좋은 정보 정말감사드립니다 저희집의 작은 스텐냄비는 자석이 전혀 안붙는데도 인덕션에서 전혀 무리없이 엄청빨리 끓고 인덕션 온도 겨우 60도에서 금방 끓을 정도로 잘되네요. 정말 미스터리 입니다. 어떤 예외가 있는지 궁금해요.인덕션에 과부하가 걸리지는 않는것 같아요. 소리도 조용하고 라면도 엄청 빨리끓어요.
@@funny-science저희집 스텐냄비가 자석에 전혀 안붙어도 인덕션에 엄청 빨리 끓고 인덕션 상판과 주변에 열감과 소음도 전혀없이 잘되는 이유가 바닥면적이 매우 작은 것(겨우 지름 8센치)이 원인인지 자료를 찾는 중입니다.과학적인 원인이 있을것 같아요. 우연히 몇 번 잘되는게 아니라 똑같은 모양 . 크기의 냄비가 3개인데 3개 전부 인덕션에 몇달이상 사용해도 사용할때마다 너무 잘됩니다.
@@hjcho3477 과학적 원리에 반하는 일은 절대로 일어나지 않습니다. 자기장이 끊어져도 극성이 살아 있는 철과 니켈같이 강자성체가 아니면 인덕션에서 상호작용하지 않습니다. 인덕션에서 반응을 한다면 99.999% 확률로 뭔가 잘못 알고 계실 확률이 높습니다. 히미하게라도 자석이 붙을겁니다
현직 프라이팬 제조 관련 업 하고있습니다 우선 이분말은 20프로만 믿으시면 될듯 합니다 원가절감으로 타공을 많이 한다는건 잘못된 정보입니다. 단면을 잘라보면 sus430스텐 판이 알루미늄에 약0.8미리 정도 스파이크 형태로 박혀있습니다. 타공을 내지 않으면 스파이크 형상을 만들지 못합니다. 제조기업 입장에서는 오히려 타공이 많은게 개발비용/제조관리비용이 더 많이 들어갑니다. 많으면 많을수록 손해입니다 그리고 타공판이 촘촘 하지않으면 열전도율이 저하되는 현상과 알루미늄과 스텐판의 열팽창이 달라서 사이가 뜨는 현상이 생기며 밀착이 되지않아 열전도가 더 떨어집니다. 통스텐 냄비보다 열전도가 떨어지는 이유는 다른 이유가 있습니다 타공이 촘촘 하여 열전도가 떨어지는건 절대 아닙니다 알류미눔 과 스텐냄비와 가격만 두고 봐도 현저히 차이가 있습니다 물끓는 시간 30프로 ㅊㅏ이면 몇초 차이입니다 저같으면 3중 알루미늄 비싸게 살빠엔 구멍빵빵 저렴이로 사겠습니다 알루미늄 팬은 어차피 소모품입니다 때가 지나면 바꾸셔야합니다 그리고 자력이 강하다는건 부식가능성도 높다는 뜻입니다 자석 들고 다니실 필요없습니다 그리고 데시벨 3 차이면 숨도 쉬면 안됩니다 효율은 인덕션 - 가스 - 하이라이트 순입니다
안녕하세요? 제 영상에서 알루미늄 프라이팬의 구멍에 대해서는 구독자분께서 지적하셔서 다른 분이 보실 수 있도록 댓글 고정으로 밝혔으니 참고하시기 바랍니다. 그리고 불소수지 코팅 알루미늄 프라이팬에 대한 호불호는 사람마다 다르니 제가 답변을 드릴 사항은 아니고 좋은 의견으로 참고 하겠습니다. 저를 돌아보게 하고 다시 한번 생각하게 하는 비판 의견 주셔서 감사합니다.
구멍 빵빵 프라이팬은 철판과 알루미늄 판이 떨어지지 않도록 리벳팅 공법으로 붙이는 방법입니다 말씀처럼 전체를 감싸기엔 원가가 늘어나니 바닦만 붙이는건데 열팽창으로 인해 분리가 되는 현상을 리벳팅 형태로 철판 구멍에 알루미늄 팬 돌기가 나오도록 하여 압착 프레싱 하는 방법입니다 밀착력이 떨어지니 열 전도도 낮아지구요
안녕하세요? 영상이 업로드 되고 프라이팬 바닥을 돋보기로 보면서 동그란 구멍에 알루미늄이 나와 있는 것을 보고 선생님께서 말씀하신 스텐판을 부착하기 위해서 구멍을 뚫었을 수도 있겠다 생각은 했습니다. drive.google.com/file/d/19xNEAlDqSI8DM1bGOuLi0tFKLaoX4LTT/view?usp=sharing 오늘 확실하게 알려 주셔서 감사드립니다. 앞으로도 지도부탁드립니다. 이 글을 고정 댓글로 해서 구독자분들이 아시도록 하겠습니다. 새해 복 많이 받으세요 감사합니다
3PLY의 압착 기술 및 설비가 고가이기 때문에 스텐에 홀을 만들어서 가공이 쉬운 알루미늄을 밀어내면서 압착력을 강화 시키기는 했지만 그 과정에서 인덕션에 필요한 자성 면적이 줄어 들면서 비효율적인 부분이 있습니다. 그렇게 가공한 제품 중에는 홀 사이로 물이나 수분이 들어가 있어서 인덕션 가열시 바닥에 물때가 많이 생김니다. 인덕션 유리에 물때가 끼는 이유입니다. 추가적으로 용기 바닥의 스텐 디스크 사이즈는 같은데 후라이팬이나 솥은 28과 20 모두 같은 크기의 스텐디스크를 사용하게 되면 조리시 문제됩니다. 큰 용기에는 바닥이 넓어야하는데 공용으로 사용하다보니 작은 것 그대로 사용하다보니..큰 후라이팬에서 파전 김치전등을 하면 잘 안되는 이유입니다. 인덕션은 전이.잘 안된다는 얘기가 생겼습니다. 용기업체가 용기 크기에 맞추어 바닥 크기도 키워야하는데 비용때문에 작은 것 공용으로 사용합니다. 용기업체가 기존에 가지고 있는 금형을 바꾸지 않고 사용할수 있는 방법을 찾다보니 스텐에 구멍이나 패턴을 넣어서 압착시킨 경우가 대부분입니다...사출기이든 프레스기이든 톤수가 큰 것으로 작업을 해야하는데, 비용이나 단가가 높아져서 궁여지책으로 기존 용기 금형 사용 및 가공 편리 그리고 기존 설비 그대로 사용할 수 있기 때문에 투자를 할 필요가 없기때문입니다. 결국 원가 문제도 개선을 할수 있는데 그로 인해서 소비자들은 효율이 떨어지는 용기를 사용해야합니다. 효율이 떨진어진다 것은 소비자 전기세가 많이 나오게 됩니다. 대부분 소비자들은 인식을 못하죠.. 3분에 라면 하나 끓이는.것을 4분에 하나 끓인다면 1분간 동일한 전력을 더 소모하게됩니다. 해외에서는 인덕션 용기의 용기 효율이 몇 나오는지 내부적으로 가지고 있습니다. 하지만 한국 용기 업체들은 자석만 붙으면 되고 인식이 안되면 회수해서 가스용으로 팔면 도고요 ㅜㅜ.
자재 원가는 변동이 없어서 생산 원가는 많이 감소 됩니다. 고용량 톤수의 압출 플레스.사용 안해도 되고 기존 설비.그래로 사용..가공 용이..불량율에 대한 기준 변경으로... 눈에 보이지 비용 절감과 투자를 안해도 됩니다. 인덕션용 바닥 통3PLY 만들었다가 바닥이 다 틀리고 3PLY 자재들이 밀착 되지 않고 이격이 생겨서 문제가 많았습니다. 이문제 해결 과정에서 현재 구조의 바닥 패턴이 생겼고 특수 열전도 구조 패턴 사용 등등 문구는 Xxx소리입니다. 설비도 없고 가공 기술도 없고. 불량 판단 기준도 없애고.. 해외는 용기 업체들이 정확히 인덕션에서 용기가 효율이 %로 나오는지 기준이 있습니다. 화구 크기와 용기 바닥 크기 비례관계에 따른 효율성 용기 자성에 대한 효율성 바닥 두께에 따른 등등... 누군가(기업이)는 해야하는 작업은 맞는데 인력과 시간 그리고 자기살 자기가 베는 일은 절대 안하죠
인덕션용 후라이팬 인터넷서 싸게 구매했다 낭패봤었어요. 물을 끓이는데 동글동글 물이 끓길래 더 좋은건가 했더니 시간도 넘 오래 걸리고 부침개하는데 세월아네월아~ 그때부터 바닥 동글이는 무조건 패쓰했어요~ 근데 인터넷. 설명에는 바닥을 안보여줘서 직접 보고 샀더니 후회없이 잘 씁니다. 원가절감위해 자성이 있는 부분을 아꼈구나 했던 제 예상이 맞았군요~ 덕분에 도움많이 되었습니다~
프라이팬 바닥에 동그란 구멍 사이로 자기장이 빠져 나가서 열이 발생하지 않아서 조리속도가 느립니다. 그래서 인덕션은 프라이팬 바닥이 넓고 두꺼운 스텐이나 무쇠가 좋습니다. 무겁기는 하지만요.. 바닥에 동그란 구멍이 있는 이유는 알루미늄 몸체에 스텐을 붙이기 위해서입니다. 영상을 만들때 제가 공부를 제대로 하지 않아서 그렇습니다.
안녕하세요? 옳으신 말씀입니다. 스테인레스 그릇에.대한 우리의 기대가 좀 과한 측면이 있습니다. 304면 충분한데 의료용 특수목적으로 만든 316을 그릇으로 사용합니다. 인덕션에는 바닥이 상판과 밀착이 되어야 열효율도 좋고 소음도 줄어드는 바닥 3중이면 충분합니다. 스테인레스에 관한 이런 저런 내용을 담은 영상을 제작 중입니다. 귀중한 의견 주셔서 감사합니다
말씀중에 죄송하지만 바닥3중이 안좋은면이 분명 있습니다. 그래서 통3중을 쓰죠. 바닥과 측면 전도도가 다르고 측면이 얇은 경우가 대부분이라 내측 옆면이 타게 됩니다. 특히 소스나 타기 쉬운 재료는 측면이 눌어붙기 쉬워요. 요리하는 게 원래 목적이라는 걸 잊지 않는다면 통3중 5중이 좋은 건 분명합니다. 그건 가스쿡탑이나 인덕션이나 차이가 없어요.
