LOKANTA USULÜ BURSA SÜT HELVASI TARİFİ!!!
HTML-код
- Опубликовано: 3 янв 2021
- MALZEMELER
200 gr tereyağı
1 su bardağı un
6 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
Fındık
YAPILIŞI
İlk olarak ocağın altını kısık ateşe getiriyoruz. Daha sonra tencerenin içerisine 200 gr tereyağı ekliyoruz. Tereyağını başta karıştırarak eritiyoruz. Tereyağı eridikten sonra içerisine 1 su bardağı un ekliyoruz ve durmadan karıştırıyoruz. 1. Püf noktası, ocağın altını en kısık ateşe getirmek, 2.si ise durmadan karıştırmak. Karıştırma işlemini yaparken rengin değişmemesi gerekiyor. Bu kavrulurken biz de kenarda sütümüzü kaynatmaya başlıyoruz. Tencereye 6 su bardağı süt ekliyoruz. Bunu karıştırarak kaynatıyoruz. Şimdi tekrar una geçiyoruz. Kıvamını kontrol ediyoruz. 18 dakika boyunca bunu karıştırdık. Bu şekilde cıvık hale gelmiş oluyor. Şimdi sütümüzü kontrol ediyoruz ve artık sütü un ile buluşturuyoruz. İlk olarak sütün yarısını unun üzerine döküyoruz. Sonra karıştırıyoruz, kıvama getiriyoruz. 1 dakika karıştırdıktan sonra sütün yarısını da tavaya döküyoruz. Sonra karıştırıyoruz, homojen kıvama geldikten sonra 1 su bardağı şeker ekliyoruz, bunu şeker eriyene kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Şekeri ekledikten sonra 5 dakika bunu kısık ateşte karıştırarak bunu kıvama getirdim. Şimdi karışımı tepsiye aktararak, bunu hızlıca fırına veriyoruz. Fırını 230 dereceye getiriyoruz. Bu olana kadar biz de fındıkları kavurmaya geçiyoruz. Tencerede fındıkları kavuruyoruz. Soğuması için fındıkları geniş bir tabağa aktarıyoruz. Fırında karamelize olmuş süt helvamızı çıkarıyoruz. Görüntüsü muazzam olmuş. Şimdi oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz ve sonra sunumunu yapacağız. Kıvamı ve görüntüsü harika olmuş, şimdi üzerine fındık parçaları ekleyeceğiz ve afiyetle tüketeceğiz. Herkese afiyet olsun. 
Хобби
ilk defa evde bütün malzemeler var gereksizce mutlu oldum gidip yapıcamm şimdi
Yapınca sonucu yazar mısın
bende merak ettim yapınca söylermisin nasıl olduğunu
Ben de merak ettkm
Yaptın mı 1 saat olmuş
@@ahmettas7046 çok güzeldi ben çok beğendim
Tencere: napıyorsun
Fındık: göbek atıyorum
KJFDLSJKGMDFKHMLŞKFDMLHMFD
@@lotiaa yaşasın pelinyonlar pelinyonlar heryerde çok yaşa pelinyon
@@koftehor4453 ♥ :)
Kwkwksaks😂😂
Cmxmznzz
Eser abi: Fındığa göbek attrıyoruz
Fındık: Oturmaya mı geldik?
ruclips.net/video/aS5EzNz5mds/видео.html
ABSHSBSHSBSHBAQZJWBS
😂😂😂
Evde tüm malzemelerin olması şoku...
Yeni cumle acildi :tereyaginin basıni bir parca donduruyoruz
😀👍🏻
@@ewordyedits aha bi tane daha geldi daha geldi
@@tarkklc1148 ben rica ediyorum siz ricami kabul ederseniz ben sevinirim zorlama yok
@@ewordyedits iyi tamam ozaman destek olmuyorum
@@hataysandikici abi normal yag olmaz mı nolur cevap ver
Tencere : neyin var?
Un : başım dönüyor.
İnsanlar ne güzel şeyler yiyorlar ya. Ben ilk defa duyuyorum böyle bir tatlı.
Ben yıllardır yiyorum annem herğün çalıştığı yerden getiriyordu
@@melikeduman2506 fırına vermeden de olur mu yoksa aynı lezzet olmaz mı
@@deniz71 olur tabiki de. ama üzerini kızartmak tatlıyı başka bir boyuta taşıyo.ikisinide dene aradaki farkın ne kadar çok olduğunu anlayacaksın.
