요즘 식당들 보면 진짜 저는 복받은 세대였던거 같아요. 비싸기도 비싸고 맛도 그렇고 옛날에는 그냥 만화방에서 식사 시키 달라면 주변 맛집에서 돈까스 쫄면 복음밥 비빔국수 냉면에 녹색면의 쫄긴한 짜장과 짬뽕 등등 어느것 하나 맛이 없는게 없었던 그 맛있던 걸 만드시던 주방장들 전부들 은퇴하신 건지 가격은 삼천 오백원이지만 맛은 일억원 짜리 들이었는데 누가 시키지도 않았는데 녹색면에 간도 크기도 양도 딱이고 느끼하지도 않고.
@@피칸파이-t2y 뭔지 모르지만 엄청 쫄깃하고 따로 녹색으로 시킨것도 아니고 비싸지도 않고 하여튼 맛있었어요. 진짜 초기에 특허를 냇다던 황제쟁반 짜장도 잊을수가 없고 김밥천국에 매뉴가 다 괜찮았는데 요즘은 제료 자체가 제육덮밥만 해도 고기가 질기고 맛도 그렇고 뭔가 맛이 이상하게 느끼하고 맛없어서 물어보면 주방장이 바뀌었다는데 솜씨 좋은 주방장 분들다들 은퇴해 버리고 백종원 같은 사람이 방송을 타서 손님들이나 끌어모으려는 사람들에게 손님들을 다 몰아줘 버리고 참나
@@부르니부름백종원 같은 사람이가진 위치와 부를 생각하고 연구하신 많은 분들이 그때 조리장이셨던 분들이 많습니다~ 백종원씨도 그 세대 중 한 사람이구요 쉽게 보여지고 프랜차이즈를 운영한다고해서 그사람을 폄하할 이유가 되진않는다고 생각되네요 그때 보다 못하다고 느끼신건 재료 물가 상승과 더불어 과거라는 조미료 한스푼쯤 있겠지요 과거 훌륭하게 영업했던 분들을 그것에서 비롯된 추억을 얘기하시면서 간접적으로나마 남을 가볍게 얘기하시기엔 좀 그렇지 않나 싶네요 그때 말씀하신 녹색면이나 수타짜장 김밥천국 같은경우도 참 맛있게 먹었지만 가성비로서 맛있었지 짜임새가 억만금 만큼은 아니었습니다 물론 지금보다야 훌륭한 면들이 있지만요
![[#편스토랑] 고물가 시대 밥상 걱정 끝! 만원으로 가족 모두 맛있게 먹는 어남선생 만원 갈비찜 레시피🍖｜KBS 240119 방송](http://i.ytimg.com/vi/VXd_1jrlgNw/mqdefault.jpg)
집 나간 며느리도 돌아오는 맛있는 목살 요리 5가지
저장해두고 보세용!!
00:00 매운김치목살찜
01:34 매콤한 목살구이
02:56 목살김치카레
04:01 목살스테이크
05:33 양배추 목살덮밥
무땡이형님 너무 감사합니다.
주방은 여자의 영역이라고만 생각했는데 좋은 아빠가 되기 위해 동영상 보고 이것저것 도전해보고 있습니다. 정말 간단하고도 맛좋은 요리 최고입니다.
멋진 아버지 정말 대단하십니다👍👍👍
6:31 늘 궁금했던건데.. 노른자만 골라서 먹고나면 남은 흰자는 어떻게 활용할 수 있나요?
저는 그냥 팬에 구워먹습니다!
2,3번 진짜 초초초초강추합니다. 개인적으로 김치카레는 진짜....미쳤어요
저는 불가사리랑 삑사리가 없는데 꼽사리 넣어도되나요?
으이구 배고파 죽갔구나 요리 잘하는 사람들은 요리 때깔도 좋구나 내 요리는...흐린 눈😮💨
요즘 식당들 보면 진짜 저는 복받은 세대였던거 같아요. 비싸기도 비싸고 맛도 그렇고 옛날에는 그냥 만화방에서 식사 시키 달라면 주변 맛집에서 돈까스 쫄면 복음밥 비빔국수 냉면에 녹색면의 쫄긴한 짜장과 짬뽕 등등 어느것 하나 맛이 없는게 없었던 그 맛있던 걸 만드시던 주방장들 전부들 은퇴하신 건지 가격은 삼천 오백원이지만 맛은 일억원 짜리 들이었는데 누가 시키지도 않았는데 녹색면에 간도 크기도 양도 딱이고 느끼하지도 않고.
