👩🏻🍳BURSA’NIN MEŞHUR LOKANTA USULÜ SÜT HELVASI/TARİF LOKANTA USTASINDAN✅/Garanti lezzet,tam ölçü
HTML-код
- Опубликовано: 8 апр 2019
- İnanın öyle lezzetli tam da lokantada yediğiniz lezzette bir tarir oldu.Tüm püfleriyle anlattım mutlaka ama mutlaka deneyin!!!
LOKANTA USULÜ SÜT HELVASI
1litre süt
125 gr margarin
90 gr un(1su bardağından 1parmak eksik (200cclik)
300gr şeker(1,5 su bardağı
Not:Helvayı tepsiye döküp fırınlamadan önce üzerinin kaymak tutmasını bekleyip (15-20 dk kadar) sonrasında fırınlamanızı tavsiye ederim!
![Finesse2Tymes - Pretty Ricky [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/xIoP_mhYRT0/mqdefault.jpg)
Tereyağı konması gerekmez mi
Tereyağ da koyabilirsiniz elbette ki aldığım tarif bu şekildeydi ama daha sonra hep tereyağı kullandım
Türk halkı olarak maşallahımız var şu kalitesiz ne olduğu belli olmayan sağlıksız ve lezzetsiz margarini bir türlü bırakamıyoruz ya
Icim bayildi
Merhaba elinize sağlık bu tarif bekleyince ve soğuyunca çeker kendini kıvamı daha ideal olur hiç moralini bozma kimse anasından usta doğmadı tecrübe denilen şey zamanla kazanılır 2nci 3üncü derken her yaptığın ni öncekinden dahada güzel olur azmini kırma asla vazgeçme kimseye aldırma demorolize olma sana başarılar dilerim kendinize iyi bakın hoşça kalın sevgiyle kalin❤ Reşat usta💖🌟💐👌💐👍💐🙏☺✋
Resat Can Değerli yorumunuz için Çok teşekkür ederim Reşat Usta😊Bu tarif Bursada lokanta aşcısının birebir aldığım tarifidir.Ben fırından çıkardığım gibi video çekimine başladığım için sulu gibi görünüyor ama dediğiniz gibi sütlü tatlılar bekleyince ve soğuyunca kıvam alır.Bu tarif en sık yaptığım tariflerdendir..Tekrar teşekkür ederim iyi günler
Amma velakin süt helvası ılık yenir soğuk değillll
Denedim çok güzel oldu tarifiniz.Tatlının kendisine gelmesini bekledim .Harika oldu.Görevim icabı Bursa'ya gelmiştim toplantı çıkışı yemek yediğimiz yerde sunmuşlardı bu tatlıyı orada tarifini isteyememiştim sizin sayenizde öğrendim.Teşekkürler.Ellerinize sağlık.
Züleyha Kırcaoğlu afiyetler olsun beğenmenize çok sevindim ☺️💕
Tarifi denedim çok güzel oldu fırından çıkarınca 15 dk beklemeniz yeterli kıvamı harika oluyor isterseniz tarifi yarım bardak unla yapıp dolaba koyup soğuk olarakda yiyebilirsiniz sogudukca kıvam alıyor cunki
izlerken Bayıldım Çok Uzun Vede Gereksiz Bu Kadar Uzun Video mu Olur
Ölçüyü aynen koydum denedim şüper oldu şahane herkez beğendi ellerinize sağlık
Sevim Özdemir Güvenip denediğiniz için çok çok teşekkür ederim ,afiyet olsun💝☺️
Eline sağlık canım çok güzel olmuş afiyet olsun
tatli ve yemek tarifleri 2 çok teşekkür ederim💐☺️
Salep mi bu :) birde tam kıvamında diyor. Bunun Bursa süt helvasıyla alakası yok.
@Selin Kaya orjinali helvaya daha çok benziyor . Misal kaşıkla alıp tabağa koydu ya 2 kaşık olduğu belli olur kaşık direk tabakta kalir. Ne çok katı nede bunun gibi cıvık olur
Ununu eksik koydu 1 su bardağından bir parmak fazla olacaktı
Olmadı malesef
Merhaba elinize sağlık ,
bitter çikolata istiyoruz yapar mısınız?
şaka gibi ama neyse zamanla olacaktır😉
Saray tatlısında,yalancı tavuk göğsünde 1 kg. Süte 200 gr=1 bardak un konuyor.150 gr. bence az geldi.Bir de döküldü,ziyan olan kısmı katılaşmasını engelledi.Elinize sağlık.
Elinize sağlık güzel görünüyor. En kısa zamanda deneyeceğim.
