【まさかの無化調】ほっとくからこそウマい「究極のほろほろチキン煮込み」がヤバい
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
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【ホロホロチキンのトマト煮込み】
鶏もも肉…700g
トマトジュース…300cc
にんにく…2片 15g
玉ねぎ…200g
オリーブオイル…大さじ1と1/2
塩…小さじ1
黒コショウ…適量
オレガノ…小さじ1/2
水…300cc
砂糖…小さじ1
鍋にオリーブオイル大さじ1半、にんにく2片、玉ねぎ200g、鶏もも肉700g、塩小さじ1、黒胡椒、オレガノ小さじ1/2、水300cc、トマトジュース300cc入れ1時間煮込み砂糖小さじ1を入れて完成
★味変でタバスコ、粉チーズ、オリーブオイル
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#料理
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家族が大絶賛でした‼️
ご飯にかけてもいいらしいよって言ったら、子供達はスープの皿にご飯をドンッと入れて「うまっ❗」と言いながら食べてました。
簡単で美味しいって、なんて素敵なんでしょう😊
リピ決定です‼️
貰い物のトマトジュースを家族が誰も飲んでくれなく、1人で一生懸命飲んでましたが、8月いっぱいで賞味期限切れになるのでこのレシピに飛びつきました!!ありがとうママ!!
消費期限と賞味期限とは、違うからね。
賞味期限は、メーカーが、そこら辺までしか品質は保証しないからね〜。後は自己判断で食べてね〜ってだけの目安だから、あんまり気にしなくてもいいんだよ。
消費期限は、それ以上は味も落ちてるしアブナイかも知れないんで保証できまっせ〜んっていう目安ですんで、避けた方が無難かも。
家庭科で習ったな~言われるまで忘れてた
これ週1くらいで作ってるけど最高に美味しい!煮込み残り10分でブロッコリー入れても美味しい!ママの言う通りカレー粉入れてちょっと煮詰めたら本格チキンカレーになって天才だった!
明日それにしようと思う😊
毎日うんざりしてた夕飯作りだけど、「うまけりゃいいのよ!!」のセリフに何度救われたか……
リュウジさんありがとう!明日作ります!
早速作ってみましたが、「えっ?」ってくらい工程が簡単で、且つ本格的な仕上がりになりました。オレガノは生まれて初めて購入(笑)塩を最初少なめにして、直前に調整しても十分美味しくなりました。子ども達も「おお〜」と喜んで食べてました!
わかる🎉
ほとんど同じものをめちゃ高頻度で作ってるけど、これ炊飯器で炊飯→保温放置で作っても美味い、鶏の部位変えても美味い、食べたい野菜何突っ込んでも美味い、ママも言ってるけど途中でカレーにしても美味いで神
楽で美味くて体に良い料理を広めてくれるリュウジママも神
リュウジママサイコー🤗💕
ら
ら😊るらさらさ😊すさ😊😅橋本は
はか
はか
かは😅はは😅
いつも楽しく飲みながら拝見しています。
このレシピのおかげで、トマトの全てが嫌いと言っていた妻と娘が「美味しい!また作って!」とモリモリ食べてくれました。
一言、お礼を伝えたくてコメントさせていただきました。ありがとうございました。
色々とあると思いますが、お身体に気をつけて(休肝)、これからも良いレシピをお願いいたします。
これ、もも肉のかわりにむね肉を切ってやっても自分的にはすごく美味しくできました。
もも肉より固くなりそうと思って一口大に切って煮たんですが、意外とホロホロしてくれていい感じ。トマトジュースはカゴメのを使用。
あと余ってた人参も1本分、適当に切って入れたんですが、これも柔らかく仕上がってくれてとても合いました。すばらしいレシピだと思います。
鶏胸肉カロリー低くていいですね😊きのこも入れようかな🍄
このレシピもう3回やりました!ほっとくだけで本当に簡単なのに、めっちゃ手間かけたみたいな美味しさになります!火かけたまま寝ちゃうのだけ気をつければ良いので最高です!
よく考えたら寝ないのスゲー大事で笑っちゃいました。
トマト缶があったのでホールトマトを手で()潰して水を200mlにし、ナスを追加、鶏肉3枚で1時間15分煮込みました。ほぼ放っておくだけで一人暮らしの一週間のごはんが助かりました🙏カレーにしたりオムレツの具にしたり、色々試してみたいと思います。素敵なレシピをありがとうございます🥳
これにカレー粉大匙1杯いれたら、めちゃうまなカレーになった
簡単なのに、完璧なレシピ。自分が作ったとは思えない旨さに出来ました。感謝!。とくに無塩ジュース300、水300、塩小さじ1杯という塩梅が天才的。リュウジママについていきます!
