CARA MEMBUAT OTAK OTAK BANDENG KHAS GRESIK JAWA TIMUR

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 163

  • @cupkicupki7469
    @cupkicupki7469 2 года назад +23

    Cuma olahan otak² yg bikin sy suka makan bandeng😂 slain olahan tsb nooo 😂

  • @lalamarjia2547
    @lalamarjia2547 24 дня назад +1

    Trima kasi banyak mbak repnya bumbunya enak mbk semuga di paringi sehatge nd lancat

  • @azuradala290
    @azuradala290 9 дней назад

    baru dapat oleh-oleh bandeng otak-otak khas Gresik. Duh baru tahu ada olahan seenak ini, orang rumah pada suka...cuss langsung kepo ❤

  • @rafdi12
    @rafdi12 2 года назад +3

    Bismillah... masyaallah memberanikan diri buat otak2 bandeng..
    resepnya saya sudah coba ibu masyaallah enak saya kluarga suka oiya maaf saya tambahin santan kara biar wangin bun. Jazakillah Khoir ya untuk resepnyan

  • @HartikArifin-sz2fh
    @HartikArifin-sz2fh 3 месяца назад +1

    Trimakasih resep otak"nya pasti enak banget semangat mbk Ika.smg tmbh sukses

  • @YafiNafiChanel
    @YafiNafiChanel 3 года назад +5

    Otak otak bandeng mantap banget nih super yummy

  • @suyati4301
    @suyati4301 15 дней назад +1

    Terimakasih bunda cantik resepnya, mantep

  • @andrijulia2540
    @andrijulia2540 4 месяца назад +1

    Udah recook ini berkali² dan hasilnya emang se enak itu

  • @ismadikumis9539
    @ismadikumis9539 Год назад

    Manteeeb...trima kasih mbakqu resepnya sangat bermanfaat...👍👍

  • @dalilahsibondalilahsibon2358
    @dalilahsibondalilahsibon2358 10 дней назад

    Suuupeerr....👍🥰🌹

  • @Jasmine-qv8fn
    @Jasmine-qv8fn Год назад

    Wah bisa banget ini jadi ide jualan di kampungku terimakasih ka resepnya dan trik cara bersihin ikannya 🙏

  • @hafshahcooking9101
    @hafshahcooking9101 3 года назад

    Wah liat otak2 bandeng jw timur.. Jd teringat sm almarhumah nenek ku asli jawa timur.. Swkt nenek ku msh ada.. Suka bawa oleh2 ini kalau dtg..khas bikinan nenek ku sendiri.. Mantul deh.. Jd kangen sm otak2 bandeng

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Makasih banyak kak semoga selalu suka dan bermanfaat setiap video yang saya upload

  • @dhanikiki5447
    @dhanikiki5447 2 года назад

    Alhamdulillah SDH mencoba resep nya enak katanya suami, Terima kasih resepnya

  • @debyrahmaputri6343
    @debyrahmaputri6343 3 года назад +1

    Waaaah..mantuuull bngeet tuh kak..
    Deby mauuu dooong kak..

