성신여대앞 10년된 누룩숙성 한돈구이집 김통에 다녀왔습니다.누륵숙성은 주변에서 만나기 힘든데 이곳은 어떤 누룩숙성 구이집보다 탁월한 맛을 유지하는 비결을 알아봅니다.
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- 누룩숙성은 숙성속도가 빠르고 연도개선에 탁월한 효과가 있어 유명한 돈까스 집들에서 많이 사용합니다.삼겹살집에서는 몇가지 문제점때문에 시도를 했다가 실패하는 경우가 많은데 이곳은 3년전부터 시작해서 꾸준한 퀄러티를 유지하고 있는 곳입니다.홍보마케팅이나 요즘 트랜디한 인테리어로 반짝 인기를 끄는 식당이 아니라 진정성과 노력으로 꾸준한 인기를 유지하고 있습니다.한번 방문해서 누룩숙성한돈을 한번 경험해보셔도 좋을것 같습니다.이곳도 김태경 박사님이 누룩숙성을 컨설팅 한곳이라 식사는 제공받았고 다른 광고비 지원은 없었음을 알려드립니다.감사합니다.
*문의는 meetmeat1004@gmail.com