白ワインで「ア“ー‼︎」ってニンニク潰すママ大好きー!!
ママの料理かっこいいよー!これはお家で作ったら十分オシャレな料理だわ!!でも簡単だから私でも出来そう😊絶対つくるよー!
面白かったんでそこだけ3回くらい繰り返して視聴しました😂料理には思いやりと思いっきりが大切ですね💕
白ワインの「瓶」だけが料理に必要なところがイイ。
思い切り大切ですねw
そうそう調理器具ワインの瓶だけで、作ってみたらめちゃ美味しくてハマってますw
トマト好きなら作るっきゃないと思います!!!
今まで、もっと手間のかかる色々なチキンのトマト煮込みを作ってきました。
ですが、リュウジ先生のこのレシピが間違いなく一番簡単で美味いです!!!
これぞ家庭料理の真髄!!!
大好きです。ありがとうございます❤
美味しそうだし胃腸弱っててもいけそう
リュウジさん結局老若男女全員救うからマジ天使のお兄さんだわ
肉切らなくていいの洗い物楽だし材料放り込んであとは飲んでたら出来上がるって最高!!
りゅうじママありがとう✨️
義母から無塩トマトジュースを頂いたので早速作りました!
もも肉使い切った後だったのでムネ肉で代用しましたがめちゃくちゃ美味しかったです😭冷凍きのこもたっぷり入れました!ありがとうございます😭
ちょっと脂質が気になったので、鳥胸肉と鳥もも肉を1枚ずつ使って作ってみました。結果、美味しくできました。簡単で美味しいレシピを紹介していただきありがとうございます。
鶏肉切らないの?!と思いましたが、
切らなくてもホント、ほろほろ。
お玉で鶏肉を切る映像に驚いたけど
作ってみたら本当にお玉で切れた😊
子供にも好評❤ご飯にもパンにも合うし、パスタに添えたい❤
ママ〜、ありがとう〜🎉
正直本当は全料理このくらいの手間しかかけたくないw
それにしても簡単なのに旨味たっぷりでとても美味しく、リアルにこれから月3回は作ると思う
色んなお野菜でアレンジしてリピしまくってます。砂糖は入れないバージョンにしてますが、こんなに美味しいとは!!天才レシピ!!
家は今回で2回目、カレーも試しましたが本当に美味しい!今回もカレーを見越して余分に作りました
手間なし最高!!
このスープに余ってたキャベツ8/1とエリンギ入れて食べた。めちゃ美味い。最後の砂糖は天才。
涼しくなって来たので、ほろほろ煮込作りました。
半分はカレーパウダーを入れて味変!美味しいスープカレーになりました。ナンと食べると最高です。
トマトジュースでこんなに美味しくなるとは!😂そして2日目はルーと冷凍ほうれん草を入れて即席カレーにしました。とてもルーを入れてから15分とは思えない美味しさ。2度美味しいレシピをありがとうございます!😊
お肉がこれだけの割合で入っているとうま味調味料がいらない。
むしろ美味しくなくなっちゃう、という考え方をしたことなかったので目から鱗でした。
言われてみてなんで考えなかったんだろうって思ったくらい。
また料理の仕方が変わってきます。
リュウジさん、新しい視点をありがとう!料理楽しみます!
にんにく、白ワインでヴァォーーー💪!のとこで盛大に吹きました。ママ最高です。
ほろほろって圧力鍋使うんでしょ...うち無いしなぁ...って思って見てたらまさかの普通の鍋でいけると!
嬉しい😭👏
同じく、圧力鍋を使うんだろうと思いました
最近母が肉をあまり食べたがらなくなってしまい、高齢になってきたのでタンパク質を摂ってほしいけど魚はお高いし…
でもこの間リュウジさんのレシピで作った鶏肉の漬けは美味しいと食べてくれました。
このレシピも挑戦します!
私は料理の経験が少なくて下手ですが、リュウジさんのレシピは作りたいと思えるものがたくさんあって、いつも楽しく拝見しています。
ありがとうございます!!
これと白ワインで楽しんだ後チーズリゾットにするの美味すぎた。
今夜のおかずに作りました。鶏の旨みが本当に濃くて美味しくでき夕食の時間が楽しみです。いつも息子さんにもお世話になっていますがママが本当に好き❤私も甘い系の卵焼き🥚
めちゃくちゃ美味しかったです…
旦那が飯が止まらん!!
