상위 0.1% 숙성 장인의 노하우를 쏙쏙 빼 먹어봤습니다.

[@문시윤-f8j]

7:20 그의 영화같은 비주얼....

[@애니팝]

고기는 과학이다. 진짜 장인정신으로 일하시는 존경받아마땅한 전문가분들 대단하다

[@homumu]

고기닥터 JL님이시군요 예전부터 많이 보고있었고 정육왕님 댓글도 많았었는데 등장하셨네요

[@석쌤입니당]

와 저 레전드 홍콩 영상 마스터님... 신사약방 무조건 예약하고 갑니다!!

[@차진호-l7s]

정말 재밋게 봤습니다~ 숙성과 스타일링 최고네요!

[@박성진-m3y]

수원발효 쌀누룩으로 저도 숙성육 만들어 먹는데 참 맛있어요.영상 감사해요.~~

[@오오영찬]

또 한번 배우고 가네요.♡

[@only-s4101]

와 고기에 정성으로 인해 엄청 맛 있을거 같다는게 느껴지네요 꼭 먹어 보고 싶네요

[@deeppiz]

정육왕님 초반에 그 누구도 따라하기 어려운 컨텐츠 숙성육 영상이 진짜 귀한 영상이죠 ㅎ

[@GMpoppin]

2:20새우살 어디?ㅠㅠ 그냥 채끝쪽같은대욤..아랫등심의 아래쪽....

[@triplebeef]

신사 약방 무조건 가봐야겠네요~삼겹도그렇고 모든부위가 기존에 봤던 모양이 아니네요~많이 배우고 갑니다~신사약방은 이번주에 꼭 갑니다~

[@huwon]

혹시 숙성에 대해서 제대로 알려주는 영상을 만들어주실수 있나요 요새 숙성에 대해서 알아보고 있는데 도구부터 방법까지 제대로 설명해주는 곳이 잘없더라구요

[@민망해-p7h]

방법을 알려줘도 환경적인 부분이 같을수없어서 고기가 썩을수도있다는... 숙성은 정답이없다...눈치껏 따라해야할꺼에요..

[@atm4107]

그게 숙성 노하우라 그냥 알려주지는 않겠죠. 대박집 레시피 그냥 얻어가는게 아니듯 숙성도 마찬가지로 원육선별부터 극초기, 초기, 중기, 장기 내외부 습도, 온도변화등등 등급 사료 성별 나이 등등

[@cramped_table]

형님 구가푸드 와사비 드라이에이징 한번 보고싶습니다.

[@복듕이]

꼭 가봐야지~~♡♡♡

[@하회도끼]

건조숙성후 손질과정에서 로스부분이 너무심한거같네요ㅠ 그냥 원육좋은 돼지 마블링 이쁘게 핀거 숙성 일주일시켜서 먹으면 가장 맛있는데 ..

[@정준수-r8l]

정육왕님 혹시 가능하시면 성주 가나안식당 리뷰부탁드려요!!! 저도 고기를 좋아하는데 개인적으로는 먹어본 소고기중에서는 육향이랑 맛이 좋은거 같아서 전문가의 리뷰가 궁금합니다

[@REDFISH-HONG-A-LOSTSAGA-GOSU]

돼지기름으로 소고기튀기기
소기름으로 돼지고기튀기기
맛비교부탁드립니다

[@김성호-g2g]

이제 신사약방 갈려면 대기가 어마할 거 같은데요 무조건 오픈런 해야겠네요

[@SGTGunnySGT]

아 고기향으로 디퓨저 만들어보고 싶다던 맛녀석들 대사가 생각나네요 ㅋㅋ

[@lee21gg]

9:17 어... 음... 와... 탱탱해.... ㅗㅜㅑ....
박준건 아조씨 왜이렇게 좋아해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@무빙워터]

존댓말 하시기로 하신거에요?? ㅋㅋㅋㅋ

[@동글람이-p6l]

진짜 저런거 보면 먹으러 가고 싶지만 지방이라서 가기가 힘들어요 ㅠㅠ 서울이랑 경기도권은 왜이리 맛있는게 많은거죠?? 하하...

[@보노보노-y9b]

가격보면 아 못먹겠다 싶을걸요 ㅋ 똑같은 고기 두배 세배 받는지라

[@user-mh7lr2fx6e]

@@보노보노-y9b 넌 그냥 집에서 궈먹으셈 ㅋㅋ 원가따지면 끝도없어^^

[@2345pok]

돼지갈비 먹고싶네요 캬

[@SalraSalra.]

같은 고기인데 왜이리 달라보일까 ㄷㄷ

[@함영재-f1g]

👍👍👍

[@uhyun1777]

감자전이 약간 스위스 감자전같네요 예전에 본거 같은데 이름은 기억안납니다

[@홍챙]

지린다..

[@doublefoxhead3493]

벌써 몇년전이네요 ㅋㅋㅋ

[@영현안-f9k]

고기 맛있어 보여요

[@메이플스토리월드]

보쌈과 막걸리를 먹을때 느낌으로 이해해도되나??
그거랑은 좀 결이다른가 ㅋㅋ
하긴 육왕형님이 호불호가 좀 갈릴거라고 말한거면
보쌈+막걸리처럼 다 좋아할 느낌은
아니라고 봐야겟구만 ㅋㅋ

[@_OVO_OMG]

신사약방 가오픈 때 가보고 정말 실망했었는데…

[@gs7889]

수능 1년도 남지않은 고2학생입니다 매일새벽 열심히 공부하고 잠들기전 정육왕님의 영상을 보며 잠에 듭니다
제 삶의 유일한 낙입니다 힘이되는 영상에 좋아요 누르고 내일을 다시 시작하러 가봅니다.

[@meatcreator]

넘나 감사합니다.
좋은 글에 저도 힘이나네요.
남은 1년도 홧팅입니다.
언젠가 볼 수 있는 날을 기원하며~^^

[@사마귀-o8z]

숙성육 관심 있으면 유명한분.. jl님..

[@hah_happyhabitats1473]

스승도 신사네

[@잘하자-z8x]

소나무 들어가는 줄..

[@곰팡이-s2h]

나도..저런고기 먹어보고싶다.
살면서 먹는고기란..삼겹살뿐ㅜㅜ

[@sky_lee_]

버려지는 고기 구워서 내 입에 버렸으면 좋겠다...

[@kimjason4710]

숙성육이라 육색이 죽이네요

[@IJLJGV2021]

2등급이 저정도 마블링이....ㄷ ㄷ 미쳤다

[@달구지-y8h]

인종이다!

[@wg2414]

오

[@School_violence_]

안녕하세요..
정육왕님 제가 정육기술을 배울려고하는데 괜찮을까요? 나이는 갓전역해서 23살입니다