Филе минтая блочное. Жареная вкуснятина!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 сен 2024

Комментарии • 180

  • @Самоповар
    @Самоповар  6 лет назад +15

    Филе минтая блочное замороженное. Не путать с фаршем из минтая!!!! Он рядом может на прилавке лежать. Знакомые купили фарш, и не очень рады были...))

    • @NZT600
      @NZT600 5 лет назад +6

      Ну у нас его продают такими же маленькими порциями, на которое нарезал, в тетрапаке по 9 штук

    • @ТатьянаПестова-и1ф
      @ТатьянаПестова-и1ф 2 месяца назад

      В Екатеринбурге 400 грамм 300 руб.

  • @АнастасияКржеменская

    Это действительно вкусно, я обваливаю в яйце и сухарях. Времени на ролик и болтовню ушло в два раза больше, чем готовишь. Так что практикуйте на здоровье. И можно под маринадом делать, с майонезом, с тертым сыром. Приятного аппетита.

  • @ЕленаДебердеева-м4ъ
    @ЕленаДебердеева-м4ъ 5 месяцев назад +3

    Ни секунды не пропустила,слушала и смотрела с удовольствием, даже улыбнуло.... Спасибо большое за рецепт и простоту разговора😊

  • @МаринаЕ.ИНТЕРЕСНОЕМОИМИГЛАЗАМИ

    Купила филе минтая, только не в блоке, а целые, решила посмотреть кто, как готовит. Зашла к Вам. Сегодня февраль 2022 года. Цена сегодня за кило. 350 руб. Попробую приготовлю.

  • @RUS-yb3tb
    @RUS-yb3tb 2 года назад +4

    Самое главное!!!! Это неразморозить!!!! Факт. Я так сделал и обалдел от результата 🔥🔥🔥👍👍👍

  • @ЛюмилаКоломиец
    @ЛюмилаКоломиец 4 года назад +7

    Молодец, все очень просто и доступно. Рассказал не только про рыбку, но и про перец и мельницу😊👍. Спасибо, тоже буду готовить.

    • @tatianahramova1513
      @tatianahramova1513 2 года назад

      Я жарила в кляре очень вкусно

  • @ЛюдмилаБанникова-ы5п
    @ЛюдмилаБанникова-ы5п 4 года назад +7

    Вкусно рассказал, вкусно приготовил! Соблазн велик, пошла готовить!
    Спасибо большое!

  • @kotkokos5153
    @kotkokos5153 4 года назад +5

    Автор красавчик благодаря тебе я перехожу на рыбу

  • @АккуратоваОльга-м9т
    @АккуратоваОльга-м9т 4 месяца назад +1

    Я купила блочное окуня,спасибо вам,большой молодец,ни,его лишнего!

  • @julias.2790
    @julias.2790 3 года назад +5

    Большущее спасибо! Купила, на пачке написано обязательно разморозить, хорошо что не успела. Буду так готовить 🤗

  • @ЕвгенийХарчук-л5з
    @ЕвгенийХарчук-л5з 2 года назад +2

    ТОП рецепт! Автор, тебе большое спасибо. Только что приготовил также. Шикарно. Быстро, без заморочек и самое главное - это реально вкусно и сочно. Ещё раз благодарность 🤝

  • @ОксанаСамойлова-х1в

    Супер ! сегодня первый раз купила в рыбном магазине именно такой же блочный минтай 1 кг никогда раньше его не покупала ) Спасибо за рецепт приготовлю завтра так же !!!

  • @GRen1990
    @GRen1990 4 года назад +7

    Блин, как раз такое видео и искал. Спасибо

  • @2882Natali
    @2882Natali 4 месяца назад +1

    Большое спасибо, здоровья и удачи вам🎉🎉🎉

  • @ОксанаПотехина-я6ж
    @ОксанаПотехина-я6ж 10 месяцев назад +3

    Очень вкусно, быстро, спасибо за рецепт!

  • @ЛюдмилаЗюськина-о5к
    @ЛюдмилаЗюськина-о5к 4 года назад +6

    Очень Благодарна за ваш рецепт, теперь филе жарю только так. Спасибо. УДАЧИ!!!