Omer gulusen teşekkür ederim mutlaka deneyin
@@yokboyletarifler 2 kere yaptım. İlki sizin tarife göre oldu. 2. Kendim geliştirdim. Un yarım ölçek ve vanilya koydum. Üzerini iyi yaktım. Kazandibi ni aratmadı. Sizde deneyin harika oluyor.
Mükemmel
Lezzet mükemmel...
Teşekkür ederim 💐
Yahu arkadaşlar yöresel tariflerde her zaman istenildiği sonucu vermeye bilir ama illaki olumsuz ve saygı çerçevesini aşan yorumlar yapıp kalp kırarak yapanı demorolize etmeye çalışmak size ne kazandırıyo bide kendinizi onun yerine koyun aynı sertlikte o olumsuz yorumlar size yapılsaydı hoş olurmuydu kadıncağız ugrasmış emek vermiş sizin istediğiniz gibi olmaya bilir olmadı diye kalp kırmak moral bozmak zorundamısınız hadi o kadına saygınız yok ortada bi emek var emeğedemi saygınız yok bide nimet var nimetedemi saygınız yok yapmayın lütfen ya şunuda unutmayın önce insanız ya kınayan kınadığını yaşamadan gitmez bu dünyadan
Tarif çok güzel ve kıvamlı oldu, taa ki fırına girine kadar benim helvam tepsiden taştı.Neden olabilir nerde yanlış yapmış olabilirim¿
Meltem Suner Fırın ile alakalıdır. Fırını iyice ısıtıp helvayı biraz üst rafa yakın koyun su da en alt rafa yakın olsun
Reafsat Can
Meltem Suner şöyle de yapabilirsiniz Helvayı yaptıktan sonra üzeri kabuk tutması için bekletin ve sonrasında kızgın fıırında üzeri kızarana dek pişirin
Yaaa Allah iyiliğini versin...çok güldüm 😂😂
Yorumlarda o kadar çok eliştiri almışsınız ki, yaptığınız süt helvasının olmadığına dair... Siz ise ısrarla ve inatla "yok yok kesin çok güzel oldu", "siz önyargılı sınız", "tam orijinali gibi oldu" gibi cevaplarla karşılık vermişsiniz.
Aklıma Mesnevi'deki bir hikaye geldi.
"Kuyruğunu dik tutan fare"
🤣🤣🤣
Bu arada bende Bursa'lıyım ve kesinlikle olmadı diyenlerdenim!!!
Bende Bursalıyım ve öyle güzel oluyor ki devamlı yapıyorum😉 😅Güzel olmasa tarifi buradan paylaşmam, Allahtan deneyip yorum yapan ve çok beğenen bir çok kişi var yoksa kendi yaptığım tarife ,bir videodan lezzet testi yapanlara inanıp bende güzel olmadığını düşünücem😂 Ama tadını biliyorum harika 😌
Merhaba,
Tarifinizi birebir uyguladım, süt helvasını seven ve mutfaktan uzak olan bir erkek olarak ilk denememde çok güzel sonuç aldım. Mükemmel leziz ve kıvamda oldu, ailecek çok beğendik. Elinize ve emeğinize sağlık.
Saygılarımla.👋
Mümin Şenol Merhaba Şenol bey,
Güvenerek denediğiniz için asıl ben teşekkür ederim.Çoğu bayanın bile denemekte cesaret edemeyeceği bu tarifi,mutfakta yeni olan bir Bey olarak denemeniz takdire şayan gerçekten.Sizinde ellerinize sağlık 👏🏼🙏🏻
YOK BÖYLE TARİFLER çok teşekkür ederim, diğer tariflerinizi de deneyeceğim en kısa zamanda.
Mümin Şenol teşekkür ederim
olmamış bu daha ne kadar kıvam alablir :D
Su gibi olmuş muhallebi gibi olması lazımdı
Bilmiyorsan konuşma böyle
Tarifi denedim ve dinlendirince kıvamı mükemmel oldu. Zaten videoyu çeken ablamız da beklememiz gerektiğini söylüyor. Lezzeti de harikaydı💯💯
Gülden Soykan Güvenip denediğiniz için çok teşekkür ederim ☺️Afiyetler olsun🌹
Lütfen arkadaşlar margarin kullanmayalım zararı çok büyük !
Yapıcak bişey yok. Gerçek tereyağ lar ağır dir herkes sevmeyebilir. Ve çabuk bitiyor. Pahalı oldukları için sadece sabah kahvaltisin da tüketiyoruz yemeklere de katarsak beş yüz TL uc bəs ay da bir beş yüz TL vermek durumun dayız o da bu zaman da sizin sandığınız kadar kolay olmuyor herşey. Bu kışi geçirmek için beş kilosuna iki yüz elli verdim. Yemekler de pek kullanmıyorum! Kullanırsam bir milyarı bulacak o hâlde 😱 😱 tatlı tarifleri de var.
