ขนมงา(ขนมอีตุย)กรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมันไส้อร่อยๆจร้า
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- ส่วนผสมแป้ง
1.แป้งข้าวเหนียว 2+1/2 ถ้วยตวง
2.แป้งข้าวจ้าว 1/2 ถ้วยตวง
3.น้ำมันพืช 50 ml
4.น้ำตาลทราย 100 กรัม
5.เกลือ 1 ช้อนชา
6.น้ำร้อน 180 ml
7.ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
8.งาขาว-งาดำตามชอบค่ะ
ส่วนผสมไส้
1.ถั่วเขียวกระเทาะเปลือกยังไม่แช่น้ำ 250 กรัม
2.หัวกะทิ 100 ml
3.น้ำตาลทราย 100 กรัมความหวานปรับได้ตามชอบค่ะ
4.เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำดูได้ตามคลิปเลยจร้า
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊
Ingredient1
1.Glutinous rice flour 250 gram
2. rice flour 50 gram
3.oli 50 ml
4.sugar 100 gram
5.salt 1 teaspoon
6.hot water 180 ml
7.Baking powder 1+1/2 teaspoon
8.sesame seeds 50 gram
Ingredient 2
1.Peeled green beans
2.coconut milk 100 ml
3.sugar 100 gram
4.salt 1 teaspoon
Thank you 😊😄😍
ชอบตรงที่ อธิบายละเอียดดี ไม่พูดยืดเย้อเหมือน บางคริปค่ะ
ขอบคุณมากไปค่ะ😊😍🙏
สูตรนี้อร่อยที่สุดค่ะ กรอบนานมาก ทำตอนสายๆบ่ายๆยังกรอบอยู่เลย
ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ😊😍🙏🙏👍👍
Thank you for your share all your fabulous, dessert
For most of the pieces if we need to joy we have to fly to Thai to taste of origin
Thank you.
Thank you so much 🙏😍😊
สวัสดีจร้าจะรองทำกินดูจร้าขอบคุณจร้า👍😘🌹🙏
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
รบกวนน่ะค่ะหนึ่งสูตรนี้จะได้ขนมกี่ชิ้นค่ะ
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ขอบคุณที่สอนวิธีทำนะคะ เด็กๆและพ่อบ้านชอบทานมากๆค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ และที่ชอบที่สุดในคลิป คือความสะอาดค่ะ อุปกรณ์การทำการใช้ สะอาด ดูแล้วสบายตามากๆค่ะ ชอบมากเลยจุดนี้ ดูแล้วชอบจนต้องกดติดตามเลยค่ะ ถ้ามีซับภาษาอังกฤษด้วยน่าจะเยี่ยมเลยค่ะ เห็นมีต่างชาติสนใจด้วย
ขอบคุณมากๆค่ะที่แนะนำ😊😊😊
ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี ด้วยความยินดีมากๆค่ะ
@@S4D_MELODY 😊😊😊
แสงนิลนิวสิลชอบอรอย่คะ
ขอบคุณเจ้าของคลิบนี้นะค่ะ
ตอบทุกคําถาม.สอนก็ง่าย
เข้าใจดีค่ะ
ยินดีจร้า ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊
ขนมนี้อร่อยมากทานตอนไหนก็ไม่เบื่อ
ช่วยคอมเฟิร์มอีกเสียงค่ะสตรูนี้แป้งกรอบนอกนุ่มในจริงๆ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ
ได้ยินแค่นี้ก็ดีใจแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ😊😄
ยายปลาชอบกินมากขนมากเลยค่ะเห็นแล้วอยากกินจังเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊😊
อยากรู้ปริมาณของแป้งแต่ละอย่างอยากรู้สัดส่วนว่าใส่เท่าไหร่ อ่ะค่ะ
ชอบมากขนมนี้ อยากทำกินเองค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกๆคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
ทำแล้วกรอบนุ่มอร่อยมากกกค่ะ. ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้ค่ะ
ได้ยินแค่นี้ก็ดีใจมากๆแล้วจร้า☺️🥰🙏
@@home-kitchen1but.delicious เมื่อวานลองทำ ตอนทอดเสร็จแล้วมันเเข็งมากเลยค่ะ เกี่ยวกันไหมคะ ก่อนชุบงาหนูเอาไปกลิ้งในน้ำก่อน เวลาทอดมันเลยแข็ง
น่ากินสุดๆๆๆ
👍👍👍👍👍👍👌👌
ขอบคุณมากๆจร้า😊😊
ดูมาหลายคลิป เก่งมากๆเลย พูดสอนชัดเจนดีค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊
น่าอร่อยค่ะ
ทำแล้วค่ะกรอบนอกนุ่นใน อร่อยลงตัวค่ะขอบคุณสูตรค่ะ
ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจ มากๆแล้วจร้า😊😍🙏👍👍👍
มาดูขนมงา อยากกินๆจะทำตามจ้า
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious . .
