Как приготовить Том-ям быстро?
HTML-код
- Опубликовано: 1 ноя 2022
- ✅Хотите готовить быстро, вкусно и разнообразно?
Регистрируйтесь на бесплатный практикум “Секреты поваров” :
▶️ clck.ru/37bXCo
и приготовьте ресторанный вариант Цыпленка тапака с томатной сальсой и салатом из свежих овощей с заправкой из грецких орехов под руководством шефа
✅Не забывайте подписываться на наш канал в Telegram:
▶️ t.me/+uyPqloGGS3xiYmMy
Том-ям за 20-30 минут- это реально?
Конечно, если знать, как готовить. В этом ролике как раз это и сделаем.
Да еще из простых продуктов, которые можно купить недалеко от дома!
Ингредиенты на 5-6 порций:
✔️ Вода 700 г
✔️ Кокосовое молоко 400 г
✔️ Вешенки 200 г
✔️ Индейка 200-250 г
✔️ Черри помидоры 150 г
✔️ Креветки очищенные 100-150 г
✔️ Паста том ям 60-80 г
✔️ Чили перец 1-3 г
✔️ Лайм 1 шт.
✔️ Корень имбиря 10 г
✔️ Кинза 4-6 веток
✔️ Лавровый лист 1-2 шт.
✔️ Сахар 1\2 ч.л.
✔️ Масло для жарки 10-15 г
✔️ Соль
✔️ Перец
Получите пошаговый рецепт и сохраните список ингредиентов себе на телефон ▶️ clck.ru/32YpJ8
Подпишитесь на канал в Телеграм ▶️ t.me/+uyPqloGGS3xiYmMy
В этом курсе мы собрали рецепты национальных супов, адаптированных для приготовления дома. Вы приготовите лагман, луковый суп, рамен, фо и другие популярные блюда!
Отличный рецепт! 👍
Только что приготовила по вашему рецепту, получилось божественно, тот самый запах, как в Таиланде 🤤
в Тае не был, но приятно, что чем то похоже)
Замечательно! Даже удивлена, что Вы вышли на площадку Ютуб только сейчас. Желаю, чтобы и в этом направлении Вы были также успешны, как и во всем.
Приятно, спасибо!
Отличный дебют! Ждем больше видосиков! 😍
Спасибо большое!
Очень интересный рецепт! Обычно готовил с курицей, варил целую грудку, после готовности вынимал и нарезал. А тут все гораздо быстрее.
Ну и впечатлило количество молочка и кинза! Надо попробовать!
Вариантов много)
Как приятно увидеть Вас на RUclips! Удачи!💪💪🙏
Спасибо)
Мой любимый Шеф!!!
Я тоже рад вас видеть)
В одном норвежском сериале героиня заказывает суп в дорогом ресторане и объясняет свой выбор, тем, что по тому, как приготовлен суп можно судить о всей кухне ресторана. Суп - это честное блюдо.
Звучит красиво!
Пойду поем. 😊
Это мы любим)
Отличный рецепт! Не очень сложно и приемлемо. А я ещё добавляю кольца кальмара и белую рыбку) Бульен самый обычный куриный.
да, куриный бульон- супер!
но тут совсем простой вариант даю, чтобы на коленке собрать)
Спасибо, наконец то нормальный рецепт.
Как минимум простой)
Подскажите, можно ли его хранить в холодильнике хотя бы сутки? Если получится, что сварю много, а потом куда его? 😊
А можно его заморозить, основу)
Сварить бульон со вкусом и заморозить. Часть заморозить, часть сварить с грибами
Здравствуйте! Спасибо за рецепт .
Посоветуйте, пожалуйста, какой фирмы нужно брать молоко , чтоб оно было сделано действительно из КОКОСА ? ( а не жидкость белого цвета со вкусом кокосового молока)
На упаковке состав обычно написан. Ориентироваться можно на него.
Я обычно беру Arroy. Более менее нормальное. А если в железных банках, то густое.
Здравствуйте, скажите пожалуйста бывает ли не острая том ям паста?
Вот не встречал. Острота всегда есть, более или менее
@@schiborschi спасибо что ответили)
Можно самому смесь собирать, тогда можно без остроты
Великолепный рецепт. Пока нарезал индейку, получил 200 г говядины. Всё прямо как с тефтелями.
Лови нравлик
It's magic!
Я так поняла, что Вы используете нечищенные креветки. Когда их нарезали, был виден кишечник со всеми прелестями...
Так можно? Чистить креветки в этот суп не обязательно?
В небольшом количестве и не крупные можно
Что за паста?
Arroy паста. Хорошая по вкусу
@@schiborschi Сколько грамм пасты на сколько литров жидкости (вода+молоко)? Всё время промахиваюсь
у меня на 80 г пасты ушло 400 кокосового молока и примерно 600 воды
Он и так сам по себе простой, не надо придумывать велосипед)
Осталось продукты найти, панцири обжарить и тд)
@@schiborschi главное что бы том ям паста была и очень яркий вкус придает супу лемонграсс, без него не то
Лемонграсс в составе пасты есть почти всегда
🥡Приятного аппетита🍲🥣
И вам)
В том-яме нет мяса. Это для русских уже придумали. А то слишком пустой )
Но зато том-ям готовят на бульоне. А тут его нет, поэтому индейка даст хоть какую то насыщенность супу и он не будет пустой.
Ну и притом нет задачи сделать оригинальный суп. А просто, сварить похожий и быстро)
@@schiborschi 200 грамм индейки или 150 по виду у вас?
где то так, да 150-200
Ведь сказано же адаптированный рецепт, российский😄
@@user-cg2lh8xr1g 😂
Блин, а рецепт где ???? Дизлайк
а под видео нет?)