Durdukça çekiyor diyor ya unun yarısını ocağa döktüm ondan olmadı demiyoda Bursa'da bu kadar sulu nerde yapiliyor Allasen 😂😂😂
Melike Asrın Sert Bir bayana hiç yakışmayan bir üslup 🤐 Birşeyi bilen güzel yorum yapıp doğrusunu izah eder,bilmeyende sizin gibi dalga geçer.. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@@yokboyletarifler
Durdukca cektigi dogrudur bir Bursali olarak bu bilgiyi dogruluyorum 🙂
Ramazan ayi boyunca youtube'daki tariflerin cogunu denedim fakat tam tarif sizin paylastiginizdir. (Ramazan ayinda Bursa'da firin ve pastaneler tezgah acar sut helvasi ve irmik helvasi satar baska yerleri bilmiyorum) tesekkurler tarif icin 😅🎀
Sirin Ozgur Çok teşekkür ederim hemşehrim☺️ Güvenle deneyebilirsiniz çok lezzetli oluyor
iyi de o dibi yanan tencere (sütü yağa döktükten sonra yanan ocağa koydu. Helvayı karıştırırken o tencre kararıyordu) ne oldu acaba?
@@mehmetremzioztay3237
Yandı bitti kül oldu 😄😄😄
Çok dikkatlisiniz MaşâAllah👏👏👏
Aynı olumsuz yorumlara neredeyse tek tek cevap vermişsiniz zaten bunu gören tipler laf olsun diye öyle yazmaya devam etmiş😌. Bu tavrınız hoş bir ayrıntı ve sempatik geldiği için yorum yazmak istedim. O kadar bursa da bulundum ama bu tatlıyı hiç duymadım.bu yüzden aslını bilemem ama ewet yaptıgınız akıskan ve dediğiniz gibi soğumasıyla biraz katılasır.asıl önemli olan da bence lezzeti ve eminim cok lezzetlidir elinize sağlık👏
Un miktarını artırıp tekrar denemelisin. Sakın umutsuzluğa kapılma. Azimle yapan mermeri delermiş.
Ne alaka dayıcım
Öncelikle ellerinize sağlık tarifinizi denedim çok güzel oldu. Yumurta koyun gibi yorumlara anlam veremedim orjinal süt helvasında asla yumurta yoktur Ömür Akkor’un tarifine bakmalarını tavsiye ederim.Ayrıca kivamda da bi sıkıntı olmadı durunca katilaşan bi tatlı.Tarifiniz gayet güzel ellerinize sağlık.
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim,sizinde ellerinize sağlık Hilal hanım💞 Güzel olmayacak bir tarifi buradan zaten paylaşamam bazı yorumları anlamak mümkün değil..
Çok cıvık demeyin diyorsun ama ÇOK CIVIK OLDU!!
pirici unuyla denemek lazim onemli detay atlamissin tepsi olcusu
Bahsettiğiniz yer bursada bize çok yakın ve yemiştik orda çok güzel Ellerinize sağlık
Tencereyi yaktınız.
Teyzoş acemi biraz ben bile daha iyisini yaparım😅
Denedim çok begendim tarif için teşekkür ederim 🤗
Cok yavaş konusuyosun vidyoyu izlerken sıkıldım sesin hic gelmiyor
Vanilin ve yumurta sarısı 100gr yağa 200 ml bardak un konulur.
yunus emre Denemediğiniz bir tarif için nasıl bir yorum yazıyorsunuz, ben 15 yıldır mutfaktayım evet lokanta ustasının tarifi ama bende güzel olmasaydı bu tarifi buradan paylaşmazdım emin olun ! Neye ne kadar yağ katılması gerektiğini 15 yıl mutfakta olan biri olarak iyi biliyorum ki bu tarifi deneyenler bile lezzetini beğendiklerine dair yorumlar yazıyorlar
@@yokboyletarifler denemem çünkü baştan aşağı yanlış. En sevdiğim tatlıdır gayette iyi yaparım.
