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これでつくったら主人にほめられました！ありがとうございます。おいしかったです🎉
やった！良かったです！！全て自分で考えて作ったことにしちゃいましょう😁
ハンバーグ大好き。
作る難易度高いけど、ぜひ作ってみてくださいっ！！
ポイントは割れないように作る…ってだけでこんなになるの？凄いなぁ。
693チャンネルさん あとはハンバーグにいかに水分含ませるかってとこですね。ぜひトライしてみてくださいっ！！
ヤバ美味かったです🥺とくらたべたことないけど、憧れで
作っていただいてありがとうございますっ😊
1つずつと言われていたのに3つ一緒に焼いたらやはり失敗しました😅でも、フライパンに溢れる肉汁の量が半端なかったです！ラードやいろいろ入れてないのにこの肉汁量は凄いですね。次回は、頑張って1つずつ焼いてみます😊
作っていただいてありがとうございます！このハンバーグが再現するのが1番難しいかもです💦でもうまくできたら感動するのでぜひもう一度トライしてみてくださいッッッ☺️
途中、手かハンバーグく判りにくいシーンがありましたが、肉汁凄いですね。料理男子でこの前作りましたが、タネが柔らかすぎたのと迫力出そうと大きくし過ぎて、ひっくり返すときに見事粉砕してしまいましたw失敗も楽しいです。残ったのはボロネーゼにしちゃいます
これほんと肉汁やばいです！確かにタネを大きくすればするほど、難易度上がっちゃいますねw
玉ねぎのみじん切りでぶんぶんチョッパーでいいんですか
中になんか仕込んでるんかと思ってたけど違うんだ。美味いわけだ
この肉汁が弾け飛んだら感動するので、ぜひ作ってみてくださいっ！！
2つずつ焼いたりする時も水の量、焼き時間はそのままで大丈夫でしょうか
tukiさん 面倒ですが、1つずつ焼くのをオススメします。私も2つずつ焼いたこともあったのですが、しっかり失敗しました。
レシピをありがとうこのお店のハンバーグのレシピを探していますちょうどあなたのビデオを見た私の疑問の多くを解決しました包丁が切り裂く あふれる肉汁本当にすばらしいどうもありがとうございます(私は日本人ではありません。Google 翻訳を使用しています。滑らかでない文章がある場合はご容赦ください)
陳吉福さん コメントありがとうございます。レシピに出会えて良かったです。ぜひ作ってみてください。美味しくなりますように。
@@saigenryori 一度教えていただいたレシピ通りにやってみたのですが、いくつか質問があります。まず、玉ねぎを切った後、なぜ水分を絞る必要があるのでしょうか？次に、ハンバーグの肉汁が動画のように黄色ではなく、私のは灰色がかった肉汁でしたが、皆さんのようにこぼれませんでした、なぜでしょうか？3つ目は、肉の表面のひび割れをなめらかにして30分ほど冷蔵庫で冷やしたところ、フライ中に肉汁はこぼれませんでしたが、動画のようにハンバーグがふくらむことはなかったことです。私が見逃しているステップはありますか？ちなみに、ハンバーガーステーキはとても美味しかったですよ！間違いないです。
質問ありがとうございます。・玉ねぎをしぼる理由ですが、これは玉ねぎの辛みを取るためです。・肉汁の色ですが、おそらくお肉の種類（品質）の差ではないかと考えられます。・肉汁が飛び出るかどうかですが、お肉が冷えてるかどうかが大事です。肉汁が出ないのであれば、焼く直前までもっと冷やしてみてください。
@@saigenryori お返事ありがとうございます あと数回やってみます！同じジューシーなハンバーガーを作れたらいいのに
@@king0109 ぜひぜひ頑張ってください！！
冷たい挽肉こねるのしんどいですよね😢おいしいハンバーグのため！
doさん わかってくれますか😭冷たいのかなりツライですけど、肉汁のためにがんばるしかないです💦
