عصام سيد | نصائح للطهاه لعمل تيست المطبخ وطريقه تقييمه

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 окт 2024

Комментарии • 80

  • @ihussien86
    @ihussien86 2 года назад +3

    اقسم بالله انت راجل فى غاية الاحترام والادب والخبرة والمعرفة

  • @جرمينماجدماجدفهميم
    @جرمينماجدماجدفهميم 4 года назад +3

    معليش يا شيف ممكن تنزل كل معلومات دي عشان لو حد ناقص منه يقدر يكملو

  • @ابراهيمالمصرى-ض8ث
    @ابراهيمالمصرى-ض8ث 4 года назад +3

    الله عليكم يا شيف عصام

  • @mohamedfathy6221
    @mohamedfathy6221 4 года назад +1

    شيف عصام فخامه الاسم يكفي

  • @chefhamada1815
    @chefhamada1815 4 года назад +1

    كلام فى غاية الاهمية تسلم شيف عصام

  • @ahmedzayan5613
    @ahmedzayan5613 4 года назад +1

    شابوووو بجد شيف عصام كفيت ووفيت وأوضحت نقاط مكنتش احطها في حسباني جزاك الله خيرا شيفنا الغالي.

    • @abdelhamedosman5699
      @abdelhamedosman5699 4 года назад

      الله يبارك فيك يا شيف عصام مجهود تشكر عليه الف شكر لحضرتك

  • @Kareem.sayed_abu_srea
    @Kareem.sayed_abu_srea 4 года назад +3

    الحلقه ديه المفروض تغير مسار شيفات حلقه تبنى اجيال وتصحح افكار كتير وتخليك تعمل وقفه مع نفسك وتبص وراك وتقول بعد الطريق ده كله انا وصلت لفين حلقه كل واحد يقدر من خلالها يقيم نفسه ويكمل إلى ناقصه ويعدل خط سيره وتشيل بجد مهما اكتب مش هقدر اوصف مدى روعه وجمال الحلقه ديه شكرا بجد شيف عصام

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад +1

      تسلم يا كريم يارب الشيفات كلها تفكر زيك صدقنى الوضع هيبقى مختلف تماما

    • @Kareem.sayed_abu_srea
      @Kareem.sayed_abu_srea 4 года назад

      @@Chefessamsayed والله يا شيف إلى انا كاتبه من قلبى فعلا وده الى انا حسيته اول ما شوفت الحلقه اقسم بالله مش مجامله
      وبرضه حاسس انى موفيتش الحلقه حقها ربنا يبارك فيك

    • @mohamedhamed-ht2zg
      @mohamedhamed-ht2zg 2 месяца назад

      الله ينور يا شيف عصام، ربنا يبارك في حضرتك، استفدت جدا من الحلقه ربنا يجازيك خير

  • @حقائقالمتصفحالحقيقي
    @حقائقالمتصفحالحقيقي 4 года назад +1

    تسلم موضوع مهم اللة يصلح حالك

  • @user-or3cy7fl7o
    @user-or3cy7fl7o 4 года назад +1

    الله عليك يا جنرال فعلا قائد بمعنى الكلمه ربنا يحفظك ويبارك فيك

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад

      شكرا حبيبي على كلامك الجميل ده

  • @Mahmoudmohamed-ud5kh
    @Mahmoudmohamed-ud5kh Год назад

    بسم الله ما شاء الله ربنا يزيدك علما

  • @abdelrahmanfawzy5168
    @abdelrahmanfawzy5168 3 года назад +1

    بجد انتا أسطورة انا بستفاد منك كثير

  • @ahmedelnaser4488
    @ahmedelnaser4488 3 года назад +1

    ياريت يا شيف عصام تعملنا حلقه كامله عن الجارد منجيه و اهم الحاجات فيه و طرق عملها

  • @mokhtarelkholy1684
    @mokhtarelkholy1684 4 года назад +1

    تسلم يا شيف موضوع مهم

  • @amadajds276
    @amadajds276 2 года назад +2

    مرحبا شيف عصام الله يطيك الف عافية
    انا comme 1 انا فاكر نفسي ممتاز بس بعدك رجعت الى الصفر
    طبعا انا اتعلمت في المطبخ ما درست اكاديمة عملت سبع سنين في aia card mune
    اوكى انا عايز منك طلب اذا تكرمت ممكن كتاب او برنامج اتعلم في كل شي عن المطبخ
    كما لو كنت في اكاديمة ...............................وكل جزيل الشكر