  • @валентинамамзурина-ч8щ

    КРУТО!!!СЛУШАЛА И УЛЫБАЛАСЬ,ТАК НАСТРОЕНИЕ ПОДНЯЛ ЭТОТ РОЛИК!НИКОГДА НЕ ЗАМЕЧАЛА ТАКИХ БРИКЕТОВ,БУДУ ТЕПЕРЬ ЗНАТЬ,ЕСЛИ ПОПАДЁТСЯ ,ТО ОБЯЗАТЕЛЬНО КУПЛЮ НА ПРОБУ.СПАСИБО,ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ И НАМ!!!

  • @АнтонАнтон-б2з
    @АнтонАнтон-б2з Год назад +3

    Спасибо, сейчас приготовил по твоему рецепту , холостятская еда )) легко и вкусно 👍 брал в магните 400г 300р

  • @sergeytikhomirov2474
    @sergeytikhomirov2474 4 года назад +17

    Братуха, ещё когда жаришь кинь не на долго зубчиков 5-6 чеснока и с немного сливочного масла и будет круче в 2 раза!

  • @elenatse8819
    @elenatse8819 6 лет назад +5

    Молодец мужик! А я приобрела и думаю только котлетки с него , в фарш превратила.
    А тут оказывается вот как можно сделать:) Вкусно и недорого между прочим!

    • @Самоповар
      @Самоповар  6 лет назад

      Elena Tse да, мне очень вкатило такое филе, теперь покупаем его часто-часто .. Дёшево и сердито. И вкусно.

  • @2882Natali
    @2882Natali 4 месяца назад +1

    У нас в Хакасии брикет килограммовый стоит 360 руб, благодарю за новый рецепт😊

  • @ВикаВика-в2я
    @ВикаВика-в2я 3 года назад +4

    Класс!!! Купила брикет и что с ним делать не знала. Спасибо.

  • @alexl.5633
    @alexl.5633 4 года назад +2

    Красавчик, рецепт супер, по-мужски, а главное много полезного ещё успел рассказать.

  • @ЛюбовьЛюбимая-е9к
    @ЛюбовьЛюбимая-е9к 4 года назад +4

    Спасибо вам большое за рецепт!

  • @ВэфиреМУЗЫКА
    @ВэфиреМУЗЫКА 3 года назад +4

    А я только ваше видео по приготовлению брусочков рыбы встретила на Ютубе!! Так что с меня лайк!🤗

    • @Самоповар
      @Самоповар  3 года назад +1

      Спасибо! Кушайте на здоровье!))

  • @Ара-л2р
    @Ара-л2р 3 года назад +5

    Приятно смотреть и слушать хорошего человека и настоящего мужика ,спасибо огромное завтра же куплю и приготовлю

  • @Mariarti68
    @Mariarti68 Год назад +4

    Огромное спасибо. Очень понравился способ и вовремя. У нас продается в блочках по 100 гр треска и горбуша. сейчас сделала горбушу и решила написать. Спасибо!!!

  • @Ара-л2р
    @Ара-л2р 3 года назад +4

    Дай бог здоровья суровым челябинским мужикам ,привет от вятских ,тоже суровых

  • @ВалентинаБалакирева-о7е
    @ВалентинаБалакирева-о7е 2 месяца назад +1

    💯💯💯💯👏👏👏👍👍👍!!!!!!! Отлично!!!

  • @ДинаКаштанова
    @ДинаКаштанова 4 года назад +1

    Очень живенько рассказали,будто у знакомых побывала) лайк!

  • @irka96
    @irka96 8 месяцев назад +1

    Супер 👍 И кусочек хлебушка на столе такой трогательный... 🙄🐱, а то тётки вечно разные цветуёчки по краям видоса суют 🍀

  • @Анюта-э7д
    @Анюта-э7д 5 лет назад +14

    Соль децл и погнали перец)))))) ой уморительный дядька))))))

  • @JuliaGoods
    @JuliaGoods 5 лет назад +3

    Вкусно и здорово! Как раз для диеты Дюкана можно. Искала рецепт - наткнулась на ваше видео. Спасибо за совет с мельницей для перца. Стоит намеренно. Не знала как использовать повторно.

  • @ЕленаТирякин
    @ЕленаТирякин 6 месяцев назад +1

    МОЛОДЕЦ! БЛАГОДАРЮ!

