Waarom “Van Oys” als naam voor kasteel Oost?

Kasteel Oost in Eijsden is herdoopt en heet nu Chateau Van Oys. Maar waarom is voor deze naam gekozen en wat is herkomst hiervan? We gaan terug in de tijd en wel bijna 7 eeuwen. Als je dit hebt gezien dan weet je ook in een keer waar de naam Oost in Oost-Maarland vandaan komt.