нежная рыбка в соусе

Я не люблю рыбу, но это.........
Ингредиенты:
Филе рыбы (любой белой) - 400гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Маринованные огурцы - 3 шт.
Сметана - 100 гр.
Мука - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - 1 чайная ложка
Растительное масло - для жарки

[@user-yj2mf7tm8t]

Я бы рыбу помыл...

[@user-el3gl3uj9l]

А фарш?