凄いなwこれぞ噴水ハンバーグ⛲️
ちょっと難易度高いですけど、できたら感動しますよ😭
すごい…潰したはずなのに元の形より膨らんでる…
mash5105さん コメントありがとうございます！手をしっかり冷やして肉だねをよーくこねると脂がとけることなく糸がひくくらいまでお肉をこねることができるんです🙆♀️こうすると、ふっくらハンバーグが仕上がります😁潰すのは、肉汁が溢れないようになんですが、1番大事なのは火加減です🔥私も失敗しながらなんとかできました☺️ほめてくださりありがとうございます！
じゃあ次はコレを熱々のウチにカジってみましょうw
それはリアクション系RUclipsrさんにお願いするしかないですww😂
いいねを1回しか押せないのが歯痒いもっと伸びて欲しい
かずのこさん ありがとうございますーっ😭そう言ってもらえるだけで、めちゃはげみになります！！
こんばんはお疲れ様です。1つあやざんに是非 作って貰いたいタレがあります。業務用スーパーに売っとる。ダイショー厨房王唐揚げの漬け込み 九州醤油味と言う品物です。
萬屋勝兵衛さん コメントありがとうございます！そのタレは使ったことないですねーっ。まずはちょっと買いにいってみますね😊
とくらのハンバーグを平皿の上で割るのは素人あのハンバーグはライスの上に載せてから割るのが正しい
そうですか。プロなんですね！すごい！
@@saigenryori と言うよりもったいないでしょ？あの肉汁は全部ライスに受け止めさせて食べないとなんか京言葉でおこんじょ言うたつもりやろけど世の中すべてに通じると思わん方がええで
@@ロ33-4神嫌われるタイプの人間発見
@@にんじん-v6iまじでそれ笑
言い方悪いよな
zスg
やっほ！
![Yeat & Summrs - GO2WORK [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/NEFEwfPcXRA/mqdefault.jpg)
![Megan Thee Stallion - Bigger In Texas [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/QxTkZTLWdo4/mqdefault.jpg)
これでつくったら主人にほめられました！ありがとうございます。おいしかったです🎉
やった！良かったです！！全て自分で考えて作ったことにしちゃいましょう😁
ハンバーグ大好き。
作る難易度高いけど、ぜひ作ってみてくださいっ！！
ポイントは割れないように作る…ってだけでこんなになるの？
凄いなぁ。
693チャンネルさん あとはハンバーグにいかに水分含ませるかってとこですね。ぜひトライしてみてくださいっ！！
ヤバ美味かったです🥺
とくらたべたことないけど、憧れで
作っていただいてありがとうございますっ😊
1つずつと言われていたのに3つ一緒に焼いたらやはり失敗しました😅
でも、フライパンに溢れる肉汁の量が半端なかったです！ラードやいろいろ入れてないのにこの肉汁量は凄いですね。次回は、頑張って1つずつ焼いてみます😊
作っていただいてありがとうございます！このハンバーグが再現するのが1番難しいかもです💦でもうまくできたら感動するのでぜひもう一度トライしてみてくださいッッッ☺️
途中、手かハンバーグく判りにくいシーンがありましたが、肉汁凄いですね。
料理男子でこの前作りましたが、タネが柔らかすぎたのと迫力出そうと大きくし過ぎて、ひっくり返すときに見事粉砕してしまいましたw
失敗も楽しいです。残ったのはボロネーゼにしちゃいます
これほんと肉汁やばいです！
確かにタネを大きくすればするほど、難易度上がっちゃいますねw
玉ねぎのみじん切りでぶんぶんチョッパーでいいんですか
中になんか仕込んでるんかと思ってたけど違うんだ。
美味いわけだ
この肉汁が弾け飛んだら感動するので、ぜひ作ってみてくださいっ！！
