палок, а дендрофекальным способом. Говорим правильно!
Это, конечно, не раздвоение личности, но точно раздвоение позиции - то покупное тесто, то только хэндмейд, то ненужная фигня с алика с одной функцией, то классная штука с алика с одной супер-функцией 😐
Для пельменей были лепилки в СССР. Чугунные, восьмигранные, на кучу пельменей "за раз". Один пласт теста кладешь на неё, выкладываешь по ячейкам мясо, второй пласт теста сверху и несильно проходишься скалкой. Всё! Кстати, на таких вот китайских лепилках "резка" для нужного диаметра - с другой стороны от зубчиков. Кулинар, блин.
всё это время я не знал что существует готовое нарезанное тесто для пельменей... шикарно, можно пельменей наделать!
6:48 Не забудьте вместе с чесноком натереть пару пальцев, для выраженного мясного вкуса :)
*Пельмешки, Пельмешки - Классика 👍💪*
Не продаётся такое тесто в городах
Друже рекламирует то самое барахло с али для кухни ))))
СПАСИБОЧКИ😊
ВСЕХ С МАСЛЕНИЦЕЙ!🥞🥞🥞
ЖДУ ВАС В ГОСТИ😊
ДЕЛАЮ ОБЗОРЫ НА ЕДУ🍉🥑🍕
А не проще раскатать тесто и уже сразу "вырезать" нужные по диаметру кружочки ?))
Крахмал и сахар не добавляю, а вот зелёный лучок да, в идеале нира должна быть, но зелёный отлично подходит