이 유트브에서 구멍 빵빵 프라이팬 보다 통삼중 프라이팬이 더 좋다고 하셨는데요 제 경험으로는 통삼중은 과열로 인덕션 에러가 잘 발생하는 반면, 구멍 빵빵 프라이팬은 과열이 잘 안돼서 음식하기에 더 편리한 것 같아요. 제 생각에는 구멍 빵빵 프라이팬이 인덕션 과열을 방지하기 위해 설계된 것이 아닐까 싶습니다. (구멍 빵빵 쓰다가 이 유튜브 보고 통삼중 구매했습니다^^)
어? 해피콜 냄비...이거 2주전인가 사용하다 물이 끓가다 말길래 인덧견 고장인가 했는데 다른거 올리니 잘되서 냄비가 인덧견 되는 부위 고장인듯 해 버렸습니다 ...그런 원리였군요 정말 누가 열려주지 않고 알기도 어려운 내용인데 실험을 통해 보여주시니 유익합니다 감사합니다
하시고자 하는 말이 무엇인지는 잘 알겠지만... 우선 그냥 결론을 지어놓고 결론에 맞춰서 과정을 끌고간다는 느낌이 드네요.. 님의 의견대로라면... 바닥삼중이든 통삼중이든... 32cm팬과 20cm팬에서도 엄청난 차이가 발생하고 20cm팬은 통삼중이라도 소음과 발열이 심하게 됩니다. 왜냐면.. 인덕션과 반응하는 철판?이 작으니깐요.. 그래서 고장으로 이어질 수 있겠네요.. 그렇다면 인덕션은 오로지 32cm정도의 대형 삼중냄비 혹은 팬만 사용해야하는 아주 비효율적인 조리기구가 됩니다. 님이 하시고자 하는 말은 인덕션용이 아닌 재질의 팬에 인덕션에서 사용이 가능하게 만들거면 조금더 확실하게 만들었으면 한다.. 그리고 소비자도 그런 제품을 이용했으면 좋겠다는 것은 알겠지만.. 풀어가는 과정에서 설명이 저로써는 위에서 말씀드렸던 내용처럼.. 오히려 갸우뚱하게 됩니다.
안녕하세요? 영상을 시청해 주시고 귀중한 의견가지 주셔서 진심으로 감사의 말씀을 드립니다. 저는 나름대로 실험을 해가며 객관성을 확보한 영상을 제작하려고 노력했는데 말씀하신 것처럼 오해의 소지가 있겠다는 생각이 듭니다. 앞으로는 오해의 소지가 없도록 영상을 제작하겠습니다. 감사합니다.
끓는 시간이 오래 걸리는 경우에 소비전력은 낮습니다. 전기요급 낭비는 거의 없다고 보시면 되고 조리 시간이 늘어나는거죠. 동일한 조건에서 용기 빠궈가면서 소비전력 테스터기로 실험해보시면 압니다. 구멍빵빵이라고해서 전기만 많이먹고 낭비되는 개념이 아니죠.. 그리고, 물끓는속도 차이도 대략 25% 정도 차이가 나는데, 이 정도는 그리 불편한 정도는 아니라서, 가성비 면에서 보면 비싼거 보다는 저렴한 5000~10000 원 짜리 이덕션용 팬도 좋은 선택이라고 봅니다..
안녕하세요? 인덕션이란게 자성을 따는 전용그릇이 필요하다 보니 철의 양이나 질에 따른 영향을 받습니다. 구멍이 빵빵둟린 프라이팬은 인덕션에는 효율 저하의 문제가 있지만 가스나 하이라이트에서는 문제가 되지 않습니다. 인덕덕션에서 되지 않는 알루미늄으로 만든 팬을 인덕션에서 사용이 가능하게 하려다 보니 팬 바닥에 철판을 붙인 것입니다. 감사합니다.
안녕하세요? 설 명절 잘 보내고 계신가요? 저는 그동안 미뤄뒀던 스텐팬 세척하느라 땀을 한 바가지 흘리고 어깨까지 빠졌는데 ㅠㅠ 그 스텐팬에서 만든 계란프라이 먹고 어깨가 다시 달라 붙었답니다. ㅎ 코팅후라이팬에서 만든 프라이보다 몇 배는 맛있어요 꼭 꽈배기 튀김 같이 겉은 바삭바삭하면서 고소하고 속은 말랑말랑거려서 정말 맜있었습니다. 설 지나면 주문한 무쇠팬도 올텐데 이것도 시즈닝이 걱정이지만 무쇠팬에서 한 프라이는 어떨지 기대됩니다. 정미님께서도 스켑슐트 무쇠팬 사셨으니까 도착하면 시즈닝 후에 요리해 보세요 . 그리고 인덕션으로 요리하면 냄비나 그릇들이 변색없이 깨긋하게 쓰실 수 있습니다. 새해 복 많이 받으세요 . 감사합니다
초반 설명 중에 인덕션은 자성을 이용하므로 자석에 붙는 냄비가 좋다라는 설명이 맞나요? 맴돌이 전류와 냄비의 저항에 의해 열이 나는 것이고 최대전력저항을 가진 합금에 강철이 합금되기에 공교롭게도 자석에 붙는 것으로 알고 있습니다. 같은 원리인 IH전기밥솥의 내솥은 자석에 붙지 않지만 원리는 인덕션과 같은 것을 알 수 있습니다. 구멍빵빵 냄비의 설명은 아주 좋은 것 같습니다
저희집 인덕션이 너무 쎄서 그런지 모르겠는데 얼마전 스탠라면냄비에 계란후라이를 해먹을려고 아무 음식물을 넣지않고 올렸더니 단몇초만에 냄비바닥이 찌그러지더라구여. 마치 플라스틱물병에 뜨거운물을 넣었을때처럼.. 그런데 이 유튜브를 보니 오히려 구멍이 뿅뿅나서 열효율이 떨어지는 제품이 존재한다는걸 알게되었습니다. 저는 오히려 구멍난 제품을 찾아봐야겠어요
안녕하세요? 이 영상때문에 욕 좀 먹었습니다. 국내에 인덕션 전용 그릇에 대한 열효율 표시제도가 없어서 가스에서 사용하는 알루미늄 프라이팬 바닥에 스텐 플레이트 한장 붙여서 인덕션에서도 된다고 하는 것입니다. 알루미늄에 스테인리스 플레이트를 붙이는 방법을 가장 편한 구멍을 뚫어 붙이는 방식을 택한것이죠. 인덕션에서 효율은 법도 없으니 알바 아닌거고요. 제가 단순히 생각해도 열효율을 희생하지 않고도 팬을 만들 수 있는 여러 방법(바닥3중 안에 스텐 플레이트 삽입, 압침식 스텐 플레이트 부착...)이.떠오르는데 제조사는 그런 노력은 안하고 제 영상을 타박합니다 영상 시청해 주셔서 감사합니다.
안녕하세요? 둘 다 나빠요.ㅎ 큰 화구에 작은 그릇을 올리면 기대한 화력이 안나오면서 조리시간이 길어지고, 또 인덕터가 약한 화력을 보강하기 위해 출력을 증강하면서 인덕터가 데미지를 입어 수명이 짧아집니다. 반대로 작은 화구에 큰 그릇을 올리면 조리양은 많은데 인덕터가 가진 최대 가열능력을 초과하여 마찬가지로 조리시간이 길어집니다. 매우 큰 그릇을 올려 장시간 사용하면 컨트롤박스 부분이 복사열을 받아 망가질 수도 있습니다. PCB는 열에 취약합니다. 그래서 상판에 있는 동그라미에 맞게 사용하거나 최소 동그라미의 80% 정도는 되는 지름의 그릇을 사용하세요 . 정리하면 작은 그릇을 큰 인덕터에 올리는데 것이 수명에 영향을 줍니다. 추가해서 한 곳만 집중해서 사용하시면 수명이 단축됩니다. 골고루 이뻐해 주세요 인덕터의 수명은 10년 정도입니다. 인덕션 요놈 의외로 까탈스러워요 . 그래서 사용자가 잘 알고 사용해야 합니다 감사합니다
안녕하세요? 6년 쓰고 나서야 인덕션이 아니고 하이라이트인줄 알았다는 분도 보았습니다. 연세가 있으신 분은 겉이 유리로 새까맣게 되어 있으면 인덕션인 줄 아시는분 있답니다. 아직도 기업은 하이라이트를 만들 소 있으니 다음에 하이라이트에 대해서도 영상을 만들어 보겟습니다 감사합니다. 재미난 과학이 운영하는 인덕션 검색사이트 : jaih93.cafe24.com
최근 하이라이트 쿡탑에서 하이라이트 겸용 인덕션 쿡탑으로 바꿨습니다. 그러다 보니 후라이팬 구매에 앞서 우연히 이 영상을 보게 되었어요. 스탠 3중 또는 5중은 인덕션 사용 가능하다고 이해하면 될까요? 저는 스탠 3중이어도 제작 과정에 바닥면안에 자성을 띠는 전도체를 넣는 것만만 되는줄 알았거든요. 제가 맞게 이해한건지 모르겠습니다.
구멍을 낸다고 원가를 아낄수 있다는 생각이 참 신기하네요. 구멍을 내던 안내든 소재는 똑같이 들어 가죠. 단지 구멍내면 나온 부분은 스크랩으로 판매하면 조금 도움은 되겠지만. 스테인리스 소재가격이랑 스테인리스 스크랩 가격을 생각해보시면 구멍내기 위한 가공비 까지 생각하면 그게 원가 절감이 될까요????