Not sakın buzdolabına koymayın.ılık tüketin
@@vehbiakbas9008teşekkür ederim :) denedim ama fırını mı ayarlayamadım bilmiyorum istediğim gibi olmadı bir türlü saatlerce fırında kaldı ortası kızarmadığı için çekmedim, bu sefer de kenarları yandı öyle saçma sapan bir sürü elektrik harcadım
Bir pastacı olarak ilk süt helvamı sizin tarifinizle yaptım tadı da muhteşem oldu bizimle bu tarifi paylaştığınız için teşekkürler 🙏🏻🌸
Tadım yapıcam deyip tabağı sıyırmanıza çok güldük ailecek. Çok doğalsınız😍
Bir Bursa' lı olarak tebrik ediyorum Eser' cim seni. Tadına bakamasak da çok iyi yaptığın belli. Severek takip ediyoruz ve tariflerini deniyoruz. Naçizane bir fikrim et tavuk videolarını daha da arttırman güzel ülkemizin değişik yemeklerini bizlere tanıtman. Kolay gelsin kardeşim. Yolun açık olsun.
Evde tüm malzemeler var. Tam bir fakir tatlısı en sevdiğimmm kdxksnxksmdx
Tereyağ var nasıl fakir tatlısı
@@shinenur28 bizde sanayağı katarız😂
@@shinenur28 findigi da eklerseniz en az 25+30,tl masrafi var
200gr tereyağın fiyatından haberin var mı senin :D
Tereyağına laf etmeyin,Margarinle yaptım ben çok da güzel olduu
Merhaba. Bugün iftara sizin tarifinizle süt helvası yaptım. Gerçekten mükemmel oldu. Ölçü ve püf noktalarınız için çok teşekkür ederim. Herşey gönlünüzce olsun. Çok samimisiniz, tariflerinize çok güveniyorum. Sevgiler🌹
Un: napıyorsun?
Eser abi: başını döndürüyorum.
ruclips.net/video/aS5EzNz5mds/видео.html
Hiçkimse:
Unla süt: Gel birbirimizi yiyelim
😀👍🏻
NoBody yazdim və hawli oldum yer ben malım
@@jhinthevirtuoso1528 what
@@jhinthevirtuoso1528 :d
@@jhinthevirtuoso1528 hey selam ben aadal değil
heyyyy selamm ben aadal
Abi sağol senin gibi teflon tavayı Demir çırpma şeyiyle karıştırdım annemden dayak yedim
Küçük değişikler yaptım çünkü once baska bir tarife bakarak yapiyordum sonra buraya devam ettim MUH TE ŞEM oldu herkes bayıldı teşekkür ederim 😇
Un: "Yeterince başım döndü"
😀
@@ewordyedits yo
@@ewordyedits burayı tek et dilenci primci bazı şeyleri kendi emeğinle yapmalısın ufaklık
@@teknuo2113 ben dilenmiyorum ben rica ediyorum sende abone olsan sevinirim lütfen öyle kelimer kulanma
@@ewordyedits böyle boş işlerle ugrascan fit ders calis
seni bir yıl sonra mastercheff te de görmek isteriz eser abi
ruclips.net/video/aS5EzNz5mds/видео.html
harcarlar eser abiyi
@@dilankylds nerden biliyorsun harcıycaklarını herkes hakkını savunur
İkinci denemede senin tarifi uyguladım ve sonuç mükemmel oldu. Teşekkür ederim
Geçen bir şefin tarifini yaptım malzemem çöp olmuştu çok üzülmüştüm. Bugün sizin tarifinizi harfiyen yaptım çok güzel oldu. Çok teşekkür ederim sayenizde çok mutlu oldum bugün😊😊
Enerjine hayranım abi, haftada 3-4 video çekebilecek kadar enerjin var. Ve bu videolar da oturdum bin saat oyun oynadım videoları da değil. Az buçuk farklı yemek tarifleri deneyenler bilir, yemek yapmadan öncesi, yapım anı ve sonrası ayrı ayrı enerji gerektirir. Bi de sen bunu video çekerek yapıyorsun, MaşAllah
Her videonun başında gözlerindeki o heyecan, o parlama her zaman bi başka, her zaman bi farklı... Çok seviyoruz seni Eser abimm. Allah sana şu ankinden çok daha fazlasını versin, Allah sana uzun ve bol tarifli ömür versin...
