Самый обсуждаемый рецепт на моём канале. Очень вкусная куриная печень с луком.
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2021
- Это очень доступный продукт питания, который должен быть в рационе каждого человека хотя бы несколько раз в месяц.
Приготовить жареную куриную печень с луком проще простого, однако необходимо знать некоторые хитрости, которые помогут вам сделать ее максимально вкусной. Очень важно правильно выбрать куриную печень. Всегда обращайте внимание на ее внешний вид. Ее поверхность должна быть гладкой и глянцевой, а цвет куриной печени - коричневым с легким вишневым оттенком. Что касается запаха, то он должен быть приятным и немного сладковатым, других запахов в ней присутствовать не должно. Когда куриная печень разваливается в руках, то это говорит о том, что она несвежая и неоднократно поддавалась заморозке. Она должна быть упругой и цельной.
Ингредиенты
Куриная печень 700 - 800 гр
Лук репчатый 250 грамм
Масло растительное 50 -70 мл
Масло сливочное 70 грамм
соль 1 ч.ложка
перец черный молотый 1/2 ч.л или по вкусу
Это видео стало самым обсуждаемым на моём канале - • Печень куриная. Очень ...
#быстраякухня #рецепт #какприготовитьпечень #печенкакуриная #закуски #печенкажареная #вкусно #наужин 
Хобби
Спасибо за рецепт, благодаря вам я полюбила печеночку, (а раньше как -то не очень). Теперь готовлю часто и только так, да и моя семья ооочень заценила эту вкуснятину.
Благодарю вас за отзыв. 🍀🍀🍀
@@BKyhnya подписалась
Умница! Без всякой тягомотины,нарезка за кадром,быстро,а вкуууусно..уже готовила.Процветания вашему каналу!
Благодарю🙏
Благодарю за вкусный рецепт. Не думала, что можно приготовить ее таким образом))
Спасибо большое за рецепт. Печень получилась сочная и мягкая. Мои съели с удовольствием.
Спасибо за вкусный рецепт👍
БлагоДарю за рецепт!!!
Добрый вечер! Класс аппетитная печень. Спасибо большое за рецепт.
Приготовила,действительно очень вкусно ! Спасибо за рецепт !!!
Готовила всегда обычным способом,но.....попробовала Ваш рецепт,да,это другое и нежная и вкусная, никакого запаха печени, совершенно другой вкус.Спасибо,как говорится век живи ,век учись .Желаю Вам удачи и процветания канала.
Благодарю 🙏
Спасибо,это 😋.
Печень полезная,мне понравился ваше приготовление. Нагнали аппетит,ПРИГОТОВЛЮ.ЛАЙК
Готовьте с удовольствием ❤
Супер рецепт дорогая 👍👌👍👌👍👌Спасибо за рецепт 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Благодарю 👩🍳🍀🍀🍀
Большое спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, очень вкусно получилось:) Правда муж и внук есть отказались, ну не любят они куриную печень:( Зато мне очень много досталась, ем без гарнира, очень вкусно:)) Еще раз спасибо.
Готовила, очень понравилось. Снова ищу этот рецепт.
Приготовила сегодня печенку. Это нечто невероятное!Нежнейшая получилась! Благодарю за такой оригинальный рецепт! Успехов вам и процветания!
Спасибо огромное.
Очень вкусно, спасибо вам за рецепт 😊
Очень интересные и действующие секретики), спасибо!
Спаибо за рецепт, очень вкусно!
Благо дарю Вам 🙏
Очень люблю печенку с луком и специями
Спасибо вам за рецепты, за доходчивое простое пояснение, без лишней болтологии и траты времени!!! Люблю ваш канал, жду всегда новых выпусков! Успеха вам в вашей работе!
Благодарю ❤️
Самый классный рецепт, спасибо вам от начинающего повара Вадзika🤗🤗
Замечательный рецепт! Очень вкусно! Я в восторге!
Спасибо большое за отзыв 💞
Я только что приготовила по вашему рецепту, это очень вкусно 🤤
Спасибо большое за отзыв. 💕
Пойду сейчас тоже готовить 😊
Кто не любит и не надо. А я с интересом посмотрела как готовить немного иначе. Спасибо😊
сегодня приготовил и съели очень вкусно ! 👍спасибо за рецепт!😀
Отлично 👍
Дякую за таку смачну печінк
Да, действительно вкусно! Только, что приготовила, и нежное и даже вкус другой получился! Благодарю за вкуснейший рецепт!!!
Спасибо большое за отзыв. С наступающим. 😘🎄
Очень понравилось удалять жидкость,я такого не делала.Спасибо
Только что приготовила, это очень вкусно! Спасибо за рецепт, мне очень понравилось то, что нужно сливать жидкость от печенки, она вообще без привкуса нежелательного получилась и очень нежная, я в восторге!
Отлично 👍
Спасибо за рецепт,я не любила печень,приготовила понравилось❤❤
Вот и отлично. Спасибо большое за отзыв.
Спасибо за рецепт
Готовьте с удовольствием 🍀
Мне рецепт понравился ! Спасибо !