인건비가 비싸진 모든 나라에서 나타나는 현상입니다. 인건비도 많이 받고, 서비스도 기대하는 두마리 토끼를 모두 잡는건 힘들죠.
녹색면은 뭐 였을까 클로렐라?
@@피칸파이-t2y 뭔지 모르지만 엄청 쫄깃하고 따로 녹색으로 시킨것도 아니고 비싸지도 않고 하여튼 맛있었어요. 진짜 초기에 특허를 냇다던 황제쟁반 짜장도 잊을수가 없고 김밥천국에 매뉴가 다 괜찮았는데 요즘은 제료 자체가 제육덮밥만 해도 고기가 질기고 맛도 그렇고 뭔가 맛이 이상하게 느끼하고 맛없어서 물어보면 주방장이 바뀌었다는데 솜씨 좋은 주방장 분들다들 은퇴해 버리고 백종원 같은 사람이 방송을 타서 손님들이나 끌어모으려는 사람들에게 손님들을 다 몰아줘 버리고 참나
@@피칸파이-t2y 아마 맞지싶음 클롤렐라 겁나 유행이었음 ㅋㅋㅋ
@@부르니부름백종원 같은 사람이가진 위치와 부를 생각하고
연구하신 많은 분들이 그때 조리장이셨던 분들이 많습니다~
백종원씨도 그 세대 중 한 사람이구요
쉽게 보여지고 프랜차이즈를 운영한다고해서 그사람을 폄하할 이유가 되진않는다고 생각되네요
그때 보다 못하다고 느끼신건 재료 물가 상승과 더불어 과거라는 조미료 한스푼쯤 있겠지요
과거 훌륭하게 영업했던 분들을 그것에서 비롯된 추억을 얘기하시면서
간접적으로나마 남을 가볍게 얘기하시기엔 좀 그렇지 않나 싶네요
그때 말씀하신 녹색면이나 수타짜장 김밥천국 같은경우도 참 맛있게 먹었지만 가성비로서 맛있었지
짜임새가 억만금 만큼은 아니었습니다 물론 지금보다야 훌륭한 면들이 있지만요
그런데 갈비외의 다른부위로 갈비찜같이 하면 갈비찜맛은 안나더군요. 맛은 있었지만요.ㅎㅎ
아닠ㅋㅋㅋ 일부러 당근꺼내서 당근마켓 홍보해주는 박무땡님께 당근마켓은 광고 줘랔ㅋㅋㅋ
매운김치목살찜할때 감자는 잘라서 전자렌지에 2-3분 약간 익힌뒤에 넣어도 괜찮을까요? 감자 익을때까지 참기가 힘들듯 ㅋㅋㅋㅋ
저는 맨처음 나온 매운김치목살찜이 제일 맛있어 보여요. 진정한 밥도둑같아 보임. ㄹㅇ ㅋㅋ 🤤
아기따자 캄남
오늘도 좋은 영상 즐감 하고 갑니다 ~~^^
최고 입니다!!!
항상 응원할께요~
기분좋은 화요일 되세요❤❤
신님
텐션이...ㅠ
힘내셔요~~~
우리가 있숨돠^^
맨손으로 생고기 집는거 부우우울편~
요리는 정성추
2번 폼 미춌다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 다해먹을라믄 목살 2키로는 사놔야겠네......❤
매콤목살구이에 마지막에 식초나 맛술 아주조금만 넣고 볶아주면 더 맛있음
신님 신님 제가 궁금한게 있읍니다... 신 정도되면 라면사리로 우동 창조 가능한가요?
그건 불가합니다 ㅎㅎㅎㅎ
치킨스톡이나 다시다 없을때 뭘 추가해야 좋을까요??
갈비찜도 그렇고 이런 고기찜도 그렇고 무우를 넣으면 더~!! 맛있습니다.