yunus emre Ben lezzetine güvenmediğim hiçbir tarifi sayfamdan ve kanalımdan paylaşmıyorum sizde inanmadığınız hiçbir tarifi denemeyin bende öyle yapıyorum 😌
Bursa helvasi margarinle yapilmaz tereyag ile yapilir
Canan Kanburoğlu Bu tarifi Bursa lokanta aşcısı margarin ile verdiği için ilkini öyle yaptım ama bu videodan sonra en az 15 kere de tereyağ ile yaptım. margarin kullanan biri değilim☺️
Canım okadar blendırdan cekersen tabiki böyle çorba olur kusura bakma birşeye bezemetim
Ferah Ascioglu Ferah hanımcım ben yıllardır mutfaktayım ve iyi yemek yaptığım söylenir.Ayrıca tariflerimi burada paylaşırken lezzet testinden geçiriyorum eşimin damak tadı da üst seviyededir.Bu yaptığım helva o kadar lezzetli oldu ki burada paylaştım.Emin olun lezzet testinden geçmeyen hiçbir tarif burada paylaşmıyorum😌Ayrıca Bursa fırın süt helvasının sıcakken servisi bu şekildedir.Kaldı Muhallebi tarzı şeyler soğudukça donar.Ben video çektiğim için fırından çıkardığım için servis yaptım.Ama lezzeti 10numaraydı,tarifi lokanta aşcısının birebir tarifidir☺️
Bildiğin çorba olmuş sen bırak bu işi bence
Usta sizi kandìrmìs galiba;;; bu çook sivi olmuš
Asena Hanim 😄😄Yok valla kandırmadı😄Bu tarifi sanırım 15 kez daha yaptım hepsi harika oldu.Ben fırından çıkardığım gibi bekletmeden çekim yaptım ondan sıvı görünüyor ama durunca kendini topluyor 🤗
@@yokboyletarifler tamam bir deneriz ☺🍀
@@asenahanim7912 siz deneyin tutarsa bende denerim😂
Heryer un olfu be ablacım noldu öyle aniden bardağı çektin hay allah sen😃
nuray bağlaç aynen 😄😄Mutfakta olur böyle şeyler🙃
@@yokboyletarifler Bilmemmi😃 ama tarifi deniycem sonucu yazarım😃🌹💐
@@yokboyletarifler Bu arada gerçek Bursalıyım 7 ceddimden tıpkı sizin gibi yapıyorlar sunum ve anlatım çok sempatik devammm🌹🌹🌹🌹💐👍😃
nuray bağlaç mutlaka deneyin ,şimdiden afiyet olsun 💕☺️
Bursaliyim hiç böyle bir sut helvası yemedim . Sütlaç bile daha koyu oluyor
aaa bbb Sütlü tatlılar dinlendikçe koyulaşır bu tatlı da öyle, videoyu dinlendirmeden çektiğim için öyle görünüyor ☺️ Ama çok koyu kıvamlı olsun isterseniz yarım bardak un daha ekleyebilirsiniz
@@yokboyletarifler sen öyle diyorsan öyledir ablacim ama sut helvası zaten sıcak yenir beklemekle pek alakası yok yani
@@yokboyletarifler ben sana nedenini söyleyim sen gene beklersin . Cirpiciyla kısık ateşte 20-30dk karistirirsan koyulaşıp helva olur. Blendirla yaparsan mercimek çorbası olur
Bir tatlı kaşığı buğday nişastası katsayının kıvamı daha güzel olurdu :)
Yine bir SU HELVASI ile karşı karşıyayız arkadaşlar
gazilikurt Yine bir önyargıyla karşı karşıyayız arkadaşlar. Sütlü tatlılar dinlendikçe koyulaşır, tıpkı çorbalar gibi :)
Margarinle olmaz
Izlerken resmen yaşlandım bu ne uyuşukluk
sevim alkan hızlandırıp izleseydiniz keşke😅Asla uyuşuk değilim bu arada☺️Video çekimi evde normal yemek yapmaya benzemiyor malesef😅Kaç kez durdurup tekrar çekiyorum videoları
Yaw süt helvasını bilmessek evet deriz budur.Amma bu yanından geçmez bu o değil bu muhallebi ve helva arasında olmuş
Nurcan Ergen Bu bildiğiniz Bursanın Fırın Süt helvası ☺️ 👌🏼💯Videoyu izlemediniz sanırım,tarifini de Bursanın lokanta aşcısından birebir aldım🤗
Keske tam emin oldugunuz tarifleri paylasmis olsaniz,kivam süt helvasıyla alakasi yok.
MERYEM TURGUT Keşke deneyenlerin de yorumlarını okusanız☺️☺️Kıvamı ve lezzeti onaylanmayan hiçbir tarif sayfamda yok 😌☺️
Tarifiniz bire bir aynı tarifte sıkıntı yok inanın.Lakin un yağda 20dk kadar kavrulması gerekiyor ve çırpıcı tahta kaşık hariç hiçbişey değmemesi gerekiyor benim yıllardır yaptığım tarif de tipatip aynısı ama püf noktaları önemli.