Отлично 👍🏼 спасибо за отзыв 💕🍀
Один раз делала очень вкусно получилось, брат заценил, и щас купила печень ради этого рецепта
Отлично👌
Отличное блюдо, спасибо большое за замечательные идеи
Пересмотрел десятки роликов. По моему лучший рецепт приготовления куриной печени в два приема, как у вас. Большое вам спасибо. Успехов вам и благополучия.
Благодарю 🍀
Дорогие товарищи женщины, я вот не могу понять,человек показывает как она это готовить,она показывает а не навязывает Вас это готовить,не нравиться не готовьте, в чём проблема готовьте так как Вы готовите или найдите другой рецепт тот что Вас устроит, а я считаю правильно, печенку куриную жарить долго нельзя иначе будет жёсткой, извините это моё мнение, а я хочу сказать спасибо за рецепт, мне очень понравился, я только что приготовила, то что надо, спасибо
Благодарю 🙏
Да ,не за что я написала правду, очень вкусно, именно то что надо, очень, спасибо
Попробую,спасибо
Я с Вами полностью согласна. Не нравится, пролистай и ищи, то, что нужно, а не прыскай желчью. Рецепт хороший.
А ну то есть, в процессе готовки, я могу на видео насрать в кастрюлю. Ну а что я так вижу, и попробуй, падаль, только покритикуй моё видение 😂
Благодарю Вас!!
Спасибо 🙏
Теперь всегда так готовлю.
Отлично вышло. Если добавить луковое варенье то вообще бесподобно
Это что за варенье такое?😮
@@BKyhnya у нас в Израиле продают уже готовое. Идеально сочитается с жареной печенкой и дополняет вкус
Prekrasno❤
Спасибо за рецепт!!!Печенка не всегда удается!!!!!!
Готовьте с удовольствием ❤
Очень вкусно получилось!Теперь готовлю только по этому рецепту!Спасибо!Рецепт говяжьей печени посоветуйте!
Можно так приготовить и говяжью печень.
Смотрите по этой ссылке. ruclips.net/video/oqBXCC3Ide4/видео.html
@@BKyhnya Спасибо большое!))
Приготовила, очень вкусно.
Умничка
Спасибо за рецепт ,получилось очень вкусно .Но почему почти все блогеры к рецепту пишут не название блюда ,всякую чушь типа : готовлю всё лето ,все в шоке от этого рецепта и тому подобное.
потому что Вы не смотрите такой ролик. Название блюда не залетает. А вот всякая чушь, типа готовлю каждый день - легко
Что за жидкость с печенкой вытекает и почему ее сливают ??
Вы молодец ❤❤❤❤
Благодарю вас 💕🍀
Блюдо потрясающее!🔥🥰
👍👍👍👍👍👍👍
Доброе утро рецепт вашей печени у меня теперь настолько в ходу что только так я и готовлю дочь постоянно просит сделай куриную печень Спасибо вам огромное
Большое спасибо за отзыв. Мне приятно знать, что вам нравится 🥰🍀🍀🍀
@@BKyhnya очень нравится только так и делаю есть время пока печёнка остывает прийти в себя немножко от готовки
За рецепт приготовила печенка получилась очень вкусная нежная👍👍👍💯💯💯😋😋😋❤❤❤❤❤
Здравствуйте, почему удалили рецепт печени с яйцом, перцем…. Очень хорошая печенка получается
Очень вкусно
Спасибо! Вкусно! Лайк
Рецепт хороший, приготовлю. Только подумала, что сначала надо было печенку обжарить и пусть отстаивается 20мин, а в это время луком заняться, а то время теряется зря.
Да, только масло нужно в 2 раза больше
@@user-yx5ti4nj4z Да, я уже много раз готовлю по рецепту строго, рецепт правильный, а печеëнка отменная.
Спасибо очень вкустно
Куриная печень другой консистенции не бывает если даже захотеть тогда теленочку😄вид очень вкусный
Краткость сестра таланта,респект за рецепт
Я готовлю печёнку уже давно конечно я обращаю внимание Так же как и вы на внешний вид но обязательно её мою обсушиваю, обваливаю в муке, со специями по вкусу , это необходимо, точно также я обжариваю лук, у меня есть хитрость, мало кто знает, я обжариваю после лука не сливая масло яблоко, желательно сладкое можно полусладкое но не кислое потом соединяю с луком разравниваем всё это на сковороде И сверху кладу обжаренную печёнку слегка накрываю крышкой делаю на маленький-маленький огонёк и она у меня стоит минут 10 , после этого я слегка перемешиваю и стоит ещё минуты 2-3 под крышкой вот это вкуснятина от который никогда не откажешься.
p
Я всегда перед жаркой обдаю кипятком. Удаляется животный привкус
👍
🤗👌
Молодец рецепт чудесный надо готовить по вашему рецепту понравился вкусная печень обожаю песенку и говяж и куриные баранью она полезная
Спасибо большое за отзыв💕
Пересмотрела 5рецептов приготовления, у всех один и тот же рецепт, и что тут необыкновенного, я так печёнка готовлю всю свою жизнь
Мир Мир: Ваше мнение, нам не интересно! Проходите мимо, с закрытым ртом!!!
