BOLIVIAN SALTEÑAS without SPICY
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- salteñasbolivianas # salteñasdepollo # salteñasdepollosinpicante
Hello everyone, today I bring you an improved recipe, on how to make CHICKEN SAUCE without SPICY, for those who for health reasons or simply do not like spicy.
Stainless Steel Mincer, Homgeek 300 Watt Food Shredder, 2 Speed Mode, 1.8L Large Capacity, 4D Adjustable Blade, BPA Free, Black
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Ingredients:
1 chicken breast
200 grams of potato (1 potato)
400 grams of onion (3 onions)
10 grams of garlic (1 garlic)
50 grams peas
30 grams raisins
25 grams sugar
1 liter chicken broth
1 teaspoon concentrated chicken broth
10 grams neutral gelatin (powder)
salt, oil, pepper and oregano to taste
1/2 teaspoon of cumin
1/2 teaspoon of turmeric (coloring to your liking)
parsley to taste
Ingredients for the dough:
700 grams common flour
150 grams butter
150 grams sugar
1 teaspoon salt
1 heaping teaspoon turmeric
150 ml warm water
Muchas gracias por la receta, soy de Bolivia y ahora estoy en Canadá. No sabía con qué reemplazar el urucú o achiote pero con la cúrcuma se ve bien el color de la salteña. Es bueno esta receta para los que no podemos encontrar todos los ingredientes originales 🫶🏾
@@missgabriela9491 muchas gracias por ver mi video y comentar, aprecio tus lindas palabras, recibe un saludo cordial.
Las empanadas más ricas de todas, gracias por tu explicación tan dedicada
@@miramirez66 muchas gracias por ver mi video y comentar, recibe un saludo cordial.
Gracias, gracias y gracias! La salteñas las mejores empanadas de carne. Made in Bolivia!
Gracias!!!!! Tantos años soñando con volver a comer salteñas y gracias a ti pude hacerlas en casa ❤
Muchas gracias por el lindo comentario, me complace saber que mi receta te ha resultado útil, resibe un cordial saludo.
😊pam bague@@CocinaconDisha
@@felixvillafan7374 tomo nota, un abrazo.
se me hizo agua la boca
Eres única haciendo salteñas, me ha gustado saber a que se debe el nombre y lo bien que has explicado el paso a paso.
Te han quedado preciosas, y seguro muy ricas, ese relleno...Que rico!!!!! 😘
Muchas gracias amiga, y si quedaron deliciosas, muchas gracias por tan lindo comentario, un abrazo .
Este video si es verdadero hoy aprendí a hacer salteñas y es casi igual a lo que aprende solo que la temperaturas n mas varia
Muchas gracias por tu lindo comentario, resibe un cordial saludo.
Muy buena receta.muy explicado la animo aser patasca.
La mejor explicación que encontré de la exquisita salteña, gracias por compartir tus conocimientos, bendiciones
Muchas gracias, me complace que la receta haya sido de tu agrado resibe un cordial saludo.
Muy buena lo intentaré gracias por compartir
Menuda pinta, se ven espectaculares.
Muchas gracias mi linda sra. Norita.
Vedo solo ora questa magnifica ricetta! Che squisitezza 😍
Grazie mille Raffaella, buona domenica un abbraccio.
Hoy lo pongo en práctica 👏👏
Que lindas quedaron y de seguro divinas con el relleno de pollo que preparaste más el huevo y el repuñe ( para cerrar) excelente la explicación de la técnica de hermosas y brillosas
Muchas gracias guapísima por tus lindas palabras, un abrazo e infinitas bendiciones para ti linda.
Muy bien explicado gracias
Gracias a ti por ver mi video y comentar, resibe un cordial saludo.
Muchas gracias por su receta
Gracias a ti por ver mi video y comentar, un abrazo.
exelente receta super y la presentacion de lujo gracias por comaprtir saludos
Muchas gracias, saludos.
Dios me esta dando un hambre que rico de verdad ojala me cocinaran una de esas ahora con una me conformo
Hola lindo, me alegra que te gustará y si están deliciosas gracias por la visita un abrazo felices fiestas.
@@CocinaconDisha igualmente cielo felices fiestas ya me daras una para probarla
Que delicia de salteñas, me encantaron, gracias por compartir, saludos y bendiciones!
Muchas gracias por tu visita y comentar, un abrazo e infinitas bendiciones .
Que ricoooo. Me la apunto en la lista de pendiente de preparar😍gracias por compartir
Gracias a ti por la visita amiga, un abrazo.