อยากทำเมนูนี้ทาน เลยค่ะ ชอบมาก ขอบคุณค่ะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ😍🙏😊
ทําได้น่าทานมากๆเลยคะ
ขอบคุณค่ะ😊😊
ขอบคุณนะค่ะ ทำคามง่ายๆแต่อร่อย
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ😊😊
น่ากินสุดๆคับ😋😋
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ตามแล้วไม่ผิดหวังช่องนี้ บอกละเอียดแต่ไม่เวิ้นเว้อ ตอบกลับทุกเม้น น่ารักดี
ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณวิธีทำนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ชอบกินไส้มะพร้าวค่ะ เคยกินตินเด็กๆ ส่วนไส้ถั่วเหลืองจะเป็นแบบเคลือบน้ำตาล
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊😊
เยี่ยมเลยครับน่าทานมาก
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณมากค่ะน่าทานมากค่ะ
สีสวยน่าทานมากเลยค่ะ. ต้องลองทำค่ะ. 😋
ขอบคุณมากค่ะ☺️😊😍😍🙏🙏
@@home-kitchen1but.delicious ัััััััััััััััััััััั
น่าทานค่ะเก่งมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
อยากทำเลยค่ะ น่าทานสุด
ขอบคุณค่ะ🙏😍❤️
Look so YUMMY! And I WILL make it.
THANK you for SHARING KA. ❤🙏👍
Thank you so much ❤️🥰🥰🙏🙏
ขอบคุณมากนะคะเดียวนี้ทำขายแล้วค่ะ❤❤❤❤❤❤
ยินดีจ้า ขายดิบขายดีร่ำรวยๆนะคะ🙏😁😍💵💵💵
ปกติม่ค่อยชอบขนมนี้เห้นคุณสามีชอบก้อเลยจัดให้สูตรนี้ลองชิมดูอร่อยมาก กรอบนอกนุ่มในจริงๆ
ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
@@home-kitchen1but.delicious ทาที มรู
ขอบคุณขอบคุณขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีจ้า🙏😊😍
ชอบกินมากคะ..ทำไม่เป้นซื้อตลอด..555
ขอบคุณค่ะ🙏😊😅
น่าทานมากๆๆค่ะ ชอบๆๆๆ
ขอบคุณมากๆจร้า😊😊
า
น่าทานมากๆๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ผมชอบขนมนี้มาก..
ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
ขอบคุณนะคะที่แชร์เทคนิคดีๆ...เขาจะพองอยู่นานไหมคะกว่าจะยุบตัว
ยินดีจ้า🙏😊😁
น่ากินมากค่ะ ของโปรดเลย
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณี่แบ่งปันค่ะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
ขอบคุณนะบอกละเอียดดี
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍❤️
ขอบคุณมากนะคะสำหรับเจ้าของสูตรขนม งา ไข่หงส์ ขนมสวยน่ากินจังเลยนะคะ เดี่ยวต้องลองไปทำดู ขอขอบคุณมากเลยนะคะ สวัสดีค่ะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ สวัสดีค่ะ☺️😍🙏
ชอบกินค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานจังเลยเก่งมากค่ะ..กำลังอยากทานอยู่พอดีเลยอยู่ต่างประเทศหาทานยากมากค่ะ
ขอบคุณมากๆจร้า😊😊
@@home-kitchen1but.deliciousทมึ
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
บางคนก็ชอบขนมนิ่มๆค่ะ
ถ้าชอบนิ่มก็ใส่แต่แป้งข้าวเหนียวอย่างเดียวนะคะ😊
ขอสอบถามหน่อยค่ะกรณีเราขายตอนเช้าเราทำเตรียมไว้ สามารถแช่ตู้เย็นไว้ได้ไหมคะ
ทำไปทอดไปจะดีกว่านะคะ🙏😁😍
ตอนผสมแป้งใส่กะทืมั้ยคะ
ชอบขนมไทยโบราณ วันนี้ได้คลิปขนมอร่อยจะทำตามสูตรขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ขอบคุณนะคะเดียวนี้ทำขายแล้วค่ะ
ยินดีจ้า🙏😁😍
ชอบมากเลยค่ะขนมไทยๆ🤤🤤🤤
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ทำสวยน่ากินจังคะ
ขอบคุณค่ะ 😊😊
วันนี้จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณนะคะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
ลองทำมันละเบิ้ลทุกครั้งก็เลยเลิกทำ
@@sudaratrayasin5146 ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีจ้า🙏😊😍
น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ถ้าบอกเป็นกรัมจะดีมากเลยครับ
ruclips.net/video/qQ8MiscTiNY/видео.html
ruclips.net/video/VCmHZ5mrQA0/видео.html
love this fried sesame ball, do you have English version
Yes, I too,would appreciate it if she could translate it in English.
