Budín de banana por Dolli Yrigoyen (2021)

Ingredientes
Manteca Pomada 300gr.
Azúcar 500gr.
Esencia de Vainilla 1 Tapita.
Huevos 4u.
Bananas 600gr.
Harina 0000 550gr.
Sal 7gr.
Bicarbonato de sodio 7gr.
Nueces 300gr.
Chips de Chocolate 300gr.
Glasé
Azúcar Impalpable 300gr
Café 1 taza
Procedimiento
Cremar la manteca con el azúcar, incorporar los huevos de a uno, y seguir mezclando la preparación, agregar una tapita de esencia de vainilla y la banana hecha puré. Mezclar nuevamente.
Colocar la harina, sal, bicarbonato de sodio previamente tamizados e integrarlo a la preparación anterior.
Separar la preparación en dos a una agregar los chips de chocolate y a la otra las nueces picadas groseramente.
Coloque cada preparación en una budinera previamente enmantecada.
Cocinar a 170 grados en horno previamente precalentado por 45 o 50 minutos.
Para el glasé mezcle azúcar impalpable con café hasta lograr la consistencia deseada.
Cubra los budines con el glasé, decore con nueces y chips de chocolate.

[@piopiodios1258]

Dolly eres un encanto de chef. Y de mujer trabajadora! Te admiro muchísimo desde Venezuela.

[@georginageorgi6232]

Ya lo hice dos veces!..Sencillo, y riquísimo, en exacto equilibrio!! gracias Dolly, genia !!!

[@juliagarcia7641]

gracias Dolly!!! tus recetas y las de Osvaldo jamás fallan!! gracias por compartirlas!

[@laceni1009]

La ❤ Sra la admiro profundamente saludos desde Río Gallegos

[@elisatortora9200]

Espectacular Dolly!!!como siempre!!!!

[@emmacermeno84]

Muchas gracias x compartir tus recetas son riquísimas como no las vi antes ya soy una seguidora más. Saludos Desde Atlanta Dios la bendiga.

[@CCC772]

No sabía que se puede usar café!! Me encanta esa batidora, algún día💪🏼💪🏼💪🏼

[@mercedesbarrios1457]

Hola como estas ise la receta y me salio espectacular yo note que lo le pusiste toda la banana y después mi di cuenta por que gracias por tus enseñanzas besos

[@matildesosa207]

Pero que genialidad ❤❤❤

[@russvxz7261]

Que linda me gustan mucho tus recetas ya que explica muy bien es en tendible te adoro Dios te bendiga siempre te de mucha vida y salud para seguir adelante con todos tus proyectos y sueños

[@marianatorlasco4704]

❤❤❤❤❤❤ genia!!!

[@mili5512]

Maravilloso Dolli la admiro 👏👏👏👏

[@claudiamatta5436]

Gracias Dolly x tanta alegría que transmitís a mi cocina y a mi familia 😍 un abrazo y buen año sos hermosa!! ❤

[@elizabethrodriguezpozos1706]

Riquísimo e impecable, saludos sra .Dolli

[@karinablanco]

Lo hice y es Riquisimo!!!

[@adrianaherrera2144]

Que lindo encontrarte en ests etapa y circunstancias querida Dolly

[@anamariaacevedogarcia2131]

Maravilloso, como todo lo que haces. Gracias 🤗❤❤

[@gisegise4564]

Qué ricoooooooo🤤
Te amo Dolly🫶🏻

[@lillyfarca3302]

Muy bueno ❤ de hecho, yo lo hago igual

[@elsavargas4741]

Puedo usar aceite y cuanto seria???gracias!!!

[@libecabarrios3087]

Cuántas veces se focaliza la marca de la batidora...

[@marinarueda9083]

Me gustaría aprender a hacer un budín pequeño porque toda la gente enseña para familias grandes

[@fabianasack6468]

Podrías intentar dividir la recta a la mitad , poniendo la mitad de todos los ingredientes

[@johnwilliamhughes2267]

Hola John Hughes. Mendoza

[@mariaisabelgonzalez8082]

Alguien sabe si puedo hacerlos con batidora de mano 🙏

[@hebequinonez1457]

Seguro que si...!

[@johnwilliamhughes2267]

😀

[@mimabalcazar3250]

Y no queda muy dulce se me hace mucha azúcar. Se ve delicioso pero siento que está muy dulce

[@ginarojas4169]

Yo para esa cantidad le pongo dos tazas de azúcar que son 400 gramos .

[@matiaszermatten49]

Me metió un chivo sin darme cuenta

[@hebequinonez1457]

Batidora....café...ja jaja algo más?