  • @langitbiru1519
    @langitbiru1519 Месяц назад

    Kereeeen reseeep nyaaa❤

  • @hidayatunmuyasyaroh3062
    @hidayatunmuyasyaroh3062 2 года назад

    Mantap, sudah recook endulita bun. Makasih bnyak resep dan ilmunya ya

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  2 года назад

      Masya Allah,sama-sama kak semoga selalu suka ya

  • @imam123-xi5xt
    @imam123-xi5xt 28 дней назад

    Mantul Bun....aku Uda coba

  • @shilaelshirazy5754
    @shilaelshirazy5754 3 года назад +2

    Wow......enak bangeeet....mantaaap....👍👍👍💕

  • @mariaikakusuma8548
    @mariaikakusuma8548 9 месяцев назад

    Sudah di recook, enak banget bumbu diresepnya pas mantap🫰

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  9 месяцев назад

      Masya Allah makasih kak semoga selalu suka ya

  • @fayzhaathaya356
    @fayzhaathaya356 Год назад +1

    Makasih resepnya ka.. penjelasannya detail dan mudah dipahami❤

  • @infocsacargo6328
    @infocsacargo6328 3 месяца назад

    Enaaak.... aku sdh praktek ❤

  • @dapurmamasintha5112
    @dapurmamasintha5112 3 года назад

    Otak otak bandeng yang kaya akan rempah ini bakalan enak dan kerasa bgt bumbunya meresap ke daging bandengnya

  • @anissusiati7
    @anissusiati7 3 года назад +2

    Saya barusan buat resep Mbk....emang harus benar² telaten ketika ambil daging nya.... saya buat bandeng besar & kecil...tapi sayang kulitnya sobek....saya beri kelapa sangrai yg d tumbuk halus spt kakak saya kalau buat...bumbu pakai resep mbk....setelah saya kukus di panggang...hem...sedaap sekali aroma & rasanya...spt kakak saya bikin.... Terima kasih resepnya.... baru pertama ini saya buat....Semoga kalau buat lagi tidak sobek kulitnya....👍👍👍👍👍🙏😊

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Makasih banyak kak sama sama masih belajar kak semoga selalu suka dengan ide video saya

  • @lusianalusi6257
    @lusianalusi6257 3 года назад

    Kayaknya enak ni bandeng otak otak, nyimak pengen cba resepnya, 👍👍👍

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Ayo kak buat saya tu ggu hasilnya kak, semoga selalu suka

  • @MamaKacih
    @MamaKacih 3 года назад

    Trimakasih maturswun mba resep nya bisa jadi inspirasi masak buat channel youtube aku (sebagai youtuber pemula yang baru bisa masak)

  • @SahabatDapurNusantara
    @SahabatDapurNusantara 3 года назад +1

    Mantap otak2 bandeng lezaaat..trmks resepnya ya

  • @padmilestari9643
    @padmilestari9643 3 года назад

    Bukan jorok mbak... Memang hrs bgtu cr bersihkan ikan. Semangat mbk... 🙏🙏

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Makasih banyak kak semoga selalu suka dan bermanfaat setiap video yang saya upload

  • @FebriAna-vr4lx
    @FebriAna-vr4lx 10 месяцев назад

    Trimakasih ilmu nya kakak

  • @dapurmahkota4441
    @dapurmahkota4441 3 года назад

    otak2 bandengnya enak sekali pastinya... makasih resepnya

  • @sawinisawini4644
    @sawinisawini4644 6 месяцев назад

    Kayaknya enak ya mbak terimakasih 🎉

  • @isalasacitrachannel6107
    @isalasacitrachannel6107 3 года назад +1

    Wah otak-otak bandeng Pasti enak😋 Terimakasih resepx. Ditunggu video selanjutx. Semoga KK sehat terus & Channelx tambah sukses👍😊

  • @lillymelyuni4251
    @lillymelyuni4251 3 года назад

    Resepnya enak2 mbak..
    Mantap

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад +1

      Makasih kak semoga selalu suka dengan ide ide resep saya, selamat menonton sampai habis kak.

  • @henysariningrahayu1124
    @henysariningrahayu1124 3 года назад

    Terima kasih resepnya bunda shalehah

  • @srimaryani2975
    @srimaryani2975 2 года назад

    Aduh mksh bngt resepnya kak sehat sll

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  2 года назад

      Terimakasih kasih kembali Kak semoga selalu suka

  • @umminavela1920
    @umminavela1920 4 месяца назад

    Barusan bikin sesuai resep ini, enaaak mantabb sampe nambah² nasi yg makan🤤🤤 orang rumah pada bilang enak ini dari pada beli😂