Nrgn Oztrk Helvayı Bende kavrulunca çok seviyorum ama Bursa süt helvası beyaz renk oluyor o yüzden aşcının verdiği Orjinaliyle paylaştım
Bir kere un ve yağ kısık ateşte 20 dk kavrulur. O koyduğun süt ise 1 lt den fazla. Bu helva emek isteyen ve bu emek karşılığında lezzet veren tatlıdır. Aynı un helvası gibi.
Tansel Şef Sizin gibi bir şeften aldım tarifini.Bursa süt helvası beyaz renk oluyor yoksa dediğiniz gibi çok kavurmak lezzet katar ama buna da lezzetini veren üzerinin kızarık olması
YOK BÖYLE TARİFLER Çok kısık ateşte kavurunca un kararmaz. Biz kolkoparan tatlı sınıfında tutarız bunları. Sütü oda sıcaklığında vermeli çırpıcı ile yedirmeli şekeri sonra atmalısınız ve bir tık daha devamlı karıştırarak pişirmeli sonra fırınlamalısınız. Ama bir malzeme eksik zaten gerçek şef SIR vermez o yüzden bizim yaptığımızla burda yapılanın tadı aynı olmaz. 😊
Tansel Şef sizin dediğiniz şekilde de denerim ama az çok mutfaktan anlayan biri olarak lezzeti çok başarılı ,sizlerin gibi olması için şef elinden olmalı tabi ki
Cirpilmamasi gerekiyor..tabakta kati durmaz..sutlu tatlilar cirpildigi zaman incelir..
Bence unu 1 bucuk bardak olmali
Nurcan Çolak Merhaba Eğer çok koyu kıvamda sütlü helva seviyorsanız unu 1,5 bardak da ilave edebilirsiniz ama sütlü tatlılar dinlendikce kıvam alır bu tarif de öyle☺️
Keske tatli tabagi yerine kaseye koysaymissin 😅
Püf nedir?
Terayağı kullanbilirmiyiz margarin yerine
Merhaba tabi ki kullanabilirsiniz.Yemek sayfalarında gördüğünüz tüm margarinli tariflerin yerine de aynı ölçüde tereyağ kullanabilirsiniz bu arada☺️
Anlatim 10 uzerinden 2
Dibi tutmuş
Harun Demir Ben bu meslekte değilim ev hanımıyım neden kendinizi bi tarif sayfasıyla kıyasladınız :)Ayrıca dibi tutmadı,lezzeti de tek kelimeyle harikaydı😌
Oooo, çoook cıvıkk usta kandırmış sizi 😂
Yaptım kıvamı tadı gayet güzel oldu sadece margarin tadı biraz geliyo yarısını tereyağ koyucam birdahaki sefere ellerinize sağlık❤️
zeynep nur çok teşekkür ederim bende normalde margarin kullanmıyorum ama rengi koyu olmasın diye bu şekilde denedim bir daha ki yaptığımda bende tereyağ ile yapıcam😍🌺
Kaç derecede pişirildi
Zübeyde Boğazlıyanlıoğlu Merhaba 190*fırında pişirebilirsiniz☺️
Evet durdukca kivamlanir ama sut helvasi duracak bir tatli degil cunku sicak servis edilir.Ve kivamida asla bu kadar civik olmaz.
Merhaba Süt hekvasını direk fırından aldığım gibi video çektim ,süt helvası sıcak servis edilir evet ve kaşık ile yenir.Bu tarifi sürekli yapıyorum yiyenler lezzetine bayılıyor.Sizde denemek isterseniz, daha koyu seviyorsanız iki kaşık daha un ilave edebilirsiniz.
Fırının sadece üstünü mu yoksa alt ustumu açıcaz
aydinli efsane sibel alt üst açıyoruz
üst göze koy helvanı ve sadece üst gözü aç hemen yanıyor dikkatli pişir 😊
Kısık ateşte olur ocağı harlayıp olmaz yanlışın var bi Bülent şef'e bak bakalım nasıl yapıyo
Tarifte sıkıntı yok çırpma telin seyrek ve cıvık oldu kısık ateşte yavaş yavaş inşallah daha güzel olacak emekli âşçı Bursadan selamlar ellerine sağlık
Değerli yorumunuz için Çok teşekkür ederim Rıdvan şefim bende Bursa dan selam ederim
Olmamış kıvamı tutmamış ubların yarisini döktünüz zaten blendarla cekersen zaten o olmaz lezzeti güzel diyosunuzda şekerli süt de güzeldir tabağa koyunca sizinki dağılıyo aşağıdaki yorumları okudum bazı arkadaşların yazdiğı cümleleri kabullenememişiniz elinize sağlık
Yorumunuz için teşekkür ederim, bu videoyu çektikten sonra bu tarifi en az 20 kez daha yaptım, deneyen herkesin de favori tarifi oldu, bu videoda un dökülmüş olabilir kıvamı biraz daha sıvı olmasına neden olabilir ama bu tarifi eleştirmek için neden değildir. Ben tariflerimi yaparken detaylı anlatıyorum ki yapacak olanlar aynı lezzeti yakalasın.Çekimler yarım saat ile 3 saat sürüyor ben montajlayıp 5-10 dk ya indiriyorum. Tadını bile bilmedikleri sadece izledikleri kadarıyla Yeni muffaktaymışım gibi yorum yapanların eleştirilerini kabul etmem mümkün değil malesef.Teşekkür ederim
Margarinin zararlarını biliyorsunuzdur umarim
Asuman Yıldız tabi ki biliyorum ve tariflerimin neredeyse tamamı tereyağı ile yapıyorum😊Bu tarifte tereyağı kullanmadım ve neden kullanmadığımı da açıkladım ama siz tereyağı ile yapabilirsiniz diye de not düştüm.Tariflerde herkes bütçesine uyan dilediği yağı kullanabilir bir tarifte margarin kullanılıyorsa aynı tarifi tereyağı ile yapma şansımız vardır öyle değil mi 💕
Sacma bi Tarif. Sakin Margarin kullanmayin, tere yag mutlaka olmasi lazim
ayi bogan Ben zaten normal de margarin kullanmıyorum ,lokanta aşcısı bana tarifi margarin ile verdi onun yaptığı lezzeti yakalamak için margarin kullandım ama bu tarifi ondan sonra en az 10 kere yaptım hemde tereyağ ile. Videoda Denemek için tereyağ kullandığımı belirttim! Şöyle ki yemek yapması bilen herkes tereyağ ve Margarinin kendi bütcesine göre koyacağı birşey olduğunu zaten bilir. Siz tereyağ ile yapabilirsiniz mesela
Ben hep margarin kullanıyorum evet zararlı ama tat olarak bir sıkıntısı yok
Sen buna süt helvası mı diyorsun ablacım
Ahmet Mestan Biz Bursada süt helvası diyoruz ablacım tarifi Bursa da lokanta aşcısından☺️
Süt helvasını biliyoruz da bu pek olmamış tarif doğru ama biraz kıvamına çalışmak gerek
Yağ ne kadar koydun söylemedin
Yorumlarda gördüğüm kadarıyla sıvı olmasından şikâyetçiler ama zaten süt helvası sıcakken yenmeli bunun özü budur üzerine de hafif tarçın tozu ya da fındık serpiştirirsiniz afiyet olsun
Bu adeta civik oldu. Neye benzedigi hic belli olmadi.
Başka bi kanalda izledim helvayı olduğu gibi koydu tabağa ayrıca çok da hoş görünüyodu fırından çıktığı gibi servis etti kanalın ismini veryeyim şimdi arkadaşa ayıp olmasın
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
süt helvasını bilmesek olmuş zannedicez,
o kıvam kesinlikle olmamış
a cetin Tarif ölçüsünü birebir esnaf Lokanta ustasından aldım!.Sıcak sıcak servis yaptığım için kıvam bu oldu haliyle ama unlu tatlılar dinlendikçe kıvam alır😊 Lokantalarda helva yapıldığı gibi servis yapılmaz o yüzden bu ilk yapılmış hali diyelim
Süper olmuş sen ne anlarsın helvadan sığır
YOK BÖYLE TARİFLER lokanta ustası olsa ne yazar helvaya margarin konur mu ya tereyağ varken
@@esss7 sen tereyağ kullan sana margarin koy diyen mi var hemen polemik
@@ogulcan7296 evet
Bende bursalıyım margarin kullanmasanız daha iyi olurdu
Mavi Mutfak Yemekleri Ben normalde margarin kullanmıyorum ama dışarıda yediklerimizin tadını yakalamak için öyle denedim ama siz tereyağ ile yapabilirsiniz ☺️
@@yokboyletarifler Tamam.Olsun. Yinede Ellerinize sağlık😊😊
Mavi Mutfak Yemekleri teşekkür ederim
Malzemeye en az 2 yada 3 yumurta gerekiyor bence daha kıvamlı olurdu
Hasan Demir Yumurta tatlılara lezzet katar yaparsanız 2-3yumurta ile de deneyebilirsiniz
Dilek Özelbüken yumurta kıvam vermez. 😀😀😀😀 bilmemek ne zor değil mi
Tabağa koyana kadar muhteşemdi .un ayarını dengeleseydin. Yinede eline sağlık diğer videoların çok güzel abone oluyorum. Bende yeni kanal açtım. Benimde hatalarım oluyor. Olabilir de İnsanız. Iyikide bu tatliyi çekmişsiniz ben bu tatlıyı bilmiyordum. Öğrendim. Benimde sırlarım olacak.abone olursanız pişman olmazsınız.
