고소하고 살살녹는 피넛버터쿠키
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- Опубликовано: 15 дек 2024
- 피넛버터가 요즘 건강한 식품으로 대세인건 아시죠?
고소하고 맛있는 피넛버터쿠키입니다.
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재료
설탕 95g
물엿 50g
땅콩버터 130g
버터 110g
박력분 150g
베이킹소다 5g
계란 1개
1. 버터, 땅콩버터, 설탕을 넣어줍니다.
2. 휘핑기로 섞어주세요
3. 물엿을 넣고 섞어주세요
4. 계란을 넣고 크림화 해주세요
5. 밀가루와 베이킹소다를 넣고 가르듯이 섞어주세요.
6. 비닐봉지에 넣고 냉장실에서 4-5시간 휴지합니다.
7. 휴지가 끝난 반죽을 때어내어 동그랗게 만들어주세요
8. 펜닝하여 살짝 눌러주세요
9. 195도 예열된오븐에서 14분간 구워줍니다.
