조리기능사 실기시험 이거 없으면 망해요!! 꼭 챙겨야 할 준비물! 꿀팁 대공개!

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  • Опубликовано: 5 дек 2024

Комментарии • 55

  • @까무-f2f
    @까무-f2f 7 месяцев назад


    중식도말고
    작은칼 되나요?
    안되는것으로들어서요

    • @chubangjang
      @chubangjang  7 месяцев назад

      한식칼로도 하시는분들 봤는데, 너무 예전이네요~ 정확한 규정은 공홈에서 확인해보세요^^

  • @hoororok9562
    @hoororok9562 Год назад

    독학중인데 도움되었어요~

    • @chubangjang
      @chubangjang  Год назад

      도움 되셨다니 좋네요🥰

  • @김정애-j8p
    @김정애-j8p 3 года назад +1

    츄방장님 안녕하세요 ^^손으로 뽐는 키친타올 가져가면 나두는 자리가 있는지요?조리대가어떤 상황인지 궁금해요~~서울 휘계동에서 시험보려구요 ~~그리고 도마하고 후라이펜도 가져가야 하는지요~~답변해 주시면 너무너무 감사합니다 ^^

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад +1

      안녕하세요 정애님!!ㅎㅎ 공간은 지역별로 차이가 너무 큰데 서울이면 엄청 넓은 편이라 뽑아쓰는것도 괜찮을것 같은데 그래도 저처럼 통에 담아가시는걸 추천해요. 공간이 정말 여유롭지 않거든요...! 도마는 비치 되어있는데 간혹 수평 안맞는게 있을 수 있다고하고 후라이팬은 하나 더 가져가시길요^^ 영상 한번 다시 쭉 보시고 제가 챙긴거 다 챙기시면 될거에요

    • @김정애-j8p
      @김정애-j8p 3 года назад +1

      @@chubangjang 츄방장님 너무 너무너무 감사합니다 ^^

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      @@김정애-j8p 합격기원!!

    • @김정애-j8p
      @김정애-j8p 3 года назад

      @@chubangjang 츄방장님 안녕하세요 ^^자주 질문해서 죄송합니다만 궁금한것이 많아서요~~
      1.계량스픈 눈끔은 없는데요 양쪽에 그람수가 써있어요~~
      2.시험볼때 만약 1과제30분;2과제20분이라면각각의 시간 내에서 완성해야 되나요 아니면 합해서50분내에 완성하면 되는지요~~
      3.시험점수도 궁금해요.만약1과제점수가 높구 2과제점수가 낮아요.그렌데두개과제점수합해서 60점넘으면 합격하는것인가요~~죄송합니다 그리고 정말로 감사합니다 ~~^^

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад +1

      @@김정애-j8p 계량스푼은 양 표기된건 문제 없어요~ 길이 측정을 할 수 있는 눈금자가 금지된것이에요!ㅎㅎ

  • @da-young_Lil-la
    @da-young_Lil-la 3 года назад

    일회용 그릇 사용하거나 하면 감독관분들..?이 싫어한다고 들었는데 괜찮나요??

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      감독관바이 감독관일듯해요, 전 일회용 그릇 썼고, 합격했어요 ㅎ

    • @da-young_Lil-la
      @da-young_Lil-la 3 года назад

      @@chubangjang 옹 감사합니당!! 늦었지만 축하드려용:)

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад +1

      감사합니다^^ 화이팅하세요!

    • @da-young_Lil-la
      @da-young_Lil-la 3 года назад

      @@chubangjang 감삼당!! :)

  • @shellingford2382
    @shellingford2382 3 года назад +2

    제출할때 일회용접시에 제출했나요?? 아니면 사용만 일회용으로 하다가 제출용 접시는 공단에있는걸로 하나요

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад +2

      제출용은 꼭 공단것으로 하셔야하고 음식에 맞는 그릇 선택하시는것도 중요합니다.

  • @아유-u9x
    @아유-u9x 3 года назад

    일회용 접시, 여분으로 가져가는 계량 스푼 설거지 안 하고 숨겨놓으면 되나요? 어디에 놓으면 될 지 궁금해서요

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      일회용접시는 시험 마치시고 잘 세척하셔서 버리시면 됩니다. 여분으로 가져가는 계량 스푼 역시 마찬가지입니다. 청결은 기본입니다!

  • @쨍규셰프
    @쨍규셰프 3 года назад

    혹시 튀김메뉴 나왔을때 기름은 어떻게지급받나요?