Hayat sırlarım Çok teşekkür ederim tabi ki destek olmak için abone olurum ☺️Şöyle söyliyim bu tarifi bu Bu videodan sonra yaklaşık ononbeş kere daha yaptım gerçekten inanılmaz lezzetli bir tarif .Aslında tatlının kıvamı tam ama benim dökmüş olduğum tepsiyi yanık kısmı bol olsun diye büyük tepsi seçtim ve tatlıyı fırından çıkardığım gibi video çektiğim için öyle görünüyor ☺️ sütlü tatlılar dinlendikçe koyulaşıp kıvam alır
@@yokboyletarifler canım tabiki sıcakken akışkan olur. Hatta sen tabağa koyarken öyle üzüldüm ki niye dinlendirip almadiysa diye. Seni çok iyi anlıyorum. İnsan heyecanlaniyor. Cevabın için teşekkürler. Sizlere layık olmaya çalışacağım.
Hyat sırlarım Videoyu acele yüklemek istedim o yüzden dinlendirmeden çekim yaptım 😕 Başarılar dilerim sizlere de💝
Emeğinize sağlık , fakat süt helvası bu şekilde olmuyor bursalı olarak süt helvasını çok severek yeriz ve hiç bir yerde bu şekilde olmaz, videodan gördüğüm kadarıyla birazda ununuz yandı koyu bir renk aldı, tarifi değiştirmenizi tavsiye ediyorum yanlış bilgilendirmeyelim arkadaşları tekrardan elinize sağlık iyi çalışmalar ..
Çok teşekkür ederim bende Bursalıyım ve emin olun bu tarif dışarıda yediğiniz çoğu süt helvasından çok daha lezzetli oluyor,deneyen bir çok kişi de oldu ve bende bu tarifi bu videodan sonra en az 10 kez yaptım.Tepsim malzemeye çok büyük geldi ve hiç dinlendirmeden video çekmiştim videodan kaynaklı bi sıkıntı varmış gibi duruyor yoksa tarifde sıkıntı yok ☺️
margarin olmasaydı kıvamı çok daha iyi olurdu.. tereyağı pahalı diyenler olmasın lütfen çiçek yağı çok mu ucuz
Afiyet şifa olsun canım
Bu Sumu 😂 anayamadim Ben bunu vidioya hic koymam 😅
İnanın çokk lezzetli oluyor yıllardır bu tarif ile yapıyorum😍😅
Ya canim tamam aniyorum o zaten lezetli oluyor ama kac kisinin seiretim belkide 20 insanin yapilisi daha koyu kaymak bilirmisin nedir oderejede senin sulu cok buuyuk
Tepsin ! 🤔🥰
Mutlaka denicem...ama olmuša benzemiyor..hic yemedim de..ama dilim olmasi gerekiyor sanirim...yinede kizarmis hali güzel duruyor
Emine Calagan Ben video çektiğim için fırından çıktığı gibi bekletmeden çekim yAptım.Durunca biraz daha kıvam alıyor.Kanalımın sütlü tatlılar kategorisinde koyu kıvamlı Harika lezzette süt helvası tarifi daha var ikisini de mutlaka deneyin☺️
bu sefer olmadı kıvamı bence kusura bakmayın eleştirdim diye
Tarifi birebir yaptım elinize sağlık yalnızca kıvamını biraz daha karıştırınca daha koyu bir kıvam oluyor çok lezzetli oldu kıvama laf edenler biraz daha karıştırmanız yeterli
cennet kaya çok teşekkür ederim, beğenmenize çok sevindim, Sütlü tatlılar soğudukca koyulaşır ayrıca 🙏🏻💝
Cok uyuz bir cekim yapmissiniz.bastan sona karistirmanizdan cok rahatsiz oldum. Zaman tasarrufu denen birsey var. Tarifi sonuna kadar izlemeye tahammul edemedim. Cekimlerinizi kisa kesin
Nail Demir Keşke daha güzel bir şekilde ifade edebilseydiniz, beğenmediğiniz yerleri hızla geçebilirsiniz
Margarin olmaz!