  • @delobox
    @delobox 2 года назад +2

    Молодец!!! Долго смеялся...

  • @lirachernikova3014
    @lirachernikova3014 2 года назад

    Вообще очень нравится ваша простая и приятная речь

  • @АленаАлена-ш1ф
    @АленаАлена-ш1ф 3 года назад +6

    Огромное спасибо,Ваш рецепт мне прям попался очень вовремя!

  • @ТатьянаПаршикова-я6ф
    @ТатьянаПаршикова-я6ф 4 года назад +5

    Большое спасибо, теперь буду знать- как готовить рыбу в брикетах

  • @ТатьянаКуропаткина-ж4я
    @ТатьянаКуропаткина-ж4я 7 месяцев назад +1

    Вкусно,быстро.А у меня пампушки из духовки😊

  • @gulyanurzhanova12
    @gulyanurzhanova12 2 года назад +2

    Как раз искала👍

  • @РАДУГАДЕТСТВА-г8в
    @РАДУГАДЕТСТВА-г8в Год назад +1

    Здорово 👍 быстро и вкусно🥰

  • @olgakravchenko9702
    @olgakravchenko9702 3 года назад +2

    У нас в Варшаве продаётся уже кусками порционными. Спасибо за рецепт. Недорого, но 😋

    • @Самоповар
      @Самоповар  3 года назад

      У нас тоже есть порционное, но оно дороже намного. Почти в два раза...

  • @НикитаТашков
    @НикитаТашков 4 года назад +2

    супер тоже сегодня приготовлю!

  • @iliilio1485
    @iliilio1485 9 месяцев назад +1

    Молодец! СпасиБо! Но жарку надо было показать)

  • @ЕвгенияПокровская-ш3ъ

    Как мне понравилась подача приготовления 😁 Прикольный мужчина. Подписываюсь! Оказалось, что ещё и земляк! Привет Челябинску!!!

  • @АнастасияСкай-ю2н
    @АнастасияСкай-ю2н 3 года назад +1

    Я купила первый раз, как раз ваше видео нашла!)))

  • @ЕленаБашкатова-й7б
    @ЕленаБашкатова-й7б 4 года назад +2

    Отлично!По-мужски!Четко и по сути!Спасибо за подсказку!

  • @НаталияАплетова-ъ9с
    @НаталияАплетова-ъ9с 3 года назад +2

    Прикольный дятька 🤟

  • @andrewhite5
    @andrewhite5 6 лет назад +3

    Приветствую, спасибо за подсказку на счёт Рыбторга, у меня тут есть один рядом, но как то не придавал значения ему, пойду посмотрю цены. Сам тоже люблю такое филе, но цену не знаю, не покупал не разу, только по работе использовал . Честно говоря люблю сам покопаться с рыбой на филе разделать. Хотя этот продукт знаю уже примерно год.

    • @Самоповар
      @Самоповар  6 лет назад +1

      Бамбарбей Киркудуич я тоже люблю иногда с рыбой поковыряться, косточки повыдёргивать, что б филе чистое получилось. Но вот это блочное филе мне особо понравилось. Сверху жарится, а внутри сочное. Главное - сильно тонко не резать и не пережарить. И будет супер! Особенно с картофельным пюре!!!)))) (ролик вчера снял, не удержался, про пюре и минтай блочный).
      Цена на это филе у нас тут рядом на ул.Гагарина-Агалакова 199 руб за кг.

  • @людмилаивановназахарчук

    Я так делаю с любым замороженым фаршем.

  • @МаргаритаВотрина
    @МаргаритаВотрина 3 года назад +2

    Зачетно !!

  • @marinacontacto1211
    @marinacontacto1211 2 года назад

    Хороший рецепт и без заморочек.
    Приятного аппетита.
    Евгений

  • @НаталияАплетова-ъ9с
    @НаталияАплетова-ъ9с 3 года назад +2

    Всё пошла готовить мужу так же

  • @ОльгаАнисимова-ы2м
    @ОльгаАнисимова-ы2м 2 года назад +1

    МОЛОДЕЦ!!!

  • @ВалентинаМожейко-л3п
    @ВалентинаМожейко-л3п 3 месяца назад +1

    А в кляре ещё вкуснее😊

  • @lenanaum4817
    @lenanaum4817 Год назад

    Спасибо за совет!

  • @lirachernikova3014
    @lirachernikova3014 2 года назад +1

    Отличный ролик, спасибо!
    У меня лежало в морозилке от родителей, не знала что с этим делать!
    У меня только вопрос: сколько по времени жарить и на каком огне? У меня часто бывает котлеты и рыба не пропекаются на сковороде. Может быть я слишком сильный огонь включаю, вроде стараюсь контролировать…

  • @ЗояКарташова-с8п
    @ЗояКарташова-с8п 2 года назад +4

    А можно побыстрее!

  • @irinafilatova7211
    @irinafilatova7211 5 лет назад +2

    Я, тоже так делаю, коробками, согласна!!!!!!!!!!!! Питер

    • @olgasvetlova682
      @olgasvetlova682 4 года назад

      А где он в Питере продается? Я вот не нашла в красногвардейском районе:(

  • @Александри-о6ъ
    @Александри-о6ъ 4 года назад +2

    Братуха, молодец.

  • @ЛарисаИваненкова-п8е
    @ЛарисаИваненкова-п8е 7 месяцев назад +1

    Когда в мельнице перец заканчивается , положите верх в горячую воду и она легко откроется.Помыли , высушили , насыпали перец и закрыли.

  • @ГалинаКаракотова-в2п

    👍👍👍

  • @ВалентинаЦарькова-ш2л

    Уснуть можно пока приготовил.

  • @СергейТадеев
    @СергейТадеев 4 года назад +2

    Сразу лайк

  • @ЛарисаИваненкова-п8е
    @ЛарисаИваненкова-п8е 7 месяцев назад +1

    А брикеты готовлю так : мука,соль, перец перемешать ,обвалять рыбу ,затем в яйце и опять в муке и на разогретую сковороду

  • @WooDlike33
    @WooDlike33 3 года назад +2

    Вот после твоего видео подсел на блочную рыбу ))) очень удобно, быстро, кусно. Спасибо

  • @ЖаннаБойчук-ъ4ц
    @ЖаннаБойчук-ъ4ц 5 лет назад +3

    Сейчас попробую пожарить

    • @Самоповар
      @Самоповар  5 лет назад +1

      Ну как? Получилось/понравилось?)

    • @ЖаннаБойчук-ъ4ц
      @ЖаннаБойчук-ъ4ц 5 лет назад +1

      @@Самоповар Да. Класс. А я всегда размораживала. И не думала что может быть ещё лучше

    • @ЖаннаБойчук-ъ4ц
      @ЖаннаБойчук-ъ4ц 5 лет назад +1

      @@Самоповар Спасибо большое

  • @НатальяВеремейчик-ф3ш

    В Новосибирске блочный минтай 400 р кг

  • @elvirschachina5853
    @elvirschachina5853 3 года назад

    видео класс! интересно, как их делают, как кости вынимают

    • @Самоповар
      @Самоповар  3 года назад +2

      Я тоже думал, как... Наверное толпа китайцев.))

  • @альфияальфия-н5к
    @альфияальфия-н5к 6 лет назад +1

    класс я тоже недавно открыла для себя это чудо ☝.а можно подождать чуть больше и он разморозится естественным путем. тогда его можно разобрать на пластики.

    • @Самоповар
      @Самоповар  6 лет назад

      альфия альфия, я так делал один раз. Мне больше понравилось без разморозки, такими пластиками толстенькими, они как-то сочней чтоли, хотя минтай и не шибко сочная рыба, но как-то так...))

    • @ВераКаминская-ф7ы
      @ВераКаминская-ф7ы 2 месяца назад

      В блоках он сочнее и вкуснее

  • @ЛюбаКузнецова-б1п
    @ЛюбаКузнецова-б1п 8 месяцев назад +1

    А у нас в МАРИЙ -Эл 490 руб за кг.

  • @уведомленияотключены

    А если делать на скововодке такие вот квадратики, сколько их с каждой стороны жарить и сколько раз переворачивать? 🤔

    • @Самоповар
      @Самоповар  4 года назад +5

      Да до корочки румяной и перевернуть. Я жарил и на сковородке, нормально жарится. Только на среднем огне жарьте, на полную катушку не кочегарьте плиту...)))

