ピーマン天ぷら 茄子天ぷら ご家庭で調理しやすい様に作ってみました

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  • Опубликовано: 13 апр 2021
  • 小さいフライパンと少なめの油で揚げています。
    とてもサクッと揚がりました。
    カットは具材の大きさや使う油の量などで色々お試しください。
    (天ぷら衣)
    小麦粉か天ぷら粉1に対して重量比で水を2使います
    これで結構シャバシャバですがこれくらいがカラりと揚がります。
    動画では何故か映ってないですが塩も入れてますので
    お好みで少し入れてみてください。
    粉をザルで振るえば衣の口当たりが少し滑らかな感じになります。
    お気に入りの20㎝フライパン
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    丸洗い出来る愛用のデジタルはかり
    美味しい料理を作り続ける必須アイテム
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    #天ぷら #茄子 #ピーマン
    ごはんチャンネルめしらぼ 天ぷら レシピ 茄子 ピーマン 天ぷら衣
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Комментарии • 33

  • @user-zu2jj4li6g
    @user-zu2jj4li6g Год назад +1

    有難い世の中に支えられて 便利に支えられて‼️感謝します
    天婦羅が 楽しみですよね🎵

  • @user-ot5rf7id3n
    @user-ot5rf7id3n Год назад

    早速作ってみます。難しい天ぷらを小さなフライパンで、分かりやすい 指導😂ありがとうございます。頑張ります🎉

  • @nspm4293
    @nspm4293 3 года назад +6

    自分の大好きな食材です。
    茄子ピーマン旨そう。

    • @user-qm2po3ex4d
      @user-qm2po3ex4d  3 года назад

      そう言われるとお名前がまさに…そう見えてきました。
      コメントありがとうございました。

    • @nspm4293
      @nspm4293 3 года назад +1

      バレましたね。
      なすびとピイーマン由来のハンドルネームです。(エヘ)@@user-qm2po3ex4d

  • @user-iw3iz5uv1z
    @user-iw3iz5uv1z 2 года назад

    ぜんぶが理にかなって勉強になりました。庭のタラの葉、どくだみの葉美味しく揚がりました。

  • @kurometG
    @kurometG 3 года назад +12

    前置きが少なく分かりやすくて、とても参考になりました!

    • @user-qm2po3ex4d
      @user-qm2po3ex4d  3 года назад

      参考になって良かったです!
      コメントありがとうございました。

    • @jyunkomorimoto7927
      @jyunkomorimoto7927 Год назад

      っgPghPっg"h

  • @user-nt2oy7gb6m
    @user-nt2oy7gb6m 3 года назад +11

    天ぷらって何時食べても美味しいですねぇ!家族が少なくなって、小さな鍋を使うようになりました。揚げ方のコツ、有り難うございます。明日久しぶりに天ぷらにします、楽しみ。82歳

    • @user-qm2po3ex4d
      @user-qm2po3ex4d  3 года назад

      天ぷら最高ですね!美味しい天ぷら作りの参考になれば幸いです。
      コメントありがとうございました!

  • @SE-pl8yf
    @SE-pl8yf 10 месяцев назад

    袋に入れての打ち粉など、素人にはとても参考になる動画です。
    茄子の下半分を同じように取り扱おうと考えていたので、あっ自分の
    やりかたと同じだと。

  • @user-zn1mw8cd6o
    @user-zn1mw8cd6o 3 года назад +5

    とても参考になりました。
    ありがとうございます🍀
    これから茄子とピーマンを大量に揚げます。
    頑張ります!😭

    • @user-qm2po3ex4d
      @user-qm2po3ex4d  3 года назад +1

      茄子とピーマン大量良いですね!
      天ぷら美味しいから食べすぎに注意ですね。

  • @ktmrtty1
    @ktmrtty1 11 месяцев назад

    いい!わかりやすくてためになるよ。どうぞこれからも頑張ってください。楽しみにしてます。

    • @user-qm2po3ex4d
      @user-qm2po3ex4d  11 месяцев назад

      ありがとうございます。がんばります!

  • @user-rj6sk7sg5s
    @user-rj6sk7sg5s 2 года назад

    とても良い
    やる気になりました

  • @user-oz6ke2lm8b
    @user-oz6ke2lm8b 3 года назад +5

    🍆ナスの天ぷら大好きです。ありがとうございます。

    • @user-qm2po3ex4d
      @user-qm2po3ex4d  3 года назад +1

      うどん屋さんに行くといつもナスの天ぷら食べてます…。
      どうやら私も大好きみたいです。
      コメントありがとうございます!

  • @user-ku4vb3lg1u
    @user-ku4vb3lg1u 2 года назад

    説明がうまい。聞きやすかったです。
    今度やってみます。

  • @tosikanetokurei9854
    @tosikanetokurei9854 2 года назад +1

    とても参考になりました。早速、庭先のナス、ピーマンを天ぷらにするぞ。

    • @user-qm2po3ex4d
      @user-qm2po3ex4d  2 года назад

      お庭にナス、ピーマンがあるなんて素敵ですね!

  • @RespectWorld
    @RespectWorld 3 года назад +4

    茄子天最高ですね🤗チャンネル登録しました😁

  • @setsupon
    @setsupon 3 года назад +5

    分かりやすい
    ただ、説明聞いて、動画見て
    これなら自分にも出来そう
    そう思っても実際やってみるとなかなか…
    ってことも多いけど
    近々、必ず試してみますね。

  • @masaeogawa8853
    @masaeogawa8853 Год назад

    ピーマンの種は食べれます/美味しいですよ!(^^)!必ず捨てないで下さい。

  • @user-pv4xg1ch1u
    @user-pv4xg1ch1u 3 года назад +1

    とても参考になりました😊
    海老🦐を揚げる時は野菜の前ですか?後ですか?😮‍💨悩みます🥺

    • @user-qm2po3ex4d
      @user-qm2po3ex4d  3 года назад +1

      参考になって良かったです。
      私はえび天を食べると幸せになるので出来るだけ温かい状態を楽しむ為にも後ですね。
      と言うのはさておき、油汚れや匂い移りを気にするなどの理由で海老は後が良いと通常言われています。