  • @Sri-q6c
    @Sri-q6c Год назад

    Enak bandengnya.😋

  • @YuliAna-rc7tt
    @YuliAna-rc7tt 3 года назад

    Wow enak banget..........mantappppp 🤤

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Makasih banyak kak semoga selalu suka apa yang saya buat, semoga berkah

  • @KoriMamaSalZha
    @KoriMamaSalZha 3 года назад

    Kesukaan keluargaku ini, makasih resepnya ya kak

  • @DapurDewiRayhan
    @DapurDewiRayhan 4 месяца назад

    Otw praktek❤❤❤

  • @puspitasaripita9542
    @puspitasaripita9542 3 года назад

    Enak banget otak otaknya, mo cba pake bandeng, tq ya bun

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Siap kak semoga sukses buatnya dan saya tunggu hasilnya kak

  • @MairaHanifah12
    @MairaHanifah12 2 года назад

    Terimakasih resepnya bunda...
    Wajib nyobain nih🙂

  • @sufatmawatiwati7843
    @sufatmawatiwati7843 6 месяцев назад

    Mantafff....

  • @yuliambarini5672
    @yuliambarini5672 8 месяцев назад

    Makasih resepnya kak

  • @masitamasita8328
    @masitamasita8328 2 года назад

    Udah sy coba resepnya..rasanya mantap...terima kasih kak 👍

  • @rahmagunanti197
    @rahmagunanti197 3 года назад +3

    Makasih resepnya ya kak... Alhamdulillah enak sekali... Mantulll deh pokoknya... Sukses terusss yaaaa

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Sama-sama Kak semoga selalu suka dengan ide resep saya

  • @citraayu7866
    @citraayu7866 2 года назад

    Alhamdulilah iyaa mba ika terima kasih..😍

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  2 года назад

      Makasih kak semoga selalu suka dengan ide-ide resep saya

  • @adelrofiq6396
    @adelrofiq6396 3 года назад

    Hemmm ini kesukaan saya kak 😵😵

  • @ratna9972
    @ratna9972 Год назад

    Baru aja bikin,tp kurang telur alhasil ambyar😅

  • @ezyavlog2527
    @ezyavlog2527 3 года назад

    Nyimak cara bikinnya smoga bisa mencoba sndrii klo beli mehong soalnya 😀👍👍

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Sebenarnya gampang kak yang agak sulit itu waktu pembersihan daging ikannya

    • @erlitarini2695
      @erlitarini2695 Год назад

      60rb bun seekor. Apalagi klo buat ole ole banyak lumayan juga 😂

  • @Moona_90
    @Moona_90 3 года назад +1

    Baru prtama bikin,,rasanya enak,,anak2 suka,,terima kasih utk resepnya🙏🤩🤩

  • @MuttamimahTami90
    @MuttamimahTami90 3 года назад

    Ibuku juga jago masak ini,rasanya enak...

  • @itarohmah415
    @itarohmah415 2 года назад

    terimakasih bsk aku praktekkan

  • @channelpawonami4830
    @channelpawonami4830 3 года назад +1

    Wah menu yg ditunggu2 bunda cantik makasih yah resepnya 😍😍

  • @arifudinclothingputrasm2314
    @arifudinclothingputrasm2314 3 года назад

    Terimakasih resepnya bun

  • @muntianiraingstar7333
    @muntianiraingstar7333 3 года назад

    Pengin nyoba Aceh.....sambel + lalapan mantul

  • @ihsankecil9822
    @ihsankecil9822 3 года назад

    slm knl ya mbk aku mbk Marni asli dari Gresik Jatim

  • @puspitawulandari3125
    @puspitawulandari3125 11 месяцев назад

    aku kalau buat Kelapanya habis di sangrai terus di belender...
    Soalnya terlalu kasar di mulut kelapanya...
    Sekarang jadi enak dech kalau buat .😅

