Χριστουγεννιάτικα μπισκότα! Christmas cookies! Greek Cooking by Katerina
HTML-код
- Опубликовано: 4 янв 2025
- Μύρισε Χριστούγεννα? Μπείτε με τα παιδιά στην κουζίνα και φτιάξτε αυτά τα τραγανά αρωματικά μπισκότα! Παίξτε και διασκεδάστε με τα παιδιά, διακοσμώντας με γλάσο, σοκολάτα και ότι σας αρέσει. Καλές γιορτές!
Δείτε τη συνταγή και γραπτώς εδώ www.greekcooki...
και όλες μου τις συνταγές στο www.greekcooki...
Βρείτε με στο Facebook / greekcookingbykaterina και στο Instagram. / greekcookingbykaterina
Το τραγούδι Jingle Bells του καλλιτέχνη Kevin MacLeod έχει άδεια με βάση το εξής: Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Πηγή: incompetech.com...
Καλλιτέχνης: incompetech.com/
#χριστουγεννιάτικα #μπισκότα #christmascookies
Καλησπερα Κατερίνα μου καλά Χριστούγεννα πολύ ωραία τα μπισκότα θα τα κάνω φιλιά πολλά φωφη
Θα χαρώ πολύ Φώφη μου, καλές γιορτές!
Καλησπέρα!!! Πολύ ωραία συνταγή!!! Θα τι φτιάξω!!!
Καλησπέρα Ευγενία, σε ευχαριστώ. Και βέβαια να τη φτιάξεις, είναι εύκολη και θα κάνεις τα ωραιότερα μπισκότα. Καλές γιορτές σου εύχομαι και θα χαρώ να μου πεις εντυπώσεις!
Είναι πολύ νόστιμα αυτά τα μπισκότα τα έχουμε τα έχουμε φτιάξει και εμείς και είναι πάρα πολύ εύκολα να τα φτιάξουμε!!!!
🤩🍓
Λουκία μου σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο, χαίρομαι που τα φτιάξατε και που μου γράφεις τη γνώμη σου και που σας άρεσαν τόσο. Πάντα προσπαθώ να σας δείχνω ότι πιο εύκολο και ειδικά αυτά που είναι διασκέδαση και για τα παιδιά! