Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
น่ากินมากค่ะ ชอบโลฟเล็กๆอย่างนี้น่ารักด้วยค่ะ
ขอบคุณครับบ
อืม!!! น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวว่างทำทานเลยค่ะ
ยินดีครับ
อยากทานมาก ดูนุ่มมากกกก เดี๋ยวลองทำบ้างค่ะ แต่รบกวนสอบถามยี่ห้อหมูหยองได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอโทษด้วยนะครับ จำไม่ได้แล้วว่าใช้ตัวไหนครับ
ทำแล้วค่ะ ขนมปังนุ่มเหนียว อร่อยมากค่ะ🥰
ขอบคุณครับ
คุณใช้แป้งอันไหนทำคะ
@@safezone2465 แป้งขนมปังญี่ปุ่น NS great ค่ะ
ซื้อจากไหนคะแป้งขนมปังญี่ปุ่น เค้าคุณภาพดีกว่าของไทยมั้ย
@@ummee03 เราเห็นแล้วกก.ละ60ใช่มั้ยคะ
ชอบเวลาชิมสุดๆน่ากินทุกทีคะ
หิว...เลยค่ะน่ากินมาก..ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนจะใช้เวลาอบเท่าไรคะวิธีที่จะไม่ให้ด้านบนไหม้ก่อนที่ข้างล่างสุกต้องทำอย่าไรคะ
ทำเป็นก้อนเล็กๆ ก้อนสัก 40 กรัมไฟ 180 อบสัก 12-15 นาที
Какой у Вас КРАСИВЫЙ ХЛЕБ....СПАСИБО за рецепт... 👍👍คุณมีขนมปังที่สวยงามแค่ไหน .... ขอบคุณสำหรับสูตร ...👍👍
Thk.^^
น่าทาน ที่สุด
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรดีๆ ไว้ทำตามนะคะ ❤
อยากให้เชฟสอนแพคถุงขนมปังด้วยค่ะ
ส่วนมากผมแพ็กแบบง่ายๆนะครับ
หิวเลยค่ะ
ขอบคุณมากครับ
สวัสดีค่ะอยากทราบว่าใช้เครื่องนวดขนมปังของอะไรคะ
ชอบค่ะ
เชฟค่ะ ทำตามสูตร ขนมออกมาอร่อยมากค่ะ แต่วันแรกขนมนุ่มดี แต่พออีกวันขนมปังมันแข็งนอก แต่ข้างในนุ่ม ถือว่าผิดปกติหรือป่าวค่ะ
ปกติครับใส่ถุงหรือกล่อง อย่าให้โดนลมครับ
Ummm อร่อยมาก ก็ทำสิคะ รออะไร ขอบคุณมากสำหรับความอร่อย
มาเห็นตอน3ทุ่มนี่ไม่ไหวค่ะครู😋
555 ขอบคุณครับ
6:21 เวลาที่รอคอย
ขอบคุณค่ะน่าทานมากค่ะ
เชฟอาร์ทใช้แป้งขนมปังอะไรนะคะ เห็นทำออกมานุ่มทุกสูตรเลยคะ
แป้งญี่ปุ่นครับ
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามในคลิปนวดกี่สูตรคะ ใช้เครื่อง KS3 นวดหรือเปล่าคะ
ใช่ครับ ในคลิปนวด แป้ง 400 กรัมครับ
โถตีแป้งแบบในภาพนี่ซื้อที่ไหนครับคุณอาร์ท
