Το ελαιόλαδο , Πάντα στο τέλος του μαγειρέματος το προσθέτουμε γιατί αλλιώς χάνει όλα τα ωφελιμα συστατικά του . Και ειδικά με το μαγείρεμα στη χύτρα, δε μένει τίποτα από τη θρεπτική του αξία. Γεια στα χέρια σου
Ακόμη μια φορά ευχαριστώ από έναν εργένη. Μετά τα ρεβίθια και τις φακές τώρα θα φτιάξω και φασολάδα, φαγητά που έτρωγα μόνο από την αείμνηστη μητέρα μου...
Γεια σου Ειρηνη μου αγαπημένη, σε ευχαριστώ που μας δείχνεις πως να φτιάχνουμε παραδοσιακες συνταγές !!!! Δεν ξέρουμε όλοι.... Προσωπικά μεγαλωσα χωρις μαμά και δεν ειχα καποιον να μου δείξει... Σε παρακαλώ αν έχεις την καλοσύνη και μπορείς, φτιαξε μια μέρα γιουβαρλακια αυγολεμονο που αρεσουν πολύ στα παιδακια μου, και δεν ξερω να τα φτιάξω( ενώ ξερω να φτιάχνω πιο νεες συνταγές, δεν ξέρω αυτά τα κλασσικά....τις μαμαδιστικες συνταγές!!) Ευχαριστώ πολύ, φιλάκια πολλά xxx. 🙋
Υπέροχο το φαγάκι σου Ειρήνη μου!!!Θρεπτικό, ελληνικό, υγιεινό. Το μόνο θέμα είναι ότι μετά την απόλαυσή του, πρέπει να κάτσεις κάποιες ώρες στο σπίτι😁
Ξέχασα να σου πω ότι τη νεροβράζω κ πετάω το πρώτο νερό......έτσι έμαθα από τη μαμά μου. Ίσως γίνεται πιο ελαφριά έτσι κ δεν μας πέφτουν τόσο βαριά τα φασόλια στο στομάχι!
Τρελαίνομαι για φασολάδα.....τύφλα να ΄χει το κρέας! 'Ετσι ακριβώς την κάνω κι εγώ, μόνο που δεν είχα ξανακούσει για σκόρδο......δεν ξέρω αν θα μας αρέσει. Α, το αλάτι κ το πιπέρι τα βάζω απ΄την αρχή......τι διαφορά έχει να τα βάλουμε στο τέλος?
Το ελαιόλαδο , Πάντα στο τέλος του μαγειρέματος το προσθέτουμε γιατί αλλιώς χάνει όλα τα ωφελιμα συστατικά του .
Και ειδικά με το μαγείρεμα στη χύτρα, δε μένει τίποτα από τη θρεπτική του αξία.
Γεια στα χέρια σου
Τέλεια. Την λατρεύω την φασολάδα και θυμηθείτε.... φασολάδα με καρότο ΚΆΝΕΙ ΤΟΝ ΤΕΡΆΣΤΙΟ ΚΡΌΤΟ... ΤΈΛΕΙΑ ΣΟΥΠΑ
Ακόμη μια φορά ευχαριστώ από έναν εργένη. Μετά τα ρεβίθια και τις φακές τώρα θα φτιάξω και φασολάδα, φαγητά που έτρωγα μόνο από την αείμνηστη μητέρα μου...
Γεια σου Ειρηνη μου αγαπημένη, σε ευχαριστώ που μας δείχνεις πως να φτιάχνουμε παραδοσιακες συνταγές !!!! Δεν ξέρουμε όλοι....
Προσωπικά μεγαλωσα χωρις μαμά και δεν ειχα καποιον να μου δείξει...