ruclips.net/channel/UCU3SBxxaHWs86HVnfr_VkBQ bu kanala 5 abone getirirsen sana 9 abone katarım
Yaptım on numara oldu. Aynısını tutturdum şekeri kıvamı çol güzel oldu. İlk denememde başardım. Ellerine sağlık Eser abi
Benim bile başım döndu,çok başarılısın böyle devam
un: ay bana birşeyler oluyor
😀
@@hataysandikici abi benim için Sivas a özgü haşıl yaparmısın ve Deniz ablayla badeye selam lar ben sivasliyim lütfen beni kırma ve çok basit bir tarif 🙋💆🤗😋😋💃
ruclips.net/video/co9R52MlVTU/видео.html
ruclips.net/video/U4BkKYKJ8VA/видео.html arkadaşlar herkesin illaki duyduğu ama adını bilmediğimiz 7 şarkı var bu linkte mesela Instagram'da tiktokta size yardımcı olabilir bu video mutlaka izleyin
Kanalıma abone olur musunuz nolur emekle çekiyom
eser abi: tereyağının başını döndüyoruz
tereyağ: abi yeterince başım döndü
Komik mi?
@@jhinthevirtuoso1528 evt hemde çok
@@jhinthevirtuoso1528 ewt
@@jhinthevirtuoso1528 bence de komik değil
10 yaşındaki bu çocuğun tatlı yapmasına bayıldım. 😊ruclips.net/video/cp8jMkmgjPg/видео.html
Bir Bursalı olarak çok severim bide sıcak sıcak yicen misss ellerinize sağlık.
Tamda ramazan geldi akşama ne tatlı yapsam dedim ki tekrardan siz çıktınız karşıma elinize sağlık muhteşem lezzet ❤️
Tencere:
Süt:
Tencere:beni sütle buluştur
Tutacak bu #rez :)
1 aboneyim 3 yapar mısınız?
@@UMUT-gl2rq karşılıklı?
@@UMUT-gl2rq ben oldum senden de beklerim abone olmanı:)
😀👍🏻
Nolur allah aşkına her tarifte söylüyorum evde kekstra tarifi gelsin.
Merhaba.. yaparken bile tereddütte kalıp yaptığım bi tatlı ama sonuç mükemmel oldu, evdekiler bayıldı tek kelimeyle teşekkürler
Tarif için çok teşekkür ediyorum. Genelde bu tarz tatlılarda çok zorlanıyorum ama çok kolay ve güzel oldu.
Nobody:
Un: kendimi bıraktım
ruclips.net/video/aS5EzNz5mds/видео.html
:D
*Hem samimiyetin hemde böyle güzel güzel şeyler yapman bu kanalı iyi kılıyor abi, eline sağlık🙏🏾*
Çok teşekkür ederim
Bi buraya gelmemiştin onuda yaptın
Diziler bitti heralde😅😅
Kanalıma abone olabilir misiniz emek var nolur
merhabalar kanalıma abone olabilir misiniz desteğinizi bekliyorum umarım beni kırmazsınız. ☺️
Tam bu tarife uyarak yaptım ve harika oldu hiç şüpheye düşmeyin 👍👍
Denemeden yorum yapmak istemedim. Bugün denedim ve muhteşem lezzetli bir süt helvası yaptım sayenizde tşk🙏🙏🙏
Bursalıyım ve nerdeyse her gün yiyorum , Bomba bir süt helvası olmuş , ama annemin ki kadar güzel olamaz , eline sağlık abi , afiyet olsun 💚🤍👍🏻
Annenden tarifi alda bizde yapmak cansınız bir Bursalı hayranı olarak yazıyorum
Şahane görünüyor❤️❤️❤️
Bursalıyım bir sürü tarifi denedim en iyisi bu oldu emeğinize sağlık
Bütün püf noktalarına uyarak yaptım harika oldu elinize sağlık 🌸
Anneme en az 3 günde bir yaptırıyorum böyle bir şey yok böyle bir lezzet yok
Abi bu arada 81 bölümlük bir seri yap Türkiye tatlıları her ilin kendini özel tatlıları
1'den başla 81'e kadar devam et nası fikir😅
Knk efsane fikir bence bu fikrini bu kanalın en son atılmış videosunun altında yazmalısın. Eser abi görürse yorumunu belki yapar.
kalk kendin yap len
@@KadirDemir-kq8nt mal
harika fikir👌
Tatlının, kendisi için en güzel yerini eşi için kenarını koyan Eser abi adamlığı😂😂😂
ruclips.net/video/aS5EzNz5mds/видео.html
@@ertugrulgazi6169 Prim yapma
Ellerinize sağlık, çok imrendim...oruçlu oruçlu Allahım yarabbim
Şuan ikinci sefer yapıyorum gerçekten harika oluyor arkadaşlar mutlaka deneyin teşekkürler tarif için ✨
Abi seneye seni masterchef de görmek isteriz 😇
Ayn Ya Düşünsene Eser Bilen Mastherchef De İnanılmaz
Harika olur yaaa👌😚
Listeye eklemiştir :)
Süper olur
Masterchef gurmesi olabilir mesela
Evde tahinli pide tarifi gelsinnnnnnnnnnnnn.Aydın'da bayağı meşhurdur.
Gece gece canımı çektirmeye geldiğim kanal
Daha önce başka bir tarifle denemiştim hiç güzel olmamıştı. Bu tarif o kadar iyi ki tam tutuyor ve tadı mükemmel teşekkürler🙏🏻
*Sayfa yenilenene kadar herkes ilktir.*
@Mr. Tornado hayir
@Mr. Tornado no
@Mr. Tornado anoneşelimmi
10 yaşındaki bu çocuğun tatlı yapmasına bayıldım. 😊ruclips.net/video/cp8jMkmgjPg/видео.html
ruclips.net/video/aS5EzNz5mds/видео.html
BURSA'dan Selamlar... Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor..
Bende yaptım cok beyendiler cok tşk kimse tereddüt etmesin yaparken gerçekten dikkat ederek yapılırsa harika oluyo
Birebir ölçüyle denedim gerçekten mükemmel oldu teşekkürler 👍🏻
kolum koptu yapana kadar, tarife aynen uydum ama muhallebi oldu işte. hani muhallebi yapıp üstünü yaksam da aynı olurdu gibi
Abi bu videodan sonra aklıma şehirler programı fikri geldi. Her videoda bir şehrin ünlü yemeklerinden birini ve yine ünlü tatlılarından birini hazırlayarak akşam veya öğlen yemeği olarak sunma
Yaptim tadı mükemmel oldu Super üzerine fındık dedigi gibi inanılmaz yakışıyor sadece bence üzeri ni cokyakmadan fırından çıkarın derim ben. ...elinize sağlık tarifiniz için teşekkürler
Muhteşem gözüküyor. Elinize sağlık 👍
abi evde değişik ve kolay makarna sosları tarifleri verir misin?
Listeye ekledim 👍🏻
ARKADAŞLAR DESTEK OLMAK İÇİN KANALIMA ABONE OLUP VİDEOYU BEĞENEBİLİRMİSİNİZ KANALIMI YENİ AÇTIM. ruclips.net/video/eaCXAyGrlck/видео.html
ruclips.net/video/aS5EzNz5mds/видео.html
@@hataysandikici heyecanla bekliyorum
@@hataysandikici Eser Bey geçen sizin sufle tarifinizi yaptım eşim çok beğendi. Şimdi sıra süt helvasında. 😇Çok başarılısınız tebrik ediyorum sizi.
Abi mükemmel olmuş ellerine sağlık (abi kalp atarsan çok mutlu olurum)
tariflerine bayılıyorum! ellerine, emeğine sağlık ❤
Hocam aldığın sonuna kadar helal.Allah razı olsun.Adamsın
2:30 Abi reangini kısmını başa sarıp sarıp izledim çok iyi😂
😀
1 aboneyim 3 yapar mısınız
Rəng
10 yasindayim gelismeye calisiyorum desteklerinizi bekliyorum lütfen youtube kanalima abone olurmusunuz😍❤
@@ewordyedits ay bıktık ya reklam yapmanızdan yeter be pirimcilerr
Abi öğrenciler için yeni tarifler yaparmısın
ruclips.net/video/aS5EzNz5mds/видео.html
İzlediğim en iyi tarif ve yapımdı teşekkür ederim 👏👏
Yemek yapmayi sizin sayenizde sevdim tesekkurler eser bey
Bursada meşhur Uludağ kebapçısı var bu tatlıyı İskender den sonra efsane yapıyorlar
@Every good İs a turn hayır
Eser abi: fındığa göbek attırıyoruz
Fındık: ay kalkın ayol oturmaya mı geldik oooh
*oturmaya
@@cem7189 d0ru flkflskepmx
İstediğim her an yapabileceğim ve tadı mükemmel bir tarifim oldu çok teşekkür ederim🥳
Gerçekten süpersiniz emeginize yüreğinize sağlık çok merak ettiğim tatlilardan birisiydi
"unumuzun burda bir parça başını döndürüyoruz": )
O halde Bursa’dan biz izleyicin olarak sana Bursa’nın selamını iletiyorum 👋🏻❤️😊
@Tarifteyiz • seve seve minik dostum 😊😊❤️
Denedik çok beğendik. Elinize sağlık. Teşekkürler
Sizin tarifinizden başkasını denemedim çünkü bu tarif harika oldu, hep bunu yapıyorum acayip güzel
Abi sen adamsın kesinlikle deneyeceğim bakalım nasıl olmuş :)
Bu helvayı bu arkadaş gibi usulünce yapın başka tatlı aramazsiniz ve vazgecemezsiniz emin olun :))
Ne diyorsanız harfiyen uyguladım ve ilk defa bir süt helvasını tam kıvamında tutturdum. Çok teşekkür ederim.
Neşeli anlatım çok iyi yumurta ve vanilyada kullanılıyor tavsiye niteliğinde
Abi bursalıyım bursayı duyunca geldim gerçekten ćok güzel bir tadı var abi amcam her gittiğimizde yapar
Evet cok lezzetli ☺️👍🏻
Ya Denedim çok güzel oldu.Yaptığınız için ellerinize sağlık
1 milyon abone olmanız dileğiyle
Çok teşekkür ederim afiyetler olsun
Lan ne ara denedin adam yeni yaptı skjdjd
İlk defa denedim söylendiği gibi püf noktası sürekli karıştırmak o şekilde kıvam tutuyor. Tarif için teşekkürler ❤
Dipnot: Köy sütü ve köy tereyağısı olunca tadı daha da lezzetli olur 👍🏻
Elinize sağlık çok güzeldi şu on yapdim tadında kivamida harika tekrar teşekkür ler
Gigi hadid makarnasını da yapar mısın abi lutfennnn. Bu arada bursaliyim ve tarif için teşekkürler çok iyi olmuş 😊
Abi margarin kullansak olur mu ?
Elinize sağlık, aileme yaptım çok güzel oldu hepimiz çok beğendik. Biraz kıvamı katı oldu bizimkinin ama tadı harika 👍 İnşallah bir sonraki yapışımda tuttururum kıvamını 😄
Bu denediğim 2. Süt helvasi tarifiydi ve hakikaten kivami da tadi da çok guzel oldu. Elinize sağlık👏
Un ve süt: biz niye buluşuyoruz knk?
Eser abi: çok fazla sorgulama kafayı yersin.
En sevdiğim zamana geldim yorum yapacam bakalım tutacakmı?
Tumadi
Bursadan selamlar,yaptım ve dışarda yediklerimden bile güzel oldu
Daha önce başka bir tarif denedim olmadı ama sizin tarifiniz çok güzel oldu teşekkürler :)
Show tv ana haber:"Başı dönen un bulundu"sjjsjsksksks
😅🔥
Herkes yazmış; ben de yazayım bari: 2021 Masterchef elemelerine başvurmalısın hocam. :)
ruclips.net/video/aS5EzNz5mds/видео.html
Efsane güzel oldu tam kıvamında bi tarif sadece şeker fazla sevmeyenler bi su bardağından az koysunlar şekeri biraz boğaz yakıyo ama tadı çok çok iyi
Püf noktalarını vermen iyi oldu, bursalı olarak bu tatlı ılık güzel oluyor, üzeri daha az kızartılmalı galiba, kıvamı tadı iyi görünüyor, en kısa zamanda deneyeceğim, tşk ederiz, ellerine sağlık 👍
"beni unla buluştur"
-süt
😀👍🏻
1 aboneyim 3 yapar mısınız
@@UMUT-gl2rq h3r yoruma yazmisya
@@sjsjsjjsjsjsjsj31 sen abone ol bari
@@sjsjsjjsjsjsjsj31 nolur
O lala gurme serisi tarifi gelsin lütfen
Çok güzel tarif olmuş, Emeğinize sağlık.
Abi instagram'da görmüştüm keşke Eser abi de yapsa da bende yapıp yesem demiştim az önce youtube'a bir girdim direk karşıma çıktı. Bu mutluluk ayrı bir şey.
Unun bile başını döndüren lezzet.
ruclips.net/video/aS5EzNz5mds/видео.html
Bu yorum tutardı, niye tutmadı acaba
@@ardaylmaz3529 vallahi bende bilmiyorum
Abi evde romantik akşam yemeği tarifi verir misin?
Hayatımda izlediğim en güzel tarif videosuydu desem 🥰