Biraz un eksikti bide yumurta koymasin ama genelde güzel olmustur eline yüreğine sağlık
Ali Durmaz Çok teşekkür ediyorum yalnız un ölçüsü gayet tam biraz daha konursa çok koyu kıvamda olur.Sütlü tatlılar dinlendikçe koyulaşır ben bekletmeden video çektiğim için öyle görünüyor
Tabağa koymasaydın keşke çok sıvı olmuş
Jsjssjsjsn bu ne olum? Hangi lokanta bu shhsjsjd
Olmadı unu az oldu
Ben olsam bu videoyu atmadım tekrar dener güzel olursa atardım çoğu yemek sayfalarıda bu şekilde yapıyor en azından yanlış tarif verip başkalarında yanlış tarif yapmasınına istemezdim malzeme israfı üzgünüm...
Merhaba Aslı hanım benim tüm tariflerim lezzeti onaylı , lezzeti onaylanmayan hiçbir tarifi buraya koymadım koymamda.Videoyu izlerseniz tüm detaylarıyla anlattım zaten bu kıvam tam.Bu videodan sonra en az 10 kez daha yaptım, yapanlarında yorumları yazıyor.Sütlü tatlılar dinlendikçe koyulaşır bu helva da dinlendikçe olması gereken kıvama geliyor.Kıvamına güvenmediyseniz 2 yemek kaşığı un daha ilave edebilirsiniz ☺️
Kesinlikle olmamış ☹️
Gülsün Gümülcine kesinlikle oldu😌☺️Ennn sık yaptığım tatlılardan ,yorumlarda deneyenlerde var.Olmasaydı videosu burada olmazdı emin olun😌
Hanım ne eleştiri gelirse gelsin kabul etmiyor, YUH!! Onun yerine
Siz çok önyargılısınız falan diyor...
Sanki eleştirenler kör!!!
Lezzetinin güzelliğini bildiğim ve sürekli aynı ölçü ile yaptığım bir tarifin sulu olmuş eleştirisinin nesini kabul edeyim.!!!Bu tarifin ölçüsü bu ve yorumlara bakarsanız deneyen herkes beğenmiş!.Beğenmeyen ve sulu bulan varsa iki kaşık un daha ilave edip öyle yapabilir.Emeğime karşı yapılan kötü uslüp ile yazılan hiçbir eleştiriyi kabul edemem kusura bakmayın💐
Kıvamı çok iyi bilmiyorsan konuşma
Vanilya eksik tarifte
😂😂😂 hiç bir şey demiyorum
Ustasından aldım diyorsunuz hangi usta bu anlamadım yumurta sarısıda koymadınız içine vede çok cıvık oldu yapışkanlıhı yok
Evet ustasından aldım tarifi ve yıllardır bu tarif ile yapıyorum enfes oluyor👌🏼 Bu arada instagram da Bursalı Şef Bülentin sayfasından fırın süt helvasının fırından çıktıktan sonra ki haline bakabilirsiniz,Birebir kıvam aynı☺️ Sadece benim yaptığım ölçü bu tepsiye az geldi
Noconforms
😂😂😂😂😂 bidahakine çorba kasesinde servis yapın böyle olmamış
Unu yanlış hesapladı
Alpaslan Bakır Tarifi gayet doğru, videoyu izledikten ve denedikten sonra yorumlarınızı bekliyorum 😌
Alpaslan Bakır Helva dinlenmeden çekim yaptığım için size öyle geliyor, sütlü tatlılar dinlendikçe kıvam alır
Eleştirilere açık olmalısın. Eleştiriyi kabul etmezsen bu durum seni üzebilir. Olumlu eleştiri insanı geliştirir.
Alpaslan Bakır Çok haklısınız ama insan ilk önce kendini eleştirmeli ben tarifleri paylaşmadan önce bi eleştiririm, eşime ve ailem ile tadım testi yaparız ,bizden 10 üzerinden 9-10 puan alanlar RUclips kanalımda yayınlarım.O yüzden haksız olan eleştirileri de kabul etmiyorum maalesef 😌
corba sanki
Beceremedim :)
Murat YAKUPOĞLU gerçekten çok üzüldüm ama videoyu detaylı izleyip tekrar deneyin derim hep aynı tarif ile yapıyorum harika oluyor
Unu biraz fazla koydum galiba
Murat YAKUPOĞLU Ununu çok koyduğunuz zaman süt ile kıvamını açabilirsiniz aklınıZda bulunsun☺️
Unu az