Video Interessante! Devo fare una Witbier e sono combattuto tra la strada facile del frumento in fiocchi e quella più impegnativa ma autentica del frumento in grani..!! Non ho mai provato il farro, me lo suggeriscono per la Saison ma vorrei prima assaggiarne una per conoscerlo meglio!
Il frumento non maltato in grani sembra più difficile da macinare. Io con i fiocchi mi sono trovato abbastanza bene per la Wit, soprattutto per questioni pratiche. Il farro l'ho provato nella saison ma in dosi omeopatiche.
Uno pseudo cereale molto interessante. Per fortuna in Italia esistono già delle birre che lo usano, almeno chi non lo conosce (come me) può già farsi un'idea 🍻
@@HomebrewingDiary si proprio in una saison e mi è piaciuto molto la prossima volta farò il ereal masch corretto perché ultima volta l'ho inserito un po'alla cdc
Video Interessante!
Devo fare una Witbier e sono combattuto tra la strada facile del frumento in fiocchi e quella più impegnativa ma autentica del frumento in grani..!!
Non ho mai provato il farro, me lo suggeriscono per la Saison ma vorrei prima assaggiarne una per conoscerlo meglio!
Il frumento non maltato in grani sembra più difficile da macinare. Io con i fiocchi mi sono trovato abbastanza bene per la Wit, soprattutto per questioni pratiche. Il farro l'ho provato nella saison ma in dosi omeopatiche.
Manca sicuramente l’amaranto!
Uno pseudo cereale molto interessante. Per fortuna in Italia esistono già delle birre che lo usano, almeno chi non lo conosce (come me) può già farsi un'idea 🍻
Complimenti per aver detto 4-vinil-guaiacolo tutto d'un fiato 😂
😂😂😂 ci ho messo 3 tentativi per riuscirci
Io ho utilizzato il farro non maltato
L'ho proprio dimenticato, anche io l'ho provato in una saison. Tu in che stile l'hai messo?
@@HomebrewingDiary si proprio in una saison e mi è piaciuto molto la prossima volta farò il ereal masch corretto perché ultima volta l'ho inserito un po'alla cdc
Io ne ho usato un 2%, non si sentiva neanche. Vorrei riprovare anche io
@@HomebrewingDiary io circa il 16%
Il sorgo😂
Pare sia molto apprezzato all'estero
Tra l altro e'un cereale che in natura nelle coltivZioni per intenderci e'anche urticante 😅
Quale dei tanti cereali?
@@HomebrewingDiary a vero scusa, il sorgo ho dei brutti ricordi da piccolo..😄
Io non l'ho mai visto, mi ritengo fortunato 😅