TORTA SALATA ZUCCHINE E RICOTTA CON CORNICIONE FILANTE, RICETTA FACILE E VELOCE
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- Опубликовано: 4 дек 2018
- #pastasfoglia #ricotta #zucchine
Ciao a tutti!
Ecco a voi la torta salata più buona e sfiziosa del web, che allieterà i vostri antipasti delle feste:
🎅 facile e veloce da realizzare
🎅 con base di pasta sfoglia croccante e pratica (io la compro già fatta!)
🎅 con un ripieno delizioso di verdure (le vostre preferite) e ricotta
🎅 con un cornicione farcito di formaggio filante che delizierà i vostri palati e stupierà i vostri ospiti
TRUCCHETTI
- togliete il rotolo di pasta sfoglia circa 15minuti prima di iniziare la preparazione della torta, solo così la pasta, durante la cottura, sfoglierà alla perfezione e otterrete una torta incredibilmente fragrante e leggera;
- cuocete le verdure in padella e, appena messe in pentola, salatele a piacere, in modo che il sale faccia rilasciare l'acqua di vegetazione che evaporerà e quindi non renderà liquido il ripieno;
- dopo aver farcito il cornicione con il formaggio, sigillatelo con attenzione in modo che il formaggio rimarrà all'interno dello stesso;
- bucherellata sempre la base della pasta sfoglia in modo da evitare la formazione di bolle d'aria che renderebbero irregolare la superficie della torta salata;
- se durante la cottura la torta salata dovesse dorare troppo in superficie, copritela con un foglio di alluminio e continuate la cottura alla stessa temperatura (180°C forno statico);
- per un effetto super wow, consumate la torta salata ancora calda, così il formaggio del cornicione sarà superfilante!!!
⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(stampo da 22cm)
rotolo di pasta sfoglia rotonda
3 piccoli cipollotti o mezza cipolla bionda o di Tropea
500gr zucchine e le vostre verdure preferite (spinaci, erbette, ecc...)
due cucchiai olio extravergine d'oliva
un pizzico di sale
250gr ricotta bio
80gr formaggio spalmabile tipo Philadelphia
un pizzico di sale
un uovo bio
una grattatina di noce moscata o una macinata di pepe o nulla
20gr grana
4/5 gherigli di noce
150gr formaggio filante tipo Galbanino o Casera, Bitto, Asiago (non usate la mozzarella perchè in cottura rilascia molta acqua e rovinerebbe il cornicione)
una grattatina di grana per ggratinare
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A presto!
Stefania 🌈👩🍳💛 
Хобби
Fantastica!!! Come sempre, Tu...E la tua ricetta...Grazie!!! ❤🌻
Assolutamente da provare Top!!!
Complimenti per questa ricetta, mi ha conquistata tanto da prepararla x cena. Grazie tante, buona serata a te 👏👏👏👏😃
Grazie di cuore buonissima lo fatta 🤗🇨🇭
Sei la mia preferita di tutti i blog o vlog di cucina del mondo! 😍😘
Grazie Margherita❤️ Sei troppo carina, grazie✨😊 A presto e buon Natale😘
Sei bravissima viene sempre voglia di fare subito queste ricette
Stupenda e veloce ottima
Semplicemente fantastica!!!!
Bellissimo, brava 👏👏👏👏👏😋
Ma che buonaaa, che fantastica idea❤️❤️❤️
Grazie mille Simo Fox (ma che bel nickname😍) Felicissima ti sia piaciuta questa idea del cornicione farcito, è davvero una specialità supersfiziosa😀 A presto e buona serata❤️😊😘
Simpaticissima!!! Buonissime le ricette!,
Bravissima!!!!!.... e simpaticissima
Unica come sempre !!!! Simpaticissima e bravissima, la proverò sicuramente 😘👍👍👍
Sei simpaticissima, sdrammatizzi in modo fantastico le difficoltà dei piatti invogliando a cucinare !!!!! Grande 💝👍🏻
Nn posso dire altro che sei....BRAVISSIMAAAAAA!!!!!!! complimenti!!!!!
Sei di una simpatia esagerata...!!!!!!!! Guardo i tuoi video e mi metti di buon umore !!!!! Grazie di cuore ❤buone feste !!!!!!
Noooo vabbeee che buonaaaaa 😋la farò sicuramente grazieeee sei bravissimaaaa 😘😘
Troppo simpatica,brava ricettina veloce e buona👏
Buonisssssssima!
Provata oggi sono impazziti tutti
Grazie
Fatta! È venuta benissimo e soprattutto buonissima!!!!!❤
Bravissima e simpaticissima.. 😊
Brava Bravissima simpaticissima come sempre 👍👍👍
Wow che meraviglia 👏🏻👏🏻👏🏻
Bravissima!!!!
😍Ricetta Meravigliosa😍Pepe Adorabile😍🔝tu DIVINAMENTE DIVINA😍Grazie come sempre 😍🔝👏👍😘💝💞🎅🎄
Paola💝 Sempre supercarina e i tuoi messaggi sono sempre dolcissimi, grazie mille a te! Alla prossima e buona notte ✨🎅❤️🐱😘
Fatta!Che stupendezza 🌸
Ciao ,che bella e buona ,proverò a farla,Grazie
Ciao come sei simpatica
È un piacere guardarti complimenti da provare complimenti 🍾🎊🎉🎈
Super buone!!! Brava! 🥰
Grazie mille per il riferimento alla grattugia !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Anni che ne cercavo una buona... la comprerò subito !
Stefy io ho uno schiacciapatate che era di mia nonna, passato poi a mia madre ed ora a me.È eccezionale funziona alla grande .Penso sia in ferro .Avra' 80 anni ed è ancora intatto .Dimenticavo ma era scontato: sei la migliore
Che meraviglia Monica💝 Me lo immagino e mi vengono gli occhi così 😍 istantaneamente!!! Grazier per i complimenti e davvero grazie per avermi scritto del tuo schiacciapatate, mi ha fatto tanto piacere❤️ Alla prossima e buona serata✨😊😘
CaroDiario 👋😘😘😘
Fatta e che dirti... Quel cornicione è di un golosoooooo!!!!!! Grazieeee mille per l' idea
Sei bravissima!!! Buonissima 😋👍🏼
SEI FORTE FANTASTICA 😂😂😂😂😂😂😂😂LA TORTA BUONAAAAAAA LA FARÒ PRESTO GRAAAAAAZIEEEEEEE
No, non ci posso credere! Ma è troppo geniale! Bravissima! Baci e grazieeeee 😊😘♥️
Grazie mille Rosa!!! E' una vera delizia...troppo sfiziosa!!! Te la straconsiglio anche come antipasto per le feste natalizie: è superveloce da realizzare e con il tocco del cornicione filante, l'effetto "wow" per i tuoi ospiti è garantito🎉 A presto e buona serata♥️😊😘
Fatta! Buonissima!
Geniale, rapida, precisa ed esaustiva come sempre
Grazie mille Mary😊 E tu sempre tanto carina💝 A presto e buona serata✨😊😘
Simpatica bella e brava!!!
Sei troppo forte!!! Sei simpaticissima e bravissima .
Sei un mito!! Ti adoro e le tue ricette sono semplici e facili da eseguire!! 🔝🔝🔝
l'ho fatta ieri ed è venuta benissimo, quasi quanto la tua! Grazie per il suggerimento!!!
Grazie cara per le tue ricette meravigliose ....da rifare subito...un abbraccio a presto
Ciao carissima,ho preparato questa torta salata ha riscosso un grande successo.GRAZIE
Che amore che sei...,tu e le tue ricettine
Sei semplicemente adorabile❤❤❤❤ e questa torta una delizia 😘😘😘
Grazie mille Tiziana❤❤❤❤ sono felicissima ti sia piaciuta questa torta salata, troppo, troppo sfiziosa😍 A presto e buona serata✨😊😘
Non ho parole x la tua bravura e.... soprattutto x come presenti le tue fantastiche ricette, meriteresti un premio nobel. Anche x la tua freschezza caratteriale. 😘😘😘😘😘😘
Sempre fantastica 🤩😍👏🙃
Grazie per la risposta. Gentilissima. Ciao
Buonissimaaaaaaaa🔝🔝
Le tue ricette salate sono fantastiche le adoro
Adoro questo video
Non mi stanco di rivederlo....🥰
Sei formidabile !!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹
Fatta!!! È venuta spettacolare e gustosissima! Non avevo gli zucchini, così ho usato spinaci e funghi per il ripieno. Squisita combinazione! Grazie Stefi 😘
Ok, quando hai sputato fuoco mi sono iscritta.
Idea geniale mettere il formaggio nel bordo.
Sei SUPER!!!
Che grande ideaaa!!!😊
Adoro te, il tuo stile, i tuoi video e le tue ricette! Ovviamente l'iscrizione è scattata alla prima visione! Sei unica, favolosa, fantastica... la migliore!
Molto buona e gustosa, grazie
Veramente buona, l'idea del cornicione e' fantastica,e' stata gradita da tutti 🤗😚
sei simpaticissimaaaa
Bravissimaaaaaaa
Ciao sei molto simpatica e un piacere guardarti sicuramente la faccio complimenti 🎉🎈🍾🎊 sei la migliore
Buona buona buonissima! L ho appena. Fatta. E tu sei troppo troppo simpatica ! 😆
Mi fai morire dal ridere 😂😂😂😂
Ciao Annalisaaaaa😁😂😅 il divertimento è direttamente proporzionale😂😂😂 In effetti, mi sono divertita un sacco anch' io a realizzare questa videoricetta🎉 Notte cara, alla prossima ricettina✨😊😘
Sei simpaticissima con la tua ironica bravura, bravissima.
