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在倒入桂花液到椰汁果凍里的時候,可以先倒入一半,冷凍15分鐘,再倒入剩下的,這樣不容易出現一口氣倒完,椰汁果凍浮起來的狀況哦
好漂亮美味哦❤️
哈哈謝謝
請問如果將吉利丁粉全部換成吉利丁片呢(克數該怎麼換算)
可以等量替換哦
嚴格來說不同等級的吉利丁片是有不同的凝固力的,不過在這裡等量應該沒問題:)
在倒入桂花液到椰汁果凍里的時候,可以先倒入一半,冷凍15分鐘,再倒入剩下的,這樣不容易出現一口氣倒完,椰汁果凍浮起來的狀況哦
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可以等量替換哦
嚴格來說不同等級的吉利丁片是有不同的凝固力的,不過在這裡等量應該沒問題:)