Nunca las había visto ,pero con ese rico relleno y esa masa me imagino lo deliciosas que beben estar!!! Gracias amiga, saludos
Gracias a ti por verlo amiga, esta variedad de empanadas son típicas de mi país, en la receta original se las elavora con carne de res, el relleno caldoso y picante. Por cierto mi país de origen es Bolivia un abrazo y gracias por la visita.
Que deliciosas salteñas bolivianas que deliciosa receta me gusta👏😋
Muchas gracias, saludos.
Que lindas te salieron
Muchas gracias Mrlisa, un abrazo.
This bread is moist inside and has a very beautiful shape. The ingredients also look good.
Thanks my friend .
Que buenisima pinta. Las probare a hacer. Gracias porbla receta
Gracias a ti amiga un abrazo de seguro te van a encantar.
Que deli!! Me encantan las salteñas! Pronto estaré en La Paz si Dios quiere y me comeré unas cuantas! 😊❤️
Cuanto me alegra que la receta haya sido de su agrado, que lindo que pueda estar visitando mi país y así degustar de nuestra rica gastronomía, que disfrute de su estancia un abrazo.
0ñ
me encantaron te quedaron deliciosas las tengo que hacer se ve que rinden mucho para disfrutar con la familia gracias por la receta
Saludos guapísima y si están riquísimas , me alegra que te gustará un abrazo y gracias por ver el video y comentar besos.
Muy lindo el video gracias 🙏🏼
Gracias a ti por ver mi video y comentar, resibebun cordial saludo.
Gracias desde Arequipa Peru
Gracias a ti, por ver mi video un abrazo.
Riquísimas
Muchas gracias.
Mm yummy Disha..so soft...can eat everyday will share
Muchas gracias.
You made it very well it taste good and delicious empanada like it
Thanks my friend
Que buen video!! Muchas gracias por la explicación. Las salteñas eran mi comida favorita y ahora que ya no vivo en Bolivia lo extraño muchisimo. Intentaré hacerlas.
Cuanto me alegra que te gustará, un abrazo.
Felicidades se ven súper lindas las salteñas
Muchas gracias, un abrazo.
Gracias ya los hice mañana las horneo😇 ojala me haya salido rico como en el video🤦💆
Se ve rico
Muchas gracias.
Amiga no conocia esa preparación,pero Seve muy delicioso y antojables, muchas gracias por compartir su Ecxelente receta, abrazos.
Muchas gracias amigo me complace saber quebte ha gustado la receta, es una variedad de empanadas muy típica de mi país, un abrazo feliz semana.
Seca seca!!! Te pasaste 👏👏👏 explícita tu receta, no había encontrado una así, gracias 🤗
Muchas gracias a ti por ver mi vídeo, resibe un cordial saludo guapa.
Que cosa más deliciosa de sáltelas amiga, te han quedado espectaculares y muy preciosas, muy buenos tips a tener en cuenta y ese relleno le ha sorprendido con la gelatina, muy bueno es algo que voy a probar a hacer 44 sáltelas te dejo amiga y muchas gracias x la receta, besazos y cuídate
Cuánto me alegra saber que te han gustado amiga, de seguro que cuando las pruebes te van a encantar, muchas gracias por la visita un abrazo y feliz semana .
gastronomía Bolivariana simplemente delicioso sin duda las salteñas quedaron muy buenas
Muchas gracias linda, por cierto no se meha olvidado tu petición de las empanadas rellenas con dulce de calabaza, pronto tendrás el video, un abrazo amiga y feliz fin de semana.
Boliviana no bolivariana
so beautiful share lovely presentation
Thanks my friend.
Oi boa tarde que receita maravilhosa muito bom éstes salgados com certeza ficou muito bom deu fome parabens fica com deus
Muito obrigada meu amigo.
Han quedado espectaculares y muy ricas con ese toque picante. Saludos!!!
Muchas gracias, saludos.
Muchas gracias
Very delicious n yummyyyyy 😋😋 mouth watering recipe friend 👌👌
Thanks my friend.
Muy linda tus salteñas
Muchas gracias saludos.
Amazing recipe sissy delicious too enjoy
Thanks my friend.
Hummm! Receita maravilhosa amiga!
Muito obrigada meu amigo.
hola gracias por el video, quedaron muy bien!
Hola, me alegra saber que la receta ha sido de tu agrado, un fuerte abrazo.