  • @dreid2935
    @dreid2935 4 года назад +1

    رائع يا شاف عصام

  • @ibrahimmohamed8651
    @ibrahimmohamed8651 4 года назад +1

    الله ينور ي شف عصام ع المعلومات القيمة

  • @mostafaragab7306
    @mostafaragab7306 4 года назад +1

    بارك الله فيك

  • @chefaly3308
    @chefaly3308 4 года назад +1

    بجد انا استفدت من المعلومات المهمه الي حضرتكم قدمتها ف الحلقه دي وانا متابع كل حلقاتك وشكراً جزيلاً علي مجهودك الرائع ي كينج المطبخ المصري( شابوه)

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад

      حبيبي ربنا يخليك وشكرا على ذوقك وكلامك الجميل

  • @rockman5991
    @rockman5991 4 года назад +1

    شابوه يا شيف عصام والله .. اسلوب حضرتك منظم و ممتاز وانا بحب اشتغل بنظام حتى لو صعب .. استفدت من حضرتك جداً .. بالتوفيق

    • @rockman5991
      @rockman5991 4 года назад +1

      وبعد اذنك يا شيف لو فى معلومات عن طريقه حساب الكوست لان البوينت دى ضعيفه عندى عايز اعدلها شويه

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад +1

      أنا عامل ٥ حلقات عن حساب التكلفة أدخل شوفهم كلهم

  • @خليفهالباسل
    @خليفهالباسل Год назад

    ممكن لو تكرمت يا شيف تتكلم على الاكل الشرقى عموما

  • @islamlomaaa8305
    @islamlomaaa8305 4 года назад +1

    ربنا يحفظك ويعطيك الصحه عل الجمال والأسلوب وطريقه الالقاء رووووعه وربنا يجعله ف ميزان حسناتك

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад +1

      حبيبي اسلام أنت بتخلينى مبسوط جدا والله ربنا يخليك

    • @islamlomaaa8305
      @islamlomaaa8305 4 года назад

      Chefs Table وانا مبسوط جدا. بردك وحبك للمهنه وحبك للاخرين وحبك. للي بيقدر المهنه وبيحترمها وربي يسعدك ويبارك ف اولادك

  • @bakrabotakia3833
    @bakrabotakia3833 4 года назад +1

    انت بتعمل حاجة عظمة يا شيف عصام 😍😍

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад

      ربنا يخليك أنت اللي عظيم والله

  • @احمدمحمد-خ4ن6ث
    @احمدمحمد-خ4ن6ث 2 года назад

    منور الدنيا كلها ياشيف عصام

  • @ahmedsaadeddin3737
    @ahmedsaadeddin3737 4 года назад +1

    الله عليكم يا شيف عصام حلقه رائعة ومفيدة

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад +1

      يا رب الناس كلامى يعجبهم و يحاولوا يستفادوا من الكلام ده

    • @ahmedsaadeddin3737
      @ahmedsaadeddin3737 4 года назад +1

      @@Chefessamsayed الكلام الي حضرتك بتقولو ده مهم جدا والي يزعل يزعل

  • @عبدالكريمرجب-ي3ف
    @عبدالكريمرجب-ي3ف 2 года назад

    شكرا يا شف 💖

  • @MostafaAhmed-dh2zm
    @MostafaAhmed-dh2zm 4 года назад

    تسلم يا شيف يا عظيم جزاك الله خير

  • @اميرالشعر-م3ع
    @اميرالشعر-م3ع Год назад +1

    بعد هيدا الفيديو حسيت حالي ما بعرف شي بالمهنة لأن خطائي ان تأسست في مطاعم متوسطة ولم اعمل على نفسي جيدا ف صرت متخصص اكل شرقي واحسب نفسي شيف
    نصيحة لكل من قرر ان يتعلم هذه المهنة ك اكادمي وسع خبرتك وشتغل بي مطاعم واوتيلات ٥ نجوم
    عنجد اخي لفت انتباهي بجد انا بشكرك