  • @svetlana80008
    @svetlana80008 11 месяцев назад +1

    И я покупаю в магазине такие блоки минтая

  • @yuliatofan9950
    @yuliatofan9950 4 года назад +2

    Оно замороженное? Успевает прожариться внутри?

    • @Самоповар
      @Самоповар  4 года назад +1

      Да, проблем не было, жарится как надо!

  • @ЗояКарташова-с8п
    @ЗояКарташова-с8п 2 года назад +2

    Ну побыстрее.

  • @Л̤̮е̤̮р̤̮а̤̮ш̤̮к̤̮о̤̮л̤̮-п7ч

    А что можно приготовить из фарша минтая?

  • @tarlardan2017
    @tarlardan2017 3 года назад +2

    Бля,купил в гипермарете по 400,в следующий раз пойду в рыбный)) респект за видео

    • @Самоповар
      @Самоповар  3 года назад

      Да. в гипере дурят на расфасовке.

    • @лешапродакт
      @лешапродакт 3 года назад

      А сколько стоит у Вас?

    • @nadejda3399
      @nadejda3399 3 года назад

      @@лешапродакт у нас филе минтая в брикете стоит 257рублей за 1кг.

  • @skorpomrus
    @skorpomrus 5 лет назад +3

    Вообще феном погрел и открылось катани

  • @Анастасия-л5р2ш
    @Анастасия-л5р2ш 3 года назад

    Ничего себе цена 200р., я на Сахалине! На рыбе сидим! Блин! У нас курица 190! А минтай хоть резаный, хоть блочный...почти 450 за кг!!!

  • @людмилаивановназахарчук

    Купи к этому бутылочку сухого вина. И все. - романтический ужин с женой или с не женой обеспечен!

  • @ДенисЗолотарев-я5д
    @ДенисЗолотарев-я5д 3 года назад

    Смотрю в 2020 году филе минтая брикет 600 грамм у нас стоит 240 рублей. Производство Дальний Восток.

    • @Самоповар
      @Самоповар  3 года назад

      На днях по акции брал по 175.

    • @ЛюбовьБайкова-х5б
      @ЛюбовьБайкова-х5б 9 месяцев назад

      Москва, декабрь 2023 . В спец.маг. "красная икра" брикет по 400 гр 180 руб!

  • @d-grad3498
    @d-grad3498 6 лет назад

    Жирно нарисовал, вкусно! Вы сами от куда, хотя-бы Страна, область. Я сам из России. Это производство на упаковке "Китай"?

    • @Самоповар
      @Самоповар  6 лет назад

      Филе же везде есть, не только у нас в Челябинске. Да и как его пересылать, оно же мороженное...))
      Надо Вам в магазинах у себя искать..

    • @d-grad3498
      @d-grad3498 6 лет назад

      Да филе есть не вопрос, не везде так пакуют, первый раз вижу. Челябинск от меня не так далеко 14 часов примерно (гугл пишет 1000 км). Так когда покупаете в маркете там производитель "Китай"?

    • @Самоповар
      @Самоповар  6 лет назад +1

      А я и не знаю даже. Ценник висит - Мясо минтая филе блочное. Они там в магазине режут его сами...
      Они видимо идет в коробкам пластами как рыба...

    • @Самоповар
      @Самоповар  6 лет назад

      Но мне блочное больше нравится чем простое филе...

    • @d-grad3498
      @d-grad3498 6 лет назад +1

      Не далеко цены отличаются, думал вы с приморья, нет, так нет, что поделаешь :) Если что я напишу вам. Удачи, спасибо за рецепт. Лайк!

  • @Михалыч-г9э
    @Михалыч-г9э 2 года назад

    Есть мнение людей, что филе отделяют химическим методом, при котором кости растворяются и остаётся одно мясо.Но что это за мясо после такой процедуры? Правда ли это?

    • @yujanka-52
      @yujanka-52 2 месяца назад

      Правда. Это в наших краях считается дешевая, отвратительная рыба, химически переработанная с ко
      стями вместе для котов и малоимущих. Извините. Но считают так. Лучше взять настоящую рыбку и пожарить.

  • @ЗззАаа-э8г
    @ЗззАаа-э8г 13 дней назад

    Вообще то ,желательно разделить и помыть.жарить спрессованных,немытую?..