てご飯何倍も食べてくれました✨
チーズかけてリゾットにしたり
ソースかけてデミグラス風にしたり
色々アレンジして食べてました😊
ママありがとう、ほんと簡単だった!
水分多いからほっといてもお鍋焦げないし、最低限の工程、調味料塩だけ!ありがとうほんとにありがとう🎉
リュウジママ最近出番多くて嬉しいです。美味しいものいっぱい作れるのに息子が忙しくて食べてくれなくて寂しいけどみんなの前だと明るく張り切っちゃうママ感が好きです^^
作りたいと思えて作れる!と思える料理を毎日提供してくれる…
リュウジさん天才だ✨
お昼ご飯に作りました!トマト大嫌いな6歳の息子が「なにこれ美味しい!おかわり!」と言ってくれました😭
ママもラクできて、子供にも好評なんて最高のレシピです!ありがとうございます🙏🏻
ママすごーーーい!!
これ、めちゃくちゃ美味しい
少し残して、200ccの水を加えてパスタをイン
チーズ1枚加えてfinish
そこら辺のイタリアンより美味かったよーーーーー❤
カレールーを入れてみたら、
こく深くメチャクチャ美味しいカレーが出来上がりました
‼️
作りました!息子に好評でした。最近トマト缶が高くなっていて、トマトジュース300ccの方がコスパがいいし、炒めずに全部入れて煮込むだけで、こんなに美味しいのも素晴らしい!
玉ねぎがなくダメ元で鶏肉だけで作ってみましたが、出汁が出て本当に美味しかったです!
カンタンレシピ有り難うございます❇️ホントに鍋🍲に入れるだけ👏じっくりコトコト飲みながら待てますね🤭🍺自分は「ワイン🍷ビネガー」「ローリエ🌿」「オイスターソース」が消費期限間近で入れてみました。残りスープは炊き込みご飯🍚茸入れてアレンジ🤭
1回目はリュウジさんのレシピ通りに、2回目はムネ肉&人参、ブロッコリー追加で作りました。お酒も進むし、身体も温まるし、素敵なレシピをありがとうございます🙂✨
不覚にも白ワインでアー!に笑ってしまった
このコメ読んでから見たのにそういうことと思ってなくて笑ってしまった
@@user-xd6uo4cr2iほんとそれです♡
@@user-xd6uo4cr2i
同じく✋分かってたのに不意をつかれた😂
同士ですw
同じく、、、
しかも3回リピしてみてしまった😅
割烹着着るとほんとにママ感出るから凄い😂
工程の少なさ、調味料の少なさ、分かりやすさ、最高です。産後に本当にありがたいです。
このレシピ3回位作りました、次の日はカレーにしてます、凄い美味しいですよ、家の定番になりつつあります。
レシピ真似しました。
5日連続鶏もも買う羽目になってしまいました。
ありがとうございます。
材料切って煮込んでる間に他の事が出来て、しかも子供がよく食べてくれました😊
本当にありがたいです
今の時期はストーブにて調理しています!
ふたを開けるとオレガノの香りが広がって最高です😊
エンドレスにビールが飲めます。
リュウジママ、ありがとうございます🙇♀️
これはさすがに美味しすぎた
簡単なのに最強
半量で作ったけどもっと作ればよかった、、
昨日夜中に作って、
今それを奥さんが食べてるらしく、
めちゃくちゃ美味しいらしい😁
作りました‼️めちゃめちゃ美味しいです😍‼️オレガノの香りが良いですね~‼️
リュウジさん、ありがとうございます✨長い夏休み、子どもの食事作りがお陰さまで楽しくできました✨️これからも観まくって作りまくります‼️
昨日、我が家で作りました!
夫が酸味が苦手なので、完成した後にカレー粉を入れてスープカレー風味にアレンジしましたが、即完食!
今度から我が家のカレーのベースがこれになりそうです❤
早速作って食べましたけど
本当に美味しい🎉
ミックスビーンズ1缶入れてみました!
どこかの国の郷土料理って言われて出されても納得してしまうくらい和では無いけど懐かしく感じてしまう美味しさ😂
リュウジさんの料理の振り幅に驚かされるばかりです🎉
いつも美味しい動画
ありがとうございます🙇
リュウジさんと同じく1時間20分煮込み、パスタにかけて食べました🍝
トロットロの鶏肉と濃厚なトマトソースが絶品でした‼️
ご馳走様でした😋
作ってみました。
味付けにケチャップを足したらとても美味しくできました!