King bakery ครับ
ถ้าไม่มีที่ตัดพาย ใช้วิธีห่อโดว์แบบไหนแทนหรอคะ
ใช้เครื่องทำขนมปังนวดได้ไหมคะ แต่ขั้นตอนเขาจะใส่ของเหลวก่อน ไม่ทราบว่าจะได้เนื้อขนมนุ่มไหมคะ
ทำตามขั้นตอนของเครื่องได้เลยครับ แต่ลดของเหลวลงหน่อยครับ
ขนมปังเวลาอบดบด้วยไฟ190-200ใช่ไหมคะ
เห็นบางสูตรก้อใส่ไข่บางสูตรก้อไม่ใส่ มันต่างกันอย่างงัยค่ะ
ผมทำคลิปล่าสุดให้แล้วนะครับ
@@artbake ขอบคุณค่ะ
แป้งที่ใช้โรยบนแผ่นนวด คืออะไรคะ
คือไม่มีความรู้เรื่องวัตถุดิบน่ะค่ะ เชฟแนะนำได้ไหมคะ ใช้แป้งของอะไร,นมผงอะไร,วิปปิ้งครีม,เนย,นมจืด,เกลือ,น้ำตาล 😅 เป็นความลับของเชฟไหม หรือวัตถุดิบที่ใช้แล้วแต่สูตรของขนมปัง ตอนนี้พยายามฝึกเผื่อเป็นอาชีพในอนาคต เท็คนิคต้องมีก็จะพยายามศึกษาหาความรู้ ยังหาจุดไม่ได้ลองผิดลองถูกไปต้องใช้ความชำนาญด้วยใช่ไหมคะ🙏😀 สูตรของเชฟมือใหม่อย่างเราไม่ผิดหวัง ขอบคุณจริงๆค่ะ❤
อันนี้ขอโทษด้วยนะครับ ผมลงไว้ในคลาสออนไลน์นะครับแต่จริงๆ ผมใช้ของที่หาได้ครับแต่จะให้ความสำคัญของเนยครับ ขอเป็นเนยแท้
ทาพิมพ์กันติดด้วยอะไรคะ
ช็อตเทนนิ่งของคิงครับ
แล้วยีสใส่ตอนไหนคะ
ใช้ยีสต์..หวาน หรือ จืด คะ
หวานครับ
ใส่ใส้เป็นลูกเกตได้ไมค่ะ
ได้เลยครับ
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามค่าถ้าเราจะใส่แป้ง whole wheat แบบละเอียดลงไปด้วย เราควรแบ่งสัดส่วนของแป้งขนมปัง + wholewheat อย่างไรคะ* แล้วต้องปรับลด/เพิ่มส่วนผสมอื่นๆไหมคะขอบคุณมากค่ะ 🙏☺️
เพิ่มเติมค่าได้ทดลองทำแล้วนะคะ ตามสูตร ขนมปังนุ่มอร่อยมากค่ะ☺️
่ส่วนมากผมจะทำอยู่ประมาณ 30-40 %ครับต้องดูโดว์นะครับ ถ้าแห้งไปก้อเพิ่มของเหลว
@@artbake ค่ะ จะบองทำดูค่า ขอบคุณมากนะคะ🙏☺️
ขนมปัง หดตัวเกิดจากอะไรคะอบเสร็จแล้วใส่ถุงแพ็ค2-3 วันก็หดตัวเกิดจากอะไรคะเล็กกว่าเดิมค่ะขอบคุณค่ะ
อันนี้ไม่เคยเจอแต่ขนมปัง ยิ่งนาน เค้าจะยิ่งแห้งครับ
@@artbake ขอบคุณคะ
ถ้าเป็นเตาทั่วๆไป 60 ลิตรหมายถึง เตาติ้งคะ ต้องใช้เวลาเท่าไหร่คะใช้ไฟกี่นาทีคะเวลาอบขนม สีถึงได้สวยแบบนี้ค่ะที่บ้านใช้ไฟ 150 /15-20 นาทีสียังไม่ค่อยสวยเลยค่ะยังออกขาวๆอยู่ต้องใช้ไฟกับเวลาอบท่าไหร่คะแนะนำหน่อยค่ะ