35 Big Like. Wow amazing. I really inspired by your recipe. Mind blowing quality capture and easy to understand. I like the way you prepared, that Looks extremely delicious and yummy. Awesome upload. Thank you so much for sharing. Have a nice day. New friend. 💐🙏❤️
Thanks my friend, have a nice day.
Me encantó está receta, que puedo sustituir por la manteca?, Puede ser mantequilla?
this dish looks yummy, greta job chef
Thanks my friend.
Wow amiga tienen que estar súper deliciosas!! Menuda pintaza tienen y el relleno increíble! Un abrazo amiga.
Muchas gracias linda, un abrazo y me alegra saber que te gustaron.
Qué rico se ve! Y todo muy bien explicado. Gracias por compartir 😊😊
Muchas gracias guapa, me alegra que te gustará, un abrazo.
Mashaallah This Looks so delicious dear
Thanks my friend.
Wow se ven deliciosas aquí lo llamamos empanadas y son deliciosas, gracias amiga por tu receta, saluditos
Gracias por la visita amiga saludos.
😋😋😋 Desde luego, tiene una pintaza 👌
Muchas gracias guapísima, un abrazo.
Muy ricas Mary.
@@mariarosadeltalloacostagon7582 muchas gracias mi linda sra. Rosita, le tengo unas cuantas en el congelador para que las pruebe, besos y bendiciones.
Hola hermosa gracias por invitarme a ver esta rica receta, las salteñas bolivianas te han quedado sin duda riquísimas y se ven muy antojables. Saludos linda.
Muchas gracias guapísima, un abrazo.
Muy buen video!
😎
Albert Gutiérrez muchas gracias, me complace saber que la receta ha sido de tu agrado un abrazo.
Eso se ve delicioso lo podre en practica 👍💪👌🔁 saludos y bendiciones
Cuando me alegra saber que te gustó y si lo esta, un abrazo e infinitas bendiciones.
Really looking so yummy and delicious. Love the beauty of your recipes!stay connected
Ok. My friend thanks.
Me encantan amiga gracias por compartir tu receta 🙏👌💕
Gracias a ti por la visita guapísima un abrazo.
Que buena las empanadillas tan bien vi el último del escabeche esperando nuevo video 😘😘😘😘😘
Muchas gracias guapísima, estoy en ello Dios mediante mañana se estrenará, esperó sea de tu agrado un abrazo.
Really enjoyed watching your vidio. Hope you have a great Monday. Many thanks from Chris 🎉👍
Thanks my friend.
So yammi recipe sharing deat friend 💞👍
Thanks my friend.
Que maravilla amiga!! te han quedado suculentas!! Feliz semana 👍😘
Muchas gracias amiga un abrazo feliz semana para ti también.
Se ven deliciosas esas salteñas, me encantaron. Un abrazo, amiga.
Muchas gracias amigos, me complace saber que mi receta ha sido de vuestro agrado, un abrazo.
Que capricho e ficaram lindas, parabéns espero aprender a fazer e que fiquem tão lindas quanto as suas, obrigada por nos ensinar gosto demais desse salgado
Muito obrigada linda, com certeza sairão iguais, você segue os passos e verá que bem, um abraço e feliz domingo.
Amazing big like gracias
Thanks my friend
Se ve buenísimo 👍
Muchas gracias, saludos.
Wonderful recipe
Thanks my friend
Looks so delicious....I want to eat it all😋❤
Thanks my friend.
The filling is real and not just all thicked crust，，it's a best for busines idea
Thanks my friend.
Wow!! Really looking so yummy and delicious. Love the beauty of your recipes! ❤️
Thanks my friend
Hola amiga, un placer saludarte. Esta receta esta deliciosa me encanta👍 Feliz fin de semana y bendiciones, Nelson * 🌞👍🌹🌴
Hola Nelson un gustó tenerte por aquí, muchas gracias, un abrazo e infinitas bendiciones para ti.
Hola Disha aquí viendo otra rica receta tuya amiga!! se ven riquísimas las salteñas!! me encantó el relleno de pollo yo si me comería 4. muchas gracias quince abrazos amiga!!! 🤗
Gracias amiga eres un sol, en mis tiempos mozos yo también me comía 4 , jajajaja pero ahora toca ser prudente un abrazo linda.
Te quedaron súper deliciosas esas empanadas 👍😋
Muchas gracias guapa, un abrazo y feliz domingo.
Son salteñas, no empanadas.