本当に簡単でしたので、今後も作りたいと思います。ありがとうございました。
勝手に色んな野菜を入れて作っています。ちょっと位適当に作っても、美味しくできるのでありがたい😂
ご飯作りにストレスを感じない、こういうレシピに助けられています✨
好き嫌いの多い子供も、パンと一緒に食べて、美味しい!と言っていました✨嬉しかったです🥹
作りました!家族大絶賛!
残りは翌日カレー粉とソース入れてカレーっぽくしました!うめー!
リュウジさんいつもありがとうございます🙌
鶏もも肉が繊維バラバラになるまで、こんなに簡単にほろほろになるなんて、感激しました!しかも皮部分は完全に溶けてコラーゲンと化した!
これは美味しいです。健康的な痩せ飯にもなりますね。間違えて胸肉を買ってきてしまいましたが、美味しかったです。ほろほろになるので、食べやすく意外にすぐなくなります。お年寄りにもよさそうです。これから秋が深まり、よい一品です。
作りました!え?これでいいの?と言う工程なのに、びっくりな美味しさ😮お肉ほろほろで優しいお味でした。残ったら(いや残らないけど)パスタソースもよいですね。カレーも絶対やってみます。
実際やってみたけどめっちゃ美味しすぎた🤤鶏胸肉でも火加減さえちゃんとしたらホロホロになる
オススメでこちらの動画が。トマトジュースは普段ないのに、いただきものがある!
鶏モモ以外すべて揃っている!
これは作るしかない!
ということで明日作ります。
ありがとうございました。
お肉の臭みが苦手な夫も、偏食な長男も、好き嫌いが出てきた娘も、家族みんなが「これおいしー!」と言って喜んで食べてくれました!子供達が黙々と食べ、ペロッと完食。夫はおかわりしてました。
リュウジママのおかげで久々に平和な食卓でした!ありがとうございます😭
鶏肉も柔らかくて優しい味のスープで美味しかったです。
煮込みに多少時間を要しますが放っておけるので苦にはなりませんでした。
1時間煮込むので仕事が休みの今日作りました!余っていた人参とローリエも入れて最後にちょっと塩を足して作りましたが、鶏肉めっちゃ柔らかくて美味しかったです!味変でカレー粉ちょっと入れたらこれも美味しかった😋
2:25
白ワインでぇ、
ア"ア"ア"ァァ!!!!!
のとこ最高に好き
りゅうじママ❤
いつ見ても素敵~~~~。
オレガノ買って、作りました。簡単で煮込むだけで
ホントに、濃くがスッゴイ😮
超絶‼️美味しく出来ました。
りゅうじママ天才です❤
いつも美味しいお料理をありがとうございます。
最近は毎日、食卓にりゅうじママのお料理が並びます😅
余ったスープでチーズリゾットにしてもめっちゃ美味しかったです!
簡単な料理は気軽に作ろうと思えるので有り難い🤤
作りました!シンプルな味付けなのに旨みが溢れて絶品!
ちなみにアドバイス通り追加で大豆を入れました。
豆は煮込んで肉をほぐした後に入れましょう。先に入れたらグズグズになっちゃいました。
作りました。オレガノがこんな良い仕事するとは思いませんでした。77位とは思えないくらい簡単でとっても美味しかったです。りゅうじママ、素敵なレシピありがとうございます。
煮込んだ後の鶏肉がホントにホロホロフワフワでトマトソースも旨みたっぷりでビックリです。息子も美味いと言ってくれました😊
毎日くる日も夕飯の献立に困りまくってるダメな主婦にお手軽な献立を教えてくれてありがとう!
これからも応援してます😊❤
ママの背後でちょこちょこ見切れる虚無顔の息子に気づいてお茶吹いてしまった
本当にストレス飛ぶ感動レベルのほろほろでした🤤🤤🤤💨💨💨💨
やばすぎます!
私は鶏もも1枚に玉ねぎ1個で作ったけどめちゃくちゃ美味しい!
味の素無しでここまでの酷深さがでるなんて、、、いきなり、お店の味になってしまいました💮
やってみました❗大好評でした。
簡単でした。アレンジし放題なのも良いです。
ありがとうございます🙇
これは美味しそう過ぎる……材料が簡単なのが最高。
ミネストローネを鬼リピしてるのでオレガノは常備してるし、絶対作ります。
友人にもレシピシェアしておこう。
体調悪いけどご飯作らなきゃどうしよーって思ってたらこの動画を偶然見つけました😂めちゃくちゃ助かりましたーありがとうございます❗✨
美味しかったです❤ 今日はお肉だけ食べたのでスープを冷蔵庫に入れて
明日はチーズとご飯入れてリゾットにします❤
2日間も楽しめて幸せです❤
個人的には少し薄めだったので、コンソメ大匙1と塩小匙1を追加で入れました。
スープが余ったのでチーズと米を入れてリゾットにしたら、めちゃくちゃ美味しかった。
今日作りました!
