Идеальное копченое сало с мясом в специальном маринаде. Пошаговый рецепт. Сало горячего копчения

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • Пошаговый рецепт. Копчение сала с мясом в специальном маринаде. Сало горячего копчения.
    • Идеальное копченое сал...

Комментарии • 20

  • @GoldenDrakeon
    @GoldenDrakeon Месяц назад

    А по моему, очень аппетитно!

  • @СвітланаЯнович
    @СвітланаЯнович 9 месяцев назад +3

    Купили такую же коптильню ,но посмотрела видео о вреде горячего копчения (ядовитом)в таких коптильнях,стрёмно!!!

  • @ВиталийКуц-с6ъ
    @ВиталийКуц-с6ъ 3 месяца назад +2

    Гебрид копчёно- вареное 😊

  • @KellyKelly-qd7my
    @KellyKelly-qd7my Месяц назад

    😋❤️👍

  • @alexeypopov9133
    @alexeypopov9133 6 месяцев назад +2

    Для чего нужен сахар в фольге? Какой от него эффект?

  • @Александр-ъ5б7с
    @Александр-ъ5б7с 4 месяца назад +3

    Где сало? Я вижу куски мясо .

  • @ВладимирКапустин-к2э
    @ВладимирКапустин-к2э 4 месяца назад +13

    Ролик, как не надо коптить.

    • @KopilocyaRetseptov
      @KopilocyaRetseptov  4 месяца назад +1

      Как тогда надо?

    • @Pyatka_Bar
      @Pyatka_Bar Месяц назад +3

      ​@@KopilocyaRetseptov100г соли на литр холодной воды, на трое суток, сутки сушим и коптим, и всё.

  • @Стас-р2з7з
    @Стас-р2з7з Месяц назад +3

    хоть бы нож заточил

  • @dennypoz
    @dennypoz 3 месяца назад +1

    Зачем чеснок варить? Какой смысл?

  • @MegaMenog
    @MegaMenog Месяц назад

    Автор зажарил куски,это не копчение.

  • @tor_9953
    @tor_9953 2 дня назад

    Полный бред,какие приправы при копчение,ну это глупость полНая

  • @СергейФомин-п7з
    @СергейФомин-п7з 2 месяца назад

    Испортил продукт. Учите матчасть

  • @Saxophone-m3s
    @Saxophone-m3s 28 дней назад +1

    Полный бред. Люди ни в коем случае так не делайте

  • @ПавелКостин-е3ц
    @ПавелКостин-е3ц Месяц назад

    Зажарится как нибудь

  • @Aleksandr-tm1ko
    @Aleksandr-tm1ko 2 месяца назад

    где там сало то?мясо и шкурка...вообще не для рассола и копчения!(