  • @messiyemm579
    @messiyemm579 3 года назад

    Waooo mantap cobah ah...makasih udah bagi,,resepnya ya mbk

  • @ihsankecil9822
    @ihsankecil9822 3 года назад

    nggak jorok kok mbk emang kyk gitu caranya bikin otak otak bandeng

  • @IndriasaksiTungkap.-un6fv
    @IndriasaksiTungkap.-un6fv Год назад

    Mau nyoba klo ad rezeki ny😊

  • @sudjonokeman6924
    @sudjonokeman6924 10 месяцев назад

    Mantab

  • @zamannowchannel.7054
    @zamannowchannel.7054 3 года назад

    Waalaikum salam..👌

  • @sumiatisumiran3391
    @sumiatisumiran3391 2 года назад

    Dicilegon sate bandeng mbak namanya

  • @Spotify_lyrics20
    @Spotify_lyrics20 3 года назад

    Wenakkk

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Makasih banyak kak semoga selalu suka dengan ide resep saya wajib dicoba ya kak

  • @aliahmadi94T
    @aliahmadi94T Год назад

    Terima kasih kak ,salam#RGMMAGETAN

  • @khalimafandi91
    @khalimafandi91 9 месяцев назад

    Berp jm bunda " ngukus otk2 bndeng nya

  • @fansnyarashifmutaz999abaty6
    @fansnyarashifmutaz999abaty6 Год назад

    Bun mau nanya.. didagingnya kan masih ada durinya kecil" itu ga usa dibersihin lagi? Langsung dichoper bisa lembut?

  • @cahyokuncoro5
    @cahyokuncoro5 2 года назад

    Maturnuwun mbak Marta, semoga berkah inspirasinya ... 😊

  • @karmilanurainnah7802
    @karmilanurainnah7802 Год назад

    Lomboknya bisa dskip ga buat anak2

  • @garrymahardhika697
    @garrymahardhika697 3 года назад

    Mirip Sate Bandeng khas Banten, cuma beda bngt bahan bumbunya..

  • @mediasaadah3566
    @mediasaadah3566 Год назад

    izin save

  • @imamkacong2111
    @imamkacong2111 2 года назад

    Bun bisakah parutan kelapanya tdk ush disangrai

  • @raditeka6721
    @raditeka6721 8 месяцев назад

    Bun. Bandeng saya kok sudah saya putus tulang nya malah yang putus sirip nya . Padhal sudah benar seperti tata cara vidio tersebut

  • @pinkruru
    @pinkruru 6 месяцев назад

    Pengen banget bikin tapi males pas keluarin dagingnya 😌

  • @didikhariyono2170
    @didikhariyono2170 Год назад +1

    Kenapa Daging Ikannya Menjadi Sedikit Selepas Kamu Blender.

  • @SriRahayu-yh7wv
    @SriRahayu-yh7wv Год назад

    Maaf bin di tempatku gak ada yg jual ikan bandenv seandainy di ganti dgn ikan yg lain kira2 enak gak ya bun 🙏🤜

    • @MbahbukTete
      @MbahbukTete 8 месяцев назад

      Ya g bisa bun ale kulit ikan bandeng lain sama ikan yg lain bun cuma bandeng yg bisa buat otak,,

    • @MbahbukTete
      @MbahbukTete 8 месяцев назад

      Klau saya bikin otak,, g takkasih kelapa danging bandeng aja langsung tak kukus cuma tak dasari daun aj

  • @khikmahkhikmah6794
    @khikmahkhikmah6794 3 года назад

    👍👍👍

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Makasih banyak kak semoga selalu suka dan bermanfaat setiap video yang saya upload.

  • @ririswulandari8444
    @ririswulandari8444 3 года назад +2

    Dikukus berapa lama?

  • @zhafirakhoirunnisa6606
    @zhafirakhoirunnisa6606 3 года назад +1

    Ka mo tanya,d kukusnya brp lama y

  • @lilikindahwati2620
    @lilikindahwati2620 3 года назад

    Bikin sambalnya gimana

  • @merrynoerekazasyah8095
    @merrynoerekazasyah8095 2 года назад

    Kalau ngukusnya gak pakai daun pisang bisa kah??