안녕하세요? 재미난 과학의 채널의 운영 목적이 구매자분들에게 제조사의 광고문구를 제거하고, 과학적으로 기술적으로 분석하여 구독자분께 정보를 제공하고 합리적인 선택을 하실 수 있도록 도와드리는 것입니다. 그래서 하나 하나의 질문에 최선을 다해 답변을 드리고 있습니다. 궁금하신 사항은 제 인터넷 사이트에 오셔서 질문하시면 성실히 답변드리겠습니다. 감사합니다
안녕하세요? 구멍이 뻥뻥 뚫린 프라이팬을 만들 때 꼭 저 방법만 있는 것은 아닙니다. 업체에서는 알루미늄 팬에 스텐바닥을 고정하기 위해서 구멍이 필요하다고 하는데 그러면 열효율이 떨어지고 소음이 발생합니다. 인덕션에는 인식만 된다고 다가 아니거든요. 일부 제품은 구멍없이 알루미늄 바닥에 스텐판을 붙여서 매끈하게 만든 제품도 있습니다. 저는 업체가 자신의 기술적 어려움을 들어 변명할 것이 아니라 소비자의 입장에서 좀 더 고민해줬으면 합니다 감사합니다
인덕션에는 당연 통스텐이나 바닥 스텐이 더 빨리 100도 까지 갑니다. 허나 실험에 사용한 후라이팬( 웍이라고 부릅니다)의 바닥으로 보면 아무리 봐도 모든 열원에 사용가능한 것이기에 시간이 걸립니다. 테팔 인덕션전용은 바닥이 스텐입니다(인덕션 전용의경우 - 가격이 중급정도 됩니다) 그리고 쉐프윈 코퍼 후라이팬... 요거 통5중입니다. 제가 24 28짜리를 씁니다. 통3중이야기 하실때 나와서.무겁거니와 새로 통3중이 나왔나 설레였죠. 가스에 사용하는데 장난없죠. 너무 마음에 드는 조리기구입니다. 결론은 오로지 인덕션만 쓴다면 3중-5중 상관없습니다. 다만 팬 안쪽코팅 한 것을 인덕션에 쓰려면 바닥이 스텐으로 이루어진 것을 선택하라 인듯합니다.
네.맞는 말씀입니다. 인덕션은 인덕터 지름과 그릇 바닥 지름이 같아야 효울이 높습니다. 다음으로 그릇의 재질이 중요한제 무쇠가 가장 효율이 좋고 그 디음이 스텐입니다. 바닥이 같은 스텐이라고 해도 구멍이 빵빵 뜷린것과 전부 스텐인 것은 열효율에 차이가 있습니다. 바닥이 스텐이라면 벌집 모양보다는 더 효율이 좋습니다. 그리고 쉐프원 28cm 너무 무거워요. 토르의 망치 같습니다 ㅠ
소고기냐 기름이 많이 니오는 삼겹살이냐에 따라 디릅니다. 인덕션 효율을 높이려면 철 성분이 많은 무쇠팬이.좋지만 무거워서 비효울이고 naver.me/FCB7S9w2 삼겹살은 기름 배출구가 있어야 하니까 인덕션 상판에 바짝 붙여야 하는 사용이 어려눌겁니다. 상황을 몰라 이.정도만 답변드립니다.
철이 들어가서 인닥션과.반응하늨 부분을.구멍을 뜷었으니 열효율이 낮아서 늦어집니다. 우리나라도 인덕션전용 그릇에.대해.열효율을 표기하게 해야 합니다. 그러면 이런 프라이팬은 만들지 못할것입니다. 인덕션에서 인식만.되면 IH마크를.붙일 수 있으니까 이런 제품을 만들어 파는.것입니다. 감사합니다.
안녕하세요? 인덕션에서 팬을 잘 인식하지 못하는 문제는 조금 다른 것인데요 요점은 지름이 작은 팬을 인덕션 대화구에 올려서 사용하기에 그럴 수 있습니다. 화구보다 그릇(팬)의 지름이 적으면 인식을 못하고 화력이 약해집니다. 팬의 지름과 화구의 지름이 같은 곳에 올리면 이 문제는 해결될겁니다. 한번 이 영상 보시고 테스트 해보세요 ruclips.net/video/qiZqle59_0Q/видео.html
안녕하세요? 하하하 재미나십니다. 제 동생도 열받아서 쳐박아 버리고 직장 동료는 한술 더 떠서 성질 버릴까봐 버렸다네요 저는 이걸 보고 나는 잘 쓰고 있는데 남들은 열받는다면 이것은 사용법을 잘 모르기 때문이므로 과학공부가 필요해 ....그럼 내가 해결해 주지..라고 생각했죠. 제가 이번에 올리는 영상이 스텐레스 관련 모든 것을 영상으로 만들고 있습니다. A에서 Z까지 모두 한번에 모았습니다. 정미경님께서 말씀하시는 부분도 들어가 있습니다 ㅎ 이번주 말에 업로드할것 같습니다. 이 영상 보시면 스텐팬 하나.사실거에요. 316 비싼것 필요없으니 핀일로 304재질에 3중이나 5중팬 사시면 됩니다. 그걸로도 충분합니다. 감사합니다
아니 이렇게 유용한 영상을 전 왜 이제서야 본건지ㅠㅠ 이제 결혼 만1년 됐는데 얼마전에 인덕션 화구 하나가 터져서 수리받았거든요... 그 때 처음 알았어요 조리도구 때문에 인덕션이 무리가 갈 수도 있다는것을... 신혼살림이라도 무리하게 돈낭비하고 싶지 않아 저렴한 도구들로 샀는데 그게 이런 결과를 낳을 줄이야ㅠㅠ 영상 쭉 보고 인덕션과 궁합좋은 도구들로 차츰 바꿔나가야겠어요 감사합니다!!
![[#2024MAMA] BIGBANG (빅뱅) - 뱅뱅뱅 (BANG BANG BANG) + FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/EQsYfiPR9uM/mqdefault.jpg)
인덕션 검색추천시스템 바로가기 : jaih93.cafe24.com/
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좋은 정보 정말감사드립니다
저희집의 작은 스텐냄비는 자석이 전혀 안붙는데도 인덕션에서 전혀 무리없이 엄청빨리 끓고 인덕션 온도 겨우 60도에서 금방 끓을 정도로 잘되네요. 정말 미스터리 입니다. 어떤 예외가 있는지 궁금해요.인덕션에 과부하가 걸리지는 않는것 같아요. 소리도 조용하고 라면도 엄청 빨리끓어요.
@@hjcho3477 그것이 알고싶다에 나갈 일이네요 ..
@@funny-science저희집 스텐냄비가 자석에 전혀 안붙어도 인덕션에 엄청 빨리 끓고 인덕션 상판과 주변에 열감과 소음도 전혀없이 잘되는 이유가 바닥면적이 매우 작은 것(겨우 지름 8센치)이 원인인지 자료를 찾는 중입니다.과학적인 원인이 있을것 같아요. 우연히 몇 번 잘되는게 아니라 똑같은 모양 . 크기의 냄비가 3개인데 3개 전부 인덕션에 몇달이상 사용해도 사용할때마다 너무 잘됩니다.
@@hjcho3477 과학적 원리에 반하는 일은 절대로 일어나지 않습니다.
자기장이 끊어져도 극성이 살아 있는 철과 니켈같이 강자성체가 아니면 인덕션에서 상호작용하지 않습니다.
인덕션에서 반응을 한다면
99.999% 확률로 뭔가 잘못 알고 계실 확률이 높습니다.
히미하게라도 자석이 붙을겁니다
감사합니다 저도 인덕션 쓴지가 얼마 되지 않아서 잘 몰라서 후라이팬을 잘 고르지 못 했습니다 좋은 지식 많이 가르쳐 주셔서 감사드립니다
안녕하세요?
인덕션이란게 전자제품이라 다른 조리기구에 비해 배경지식이 있어야 효율을 제대로 낼 수 있습니다.
저도 잘 모르니까 같이 배워나가요..김사합니다
현직 프라이팬 제조 관련 업 하고있습니다
우선 이분말은 20프로만 믿으시면 될듯 합니다
원가절감으로 타공을 많이 한다는건 잘못된 정보입니다.
단면을 잘라보면 sus430스텐 판이 알루미늄에 약0.8미리 정도 스파이크 형태로 박혀있습니다. 타공을 내지 않으면 스파이크 형상을 만들지 못합니다.
제조기업 입장에서는 오히려 타공이 많은게
개발비용/제조관리비용이 더 많이 들어갑니다. 많으면 많을수록 손해입니다
그리고 타공판이 촘촘 하지않으면 열전도율이 저하되는 현상과 알루미늄과 스텐판의 열팽창이 달라서 사이가 뜨는 현상이 생기며 밀착이 되지않아 열전도가 더 떨어집니다.
통스텐 냄비보다 열전도가 떨어지는 이유는 다른 이유가 있습니다
타공이 촘촘 하여 열전도가 떨어지는건 절대
아닙니다
알류미눔 과 스텐냄비와 가격만 두고 봐도
현저히 차이가 있습니다
물끓는 시간 30프로 ㅊㅏ이면
몇초 차이입니다
저같으면 3중 알루미늄 비싸게 살빠엔
구멍빵빵 저렴이로 사겠습니다
알루미늄 팬은 어차피 소모품입니다
때가 지나면 바꾸셔야합니다
그리고 자력이 강하다는건
부식가능성도 높다는 뜻입니다
자석 들고 다니실 필요없습니다
그리고 데시벨 3 차이면 숨도 쉬면 안됩니다
효율은 인덕션 - 가스 - 하이라이트 순입니다
안녕하세요?
제 영상에서 알루미늄 프라이팬의 구멍에 대해서는 구독자분께서 지적하셔서 다른 분이 보실 수 있도록 댓글 고정으로 밝혔으니 참고하시기 바랍니다.
그리고 불소수지 코팅 알루미늄 프라이팬에 대한 호불호는 사람마다 다르니 제가 답변을 드릴 사항은 아니고 좋은 의견으로 참고 하겠습니다.
저를 돌아보게 하고 다시 한번 생각하게 하는 비판 의견 주셔서 감사합니다.
인덕션 수리 맡겼더니 수리 기사분이 저렇게 생긴 프라이팬이 고장을 나게 한다고 하셔서 한동안 검색을 해봤는데 전혀 정보가 없더라구요. 이제야 이유를 알았네요~!
도움이 되어 다행입니다
제후라이팬도 바닥에 구멍이 뚫려 있는 건데요 근대 후라이팬에 인덕션 사용 가능 아이콘이 그려져 있거든요 그래도 인덕션 고장 내는건가요?
구멍 빵빵 프라이팬은 철판과 알루미늄 판이 떨어지지 않도록 리벳팅 공법으로 붙이는 방법입니다
말씀처럼 전체를 감싸기엔 원가가 늘어나니 바닦만 붙이는건데 열팽창으로 인해 분리가 되는 현상을
리벳팅 형태로 철판 구멍에 알루미늄 팬 돌기가 나오도록 하여 압착 프레싱 하는 방법입니다
밀착력이 떨어지니 열 전도도 낮아지구요
예.맞습니다.
가스에 사용하던 프라이팬을 인덕션에서 사용하도롣 STS430을 붙이는 방법을 택했는데 이것이 열효율을 떨어뜨리고 인덕션에 고장을 일으킬 수 있는 원인이 될 수 있습니다.
소비자가 피해자가 될 수 있는 것이 문제입니다.
감사합니다.
스텐 원가 때문에 구멍을 뚫는 것이 아니고, 알루미늄 바닥과 스텐 프로텍터 사이에 결합을 확실하게 잡아 주기위해 구멍을 뚫어 잡아 줍니다
안녕하세요?
영상이 업로드 되고 프라이팬 바닥을 돋보기로 보면서 동그란 구멍에 알루미늄이 나와 있는 것을 보고 선생님께서 말씀하신 스텐판을 부착하기 위해서 구멍을 뚫었을 수도 있겠다 생각은 했습니다.
drive.google.com/file/d/19xNEAlDqSI8DM1bGOuLi0tFKLaoX4LTT/view?usp=sharing
오늘 확실하게 알려 주셔서 감사드립니다.
앞으로도 지도부탁드립니다.
이 글을 고정 댓글로 해서 구독자분들이 아시도록 하겠습니다.
새해 복 많이 받으세요
감사합니다
3ㅡ3ㅡ
유익한 정보네요. 감사합니다
3PLY의 압착 기술 및 설비가 고가이기 때문에 스텐에 홀을 만들어서 가공이 쉬운 알루미늄을 밀어내면서 압착력을 강화 시키기는 했지만 그 과정에서 인덕션에 필요한 자성 면적이 줄어 들면서 비효율적인 부분이 있습니다.
그렇게 가공한 제품 중에는 홀 사이로 물이나 수분이 들어가 있어서 인덕션 가열시 바닥에 물때가 많이 생김니다. 인덕션 유리에 물때가 끼는 이유입니다.
추가적으로 용기 바닥의 스텐 디스크 사이즈는 같은데 후라이팬이나 솥은 28과 20 모두 같은 크기의 스텐디스크를 사용하게 되면 조리시 문제됩니다. 큰 용기에는 바닥이 넓어야하는데 공용으로 사용하다보니 작은 것 그대로 사용하다보니..큰 후라이팬에서 파전 김치전등을 하면 잘 안되는 이유입니다.
인덕션은 전이.잘 안된다는 얘기가 생겼습니다.
용기업체가 용기 크기에 맞추어 바닥 크기도 키워야하는데 비용때문에 작은 것 공용으로 사용합니다.
용기업체가 기존에 가지고 있는 금형을 바꾸지 않고 사용할수 있는 방법을 찾다보니 스텐에 구멍이나 패턴을 넣어서 압착시킨 경우가 대부분입니다...사출기이든 프레스기이든 톤수가 큰 것으로 작업을 해야하는데, 비용이나 단가가 높아져서 궁여지책으로 기존 용기 금형 사용 및 가공 편리 그리고 기존 설비 그대로 사용할 수 있기 때문에 투자를 할 필요가 없기때문입니다. 결국 원가 문제도 개선을 할수 있는데 그로 인해서 소비자들은 효율이 떨어지는 용기를 사용해야합니다.
효율이 떨진어진다 것은 소비자 전기세가 많이 나오게 됩니다. 대부분 소비자들은 인식을 못하죠.. 3분에 라면 하나 끓이는.것을 4분에 하나 끓인다면 1분간 동일한 전력을 더 소모하게됩니다.
해외에서는 인덕션 용기의 용기 효율이 몇 나오는지 내부적으로 가지고 있습니다.
하지만 한국 용기 업체들은 자석만 붙으면 되고 인식이 안되면 회수해서 가스용으로 팔면 도고요 ㅜㅜ.
자재 원가는 변동이 없어서 생산 원가는 많이 감소 됩니다. 고용량 톤수의 압출 플레스.사용 안해도 되고 기존 설비.그래로 사용..가공 용이..불량율에 대한 기준 변경으로...
눈에 보이지 비용 절감과 투자를 안해도 됩니다. 인덕션용 바닥 통3PLY 만들었다가 바닥이 다 틀리고 3PLY 자재들이 밀착 되지 않고 이격이 생겨서 문제가 많았습니다.
이문제 해결 과정에서 현재 구조의 바닥 패턴이 생겼고 특수 열전도 구조 패턴 사용 등등 문구는 Xxx소리입니다. 설비도 없고 가공 기술도 없고. 불량 판단 기준도 없애고..
해외는 용기 업체들이 정확히 인덕션에서 용기가 효율이 %로 나오는지 기준이 있습니다.
화구 크기와 용기 바닥 크기 비례관계에 따른 효율성 용기 자성에 대한 효율성 바닥 두께에 따른 등등... 누군가(기업이)는 해야하는 작업은 맞는데 인력과 시간 그리고 자기살 자기가 베는 일은 절대 안하죠
업자?들이 대거 출동했었네요! 서로 마음에 평화를 위해 갈길 갑시다.
그러거나 말거나 저는 개의치 않습니다 저에게 좋은 아이디어를 주시는 분들입니다
어쩐지 다이소 에서 산 인덕션 후라이팬이 웅웅거리고 소음나고 중간에 꺼지더니.. 이유가 있었네요 이런 좋은정보 감사합니다
도움이 되어 다행입니다. 인덕션에는 스텐팬이나 주물팬이 좋습니다
인덕션에서 코팅팬은 알텐바흐같이 몸체 전체가 스텐인게 좋습니다
인덕션용 후라이팬 인터넷서 싸게 구매했다 낭패봤었어요.
물을 끓이는데 동글동글 물이 끓길래 더 좋은건가 했더니 시간도 넘 오래 걸리고 부침개하는데 세월아네월아~
그때부터 바닥 동글이는 무조건 패쓰했어요~ 근데 인터넷. 설명에는 바닥을 안보여줘서 직접 보고 샀더니 후회없이 잘 씁니다.
원가절감위해 자성이 있는 부분을 아꼈구나 했던 제 예상이 맞았군요~
덕분에 도움많이 되었습니다~
프라이팬 바닥에 동그란 구멍 사이로 자기장이 빠져 나가서 열이 발생하지 않아서 조리속도가 느립니다.
그래서 인덕션은 프라이팬 바닥이 넓고 두꺼운 스텐이나 무쇠가 좋습니다.
무겁기는 하지만요..
바닥에 동그란 구멍이 있는 이유는 알루미늄 몸체에 스텐을 붙이기 위해서입니다.
영상을 만들때 제가 공부를 제대로 하지 않아서 그렇습니다.
정말 소중한 정보 감사합니다
이제 보기 시작했는데 시간가는줄 모르고 공부하고 있습니다
항상 건강하시고 행복하시길 기원합니다 ^^
천천히 보시고 궁금하신 사항은 질문 주시면 성심껏 답변드리겠습니다 감사합니다
잠이안와 첨봤는데 정말 굿이네요 진작 볼걸~우연히 폰에뜨니까 봤는데 이제보게 됬네요 항상건강하시고 좋은정보 계속~파이팅! 구독도 꾹~
감사합니다 앞으로도 좋은 영상 계속 만들겠습니다
소중한 말씀들이 배경 음악 때문에 잘 안 들리고 자꾸 방해가 되는데, 담부터는 그냥 말씀 하시는 거만 쏙쏙 귀담아 들을 수 있게 해주심 안될까요 ? 배움이 되는 이런 영상, 너무 감사합니다 !.
안녕하세요 배경음악으로 불편을 드려 죄송합니다.
유튜브 초창기에 배경음악을 넣으면 뮤직비디오같이 뭔가 있어 보여서 낳었는데 구독자님들도 싫어하시고 저도 일이 선곡에 시간이 너무 걸려서 현재는 배경음악을 일체 넣지 않습니다.
좋은 지적 감사합니다
인덕션유리가 깨졌어요
수리가 될까요? 들고다닐수 있는 작은것입니다.
어디서 수리하나요?
좋은정보 감사합니다
인덕션용 스텐팬은 바닥삼중이 좋아요
통삼중은 바닥 변형이 생기기 쉬워요 인덕션에 밀착이 어설퍼진답니다
또한 바닥 삼중은 가스쿡탑에 사용하기 불편해요 옆면이 넘 심하게 가열되어 음식이 타기 쉽습니다
안녕하세요?
옳으신 말씀입니다.
스테인레스 그릇에.대한 우리의 기대가 좀 과한 측면이 있습니다.
304면 충분한데 의료용 특수목적으로 만든 316을 그릇으로 사용합니다.
인덕션에는 바닥이 상판과 밀착이 되어야 열효율도 좋고 소음도 줄어드는 바닥 3중이면 충분합니다.
스테인레스에 관한 이런 저런 내용을 담은 영상을 제작 중입니다.