ลองสัก 170-180 ก็ได้ครับ เวลา 12-18 นาทีดูนะครับ
ไม่ใส่นมผงได้ไหมคะ
ได้ครับผม
ถ้าเป็นเบอร์ 5 ครึ่งกับเบอร์ 6 ใช้ตัดแป้งกี่กรัมคะ
ลองดู วิธีการคำนวน นน พิมพ์นะครับ ผมทำคลิปไว้แล้วครับ
ถ้านวดมือใส่ยีสตตอนไหนค่ะ
ผสมไปพร้อมแป้งเลยครับ
@@artbake ขอบคุนค่ะ
@@artbake ทำแล้วมันม่ฟูเต็มพิมเลยค่ะไช่พิมเบรอ5ตัด100กรัมค่ะ พักแป้ง1ชั่วโมง นวดมือแป้งแฉะมากค่ะ แก้ยังงัยค่ะ
ถ้านวดมือ ต้องลดของเหลวหน่อยครับ
@@artbake ขอบคุนค่ะ ทำหลายรอบแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อย ถึงแฉะ ก็ชอบค่ะ เดียวลดของเหลวลงค่ะ
พิมพ์เบอร์4 โดว์เท่าไหร่คะ สอบถามนิดนึงค่ะ
50-60 กรัมครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊
ไม่ได้บอกว่า อบไฟกี่องศาคะ
โอ้ว ประมาณ 180-190 ครับ
พี่ครับขอถามหน่อยครับ เท่าที่พี่ทำขนมปังมาพี่ชอบขนมปังไส้อะไรที่สุดครับ ต้องขอโทษด้วยนะครับที่ถามแบบนี้🙏
โอ้ว ถ้าชอบสุดน่าจะเป็นครีมชีส แครนเบอรี่ครับอีกตัวน่าจะเป็นแฮมชีสครับ🤣🤣🤣
สูตรนี้ทำก็ไม่ขึ้นฟิล์ม😢
😋😋
🤑🤑🤑
อยากให้สอนทำแบบมีเปียกข้างบนค่ะทำแบบไหนค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับการแชร์สูตรอร่อยให้ได้ชิม
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
น่ากินมากค่ะ ชอบโลฟเล็กๆอย่างนี้น่ารักด้วยค่ะ
ขอบคุณครับบ
อืม!!! น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวว่างทำทานเลยค่ะ
ยินดีครับ
อยากทานมาก ดูนุ่มมากกกก เดี๋ยวลองทำบ้างค่ะ แต่รบกวนสอบถามยี่ห้อหมูหยองได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอโทษด้วยนะครับ จำไม่ได้แล้วว่าใช้ตัวไหนครับ
ทำแล้วค่ะ ขนมปังนุ่มเหนียว อร่อยมากค่ะ🥰
ขอบคุณครับ
คุณใช้แป้งอันไหนทำคะ
@@safezone2465 แป้งขนมปังญี่ปุ่น NS great ค่ะ
ซื้อจากไหนคะแป้งขนมปังญี่ปุ่น เค้าคุณภาพดีกว่าของไทยมั้ย
@@ummee03 เราเห็นแล้วกก.ละ60ใช่มั้ยคะ
ชอบเวลาชิมสุดๆน่ากินทุกทีคะ
ขอบคุณครับ
หิว...เลยค่ะน่ากินมาก..
ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนจะใช้เวลาอบเท่าไรคะวิธีที่จะไม่ให้ด้านบนไหม้ก่อนที่ข้างล่างสุกต้องทำอย่าไรคะ
ทำเป็นก้อนเล็กๆ ก้อนสัก 40 กรัม
ไฟ 180
อบสัก 12-15 นาที
Какой у Вас КРАСИВЫЙ ХЛЕБ....СПАСИБО за рецепт... 👍👍คุณมีขนมปังที่สวยงามแค่ไหน .... ขอบคุณสำหรับสูตร ...👍👍
Thk.^^
น่าทาน ที่สุด
ขอบคุณครับบ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรดีๆ ไว้ทำตามนะคะ ❤
ขอบคุณครับ
อยากให้เชฟสอนแพคถุงขนมปังด้วยค่ะ
ส่วนมากผมแพ็กแบบง่ายๆนะครับ
หิวเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากครับ
ยินดีครับ
สวัสดีค่ะ
อยากทราบว่าใช้เครื่องนวดขนมปังของอะไรคะ
ชอบค่ะ
เชฟค่ะ ทำตามสูตร ขนมออกมาอร่อยมากค่ะ แต่วันแรกขนมนุ่มดี แต่พออีกวันขนมปังมันแข็งนอก แต่ข้างในนุ่ม ถือว่าผิดปกติหรือป่าวค่ะ
ปกติครับ
ใส่ถุงหรือกล่อง อย่าให้โดนลมครับ
Ummm อร่อยมาก ก็ทำสิคะ รออะไร
ขอบคุณมากสำหรับความอร่อย
ยินดีครับ
มาเห็นตอน3ทุ่มนี่ไม่ไหวค่ะครู😋
555 ขอบคุณครับ
6:21 เวลาที่รอคอย
555 ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
เชฟอาร์ทใช้แป้งขนมปังอะไรนะคะ เห็นทำออกมานุ่มทุกสูตรเลยคะ
แป้งญี่ปุ่นครับ
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามในคลิปนวดกี่สูตรคะ ใช้เครื่อง KS3 นวดหรือเปล่าคะ
ใช่ครับ ในคลิปนวด แป้ง 400 กรัมครับ
โถตีแป้งแบบในภาพนี่ซื้อที่ไหนครับคุณอาร์ท
King bakery ครับ
ถ้าไม่มีที่ตัดพาย ใช้วิธีห่อโดว์แบบไหนแทนหรอคะ
ใช้เครื่องทำขนมปังนวดได้ไหมคะ แต่ขั้นตอนเขาจะใส่ของเหลวก่อน ไม่ทราบว่าจะได้เนื้อขนมนุ่มไหมคะ
ทำตามขั้นตอนของเครื่องได้เลยครับ แต่ลดของเหลวลงหน่อยครับ
ขนมปังเวลาอบดบด้วยไฟ190-200ใช่ไหมคะ
เห็นบางสูตรก้อใส่ไข่บางสูตรก้อไม่ใส่ มันต่างกันอย่างงัยค่ะ
ผมทำคลิปล่าสุดให้แล้วนะครับ
@@artbake ขอบคุณค่ะ
แป้งที่ใช้โรยบนแผ่นนวด คืออะไรคะ
คือไม่มีความรู้เรื่องวัตถุดิบน่ะค่ะ เชฟแนะนำได้ไหมคะ ใช้แป้งของอะไร,นมผงอะไร,วิปปิ้งครีม,เนย,นมจืด,เกลือ,น้ำตาล 😅 เป็นความลับของเชฟไหม หรือวัตถุดิบที่ใช้แล้วแต่สูตรของขนมปัง ตอนนี้พยายามฝึกเผื่อเป็นอาชีพในอนาคต เท็คนิคต้องมีก็จะพยายามศึกษาหาความรู้ ยังหาจุดไม่ได้ลองผิดลองถูกไปต้องใช้ความชำนาญด้วยใช่ไหมคะ🙏😀 สูตรของเชฟมือใหม่อย่างเราไม่ผิดหวัง ขอบคุณจริงๆค่ะ❤
อันนี้ขอโทษด้วยนะครับ ผมลงไว้ในคลาสออนไลน์นะครับ
แต่จริงๆ ผมใช้ของที่หาได้ครับ
