Соус чимичурри - универсальный соус к мясу с чесноком и зеленью

Наш блог:
underground.kit...
Присоединяйтесь к нашей группе ВК: culinary...
Подполье в Facebook:
/ theculinaryunderground
Подполье в Google+: plus.google.co...
Монетизация нашего канала осуществляется через AIR: join.air.io/try

[@user-bp8qu7wh5i]

петрушка,кинза,базилик,чуть свежей мяты,перец чили свежий,паприка,уксус яблочный,сок лимона,сахар тростниковый,соль,черный молотый перец горошек и рафинированоое раст масло ,-БОМБА ! Мой рецепт,Все измельчить просто НОЖОМ,,внести приправы , и жидкие составляющий,размешать вилкой до эмульсии ,,Поставить на 20 мин в холодильник (кислоту отрегулировать трост,,сахаром )

[@user-ti4dr5ch8j]

Отличный соус! Не знала о таком)) Взяла на заметку! Лайк))

[@DDDTV]

В Испании пробовал такой - очень понравилось!

[@Mrlecha-xp9dp]

получилось потрясающе!

[@goo3173]

Привет, как обычно красиво и классно)

[@duhghdbusvhujd6008]

privet ti prosto super

[@yukaevvladimir9442]

Перец острый или паприка?

[@Culinaryundergroundcom]

острый

[@eugeniamezhanskaya233]

+Yukaev Vladimir
Кому как нравится - я острое не ем, поэтому добавляю неострый перец, а вместо уксуса выжимаю лимонный сок - свежий - он лучше для организма чем уксус - не вредит здоровью. И душицу (орЭгано) добавяю сухим, но конечно намного меньше - (в сухих травах аромат намного концентрированее) - но это без разницы впрочем. Ещё мне нравится нотка и кинзы в чимичурри, а так же я очень легонько припудриваю его тмином и перцем - получается очень вкусно и ароматно.