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад +1

      기름은 식용유 큰 통을 1개씩 지급 받습니다~ ㅎㅎ

    • @쨍규셰프
      @쨍규셰프 3 года назад

      @@chubangjang 아감사합니다. 중식자격증 따고 업장가고싶네요ㅜ

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      하실 수 있으실거에요! 응원합니다😆

  • @포리곰
    @포리곰 2 года назад

    저 궁금한게 있는데 예를 들어 중식도는 중식 기능사에만 필요한 특수 물품이잖아요...
    근데 제가 제과제빵도 따려고 하는데 재빵을 따는데만 필요한 특수 물품도 일일히 다 구매해야 되나요? 어디서 빌릴 수는 없나요?

    • @chubangjang
      @chubangjang  2 года назад

      그릇이나 도구들이 일부 시험장에 있기도 하지만 없는건 본인이 사셔야해요~

    • @포리곰
      @포리곰 2 года назад

      @@chubangjang 제 말은 어느 기능사에나 쓸 수 있는 그런 물품 물품 말고 특정기능사 만이 요구하는 그런 특수 물품이요

    • @chubangjang
      @chubangjang  2 года назад

      네 그니까요, 특정기능사 물품은 사셔야해요

  • @hgyim2920
    @hgyim2920 3 года назад

    츄방장님 혹 냄비는 집에서 쓰는 테팔 냄비를 가져가도 돼나요?

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      네!!ㅎㅎ

    • @hgyim2920
      @hgyim2920 3 года назад

      @@chubangjang 답변 감사합니다! 짱!

  • @hyejee6509
    @hyejee6509 3 года назад

    꼭 하얀 행주가 아니라 색있는 행주여도 괜찮을까요?

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      웬만하면 하얀색이 좋겠죠?ㅎ

  • @efgwdgasgn
    @efgwdgasgn 4 года назад +1

    츄방장님 혹시 网红小鲜肉(닭)아시나요.. 중국살때 마라샹궈 먹으면 꼭넣어먹었는데 한국와서 요즘 너무 마라샹궈 먹고싶은데 이거를 찾을 수가 없네요.. 치킨너겟같은거랑 완전히 다른맛이던데

    • @chubangjang
      @chubangjang  4 года назад

      설원님 ~ 안녕하세요! 网红小鲜肉는 처음들어봐요ㅜ 한번 찾아봐야겠네요^^

  • @chubangjang
    @chubangjang  4 года назад +3

    안녕하세요 츄방장이에요 :)
    너무 오랜만이죠~
    중식 조리기능사 실기 시험 보러 갈 때 챙겨야 할 준비물들 알려드릴게요~
    구입처 및 도구 관련 정보는 blog.naver.com/feelry4u/221879483046
    준비물들도 있는 그대로 챙기는게 아니라, 꿀팁이 여러가지 숨어 있으니
    영상 끝까지 봐주세요 ^^
    도움이 되셨으면, 좋아요와 구독, 알림설정까지 꼭 부탁드려요~
    앞으로 유익한 정보들 많이 공유드릴게요!
    모두 즐거운 한가위 보내세요~

  • @연두해요-l2u
    @연두해요-l2u 3 года назад

    실기 공부해야할 과목은 몇가지에요?

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      중식은 20가지입니다

    • @shellingford2382
      @shellingford2382 3 года назад

      한식은 31가지 양식30가지 일식20가지

  • @송성현-d7m
    @송성현-d7m 3 года назад

    도마는 시험장에있던가요 하도오래되서 기억이안나네요

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      도마는 시험장에 있어요 ㅎㅎ

  • @진현준-w6f
    @진현준-w6f 3 года назад +1

    중식조리기능사도 필기시험을 봐야 되남요

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      당연하죠!!ㅎㅎ 제 영상에 필기 노하우도 담아놨으니 보면 좋을 것 같아요~

  • @임유빈-j7m
    @임유빈-j7m 3 года назад

    선생님 급해서 그런데요. 중식도에 이름을 새겼는데 가려야 하나요? 아님 괜찮나요

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      가리는거 안됩니다, 근데 눈금도 아니고 단순 본인 이름이면 괜찮나 모르겠네요. 기관명 같은게 있으면 안되는거라서요. 시험장에 문의 해 보세요 ㅎㅎ

    • @임유빈-j7m
      @임유빈-j7m 3 года назад

      @@chubangjang 감사합니당

    • @이재익-b8u
      @이재익-b8u 3 года назад

      @@chubangjang 칼 브랜드 적혀있는건 괜찮나요?

    • @chubangjang
      @chubangjang  3 года назад

      그건 괜찮을것 같은데 공단 문의해보세요^^