2つずつ焼いたりする時も水の量、焼き時間はそのままで大丈夫でしょうか
tukiさん 面倒ですが、1つずつ焼くのをオススメします。私も2つずつ焼いたこともあったのですが、しっかり失敗しました。
レシピをありがとう
このお店のハンバーグのレシピを探しています
ちょうどあなたのビデオを見た
私の疑問の多くを解決しました
包丁が切り裂く あふれる肉汁
本当にすばらしい
どうもありがとうございます
(私は日本人ではありません。Google 翻訳を使用しています。滑らかでない文章がある場合はご容赦ください)
陳吉福さん コメントありがとうございます。
レシピに出会えて良かったです。ぜひ作ってみてください。美味しくなりますように。
@@saigenryori 一度教えていただいたレシピ通りにやってみたのですが、いくつか質問があります。
まず、玉ねぎを切った後、なぜ水分を絞る必要があるのでしょうか？
次に、ハンバーグの肉汁が動画のように黄色ではなく、私のは灰色がかった肉汁でしたが、皆さんのようにこぼれませんでした、なぜでしょうか？
3つ目は、肉の表面のひび割れをなめらかにして30分ほど冷蔵庫で冷やしたところ、フライ中に肉汁はこぼれませんでしたが、動画のようにハンバーグがふくらむことはなかったことです。
私が見逃しているステップはありますか？
ちなみに、ハンバーガーステーキはとても美味しかったですよ！間違いないです。
質問ありがとうございます。
・玉ねぎをしぼる理由ですが、これは玉ねぎの辛みを取るためです。
・肉汁の色ですが、おそらくお肉の種類（品質）の差ではないかと考えられます。
・肉汁が飛び出るかどうかですが、お肉が冷えてるかどうかが大事です。肉汁が出ないのであれば、焼く直前までもっと冷やしてみてください。
@@saigenryori お返事ありがとうございます
あと数回やってみます！
同じジューシーなハンバーガーを作れたらいいのに
@@king0109 ぜひぜひ頑張ってください！！
冷たい挽肉こねるのしんどいですよね😢
おいしいハンバーグのため！
doさん わかってくれますか😭
冷たいのかなりツライですけど、肉汁のためにがんばるしかないです💦
凄いなw
これぞ噴水ハンバーグ⛲️
ちょっと難易度高いですけど、できたら感動しますよ😭
すごい…潰したはずなのに元の形より膨らんでる…
mash5105さん コメントありがとうございます！手をしっかり冷やして肉だねをよーくこねると脂がとけることなく糸がひくくらいまでお肉をこねることができるんです🙆♀️こうすると、ふっくらハンバーグが仕上がります😁潰すのは、肉汁が溢れないようになんですが、1番大事なのは火加減です🔥私も失敗しながらなんとかできました☺️ほめてくださりありがとうございます！
じゃあ次はコレを熱々のウチにカジってみましょうw
それはリアクション系RUclipsrさんにお願いするしかないですww😂
いいねを1回しか押せないのが歯痒い
もっと伸びて欲しい
かずのこさん ありがとうございますーっ😭そう言ってもらえるだけで、めちゃはげみになります！！
こんばんはお疲れ様です。
1つあやざんに是非 作って貰いたいタレがあります。業務用スーパーに売っとる。ダイショー厨房王
唐揚げの漬け込み 九州醤油味と言う品物です。
萬屋勝兵衛さん コメントありがとうございます！
そのタレは使ったことないですねーっ。まずはちょっと買いにいってみますね😊
とくらのハンバーグを平皿の上で割るのは素人
あのハンバーグはライスの上に載せてから割るのが正しい
そうですか。プロなんですね！すごい！
@@saigenryori
と言うよりもったいないでしょ？
あの肉汁は全部ライスに受け止めさせて食べないと
なんか京言葉でおこんじょ言うたつもりやろけど世の中すべてに通じると思わん方がええで
@@ロ33-4神嫌われるタイプの人間発見
@@にんじん-v6iまじでそれ笑
言い方悪いよな
zスg
やっほ！