최대의 문제 = 목살이 비싸
세상에... 여자친구를 뭐요?
2번 매콤한 목살구이 전분가루 안넣으면 망하나요? 아니면 없다면 없이 해도 괜찮을까요??
바삭함이 덜하긴 한데 여전히 맛있을듯
여러 가지 사리를 시도해 봤는데 뭐니 뭐니 해도 삑사리게 제일 맛있더라고요
당근 드립이 젤 미쳤다 ㅎㅎㅎ
1번 마지막 즈음에 넣는 사리 중에 뭔가 이상한기 올라갔...
항상잘보고 갑니다 1등출석 즐거운 하루보내세요
분명 항정살이었는데😮
궁민소스 동깨스 소스♥
휙. 후루룩 지글지글
항상 잘 봅니다.
진짜 맛있게 되는거 같음
삑사리 추가해먹어봤더니 정말 맛있더라구요. 강추입니다
와우👍👍
목살 스테이크 어디서 보고 따라해먹었는데 정말 맛있었음...여기서 보고 따라 한거였구나!
삑사리 ㅋㅋㅋ
전분가루없이 2번 가능할가요?
너무 쉽게 할수 있어 좋아요.
시뻘건 ~~ 이런 말투랑 간간히 추임새처럼 들어가는 섞어 섞어 이런것도 재미있어요.동깨스소스가 안 나오니 허전해요.
매운김치 목살찜 해봤는데 맛있어요!!! 국물 있게해도 맛있을거같아용!!
우리집와서도 좀해주이소 부럽다
이거 정말 마삿습니다
2번 비주얼 오져요
고기를 얼마나 드시는겁니까?
나중에 목살로 검색하게 제목에 목살 넣어줘 형
목살.
자취...?....
미쳤다 목살 스테이크 ❤❤❤❤
당장 내일 합니다 ㅋㅋ
불가사맄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양배차목살덮밥 맛있겠당❤
돈가스소스는 어느제품을 써야 맛있나요??
2번 이건 참을수가 없다 바로 간드아~!
오 8분전
굿 2번
👍👍👍👍
👍
당근 ㅋㅋㅋ 당근거래 😂😂
❤❤❤❤❤
와 진짜 맛있어 보이네요
1빠
부모 수임?
맛있겠다
목살은 못참지
혹시 설탕안넣는 요리는 없나요 설탕이 항상들어가네..
설탕만 빼고 하면 되죠
굉장히 불편한 사람이네
우리아들 2번 해줘야 겠어요
요즘 더워서 밥맛 없는지 잘
안먹는데 요거 엄청 좋아할것 같아요 맛있는 레시피 올려주셔서
감사합니다! 조아요 꾹!❤
너무 궁금한게 있습니다
국민소스 동깨스 소스는
어떤브랜드를 사용하십니까
요리신님
오뚝에서 나온 제일 저렴한 일반 돈가스소스 사용합니다!
제가 쓰는 양념장 정리해두었으니 확인해보셔요!
ruclips.net/video/z1553yYqO0s/видео.htmlsi=gH65_FjHMrqSqcJ-
❤
양배츄 마니 비싼데 요즘 자취요리신 아닌가봐요 ㅡ.ㅡ
많이 내렸어요 오늘 마트 가보니
한달전엔 만원인데
지금은 3000원대네요
마트마다 동네마다 채소가격은 다를수 있다는점 참고하시고요.. 양배추가 부담스러울 정도로 비쌀 정도면 다른 채소도 보나마나 똑같이 비싼 상태일텐데 그와중에 양배추 가격대중량비 이길 놈은 없을거예요
지금은 어떤지 모르겠지만 작년에 저 사는 동네마트에선 반통에 1500원 정도였는데 지역마다 가격차이가 심한가?
이건 반드시 꼬옥 해먹을겁니다
실행 ㅎㅎ
기름이 너무 많음 앞다리살이 나을듯.
고추기름이다. 꼬추기름이 아니라..
웩 김치카레
오늘 점심때 꼭 해묵을끼라~~
모든 재료 다 있다!!!!!!!! 음하하하하하 2번 너 딱 기다려!!