귀중한 의견 주셔서 감사합니다
통5중은 어떤가요? 인덕션이 고장나거나 냄비에 변형이 온다는말씀이신가요?
냄비변형이면 그나마나은데 인덕션고장이면 문제가커지겠네요
통5중 7중으로 갈수록 열팽창이 상이한 재료로 인해 바닥이 구부러질 가능성이 커진다고 봐야 합니다. 그에 따라 진동소음 등이 커지고 효울이 떨어집니다
바닥만 3중인게 좋은거군요.인덕션에선.
통3중.통5중이 비싸서 좋은줄만 알았는데ㅠㅠ
말씀중에 죄송하지만 바닥3중이 안좋은면이 분명 있습니다. 그래서 통3중을 쓰죠. 바닥과 측면 전도도가 다르고 측면이 얇은 경우가 대부분이라 내측 옆면이 타게 됩니다. 특히 소스나 타기 쉬운 재료는 측면이 눌어붙기 쉬워요. 요리하는 게 원래 목적이라는 걸 잊지 않는다면 통3중 5중이 좋은 건 분명합니다. 그건 가스쿡탑이나 인덕션이나 차이가 없어요.
이번에 인덕션 처음 사서 정보모으는 중이었는데 너무나 중요한정보랑 청소방법까지 두루두루 알아갑니다. 너무 감사해요!!!!
안녕하세요?
저도 가끔 집에서 하루 살림을 할때가 있는데 주방일이 엄청나게 많더군요.
그 과정에서 알아낸 정보도 제법 있습니다.
1만 구독자 축하 감사합니다.
재미난 과학이 운영하는 인덕션 검색사이트 :
jaih93.cafe24.com
와우~이런 정보 진짜 좋아요~^^♡
영상 시청해주셔서 고맙습니다.
더욱 좋은 영상으로 찾아 뵙겠습니다
이 유트브에서 구멍 빵빵 프라이팬 보다 통삼중 프라이팬이 더 좋다고 하셨는데요 제 경험으로는 통삼중은 과열로 인덕션 에러가 잘 발생하는 반면, 구멍 빵빵 프라이팬은 과열이 잘 안돼서 음식하기에 더 편리한 것 같아요. 제 생각에는 구멍 빵빵 프라이팬이 인덕션 과열을 방지하기 위해 설계된 것이 아닐까 싶습니다. (구멍 빵빵 쓰다가 이 유튜브 보고 통삼중 구매했습니다^^)
어? 해피콜 냄비...이거 2주전인가 사용하다 물이 끓가다 말길래 인덧견 고장인가 했는데 다른거 올리니 잘되서 냄비가 인덧견 되는 부위 고장인듯 해 버렸습니다 ...그런 원리였군요 정말 누가 열려주지 않고 알기도 어려운 내용인데 실험을 통해 보여주시니 유익합니다 감사합니다
고맙습니다
ㅎㅎ 알루미늄보다 철이 더 쌈니다. 알미늄 열전도좋습니다.
기업이윤 어쩌구는 억측이라 생각합니다.
철과 알루미늄을 접합하려면 어떻케 해야 할까요?
순수 스테인레스는(sus304,302,316)은 인덕션에 안됨니다.
스테인레스가 자석에 붙는 경우는 철(fe)를 합금한것 입니다.(보통 sus4** 숫자에 4가 철이 함유된것입니다.)
원자제 가격은 자석에 안붙는 스덴이 비쌈니다.
그런데 자석붙는 스테인레스는 녹이 생김니다.
안녕하세요?
좋은 정보 알려 주셔서 감사합니다.
재미난 과학이 운영하는 인덕션 검색사이트 :
jaih93.cafe24.com
망상이죠
하시고자 하는 말이 무엇인지는 잘 알겠지만... 우선 그냥 결론을 지어놓고 결론에 맞춰서 과정을 끌고간다는 느낌이 드네요.. 님의 의견대로라면... 바닥삼중이든 통삼중이든... 32cm팬과 20cm팬에서도 엄청난 차이가 발생하고 20cm팬은 통삼중이라도 소음과 발열이 심하게 됩니다. 왜냐면.. 인덕션과 반응하는 철판?이 작으니깐요.. 그래서 고장으로 이어질 수 있겠네요..
그렇다면 인덕션은 오로지 32cm정도의 대형 삼중냄비 혹은 팬만 사용해야하는 아주 비효율적인 조리기구가 됩니다.
님이 하시고자 하는 말은 인덕션용이 아닌 재질의 팬에 인덕션에서 사용이 가능하게 만들거면 조금더 확실하게 만들었으면 한다.. 그리고 소비자도 그런 제품을 이용했으면 좋겠다는 것은 알겠지만..
풀어가는 과정에서 설명이 저로써는 위에서 말씀드렸던 내용처럼.. 오히려 갸우뚱하게 됩니다.
안녕하세요?
영상을 시청해 주시고 귀중한 의견가지 주셔서 진심으로 감사의 말씀을 드립니다.
저는 나름대로 실험을 해가며 객관성을 확보한 영상을 제작하려고 노력했는데 말씀하신 것처럼 오해의 소지가 있겠다는 생각이 듭니다.
앞으로는 오해의 소지가 없도록 영상을 제작하겠습니다. 감사합니다.
끓는 시간이 오래 걸리는 경우에 소비전력은 낮습니다.
전기요급 낭비는 거의 없다고 보시면 되고 조리 시간이 늘어나는거죠.
동일한 조건에서 용기 빠궈가면서 소비전력 테스터기로 실험해보시면 압니다.
구멍빵빵이라고해서 전기만 많이먹고 낭비되는 개념이 아니죠..
그리고, 물끓는속도 차이도 대략 25% 정도 차이가 나는데, 이 정도는 그리 불편한 정도는 아니라서,
가성비 면에서 보면 비싼거 보다는 저렴한 5000~10000 원 짜리 이덕션용 팬도 좋은 선택이라고 봅니다..
안녕하세요?
영상 시청해 주셔서 감사합니다.
대부분 맞는 말씀이십니다.
제 영상의 취지는 가스용 팬에 철판 한장 붙이고 인덕션에서도 된다고 하지 말고 효율이 제대로 나오는 진짜 인덕션용 팬을 만들어 달라는 것입니다.
감사합니다
잘 봤어요 도움 많이 됬어요
안녕하세요?
인덕션에 사용하는 그릇은 자석에 강하게 붙어야 효율이 좋습니다.
영상처럼 구멍이 숭숭 뜷린 프라이팬은 인덕션에서는 사용하지 마시고 바닥전체가 자석에 반응하며 평평한 스텐이나.철로 된 그릇이.좋습니다.
감사합니다
감사합니다.
제가 이영상보고 작년에 무쇠펜을 엄청 구입했는데... 저희 인덕션 이 전원이 안들어와서 기사님 오셨는데 무쇠펜 때문이라고... 기사님말이 백프로 맞는지는 모르겠지만 참고해주심 좋을꺼 같아요
무쇠팬은 두꺼워서 열을 저장하는 능력이 많습니다.인덕션에서 오래 사용하면 인덕션 상판의 열이 올라가 상판 아래에 있는 인덕터나 전자보드에 영향을 끼쳤을 수 있습니다.
보통은 열이 오르면 인덕션이 자동으로 전원을 차단하는데요
@@funny-science 오 답변 감솨합니당!!!
알겠습니다
와!! 이건 생각도 못했는데 좋은 영상 감사합니다~
도움이 되셨다니 다행입니다.
인덕션이 1년 새에 3번이나 고장나서 시청하게 되었는데 문제가 있었네요. 좋은 정보 감사합니다😊
세번이나 고장나서 속 상하시겠어요.
인덕션은 다른 가전과 달리 시전 공부릉 해야 효율적으로 이용할 수 있답니다.
전기 인덕션 그릇과 상호작용이 중요한데 그것을 사용자가 배워야 합니다
감사합니다.. 잘보았습니다..
저도 감사드립니다
감사합니다 어쩐지 새로산 테팔 윅이 소음이크고 열전도가 약해서 인덕션만 의심했는데 이런 관계가 있다는 걸 이제 알았네요~ 감사합니다.
안녕하세요?
인덕션이란게 자성을 따는 전용그릇이 필요하다 보니 철의 양이나 질에 따른 영향을 받습니다.
구멍이 빵빵둟린 프라이팬은 인덕션에는 효율 저하의 문제가 있지만 가스나 하이라이트에서는 문제가 되지 않습니다.
인덕덕션에서 되지 않는 알루미늄으로 만든 팬을 인덕션에서 사용이 가능하게 하려다 보니 팬 바닥에 철판을 붙인 것입니다. 감사합니다.
잘 배웠습니다
감사합니다
저렴한 다이소 제품 쓰다가 통3중 통5중 스텐으로 바꿨어요. 빨리 바꾸길 잘했어요.
잘하셨습니다.
하이라이트도 마찬가지일까요
도움많이 받고 있습니다
감사합니다
네 마찬가지입니다
유용한 정보 정말 감사드립니다~
안녕하세요?
부족한 영상이지만 시청해 주셔서 감사드립니다. 더 좋은 영상으로 또 찾아 뵙겠습니다. 새해 복 많이 받으세요 감사합니다.
인덕션으로 바꾼지 한달됐는데
좋은 정보네요.
좌석 필히 지참하고 후라이팬
사러 다녀야겠네요.
감사합니다
안녕하세요
무쇠팬 쓰니.열효율도 높고 인덕션 소음도 없고 고기음식.맛도 좋습니다.
그런데 무거운게.흠이죠..
,😮😮
ㅡ
좋은 영상 감사합니다^^
재미난 과학 채널을 알게 된 게 얼마나 다행인지 모르겠어요. 인덕션엔 무쇠가 제일 어울린다는 영상을 보고 스켑슐트 무쇠팬 사려고 장바구니에 담아놨답니다 ㅎㅎ 스텐팬 스텐냄비 영상도 기다리고 있을께요~ 새해 복 많이 받으세요👍👍👍
안녕하세요? 설 명절 잘 보내고 계신가요?
저는 그동안 미뤄뒀던 스텐팬 세척하느라 땀을 한 바가지 흘리고 어깨까지 빠졌는데 ㅠㅠ 그 스텐팬에서 만든 계란프라이 먹고 어깨가 다시 달라 붙었답니다. ㅎ
코팅후라이팬에서 만든 프라이보다 몇 배는 맛있어요 꼭 꽈배기 튀김 같이 겉은 바삭바삭하면서 고소하고 속은 말랑말랑거려서 정말 맜있었습니다.
설 지나면 주문한 무쇠팬도 올텐데 이것도 시즈닝이 걱정이지만 무쇠팬에서 한 프라이는 어떨지 기대됩니다.
정미님께서도 스켑슐트 무쇠팬 사셨으니까 도착하면 시즈닝 후에 요리해 보세요 . 그리고 인덕션으로 요리하면 냄비나 그릇들이 변색없이 깨긋하게 쓰실 수 있습니다.
새해 복 많이 받으세요 . 감사합니다
좋은 정보 감사합니다
무쇠솥 사놓고 인덕션 안되는줄 알고 창고에 몇달째
박혀 있는데 당장 꺼내 써봐야겠어요
아우 쒼나~^^
선생님 목소리만 들어도 절대 거짓말 은 못하실 것같네요.
감사합니다.
공감해 주셔서 감사합니다.
검색사이트까지 만드시다니 감사합니다!
감사합니다 자주 이용해 주세요
정말 좋은 영상 감사합니다 이 영상 아니었으면 왜 인덕션에 후라이팬 쓸때마다 소리가 나고 잘 안되는지 이유도 모르고 계속 쓸뻔했어요
도움이 되셨다니 다행입니다.
초반 설명 중에 인덕션은 자성을 이용하므로 자석에 붙는 냄비가 좋다라는 설명이 맞나요? 맴돌이 전류와 냄비의 저항에 의해 열이 나는 것이고 최대전력저항을 가진 합금에 강철이 합금되기에 공교롭게도 자석에 붙는 것으로 알고 있습니다. 같은 원리인 IH전기밥솥의 내솥은 자석에 붙지 않지만 원리는 인덕션과 같은 것을 알 수 있습니다. 구멍빵빵 냄비의 설명은 아주 좋은 것 같습니다
인덕션에 사용 가능한 용기는 자석에 붙는 냄비입니다.
내솥이 자석에 붙지 않는다면 밥솥의 안쪽에는 자석이 붙응 겁니다
자석 인덕션 관계
유익한 정보였어요
감사^^
인덕션은 강자성체인 철이 많아야 열효율이 좋습니다.
그런데 프라이팬 바닥에서 구멍이.숭숭 뚫린만큼 열효율이 발생하지 않아 요리시간이.오래 걸리고 소음이 난답니다.
감사합니다
저희집 인덕션이 너무 쎄서 그런지 모르겠는데
얼마전 스탠라면냄비에 계란후라이를 해먹을려고 아무 음식물을 넣지않고 올렸더니 단몇초만에 냄비바닥이 찌그러지더라구여. 마치 플라스틱물병에 뜨거운물을 넣었을때처럼.. 그런데 이 유튜브를 보니 오히려 구멍이 뿅뿅나서 열효율이 떨어지는 제품이 존재한다는걸 알게되었습니다. 저는 오히려 구멍난 제품을 찾아봐야겠어요
인덕션에는 절대로 빈그릇을 올리면 안됩니다. 프라이팬도 기름을 두르고 인덕션에 올려야 합니다
요 근래 본 영상중 가장 유익하고 유용한 영상입니다!!! 이런건 인터넷에서도 못본 좋은 정보네요!! 멋집니다!!!
안녕하세요?
이 영상때문에 욕 좀 먹었습니다.
국내에 인덕션 전용 그릇에 대한 열효율 표시제도가 없어서 가스에서 사용하는 알루미늄 프라이팬 바닥에 스텐 플레이트 한장 붙여서 인덕션에서도 된다고 하는 것입니다.
알루미늄에 스테인리스 플레이트를 붙이는 방법을 가장 편한 구멍을 뚫어 붙이는 방식을 택한것이죠.
인덕션에서 효율은 법도 없으니 알바 아닌거고요.
제가 단순히 생각해도 열효율을 희생하지 않고도 팬을 만들 수 있는 여러 방법(바닥3중 안에 스텐 플레이트 삽입, 압침식 스텐 플레이트 부착...)이.떠오르는데 제조사는 그런
노력은 안하고 제 영상을 타박합니다
영상 시청해 주셔서 감사합니다.
와우 진짜 유투브 너란놈 ㅠ 절 어떻게 이쪽으로 인도하는지 ㅠ 정보 넘 감사합니다!인테리어하고 꿈에도 인덕션도 넣었는데 구멍 빵빵이가 이미 두개 ㅠ 이래서 사람은 배워야하나 봅니다 ^^''
안녕하세요? 영상 시청해 주셔서 감사드립니다.
인덕션이란게 샀다고 끝나지 않습니다. 현대식 조리기구이지만 그릇과 궁합도 사용방법도 정확히 알아야 합니다
한가지 더 알려 드리면 그릇을 인덕션 화구에 얹을 때에는 화구 지름과 그릇 바닥 지름이 같은 곳에 놓아야 합니다
감사합니다.
@@funny-science 앗 대충 그래 쓰긴 했는데 ,혹시 더 큰 구에 작은 냄비가 나쁜지 작은구에 큰냄비가 나쁜지 알려주실수있나요?전기세 문제말고 인덕션 수명과 관련해서^^;;
안녕하세요? 둘 다 나빠요.ㅎ
큰 화구에 작은 그릇을 올리면 기대한 화력이 안나오면서 조리시간이 길어지고, 또 인덕터가 약한 화력을 보강하기 위해 출력을 증강하면서 인덕터가 데미지를 입어 수명이 짧아집니다.
반대로 작은 화구에 큰 그릇을 올리면 조리양은 많은데 인덕터가 가진 최대 가열능력을 초과하여 마찬가지로 조리시간이 길어집니다. 매우 큰 그릇을 올려 장시간 사용하면 컨트롤박스 부분이 복사열을 받아 망가질 수도 있습니다. PCB는 열에 취약합니다.
그래서 상판에 있는 동그라미에 맞게 사용하거나 최소 동그라미의 80% 정도는 되는 지름의 그릇을 사용하세요 .
정리하면 작은 그릇을 큰 인덕터에 올리는데 것이 수명에 영향을 줍니다. 추가해서 한 곳만 집중해서 사용하시면 수명이 단축됩니다. 골고루 이뻐해 주세요 인덕터의 수명은 10년 정도입니다.
인덕션 요놈 의외로 까탈스러워요 . 그래서 사용자가 잘 알고 사용해야 합니다 감사합니다
@@funny-science 우와 복사해서 붙여놔야겠어요 상세한답변 넘 감사합니다!
코일 중심에 열이 집중되는것을 방지하기 위한 가운데를 비워둔것입니다.
가운데 비어둔것과 차있는것을 전을 부쳐보시면 바로 알게됩니다.
아니에요 구멍은 열이 아니고 유도전류의 특성상 어쩔수 없이 생긴거에요.. 인덕터에서는 열이 안납니다
새해복 많이 받으시고
좋은정보 감사합니다
번창하시길 응원합니다
항상 도와 주심에 감사드립니다. 새해 복 많이 받으시고 올해는 100만 유튜버로 성장하길 바랍니다 .
감사합니다
진짜 재미있어요
과학이~
어려운 내용인데 시청해 주셔서 감사합니다
사장님 늘정보감사합니다
안녕하세요? 설 명절 잘 보내고 계신가요? 새해 복 많이 받으시기 바랍니다, 감사합니다
인덕션 구입후 팬을 무려 4개나 구입을 했죠~~나름대로 꼼꼼히 리뷰후 좋은제품으로 말이죠.. 그러나..
그게 아니었네요 ㅎㅎ
정말 감사합니다...
1954년에 코팅팬이 출시되어 미국에서 판매했을때 하루에 100만개가.팔렸을 정도로 확기적이었습니다.
경유차가 그렇고 합성세제 트리오가 나왔을때도 난리였죠
세월이 지나니까 다.문제제품으로 낙인..
304 바닥3중 스텐팬이 최고에요
주부24년차인데 이런정보도 모르고 팬을 구입했다니 ㅜㅜ
지금이라도 유익한 정보 알려주셔서 감사해요 😄
도움이 되셨다니 감사합니다
잘 봤습니다~ 저도 알고있던 사실이긴 한데, 통3중이나 바닥3중 스텐 후라이팬은 너무 무거워서, 손목이 약한 저같은 주부가 쓰기엔 무척 힘들어요 ㅠ 인덕션에 적합한 스텐이면서 가벼운 후라이팬은 없는건가요? ㅜ
안녕하세요?
어려운 질문이에요...무겁지 않은 팬은 알루미늄팬 밖에 없습니다.
스텐팬 중에서는 바닥3중이 그나마.가볍습니다
김사합니드
재미난 과학이 운영하는 인덕션 검색사이트 :
jaih93.cafe24.com
보통 인덕션이라 부르는건 전열로 쓰는 하이라이트인 경우가 많죠 혼동하지 않길
안녕하세요? 6년 쓰고 나서야 인덕션이 아니고 하이라이트인줄 알았다는 분도 보았습니다. 연세가 있으신 분은 겉이 유리로 새까맣게 되어 있으면 인덕션인 줄 아시는분 있답니다.
아직도 기업은 하이라이트를 만들 소 있으니 다음에 하이라이트에 대해서도 영상을 만들어 보겟습니다 감사합니다.
재미난 과학이 운영하는 인덕션 검색사이트 :
jaih93.cafe24.com
최고의컨텐츠입니다! 좋은정보의 아주 좋은예입니다
감사합니다. 더 많은 정보를 전달해 드리기 위해 열심히 노력하겠습니다
정보 감사합니다..
이 영상 하나로 후라이팬 어떤걸 믿고 거르면 되는건지 확실해졌어요!
도움이 되셨다니 다행입니다.
너무 유용해요!
안녕하세요? 인덕션은 전용그릇이 필요한 조리기구이기 때문에 자기장에 강한 반응을 하는 효율 높은 그릇을 써야 인덕션도 오래 사용하고 조리시간도 단축됩니다. 감사합니다.
영상들의 내공이 상당합니다. 항상 양질의 영상 감사합니다.
부끄럽습니다 잘 봐주시니 더욱 열심히 해야겠습니다
잘몰랐던 원리를 알게되어
Thank you ! 👏👍✌
안녕하세요?
인덕션이란게 전용그릇이.필요하다 공부할 것이 많답니다.
최근 하이라이트 쿡탑에서 하이라이트 겸용 인덕션 쿡탑으로 바꿨습니다.
그러다 보니 후라이팬 구매에 앞서 우연히 이 영상을 보게 되었어요.
스탠 3중 또는 5중은 인덕션 사용 가능하다고 이해하면 될까요?
저는 스탠 3중이어도 제작 과정에 바닥면안에 자성을 띠는 전도체를 넣는 것만만 되는줄 알았거든요. 제가 맞게 이해한건지 모르겠습니다.
스텐재질의.그릇은 모두 되는건 아니고 바닥에 철성분이 STS430 이라는 스텐이 들어간 것만 됩니다.
바닥에 인덕션 마크가 있는것을 사시면 됩니다
구멍을 낸다고 원가를 아낄수 있다는 생각이 참 신기하네요. 구멍을 내던 안내든 소재는 똑같이 들어 가죠. 단지 구멍내면 나온 부분은 스크랩으로 판매하면 조금 도움은 되겠지만. 스테인리스 소재가격이랑 스테인리스 스크랩 가격을 생각해보시면 구멍내기 위한 가공비 까지 생각하면 그게 원가 절감이 될까요????
자석을 가지고 사러가야 되겠네요
인덕션 마크도 있지만 그덜 언제 찾아요 자석이 딱 붙으면 척..ㅋ
인덕션쓰고 있는데 어떤걸 사야할지 고민중인데
감사합니다
무쇠팬은 많이 무거울까요
안써봐서 몰라요~
통3중은 어느회사 제품이든 상관없나요
혹시 제품도 추천해주시면 좋겠네요~~
얇은 스텐판과 알미늄판을 눌러서 만드는 방식으로 제조 방법이 동일합니다. 차이는 브랜드와 디자인 차이입니다.
@@funny-science 그렇군요
감사합니다
새로운 사실을 알게 되었습니다.좋은 정보 정말 감사합니다.★★
안녕하세요?
인덕션은 그릇과 상호작용이 강한 전자기기라 그릇 선택이 중요하답니다 감사합니다
좋은정보감사합니당
안녕하세요?
영상 시청해 주셔서 감사합니다, 앞으로도 더욱 좋은 정보가 가득한 영상을 만들어 보답하겠습니다 감사하합니다
캠핑용 티타늄 냄비는 자석이 붙지 않아도 인덕션이 됩니다
왜그럴까요?
바닥의 스텐 서클 재질은 430재질로 저렴합니다. 원가 절감을 위해 구멍을 낸게 아니라 결합을 위해 한 것입니다. 알루미늄팬은 싸게하서 코팅 나가기 전에 바뀌쓰는게 제일 입니다. ㅋㅋ
예 맞습니다 귀중한 의견 주셔서 감사합니다
제가 올해는 tv홈쇼핑을 열심히 못봤지만 작년엔 하이라이트를 인덕션보다 더 좋다고 다루더라구요. 요즘 구한다면 인덕션이 아닌 하이라이트를 구하셔야 테팔 욕을 안하죠.
좋은의견 감사합니다
와우... 하일라이트가 인덕션보다 편할 순 있어도, 좋을 리가 없는데. 광고의 힘이군요.
둘 다 사용해 본 저로서는 인덕션의 단점은 스텐사용 입문과정이 필요하다는 것 딱 하나뿐이에요. 하일라이트대비 장점은 20가지는 말할 수 있을 듯.
@@earlybird_ 하이라이트는 전구로 비유하면 필라멘트를 쓰는 백열전구입니다.
에너지 효율 낮고 밝기 낮고 수명 짧고 열도 많고 .....
하이라이트가 딱 위 단점을 다 가지고 있어서 곧 퇴출될겁니다
국산 4각후라이팬으로서 점박이 이지만 인덕션을 고장내는 일은 없었습니다. 단지 전체 모양이 약간 틀어져 교정하였습니다.
사용설명서에도 나오는 내용입니다
인덕션 보호매트 사용하면 좋을까요? ㅡ열전도율이 떨어질듯
약 10% 떨어집니다
오호 쉽게 알기 어려웠는데 감사합니다
도움이 되셨다니 다행입니다.
최고의~~유익한 정보네요 감사합니다.
암년하세요?프라이팬 바닥에 구멍 뚫린 것은 열효율이 떨어진다고 설명서에도 나옵니다.
감사합니다
알텐바흐 엑스칼리버 제품도 별로인건가요?
스텐에 코팅한 프라이팬은 괜찮은 것은 아니지만 중약불에서 사용하면 안전합니다
안녕하세요.
영상보고 질문드립니다.
이번에 인덕션을 설치했는데 기존에 프라이팬이 IH 인던션 가능이라고 해서 봤는데 가운데는 자석이 붙질 않습니다.
마트가서 구경했는데 인덕션 전용인데도 가운데는 자석이 안붙더라고요.
이런 제품 사용하면 인덕션이 망가질까요~?
답변 부탁드릴게요 ㅎㅎ
가운데와 외곽 부분은 철이 없어서 자석이 붙지 않습니다. 정상입니다
그럼 프라니팬을 쓴다고 고장까비 난다고 보기는.어렵습니다. 다만 영상에서 터람 효율이 떨어지고 데미지는 지속적으로 쌓이겠죠
어제부터 계속 듣게 됩니다.인덕션을 사고싶지만 아는게 별로 없어서 미루고만 있었는데 정말 좋은 정보들을 알려주셔서 감사합니다~
안녕하세요?
재미난 과학의 채널의 운영 목적이 구매자분들에게 제조사의 광고문구를 제거하고, 과학적으로 기술적으로 분석하여 구독자분께 정보를 제공하고 합리적인 선택을 하실 수 있도록 도와드리는 것입니다.
그래서 하나 하나의 질문에 최선을 다해 답변을 드리고 있습니다.
궁금하신 사항은 제 인터넷 사이트에 오셔서 질문하시면 성실히 답변드리겠습니다. 감사합니다
1구 후라이팬 저렴히 사서 써보세요.고장나더라도 덜 아깝구요.어차피 전력 문제로 여러 구 동시 사용도 힘드니까요. 저는 하이라이트ㆍ 인덕션 ㆍ가스불 다 사용해요. 필요적절하게..
@@user-fv7rj4ms8y 각 조리기구의 장점만을 사용하실테니까.좋은.선택이십니다.
하이라이트는
여열 낭비가 많고
열 효율성도 떨어집니다.
까스렌지는
첫째로 매연으로 폐가 안좋고
둘째로 그릇이 더러워져요
인덕션 써보면
다른것은 쓰게 않됩니다.
기기도 세월따라 쓰게됩니다
새해 복많이 받으세요~!
항상 유익한 내용으로
올바른 기준을 제시해 주시네요~!
앞으로도 쭉 유익한정보 잘부탁 합니다~~
새해 복 많이받으시고 건강하세요 감사합니다
너무너무너너무 좋은 영상 최고에요!!!
안녕하세요? 구멍이 뻥뻥 뚫린 프라이팬을 만들 때 꼭 저 방법만 있는 것은 아닙니다.
업체에서는 알루미늄 팬에 스텐바닥을 고정하기 위해서 구멍이 필요하다고 하는데 그러면 열효율이 떨어지고 소음이 발생합니다. 인덕션에는 인식만 된다고 다가 아니거든요.
일부 제품은 구멍없이 알루미늄 바닥에 스텐판을 붙여서 매끈하게 만든 제품도 있습니다.
저는 업체가 자신의 기술적 어려움을 들어 변명할 것이 아니라 소비자의 입장에서 좀 더 고민해줬으면 합니다 감사합니다
혹시 인덕션 프라이팬(+냄비 등등) 중에 가벼운제품 추천도 가능하신가요?
이번에 이사하면서 인덕션을 선물 받았는데
아무래도 조리도구가 무겁다 보니 손목네 무리가 갈것 같아서요 ㅠㅠ
가벼운 제품음.알루미늄이.제일.가볍고 스텐이나.철은.무게가.제법.나갑니다.
가벼운 것으로 찾으시면 코팅팬인데요 어쩔수 없다면 코팅팬 쓰시되.중불이하에서 사용하시면 됩니다.
궁금한점 질문드려요. 재미난과학 영상보고 아에게 인덕션 구입해쓰고있어요. 자석을 붙여보고 팬을 구입하라고하셨는데 스테인레스팬은 자석이 붙지않는데요. 자석이 달라붙는 스테인팬이 있고 그런팬이 인덕션에 좋다는 말씀이신지요?
스텐팬도 자석에 붙도록 철성분을 강화한 STS430재질의 스텐을 붙인 프라이팬은 자석이 줕고 나머지는 안붙슺니다
그동안 궁금했던 부분들을 알게 되었습니다.
새해에도 좋은 영상 부탁드려요.
새해에도 더욱 더 건강하시고 소원 성취하세요
새해 복 많이 받으세요
인덕션으로 바꾸고 하도 안끓어서 엄청 후회 했는데, 냄비를 바꾸니까 금방 끓더라구요.. 이 원리였군요.
문제가 해결되어 다행입니다
원가절감이라는 부분이 이해가 잘 안가는데요. 오히려 그냥 통짜 철이 더 저렴할것 같네요.