แต่จะให้ความสำคัญของเนยครับ ขอเป็นเนยแท้
ทาพิมพ์กันติดด้วยอะไรคะ
ช็อตเทนนิ่งของคิงครับ
แล้วยีสใส่ตอนไหนคะ
ใช้ยีสต์..หวาน หรือ จืด คะ
หวานครับ
ใส่ใส้เป็นลูกเกตได้ไมค่ะ
ได้เลยครับ
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามค่า
ถ้าเราจะใส่แป้ง whole wheat แบบละเอียดลงไปด้วย เราควรแบ่งสัดส่วนของแป้งขนมปัง + wholewheat อย่างไรคะ
* แล้วต้องปรับลด/เพิ่มส่วนผสมอื่นๆไหมคะ
ขอบคุณมากค่ะ 🙏☺️
เพิ่มเติมค่า
ได้ทดลองทำแล้วนะคะ ตามสูตร ขนมปังนุ่มอร่อยมากค่ะ☺️
่ส่วนมากผมจะทำอยู่ประมาณ 30-40 %ครับ
ต้องดูโดว์นะครับ ถ้าแห้งไปก้อเพิ่มของเหลว
@@artbake ค่ะ จะบองทำดูค่า ขอบคุณมากนะคะ🙏☺️
ขนมปัง หดตัวเกิดจากอะไรคะ
อบเสร็จแล้วใส่ถุงแพ็ค2-3 วันก็หดตัวเกิดจากอะไรคะเล็กกว่าเดิมค่ะขอบคุณค่ะ
อันนี้ไม่เคยเจอ
แต่ขนมปัง ยิ่งนาน เค้าจะยิ่งแห้งครับ
@@artbake ขอบคุณคะ
ถ้าเป็นเตาทั่วๆไป 60 ลิตร
หมายถึง เตาติ้งคะ ต้องใช้เวลาเท่าไหร่คะ
ใช้ไฟกี่นาทีคะเวลาอบขนม สีถึงได้สวยแบบนี้ค่ะที่บ้านใช้ไฟ 150 /15-20 นาที
สียังไม่ค่อยสวยเลยค่ะยังออกขาวๆอยู่ต้องใช้ไฟกับเวลาอบท่าไหร่คะแนะนำหน่อยค่ะ
ลองสัก 170-180 ก็ได้ครับ เวลา 12-18 นาทีดูนะครับ
@@artbake ขอบคุณค่ะ
ไม่ใส่นมผงได้ไหมคะ
ได้ครับผม
ถ้าเป็นเบอร์ 5 ครึ่ง
กับเบอร์ 6 ใช้ตัดแป้งกี่กรัมคะ
ลองดู วิธีการคำนวน นน พิมพ์นะครับ ผมทำคลิปไว้แล้วครับ
@@artbake ขอบคุณค่ะ
ถ้านวดมือใส่ยีสตตอนไหนค่ะ
ผสมไปพร้อมแป้งเลยครับ
@@artbake ขอบคุนค่ะ
@@artbake ทำแล้วมันม่ฟูเต็มพิมเลยค่ะไช่พิมเบรอ5ตัด100กรัมค่ะ พักแป้ง1ชั่วโมง นวดมือแป้งแฉะมากค่ะ แก้ยังงัยค่ะ
ถ้านวดมือ ต้องลดของเหลวหน่อยครับ
@@artbake ขอบคุนค่ะ ทำหลายรอบแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อย ถึงแฉะ ก็ชอบค่ะ เดียวลดของเหลวลงค่ะ
พิมพ์เบอร์4 โดว์เท่าไหร่คะ สอบถามนิดนึงค่ะ
50-60 กรัมครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊
ไม่ได้บอกว่า อบไฟกี่องศาคะ
โอ้ว ประมาณ 180-190 ครับ
พี่ครับขอถามหน่อยครับ เท่าที่พี่ทำขนมปังมาพี่ชอบขนมปังไส้อะไรที่สุดครับ ต้องขอโทษด้วยนะครับที่ถามแบบนี้🙏
โอ้ว ถ้าชอบสุด
น่าจะเป็นครีมชีส แครนเบอรี่ครับ
อีกตัวน่าจะเป็นแฮมชีสครับ
🤣🤣🤣
สูตรนี้ทำก็ไม่ขึ้นฟิล์ม😢
😋😋
ขอบคุณครับ
🤑🤑🤑
ขอบคุณครับ
อยากให้สอนทำแบบมีเปียกข้างบนค่ะทำแบบไหนค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับการแชร์สูตรอร่อยให้ได้ชิม
ยินดีครับ