  • @Omar_Esaam
    @Omar_Esaam 8 месяцев назад

    الله ينور يشف

  • @salahashraf2734
    @salahashraf2734 Год назад

    محتاج كورس ع الطبيعة عشان اطور نفسي ازاي اعمل دا

  • @ايمانعثمان-ز1ب
    @ايمانعثمان-ز1ب 6 месяцев назад +1

    الله يرحم وائل زوجي كان شيف بمكه
    جراند مكه وهيلتون

  • @اولاديكلحياتي-و3ي
    @اولاديكلحياتي-و3ي Месяц назад

    ممكن تشرح اسماء الحجات اللي حضرتك قلتها دي بالعربي ❤❤

  • @محمودالقوصي-ظ7ث
    @محمودالقوصي-ظ7ث 2 года назад +1

    انا اعجبت بحضرتك وطريقه كلامك بس لي متكلمتش علي قسم الجزاره

    • @abdoMohamed-ly3tx
      @abdoMohamed-ly3tx 2 года назад

      اتكلم عن الجزار في الدقيقة 20

  • @saidhamdy5209
    @saidhamdy5209 Год назад

    مساء الخير شيف عصام ممكن سؤال ❤ ايه هيا متطلباتك في الشيف الجزار. شكرا ارجو الرد

  • @AnaMody
    @AnaMody 2 года назад

    شكرا ع المعلومات يا شيف
    ممكن اي طريقه اعرف اتواصل مع حضرتك بيها .. عايز استسفر عن حاجات فالمهنه

  • @kheirahmed2952
    @kheirahmed2952 2 года назад

    كلام ممتاز

  • @kitchen.mostafa80
    @kitchen.mostafa80 3 года назад +1

    محترم والله

  • @bagzdadniga4184
    @bagzdadniga4184 Год назад

    👍🤩🤗عباس المستعجل يحب الأكل 😂

  • @ismailshaaban225
    @ismailshaaban225 4 года назад +1

    موضوع حلو

    • @shazlymohammed2934
      @shazlymohammed2934 4 года назад

      كيفت ووفيت ياشيف عصام بس في ملحوظه صغيره اي حد بيعمل تست بيواجه عقبه كبيره بالاخص من القديم وانت جاي بوزشن اعلي وكمان نطام الاربع نجوم تلاقي الراتب اعلي من الخمسه نجوم. دول ملحوظتين ارجو التفسير وتسلم علي كل معلومه تقدمها

  • @AbdoAhmed-fo7fy
    @AbdoAhmed-fo7fy Год назад

    السلام عليكم حضرتك انا كنت فرست كومي باستري حلواني من حوالي 4سنين بس نسيت كل حاجه ممكن اعرف ارجع ازاي وايه اللي ممكن اعمله في التست الرجاء الرد

  • @islamlomaaa8305
    @islamlomaaa8305 4 года назад +2

    فخر أسوان

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  4 года назад +1

      بلدى اللى بافتخر بيها الحمدلله

    • @islamlomaaa8305
      @islamlomaaa8305 4 года назад

      Chefs Table بلد العظماء والرجوله وانا من حبي فيها. ان شاء الله لازم أجي. زياره ليها

  • @سعيدمحمد-ش3ز9س
    @سعيدمحمد-ش3ز9س 3 года назад +1

    عايز اتعلم واكون اكاديمي في اي مكان اتعلم منه بعد اذنك ياشيف

    • @Chefessamsayed
      @Chefessamsayed  2 года назад

      جمعيه الطهاه المصريين

  • @islamlomaaa8305
    @islamlomaaa8305 4 года назад +1

    روووووعه

  • @shrohat1258
    @shrohat1258 Год назад

    طب لو معنديش المهارات دي ولسه حتعلم حيوافق يشغلني معاه واتعلم

  • @thesniper1336
    @thesniper1336 Год назад

    هى ايه طرق الطهى 18

  • @mojoefood2158
    @mojoefood2158 4 года назад +1

    ولله حضرتك بدون مبالغه لازم تعمل مدرسه خاصه للطهاه

  • @essamezzat9938
    @essamezzat9938 4 года назад +1

    كلام مش موجود فى كتب ولا فى حد بيقوله
    جزاك الله خيرا

  • @ahmadsh9946
    @ahmadsh9946 2 года назад +1

    شيف انا عندي قدرات كتيره بدي حدا يدعمني فيني اشتغل عندك او تدعمني بشغل

  • @ahmednowarandfriends6051
    @ahmednowarandfriends6051 4 года назад +2

    عدد فى الليمون 😂😂

  • @mohamedfouad8050
    @mohamedfouad8050 Месяц назад +1

    بس من هذا كل شاف و مع احترامي لكين المطباخ اكل المصري مش عترف بيه اصلان و لو كان كل شيفات و المطباخ علي مازجك لكن ناس بطلة تطبخ

  • @moomoo-vy8ez
    @moomoo-vy8ez Год назад

    انا عاوز اكلمك مسنجر يا استاذ عندك صفحة فيسبوك