Σε παρακαλώ αν έχεις την καλοσύνη και μπορείς, φτιαξε μια μέρα γιουβαρλακια αυγολεμονο που αρεσουν πολύ στα παιδακια μου, και δεν ξερω να τα φτιάξω( ενώ ξερω να φτιάχνω πιο νεες συνταγές, δεν ξέρω αυτά τα κλασσικά....τις μαμαδιστικες συνταγές!!)
Ευχαριστώ πολύ, φιλάκια πολλά xxx. 🙋
Μπράβο!!! Τέλεια.
Τέλεια! Πραγματικά φένεται πεντανόστιμη!!! Μπράβο!!!
🏺🔪🥄🍴🍽️🍜🥘🥕😘💞😍😁🤣😀😆👌👌👌👌👌
Άψογη.. Σ ευχαριστώ πολύ
Πρωτη φορα εκανα φασολαδα κ πετυχε...εβαλα καυτερο, πιπερια κ μαϊντανο αντι για σελινο!Ευχαριστουμε!
Υπέροχο το φαγάκι σου Ειρήνη μου!!!Θρεπτικό, ελληνικό, υγιεινό. Το μόνο θέμα είναι ότι μετά την απόλαυσή του, πρέπει να κάτσεις κάποιες ώρες στο σπίτι😁
Υπέροχη Ειρήνη μου!!!Είσαι καταπληκτική...
Ευχαριστω Ειρήνη, αν μπορείς κάνε πιο πολλά βιντεάκια με κρέατα στην χύτρα κοκκινιστό και κρασάτο, φιλια
Τέλεια και πεντανόστιμη, είχα μαγειρέψει την Τετάρτη, δεν έμεινε ούτε δείγμα, με το κρύο που έκανε στο Κιλκίς.
Υπέροχη η φασολάδα...
Είστε τέλεια μπράβο.
Αγαπητη μου κουκλα κρητικια Ειρηνη οτι πρεπει τωρα με το κρυο απο την παγωμενη Μακεδονια Θεσσαλονικη καλο βραδυ
Ξέχασα να σου πω ότι τη νεροβράζω κ πετάω το πρώτο νερό......έτσι έμαθα από τη μαμά μου. Ίσως γίνεται πιο ελαφριά έτσι κ δεν μας πέφτουν τόσο βαριά τα φασόλια στο στομάχι!
❤
Ειρήνη είσαι τέλεια ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Μαϊντανό αντί σέλινο μπορώ να βάλω και να τα κάνω στην κατσαρόλα με τον ίδιο τρόπο έτσι??
πόσο νερό χρειάζεται στη χύτρα για φασόλια ρεβύθια και φακές; έχω αυτόν το ν προβληματισμό με την χύτρα.
Τέλεια!!!! Τι χύτρα είναι αυτή που χρησιμοποιητε;;;;; Φαίνεται ωραία και μεγαααααλη!!!!
υπεροχη φασολαδα εγω την φτιαχνω και λευκη μου αρεσει πιο πολυ
Για σου paxxi. Ωραία η φασόλια σου αύριο θα την κάνω μουσκευωνται....
Τρελαίνομαι για φασολάδα.....τύφλα να ΄χει το κρέας! 'Ετσι ακριβώς την κάνω κι εγώ, μόνο που δεν είχα ξανακούσει για σκόρδο......δεν ξέρω αν θα μας αρέσει. Α, το αλάτι κ το πιπέρι τα βάζω απ΄την αρχή......τι διαφορά έχει να τα βάλουμε στο τέλος?
Σκληραίνουντ τα όσπρια και βράζουν πιο δύσκολα
@@evangeliamm To έχω ξανακούσει αλλά δεν το τήρησα!! χαχα. Τώρα θα το δοκιμάσω σίγουρα! Ευχαριστώ!!
Αν βάλετε ρίγανη και δυόσμο γίνεται φανταστικό! 😍 2:00
Εκλεκτό φαγητό για μερακλήδες....
Μας περνάς για κουφούς Ειρήνη. Γιατί κουνάς τα χέρια τόσο πολύ?
μάπα