Fatto, cotta e mangiato.
Veramente gustosa.Grazie😘😘
🤣🤣🤣🤣 sei simpaticissima!! Le tue ricette speciali, ma poi raccontate così è uno spettacolo. 😄😄
L ho fatta la torta. Una meraviglia. Io ho inserito qualche mandorla xche nn avevo le noci. E rimangono morbidissime le poche mandorle che ho messo. Veramente super super. 😋😋😋😋😋😋
Sempre meravigliosa
Dai ma è Strepitosa!!!! Bravissima!! La provo!!!! Grazieeeeeeee😍😍😍😍😍
Cavolo, se sei brava!!!!!👍 Ricette semplici, senza tanti fronzoli o ricercatezze.....perciò realizzabili da tutti, facilitati anche dalla chiarezza con cui le spieghi. Brava! Brava! Brava! Le proverò senz' altro 👏💞
Ma che cos'è gustare ogni tuo video??!! Sei un'esplosione di simpatia, bravura, maestria e bellezza!! Sono fiera di seguirti! Un grande abbraccio!!
Fatta, venuta perfetta e apprezzatissima! Ho aggiunto le melanzane alle zucchine, i pinoli al posto delle noci che invece ho messo nel bordo insieme al formaggio filante.. Una goduria! Grazie!!
Quanto sei adorabile e brava!
Complimenti Stefania! È davvero molto buona questa torta salata
Brava brava brava da rifare subito....
Sei la numero 1!!!!!
La tua simpatia è travolgente , ogni volta che guardo un video , mi sganascio dalle risate 😜, troppo forte 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️❤️
Brava bella e simpaticissima
Ciao ti ho “scoperta” da poco e ho già fatto due delle tue torte. Oggi mi sono divertita con la torta di mele e sfoglia. Bellissima da vedere !!! È stato un successone, è sparita in un attimo !!!! Grazieeee
Saluuuute 😂😂😂😂😍😍😍😍😍 adorabile. La proverò. Che bello seguire i tuoi video!!!!
BRAVISSIMA
Che simpatica!!! Bellissimo il cartone Disney
Sei troppo brava e simpatica ,,, che bella torta salata umm buona 😘😘😘
Ciao cara ricetta super favolosa che sicuramente farò è un piacere vederti mi dai positività sei un bene per gli occhi per la mente e per il cuore per l'energia e la simpatia che emani Un abbraccio forte Buon anno
Bravissima😍
La farò sta sera 👍😍
Appena mi riprendo la farò sicuramente, sei simpatica e molto brava, aspetto sempre le tue ricettine! 😚
Sei troppo simpatica. Ogni volta mi fai sbellicarre dalle risate,le tue ricette sono superrrr😘💞🙋
concordo con Annalisa!sei troppo simpatica!questa pizza e da fare assolutamente!👏👏😋
Buongiorno simpaticona..è un piacere seguirti!🙋🙋😂😂😂Complimenti per la ricetta sfiziosa e salvacena💡💡💡😍👏👏👏👍👍👍😋😋😋💙💙💙💙
No vabbè! Mi fai morire!🤣🤣🤣
La ricetta è 🔝😍😘
Complimenti per le tue ricette sono facili e golose!
Super simpaticissima! Ottima idea per le feste. Tanti auguri di buon Natale carissima!!
La tua ricetta è molto interessante, ma tu sei uno spettacolo nel presentare
le ricette 😄👍👏.Brava.
Sei grande!!!!!!
Sei la numero 1🔝🎊 che genialata il cornicione ripieno👏👏👏sei simpaticissima,piacevole da vedere e non per ultimo B.R.A.V.I.S.S.I.M.A.💖💖💖💖
Ciao ...l'ho fatta scuisita !!! bravissima
Sei fortissima😂🤣 e bravissima👍dovresti condurre un programma in tv💖 💖💖💖😍😍
Sei tanto simpatica mi piace come ti muovi 😄 . Le tue ricette sono facili ne ho realizzata qualcuna come la torta di zucca
concordo con Giovanna.....vederti in TV sarebbe un ottima cosa per il palinsesto delle tv.....
SIMPATICISSIMA e BRAVISSIMA!!!!
@@lukasg6928 UF
Sei simpaticissima!!!!!!! E veramente brava!!!!!
Che spasso guardare i tuoi video!!! Bravissima! Già ti amo! :) Ali