Este si es el verdadero caldo santandereano, la forma de cortar la papa es la correcta, los momentos en que se adicionan tanto la leche como el tostado, el cilantro y la leche son los ideales. Excelente receta, muchas gracias por compartirnos la verdadera tradición. Ah y la arepa santandereana que no falte.
Gracias por tu vídeo me gustó mucho, eso es lo quiero saber cómo se prepara un caldito bien rico, como lo hacía mi mamá , gracias mi compatriota colombiana , viva Colombia 🇨🇴🇨🇴 mi patria.. , soy colombiano y vivo en Bogotá.. 👍👍👍👍 , espero que tengas un vídeo diferente y como se prepara platos típicos como una sopa de arroz.. diferentes sopas , y secó arroz, lentejas , garbanzos , frijoles.. gracias muchísimas gracias 👍👍
5 месяцев назад
@@oscarcastillo2882 claro que sii, que viva Colombia gracias por el saludo, Dios te bendiga 🙏
En pleno 2024 y con 26 años aprendiendo cómo hacer un caldo de huevo con leche, muchísimas gracias 🫶🏻, extrañando la comida de mi tierra. lo preparo desde Galveston Texas 🇺🇸
3 месяца назад
@@mikesebastianmoncayo8045 súper bien gracias cordial saludo y te invito a ver nuestras nuevas recetas😍
Mi amor, la arepa se le ve deliciosa. Pero eso del caldo de papa con huevo y leche, es una mezcla entre el caldo de papa tradicional, y la changua…… nunca he conocido a ningún colombiano que mezcle los dos. Además mi amor, la papa NUNCA se pela. La única parte nutritiva de la papa, es la cáscara. Entonces le estás bajando a la cálida nutritiva de lo que esté cocinando.
3 года назад
Hola, agradezco tu comentario pero te aclaro que este caldo es típico y tradicional en mi departamento Santander y así se prepara, como te digo es tradicional, pero tu lo puedes hacer con la papá sin pelar, y poner o quitar ingredientes. Cordial saludo gracias por seguir mi canal.😍
Cómo siempre la gente crítico na metiendo las narices, si no le gusta el video pues creo que debe hacer el suyo señora. Recuerde que en todas las cocinas del mundo se cocina diferente y mucho más en cada departamento. Gracias por el video y rico el caldo como siempre no debe faltar en nuestras recetas.
Este si es el verdadero caldo santandereano, la forma de cortar la papa es la correcta, los momentos en que se adicionan tanto la leche como el tostado, el cilantro y la leche son los ideales. Excelente receta, muchas gracias por compartirnos la verdadera tradición. Ah y la arepa santandereana que no falte.
Gracias, cordial saludo 😍
Parcera, acá en vzla, c llama pizca andina
Qué rico lo estraño mamá lo hacía todos los días de niña lo hiciste muy bien gracias
Gracias
Cordial saludo 😍
Gracias por tu vídeo me gustó mucho, eso es lo quiero saber cómo se prepara un caldito bien rico, como lo hacía mi mamá , gracias mi compatriota colombiana , viva Colombia 🇨🇴🇨🇴 mi patria.. , soy colombiano y vivo en Bogotá.. 👍👍👍👍 , espero que tengas un vídeo diferente y como se prepara platos típicos como una sopa de arroz.. diferentes sopas , y secó arroz, lentejas , garbanzos , frijoles.. gracias muchísimas gracias 👍👍
@@oscarcastillo2882 claro que sii, que viva Colombia gracias por el saludo, Dios te bendiga 🙏
Que delicia!!!El más rico desayuno e mi tierra Santandereana!!!
Claro que yes!!! Súper deliciosos 😍♥️
Gracias por estos videos ... Un saludo desde Santander pero España jajaja me quedo muy rico el caldo
@@AndresRincon-np4vu gracias cordial saludo 😍
Gracias por la receta delicioso caldo..saludos desde Macaravita Santander el balcón de Las estrellas 👏☀️☀️☀️👏
Cordial saludo y gracias por su saludo 😍
Eso así es la mejor receta para empezar el dia
Cordial saludo 😍
Qué delicia el culantro me fascina, claro que el cilantro común es el más conocido
Cordial saludo 😍🙏👏
Muchas gracias por compartir con nosotros tu receta me sirvió mucho Dios te bendiga
Con gusto cordial saludo 😍
En pleno 2024 y con 26 años aprendiendo cómo hacer un caldo de huevo con leche, muchísimas gracias 🫶🏻, extrañando la comida de mi tierra.
lo preparo desde Galveston Texas 🇺🇸
@@mikesebastianmoncayo8045 súper bien gracias cordial saludo y te invito a ver nuestras nuevas recetas😍
Me encanta, soy de bucaramanga y es lo más rico q hay. Saludos!!!!
Cordial saludo 🤩🙏🏼
Exquisito 😋👌🏻
Siii señora....cordial saludo 😍😋♥️
❤
@@pablagrateron2615 Cordial saludo 😍 gracias y te invito a ver nuestras nuevas recetas 😍
La yema del huevo debe quedar completamente cocinada? O medio blandita.
La señora que dice que la Papa no se pela .es la Papa salada pero para el caldo siempre toca pelarlas
Cordial saludo 😍
Cuando me quedo sola y no se cocinar, no hay de otra forma
Señora: las cáscaras de papa no las bote, las hierve y el agüita ya fria se la echa a las maticas.
Gracias por su valioso aporte con la naturaleza tan bella lo pondré en práctica...cordial saludo.
¿Que es maticas?
@@naaraarias8566 jajajaja en Colombia a las plantas también les decimos matas y de cariño, maticas.
Mi amor, la arepa se le ve deliciosa. Pero eso del caldo de papa con huevo y leche, es una mezcla entre el caldo de papa tradicional, y la changua…… nunca he conocido a ningún colombiano que mezcle los dos.
Además mi amor, la papa NUNCA se pela. La única parte nutritiva de la papa, es la cáscara. Entonces le estás bajando a la cálida nutritiva de lo que esté cocinando.
Hola, agradezco tu comentario pero te aclaro que este caldo es típico y tradicional en mi departamento Santander y así se prepara, como te digo es tradicional, pero tu lo puedes hacer con la papá sin pelar, y poner o quitar ingredientes. Cordial saludo gracias por seguir mi canal.😍
No digas tonterías, por favor...🙏
Cómo siempre la gente crítico na metiendo las narices, si no le gusta el video pues creo que debe hacer el suyo señora. Recuerde que en todas las cocinas del mundo se cocina diferente y mucho más en cada departamento. Gracias por el video y rico el caldo como siempre no debe faltar en nuestras recetas.
la papa si se pela, he conocido cientos de cocina en Santander; en la que tal vez no se pela es en su cocina
Cordial saludo 😍
Jajajaja a mi me pasa lo mismo con el simarron , me transporta a mi niñes
Cordial saludo 😍 que bueno que los sabores y olores nos evoquen esos bellos recuerdos 😍