저도 그렇게 생각합니다
꿀팀 감사합니다~
이러 프라이팬은 소비자를 속이는 행위에 가깝습니다 프라이팬이 나쁜것을 인덕션이 대신 욕을 먹기도 합니다
구멍빵빵팬 ㅋㅋㅋ 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋ
감사합니다
3:15 오른쪽 아래 제품은 어디껀가요? ^^
독일 tipptopp 316 스테인리스 통5중 solid 28 flypan입니다.
독일 아마존에서 구입이 가능할겁니다
인덕션에는 당연 통스텐이나 바닥 스텐이 더 빨리 100도 까지 갑니다. 허나 실험에 사용한 후라이팬( 웍이라고 부릅니다)의 바닥으로 보면 아무리 봐도 모든 열원에 사용가능한 것이기에 시간이 걸립니다. 테팔 인덕션전용은 바닥이 스텐입니다(인덕션 전용의경우 - 가격이 중급정도 됩니다) 그리고 쉐프윈 코퍼 후라이팬... 요거 통5중입니다. 제가 24 28짜리를 씁니다. 통3중이야기 하실때 나와서.무겁거니와 새로 통3중이 나왔나 설레였죠. 가스에 사용하는데 장난없죠. 너무 마음에 드는 조리기구입니다. 결론은 오로지 인덕션만 쓴다면 3중-5중 상관없습니다. 다만 팬 안쪽코팅 한 것을 인덕션에 쓰려면 바닥이 스텐으로 이루어진 것을 선택하라 인듯합니다.
네.맞는 말씀입니다.
인덕션은 인덕터 지름과 그릇 바닥 지름이 같아야 효울이 높습니다.
다음으로 그릇의 재질이 중요한제 무쇠가 가장 효율이 좋고 그 디음이 스텐입니다.
바닥이 같은 스텐이라고 해도 구멍이 빵빵 뜷린것과 전부 스텐인 것은 열효율에 차이가 있습니다.
바닥이 스텐이라면 벌집 모양보다는 더 효율이 좋습니다.
그리고 쉐프원 28cm 너무 무거워요.
토르의 망치 같습니다 ㅠ
@@funny-science 쉐프윈.ㅠㅠ 무겁습니다.ㅠㅠ 연마제 제거하다가 손목나갈뻔했네요..개인적으로는 그냥 통5중이 나을듯해요... 애물단지로 전락할듯합니다.
@@wsj6459 핀일로도 쓰는데 이건 가벼워서 좋습니다.
남편이 말 안들을땐 궁둥이 때리기도 좋고 ㅎ
인덕션을 사용할일이 있다보니 이렇게 검색해서 정보를 찾게됩니다. 유익한 정보 잘 보았습니다. 제가 이번에 고기집을 할려고하는데 인수하려는 가게에 인덕션이 설치되어있네요. 인덕션용으로 효율이 좋은 고기굽는 불판을 고르는 방법이 있을지 여쭈어봅니다.
소고기냐 기름이 많이 니오는 삼겹살이냐에 따라 디릅니다.
인덕션 효율을 높이려면 철 성분이 많은 무쇠팬이.좋지만 무거워서 비효울이고
naver.me/FCB7S9w2
삼겹살은 기름 배출구가 있어야 하니까 인덕션 상판에 바짝 붙여야 하는 사용이 어려눌겁니다.
상황을 몰라 이.정도만 답변드립니다.
좋은 팁 감사합니다!! 어짼디 뭐 대기업 인턱션 냄비 제품이 오래된 대형 통짜 스탠레스 냄비 보다 느려서 이상하다 했는데 이유가 있었군요.
철이 들어가서 인닥션과.반응하늨 부분을.구멍을 뜷었으니 열효율이 낮아서 늦어집니다.
우리나라도 인덕션전용 그릇에.대해.열효율을 표기하게 해야 합니다.
그러면 이런 프라이팬은 만들지 못할것입니다.
인덕션에서 인식만.되면 IH마크를.붙일 수 있으니까 이런 제품을 만들어 파는.것입니다.
감사합니다.
잘 봤습니다. 근데, 테스트로 소리를 들려주는데 그때도 굳이 불필요한 배경음악을 깔아야 하는지. 없는게 더 좋지않을까요. .영상이 산만하게 느껴지네요.
지적 감사합니다.
초창기에 자리 잡는.과정에서 겪었던 시행착오로 지금은 BGM 아예 안씁니다
너무 너무 재밌어요!!! 통돌이 세탁기 영상 보다가 여기까지 왔는데 정말 유익하네요. 영상 잘 봤습니다. 감사합니다. 건강하세요~
자주 뵈었으면 좋겠습니다
근데 통 3중 스텐인레스 프라이팬이 인덕션에는 좋지만 조리시 안쪽 바닥이 눌러붙으면 소용이 없지요. 조리시 안쪽 바닥이 눌러붙느냐도 함께 고려해야 하지 않을까요?
그냥 제 성능이 안나오는 정도겠거니 했는데 그게 코일에 무리를 주기도 하는군요. 유용한 지식입니다.
영상 시청해 주셔서 감사합니다.
즐거은 추석 보내세요
와 이 아저씨님 진짜 최고에요.. 어쩌다 인덕션을 구매했으나, 구매 전/후 전천후적으로 뽕뽑을(?)수 있는 방법을 알려주시네요
안녕하세요?
영상 시청해 주셔서 감사합니다.
인덕션에 대해 아직도 올릴 것이.많습니다.
구독하시고 자주 찾아와 주세요
감사합니다
지멘스쓰는데 확인테스트 해야겠어요. 해피* 팬이 인식을 잘 못해서 이상하다했는데 이런문제가 있었군요.
안녕하세요?
인덕션에서 팬을 잘 인식하지 못하는 문제는 조금 다른 것인데요
요점은 지름이 작은 팬을 인덕션 대화구에 올려서 사용하기에 그럴 수 있습니다.
화구보다 그릇(팬)의 지름이 적으면 인식을 못하고 화력이 약해집니다.
팬의 지름과 화구의 지름이 같은 곳에 올리면 이 문제는 해결될겁니다. 한번 이 영상 보시고 테스트 해보세요
ruclips.net/video/qiZqle59_0Q/видео.html
너무 감사해요
저도 너무 너무 감사합니다
감사합니다
영상시청해 주셔서 감사합니다.
너무 유익하네요~
앞으로 인덕션 바꾸려 한는데 좋은정보네요
쓰던그릇 바꾸려니 걱정되네요~
도움이 되셨다니 다행입니다.
스텐후라이팬이 좋으나 음식하다 열받아서 버렸어요.
안녕하세요? 하하하 재미나십니다.
제 동생도 열받아서 쳐박아 버리고
직장 동료는 한술 더 떠서 성질 버릴까봐 버렸다네요
저는 이걸 보고 나는 잘 쓰고 있는데 남들은 열받는다면 이것은 사용법을 잘 모르기 때문이므로 과학공부가 필요해 ....그럼 내가 해결해 주지..라고 생각했죠.
제가 이번에 올리는 영상이 스텐레스 관련 모든 것을 영상으로 만들고 있습니다.
A에서 Z까지 모두 한번에 모았습니다.
정미경님께서 말씀하시는 부분도 들어가 있습니다 ㅎ
이번주 말에 업로드할것 같습니다.
이 영상 보시면 스텐팬 하나.사실거에요.
316 비싼것 필요없으니 핀일로 304재질에 3중이나 5중팬 사시면 됩니다. 그걸로도 충분합니다.
감사합니다
좋은 지식 감사합니다
시청해 주셔서 감사드립니다.
유용한정보 감사합니다.
안녕하세요? 부족하지만 영상 시청해 주셔서 감사합니다. 앞으로도 더욱 좋은 영상 만들겠습니다. 감사합니다.
이 영상을 먼저 접하고 구입했어야했는데 ㅜㅡㅜ 프라이팬에서 소리가 잉잉 나네요.. 빨리 새거 사서 바려야겠네요... 인터넷으로 구매시 자석이 없어서 확인방법이 앖는데 추천해주실 제품 있으실까요? ㅜㅜ
인덕션에는 알텐바흐 바닥이 스테인리스 제품이.좋습니다
아니 이렇게 유용한 영상을 전 왜 이제서야 본건지ㅠㅠ 이제 결혼 만1년 됐는데 얼마전에 인덕션 화구 하나가 터져서 수리받았거든요... 그 때 처음 알았어요 조리도구 때문에 인덕션이 무리가 갈 수도 있다는것을... 신혼살림이라도 무리하게 돈낭비하고 싶지 않아 저렴한 도구들로 샀는데 그게 이런 결과를 낳을 줄이야ㅠㅠ 영상 쭉 보고 인덕션과 궁합좋은 도구들로 차츰 바꿔나가야겠어요 감사합니다!!
인덕션은 고장나면 수리비 많이 나옵니다 특히 상판 깨지면 새로 사는게 니을 정도입니다
인닥션에 가장 좋은건 무쇠냄비입니다. 효율좋고 조용하고
가스렌지보다 인덕션이 사용하기에 휠씬 편리하고 안전합니다.그러나 후라이팬을 안 좋은걸 이제까지 사용했군요,앞으로 침조하겠습니다
프라이팬은 얇아서 중약불에 사용하는 제품입니다 설명서에도 써 있어요 강불에 사욯하면 오래 사용 못합니다
잘 알게되었습니다~
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인덕션에는 철성분이 많이 들어간 그릇이 인덕션과 상호작용이.가장 잘 일어나서 효율이 좋습니다.
무쇠제품이면 최상입니다
혹시 테팔 원픽냄비팬 구매하고싶은데 밑에 판이 구멍뚫린 판때기인것 같은데 어떻게 생각하나요? 자취중이라 두개 섞어서 쓸 수 있는게 마음에 들어서요
프라이 시 연기가 날 정도의 고온으로 가열만 하지 않으면 안전합니다
감사합니다~
인덱션에 팬을 사용하면 볼록하게 나오는이유는 왜그렇죠?
안녕하세요?
제가 제작한 아래 영상을 보시면 답이 있습니다.
감사합니다.
ruclips.net/video/lM07qGy_6Qw/видео.html
@@funny-science 오. 감사합니다