Ingredient1
1.Glutinous rice flour 250 gram
2. rice flour 50 gram
3.oli 50 ml
4.sugar 100 gram
5.salt 1 teaspoon
6.hot water 180 ml
7.Baking powder 1+1/2 teaspoon
8.sesame seeds 50 gram
Ingredient 2
1.Peeled green beans
2.coconut milk 100 ml
3.sugar 100 gram
4.salt 1 teaspoon
Thank you 😊😄😍
Ingredient1
1.Glutinous rice flour 250 gram
2. rice flour 50 gram
3.oli 50 ml
4.sugar 100 gram
5.salt 1 teaspoon
6.hot water 180 ml
7.Baking powder 1+1/2 teaspoon
8.sesame seeds 50 gram
Ingredient 2
1.Peeled green beans
2.coconut milk 100 ml
3.sugar 100 gram
4.salt 1 teaspoon
Thank you 😊😄😍
Thank you 😊
@@workingmotheroffour8091 😊😊
ซาละเปาทอด...หรือไข่หงษ์อันเดียวกัน
ทำเก่งจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ขอบคุณคะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
I want the exact measurements for the ingredients, how many cups of flours, sugar etc
Sawatdee kup. I love it.
😊
ห่อแป้งเตรียมไว้กลางคืน.ได้ไหมละค่อยมาทอดขายตอนเช้า..จะได้ไหมคับ..ละก่อนถึงเช้าควรเก็บแป้งที่ห่อยังไงคับ
ใส่ถาดคลุมด้วยผ้าขาวบางแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาพอจะทอดพักให้หายเย็นก่อนค่ะ
❤❤❤😊I’m very lik to eats every time so delicious for my family because everyone like so delicious so much food 😂😂❤
Thank you so much 🙏😁😍🙏
ชอบคะติดตามกำลังหาทำของทอดขายหน้าบ้านอยู่พอดีคนสระเเก้วนะคะถ้า
ถ้าเราจะทอดขายทยอยทอดไปเรื่อยที่ละน้อย10ก้อนจนกว่าขนมหมดตามสูตร
เเป้งมันจะเป็นอะไรมั้ยคะรึว่าจะต้องเก็บยังไงระหว่างรอทอดขาย
ใส่ตู้เย็นได้ค่ะ
เดี๋ยวจะลองไปทำตามนะคะ จะทำขาย ขอบคุณสำหรับสูตรขนมเรียนรู้เข้าใจง่ายดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ສ່ວນປະສົມທຳອີດແມ່ນຫຍັງ
😊😄😍
ชอบกินมากแต่ก้อเปลี่ยนเจ้าเลื่อยๆ
คือเหนียวและอมนํ้ามันไม่กรอบ
ขอบคุณค่ะ🙏😍❤️
Ok good
🙏😊😍
อยากให้กรอบนอกนุ่มใน พักทิ้งไว้ให้เย็นไม่กรอบค่ะ
เพิ่มแป้งข้าวจ้าวค่ะ
ทอดนานไหมคะ เคยลองทอดนานแป้งสุกแต่แข็ง พอทอดไปแรงอีกเหลืองไวแต่แป้งไม่สุก
ทอดพอสุกเหลืองกำลังดีค่ะ
ทำแป้งและไส้ไว้ข้ามคืนได้มั้ยคะ แล็ปแล้วแช่ตู้เย็นไว้
ได้ค่ะ
อยากไห้มันกรอนทำยังไงค่ะ
ทำยังไงมันก็ไม่กรอนเลยค่ะ
ขอคำแนนำหน่อยค่ะจะทำขายจรัา
มีเคล็ดลับยังไงเวลาทอดแล้วไม่แตก ทอดแล้วสีเหลืองสวย เพราะเคยทำแล้วทอดแล้วแตกทอดสีไม่เหลืองแต่เป็นสีขาวทอดนานหน่อยก็แตก
ใช้น้ำมันบัว ทอดด้วยไฟอ่อนๆค่ะ(ถ้าใช้กะทะเทปลอนได้ยิ่งดีไม่มีแตกจ้า แต่เวลาปั่นก็สำคัญนะคะ🙏😊😍
ເກັ່າລາຍເຈ້າ
สบายดี ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
ทอดแล้วขนมไม่เหลือง สุกแล้วก็เป็นสีขาว เกิดจากอะไรค่ะ
ใส่น้ำมันพืชในแป้งเพื่ออะไรคะ ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ
ทำให้แป้งยืดยุ่นปั้นง่ายไม่แตกตัวค่ะ
อัตราส่วนแต่ละอย่างดูได้จากไหนค่ะ ดูในคลิปไม่ได้แจ้ง อยากทำกินมากค่ะ แต่กลัวส่วนผสมจะไม่ถูกและจะไม่อร่อยนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกๆคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยจร้า😊
ขอบคณูคะ
@@home-kitchen1but.delicious หาปริมาน ของสตรไม่เจอ จ้า
@@home-kitchen1but.delicious เจอแล้วจ้า ขอบคุณมากจ้า
@@pleayfa1895 ☺️👍
แป้งที่เหลือใช้ทำขนมอะไรได้บ้างคะ
แป้งแตกค่ะ
ขอสูตรตวงอะไรเท่าไรได้มั๊ยค่ะ ชอบมากขนมนี้
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยจร้า☺️
สามารถปั้นเเป้งทิ้งไว้ เเล้วมาทอดอีกวันได้ไมคะ
แป้งอาจจะเสียได้ค่ะ
เห้นคริปนนี้กำลังทำตามยู่ค่ะ. ถ้าผลยังไงจะรายงานให้ทราบค่ะ
จร้า ขอบคุณค่ะ☺️😍🙏
ขอบคุณค่ะ จะลองทำค่ะ ตอนทอดขนมระเบิดหรือคะ เห็นในคอมเม้นค่ะ
ตอนปั้นแป้งปั้นพอหุ้มแล้วคลึงเบาๆพอค่ะไม่ต้องแน่นมากไม่งั้นเวลาทอดอาจจะระเบิดได้ค่ะ😊😊
อยากทำไปวัด
🙏😊👍
ทำขนมงา(อีตุย)แป้งข้าวเหนียวใช้กี่ถุงคะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยจร้า☺️😍🙏
ในส่วนของใส้ เราทำเเล้วเอาแช่ตู้เย็น ไว้ 1 คืน ตอนเช้าเอามาปั้นได้มั้ยคะ
จะแห้งได้ค่ะ
ขอบคุณคะ
เคยทำคะเเต่แป้งระเบิดคะ
ทอดด้วยไฟอ่อนๆค่ะ
ปี่นไว้ทอดเช้าได้ไมคะ
แช่เย็นไว้ได้ค่ะ พอจะทอดต้องพักให้หายเย็นก่อนนะคะ😊
นวดแป้งไว้ข้ามคืน แล้วมาห่อไส้ทอดตอนเช้าได้มั้ยคะ
นวดแล้วห่อเลยจะดีกว่านะคะ
ปั้นตอน1 ทุ่มมาทอดตอนตี2ได้ไหนทำส่งร้านตามบ้าน
ได้จร้า แต่ต้องใช้ผ้าขาวบางชุปน้ำบิกหมาดๆคลุมไว้ด้วยนะคะแป้งจะได้ไม่แห้งค่ะ😊😊
ใช้แป้งข้าวเหนียวอย่างได้ไหมคะ
ได้ค่ะแต่ถ้าใส่แป้งข้าวจ้าวด้วยจะกรอบมากยิ่งขึ้นนะคะ😊😊
ก้ั
ปั้นแป้งเสร็จเก็บไว้ได้นานไหม
1วันค่ะ😊
สูตรที่มีมันนึ่งผสมกับแป้ง กับไม่มีรสชาติมันต่างกันเยอะไหม๊คะ
ไม่มากค่ะ เดียวแพรวจะลงสูตรที่ผสมเนื้อมันด้วยให้นะคะ😊😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณคะจะรอชมนะคะ
2+1/2กี่ขีดค่ะที่บ้านไม่มีถ้วยตวงค่ะ
ประมาณ500 กรัมค่ะ
ใช้น้ำมันยีห้ออะไรทอดค่ะ
ได้หมดจ้า🙏😊😍
ถ้วยตวงแป้งที่ใช้กี่กรัมครับ
ประมาณ100กรัมค่ะ
ไม่ใส่แป้งข้าวเจ้าได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
กำลังหัดทำค่ะ แต่งงตรงที่แป้ง 2+1/2 ถ้วยตวงคืออะไรคะ ไม่เข้าใจจริงๆค่ะ😅
2ถ้วยตวงกับอีกครึ่งถ้วยตวงค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากค่ะ 🥰🥰
@@user-lu7tv6xy2b ยินดีจร้า 😊😊
พี่คะ เราไม่มีที่นึ่ง เราจะทำไส้ยังไงคะ ตอบได้นะคะ
ใช้ต้มเอาก็ได้ค่ะ😊😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณจ้า
เวลาทอดงาจะหลุดออกหมดดลยค่ะ เกิดจากอะไรค่ะ แล้วต้องทำยังดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
สูตรนี้เปะเลยใช่มั้ยค่ะพี่แพรว
ใช้จร้าอร่อยมากๆค่ะ😊😁
แต่คนเราชอบไม่เหมือนกันปรับลดได้ตามชอบนะจ๊ะ😊😁