Hola muy linda receta cuanto tiempo de duración tienen las salteñas congeladas??
Hola Marianela, antes que nada muchas gracias por ver mi video y comentar, respecto a tu pregunta: las masas en el congelafor tienen un tiempo de conservación de 6 meses, espero te haya sido útil, resibe un cordial saludo.
hello Отличный рецепт, красиво и аппетитно, спасибо за обзор вкусного рецепта)
Hello thanks my friend.
Que ricas, me encanta la masas de este tipo está riquísima, me la apunto para probarlas porque nunca las he hecho amiga, un saludo!
Muchas gracias guapa, un abrazo linda.
Ya hice la receta y más tarde las hornearé
Cuanto me alegra, espero disfrute del resultado un fuerte abrazo.
Ang sarap,♥
Genial guapa 😘 felicidades 👏 solo una consulta en vez de la manteca de cerdo se puede sustituir no como cerdo y por último como puedo hacer para que la masa me quede blandita al sacar del horno porque me quedo crujiente 😮, te agradecería tu respuesta guapa 😘
Hola inmaculada, muchas gracias por ver mi video y comentar y con respecto a tu pregunta: puedes usar manteca vegetal, la masa de las salteñas se caracterizan por ser un poco crocantes. Resibe un cordial saludo.
Amiguita nueva, delicious like Brasil
Muchas gracias guapísima, un abrazo.
gracias
Pero que buenas, me quedo por aqui saludos 😊
Muchas gracias, me alegra Un montón tenerte por aquí, un abrazo.
UM yummmmiiiiii my friend 😍😍😍😍😍💐💐💐💐💐💐💐
Thanks my friend.
Bien explicado, facil de entender.Tengo una pregunta, porque que lleva gelatina sin sabor? Y si puede utilizar manteca vegetal o mantequilla, o margarina,aunque preferiria mantequilla,butter en Ingles.
Hola Aida, con respecto a la gelatina sin sabor, es para que el rellenó cuaje porque al ser caldoso sin la gelatina se dificultaría su preparación a la hora de armar las salteñas, y si que puedes usar manteca vegetal, la receta original es con manteca no mantequilla, espero haberte sido útil, resibe un cordial saludo. Y muchas gracias por ver el video y comentar.
@@CocinaconDisha Gracias ahora casualmente voy a probar por primera vez
Ohh.. Las probé una vez y no me acordaba el nombre👍 Aquí me quedo activo🔔
Gracias muy amable de tu parte un abrazo.
spicy food delicious
Thanks my friend.
nice sharing friend 👍👍👍
Thanks very much my friend.
Muy buena receta amiga👍❤️😋
Muchas gracias un abrazo.
تبارك الله عليك 😋😋🇲🇦🔔👉👍👌
51 like
Looks so delicious
I joined you friend stay connected dear friend
Thanks my friend, stay connected.
Soy súper fan de las empanadillas ( así le decimos en España aunque no es el mismo concepto). Me encantó la explicación del origen de las salteñas. Saludos!!!!
Muchas gracias guapísima, me alegra que te hayan gustado un abrazo .
@@CocinaconDisha gracias a ti por compartir tu conocimiento culinario. Saludos!!!
Cuánto pesan cada bolita !? Me encanta esta receta y la de picante tambien! Aprendí a hacer salteña gracias a tu vídeo! Mi mamá se ríe cuando le doy "golpecitos" a la masa 😂 ella dice que me desestreso jajaja pero salen exquisitas !
Gracias!
Hola Verónica, muchas gracias por ver el video y comentar, me complace saber que la receta ha sido de tu agrado, tu madre tiene mucha razón, respecto a tu pregunta las bolitas las pese a 66 granos cada una, pero esto siempre dependerá del tamaño que tu quieras darle a tus salteñas, resibe un cordial saludo linda.
Woooow amiga quedaron buenas esas salteñas, se pueden hacer con rellenos dulces ?
Hola linda, muchas gracias, te diré cariño que al ser la masa dulce no se si quedaría bien con un relleno dulce, mas siempre se puede probar. un abrazo y feliz finde semana.
like 76 its really so delicious food
Thanks my friend.
Que deliciosas empanadillas preparáis son magnificas y muy buen relleno , te quedaron de vicio te dejo mi apoyo4290 +1 y te espero por mi espacio y seguimos juntas, saludos desde Barcelona España 👍🔔
Muchas gracias amiga, acepto gustosa la invitación un abrazo.
Super work!!!
Thanks my friend.