  • @endangwinarsih919
    @endangwinarsih919 2 года назад

    Sambal gmn resepnya?

  • @ibukara5867
    @ibukara5867 9 месяцев назад

    gk ada gula nya ya bund

  • @virlyfaikatulhimmah7537
    @virlyfaikatulhimmah7537 Год назад

    Ngukusnya berapa lama kk?

  • @rrnnataza4192
    @rrnnataza4192 Год назад

    Mohon maaf saya sudah coba resepnya saya pakai 1kg bandeng dengan seperempat butir kelapa muda.. Tapi kenapa rasanya seperti kebanyakan kelapa.. Lebih kasar teksturnya.. Berbeda dr yg pernah saya coba🙏
    🙏

  • @LukmanLukman-b8i
    @LukmanLukman-b8i 9 месяцев назад

    Kak kok saya pas buang ingsang nya malah hancur bandeng nya

  • @ameliameikeputri4887
    @ameliameikeputri4887 3 года назад +5

    mohon maaf, dikukusnya berapa menit ya ?

  • @mashandmello8533
    @mashandmello8533 8 месяцев назад

    Bun info total modal nya dong ☺️

  • @misbahmalang1324
    @misbahmalang1324 3 года назад

    Maaf itu daging nya d blender duri halusnya nggak di buang dulu

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Durinya itu lunak kak kl diblender ga berasa uda lembut

  • @nabilaturrizqiyah7998
    @nabilaturrizqiyah7998 3 года назад +2

    Dikukus berapa menit ya mbak?

  • @farachannel8061
    @farachannel8061 7 месяцев назад

    Kukusnya berapa lama kak??

  • @larizch.clothing1968
    @larizch.clothing1968 2 года назад

    Kak pas ngerok dagingnya jgn d cpetin, pngn lihat caranya

  • @acipermadi4401
    @acipermadi4401 2 года назад

    Fungsi daun pisang apa ya kak?

  • @Disafatimah
    @Disafatimah 3 года назад

    Kak kulitnya pakai disisik i apa tidak?

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Tidak usah kak itu sudah bersih biasanya kalau beli bandeng yang seperti itu

  • @sitiaisyahalting
    @sitiaisyahalting 3 года назад

    Pas dagingnya dikerok pakai sendok itu agak ditekan gt atau gmn ya bun?soalny blm pernah nih takut kulitny sobek

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Jgn terlalu ditekan bun, tp kulit bandeng lumayan elastis sih

  • @evakrisnawati7367
    @evakrisnawati7367 3 года назад

    Kak maaf mau nanya itu tadi harus kelapa tua apa mudah 🙏🙏

  • @assantri5775
    @assantri5775 2 года назад

    Sisiknya d buang enggk??

  • @hanahamidah7111
    @hanahamidah7111 3 года назад

    Kalau kelapa nya ga di sangrai bisa gak kak?

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Sesuai selera aja kak, maaf baru bisa balas kak

  • @sarcenata882
    @sarcenata882 2 года назад

    Harus pakai daun ya saat di kukus?

    • @liaaulia1939
      @liaaulia1939 Год назад

      Bantu jawab iya kak,kemarin bikin gk pakai daun pisang nempel satu sama lain

    • @sarcenata882
      @sarcenata882 Год назад

      @@liaaulia1939 Trmks bantu Jawab, kalau pakai aluminum foil lengket tdk ya?

    • @liaaulia1939
      @liaaulia1939 Год назад

      Gk tau kak,

  • @umarkadafi1102
    @umarkadafi1102 3 года назад

    Waduh lupa tumis bumbu nya

    • @IkaMardatillah
      @IkaMardatillah  3 года назад

      Makasih banyak kak semoga selalu suka dan bermanfaat setiap video yang saya upload