Наталья, а для чего админ включила комментарии? Наверное для того чтобы были комментарии: плохие или хорошие, а без комментов канал не продвигается, и вам не стоит затыкать людям рот.
👍💖🌻🌺🌻💖👍
Как учит нас наш гуру Илья Лазерсон : печень - это орган, а печенка - сырье для кулинарной обработки.
🤗❤🍷🍻🌯
От чего она там может быть сочной, если все соки вылила,рецепт ужасный, бесконечное перекладывание туда сюда,опять мыть сковородку,обезьяний труд, всё это можно приготовить одним заходом печёнка от этого хуже не станет.
Ну кому как 🤷🏻♀️ конечно ☀️🍀
👍👍👍
Попробуйте печень в кипящую воду бросить на 2 мин а потом уже на сковороду.
Ок. Спасибо.
Faceți traducerea și în limba română ca să înțelegem și noi despre ce e vorba și ce condimente folosiți
Salut,se caleste ceapa,se scoate din ulei,se pune ficatul,se prajeste 3 min,se scoate,apoi in tigaia curata se pune vreo 50g unt,se pune ficatul scurs de zeama care lasa,se adauga ceapa calita,sare ,piper, si se lasa 3 min.
@@novacovirina1509 Mulțumesc mult pt că mi-ați răspuns la ce v-am rugat, deoarece mi-a plăcut foarte mult această rețetă și ca atare, dacă faceți traducerea și în limba română, am să vă urmăresc cu mult interes în continuare.
Как же так время приготовления 10 мин , только настаивать 15 мин итого 25мин , не вводите в заблуждение
А мне куриная больше нравится
У вас с головой всё в порядке?🤔🤔🤔
😂😂😂
А она готовила говяжью?
Где-же правда. Печенка после жарки должна остывать 15-20 минут, а на все приготовление уходит 10 минут?
Готовлю Теперь только по этому рецепту а если забываю то ещё его заново
Какой внешний вид,у нас она продаётся дико замороженная.
5 млн раз готовил печень и всё равно смотрю рецепт 🤣 *ляяя, где же взять адыгейскую соль..... 🤔
Обычной солить можно
Вы понятия не имеете,как приготовить куриную печень.В печени любой,токсины...это антибиотики, специфический запах,горечь клетки распада бактерий.Нейтрализует все это замачивание печени либо в лимонном соке,либо в кефире,либо в молоке.После чего горечь,запах и прочее ...обезврежены и тогда печень можно готовить.
Спасибо.
Не доготовленная печёнка должна постоять15-20 минут.а это уже не 10 минут!
7-10 минут идет термообработка. Я это имею ввиду.
@@BKyhnya ну так и пишите,а не вводите людей в заблуждение!
Мне кажется печень не доготовилась 🤔
У меня или у Вас?
@@BKyhnya У вас. 🌹
@@user-oq9gp3vk6e Мне тоже показалось, что сок красный. Но можно на минутку больше потомить, всего и дел-то. А так рецепт хороший. Я все время печенку перед тем, как жарить, в муке панирую. Попробую по-вашему..
Розовая печень,все норм
где 5 мл. просмотров?
На моём канале лидер просмотров.
ruclips.net/video/3vAuWB6mx3I/видео.html
А СЕКРЕТ В ЧЁМ? Я ВСЕГДА ДОБАВЛЯЮ СМЕТАНУ В ПЕЧЕНЬ.. СО СМЕТАНОЙ ВКУСНЕЙ И СОЧНАЯ ПЕЧЁНКА.. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО СОЧНОСТЬ НЕ ДАСТ...
Каждому своё. Предлагаю попробовать и сделать вывод.
Дислайк за лож в названии насчёт 5 миллионов просмотров! А рецепт и видео отличные! Спасибо
Почему лож? Этот рецепт на моем канале набрал уже почти 6 млн. Это другой ролик, выпущен раньше. Готовила на гриле.
Вот он - ruclips.net/video/3vAuWB6mx3I/видео.html
С
Много заморочек.
Ищите что попроще
кто вам пишет название..дурость полная
Америку не открыли!
Обыкновенный рецепт.Ничего особенногл.И какие 10 мин,если она только отдыхает 20?
Отдых это не приготовление. 🤷♀️🤷♀️🤷♀️
Паштет вкуснее.
Научись яичницу сначала жарить а потом людей учи
Умею и яичницу готовить🤷🏻♀️
Я уже готовила по этому рецепту потом забыла где он у меня находится стало искать снова и наконец нашла его самый простой и самый классный рецепт
Зачем такая волокита? Лишние действия,вообще непонятно для чего эти "пункты"?
Так печень не жарят,она наоборот будет твердая.Несколько серий с самым лёгким блюдом.
Так печень получается нежнейшая и очень вкусная. Я не заставляю никого именно так готовить, но все кто пробует оценивают этот способ приготовления. Удачи 🍀
Как бля всего 10 минут,если только печень должна после жарки по лежать под крышкой минут 20🤦
Лежать….. а готовить не больше 10 минут.
👍