  • @РафинаШарипова-т5м
    @РафинаШарипова-т5м 2 месяца назад

    Сейчас в 2024 500 гр стоит 306 руб.

  • @ВераСергеева-щ9ъ
    @ВераСергеева-щ9ъ 4 месяца назад +1

    😅

  • @lexlutor1367
    @lexlutor1367 4 года назад

    Удобно, глистов не видно, которые обычно в мышцах сидят когда тушки разбираешь =)

    • @irystonlexx
      @irystonlexx 4 года назад +2

      у океанической рыбы глистов не бывает. только у речной, которую есть вообще нельзя.

    • @lexlutor1367
      @lexlutor1367 4 года назад

      @@irystonlexx ты прикалываешься? Мне лично попадались тушки Ментая с глистами в мышечных волокнах. Вот это ты выдал ...

    • @irystonlexx
      @irystonlexx 4 года назад

      @@lexlutor1367 так теперь что надо делать? рыбу по волокнам разбирать? а вот речная рыба вся сплошь и рядом глистатая, ее прям пучит от глистов иной раз. Никогда речную не ел и не понимаю как вообще ее едят

    • @lexlutor1367
      @lexlutor1367 4 года назад

      @@irystonlexx если говорить о ментае, я покупаю только тушки. Зараженные рыбины видно невооруженным глазом, глисты напоминают белые зерна 3 на 5 миллиметров примерно, внутри брюха будет ими все утыкано. Конечно даже такую рыбу вы можете пожарить и съесть, считается что паразиты там уже мертвые. (Если они сидят уже в мышечной ткани, значит рыбу не правильно замораживали, а именно постепенно вместо шоковой заморозки.) Но я как то морально пересилить себя на такой подвиг не могу. Кстати есть даже госты по разным видам промысловых рыб, и там указан, внимание ДОПУСТИМЫЙ % зараженных особей. Но в нашей стране, кто там блин считает =)))) Самой глистоносной среди океанических рыб считается Сельдь, самой менее - североатлантическая семга и некоторые другие виды красных рыб, преимущественно обитающих в холодных водах.

    • @MsLEANDRIA46
      @MsLEANDRIA46 3 года назад +1

      @@irystonlexx японцы-долголетки, только речную едят...

  • @АллаСопрончук
    @АллаСопрончук 9 месяцев назад

    А у нас такой кирпич стоит 320₽ и это самый дешёвый

  • @НатальяСолодовникова-э2е

    Это шоу? :-)

  • @Мороженка11
    @Мороженка11 4 года назад +1

    а как мыть?

    • @Самоповар
      @Самоповар  4 года назад +1

      Что мыть? Это филе мыть не надо.)

  • @Раис-ы8ъ
    @Раис-ы8ъ 4 месяца назад

    Лука жареного не хватает

  • @ВиталийЗаброда-ф3л
    @ВиталийЗаброда-ф3л 3 года назад

    Фиг его знает. Взять минтая филе и готовить кубиками на сковородке, у меня не этой штуки. Готовил до полной разморозки, все большие и маленькие куски обвалял в муку и пожарил. Вышла полная хрень. Сегодня в холодильник выставил вторую половину, сьесть, выкинуть и забыть прт минтая стейк в магазине.

  • @СветланаВоробьёва-р3д

    Смешной дядя))

  • @lubbastep7273
    @lubbastep7273 3 месяца назад

    Минтай он и в Африке минтай

  • @ТатьянаКадырова-щ2я
    @ТатьянаКадырова-щ2я 4 года назад +1

    как же медленно или за медленная съёмка?!!

  • @ВладимирСидоренко-ы3е

    Заебись !!

  • @НинаКарпунина-л6я
    @НинаКарпунина-л6я 3 года назад +2

    10 минут!!! Можно рассказать за минуту!!!

  • @ЛилияСмекалова-п9е
    @ЛилияСмекалова-п9е 2 месяца назад +1

    Очень много болтовни, не нужной информации.

  • @иваниванов-т6п5и
    @иваниванов-т6п5и 7 месяцев назад

    У нас 430

  • @КалинкинаНаталия
    @КалинкинаНаталия 5 месяцев назад +2

    Болтун