めちゃくちゃ美味しくてリピ決定です!こんなにも簡単で美味しい料理を教えて頂いてありがとうございます🙇♂️
作らせていただきました!!
神レシピ!!
本当に簡単でめっちゃ美味かったです。
子供もあまりの美味さに「何コレめっちゃ美味い!!」を連発w
次はアレンジも色々試して楽しみたいと思います😊
家に鶏もも一個しかなかったから、半量で作りましたが、ほんと二、三倍で作ればよかった…!ちなみに、トマトジュースもオレガノもないから、野菜ジュースとローレルで作りました!
まぁあれもほぼトマトジュースですけどね!しかしこんなに簡単で美味しくできるレシピ、神としか言いようがないですね✨
とりあえずこれからスーパーに走って鶏もも追加で買ってきますわ💨
ちなみにすき家のチキンカレーの肉がホロホロして、好きだったんですが、勝手に家では無理だと思ってました。
りゅうじさんのおかげで、あのカレーも家で作れるようになりそうで感謝です😊
正直なんとなく動画を見始めたのですが出来上がりに近づくにつれ、めっちゃ作りたい!!!って思ってました。
これから寒くなってきたら、これをベースにして美味しい鍋を作りたい。
ママが言われてたみたいに、今は暑さを吹き飛ばすカレーにしたい。
これは作らないとですね‼️‼️ママだけど時々、野郎が見え隠れするところがツボ😂
簡単・美味しすぎて月1回以上のペースで作ってます。トマト煮込み半分、残りの半分にカレー粉入れて食べてますがこの量でも毎回足りないと思うくらい美味しい。旦那もこのメニューの日いつもテンション上がってます。
これ作ってみたら箸が止まらなくなりました。とても美味しかったです。
これは『簡単で美味い&アレンジも出来る料理』の究極版ですよね。
この動画観て料理始めましたって言う子供たちが沢山出てきそう。
トマト煮すらめんどうだなあと思ってたから非常に助かります
ワインの瓶で「ワ〜ッ!」ドンとニンニク潰すママ、好き❤
リュウジさんはとっくにママを超えてるでしょ‼︎
煮込むだけで…に惹かれて作ったら、とっても美味しかったのでリピ決定‼︎
最近ChatGPTを使ってリュウジさんの動画から料理レシピを一発で文字起こしする方法を編み出したんですけど、ポイントに、
・グツグツ煮込む最中に、リラックスしてお酒を飲みながら楽しむ。
・ママのお手本に習いながら、料理を楽しむことを忘れずに。
…って出てきてくすっと笑っちゃったw
AIってマジで優秀w
昨晩、圧力鍋で作ってみました。
圧力かけたあと追加で30分ほど蓋をして煮込むとホロホロになりました!
今残りをご飯の上にかけてチーズ乗せてリゾットでお昼に食べましたが、お店で出てくるような美味しさでした!
めちゃくちゃ簡単なのにこの美味しさ、リピ確定です。ありがとうございます!
作ってみました!
めちゃくちゃ美味しいです!
残った汁は、冷凍して他の食材と一緒にレンチンするとあっという間におつまみが一品つくれちゃいます!!
僕は厚揚げ豆腐と一緒に食べてます!!
これめちゃめちゃおいしい!こんなシンプルな材料でなぜこんなに深い味が…
満足感あって、ランチにこれとおにぎりorサンドイッチ続けてたら痩せたぜ
オレガノ入れたら、グッと味が高級になる👏流石ですね
ホントに鶏肉がホロホロになりました‼️なーんにも作る気がない時でも簡単に出来て、我が家のレギュラー決定です😄
コレ今日作ったよ~。メッッチャ美味しい😋🍴💕! トマトジュースを使うから、酸っぱくなくてホントにgood👍️✨
手間の割に美味しさが過ぎる
共働き夫婦の強い味方です、ありがとうございます!!
すごく美味しくて、無化調の方が美味しくなる場合があると学びました…!確かに原材料これだけ?!となる奥深い美味しさでした
野菜スープ、トマトジュース、鶏肉大好きな自分にとっては夢のようなレシピ。さっそく明日試しててみよう。
寒くなってきたし、もう10回以上作ってます! 毎日食べたい味です!
作りました!美味しかった!ご飯もパスタもパンもなかったんで、白インゲン豆の缶詰を入れて一品で夕食に出来ました。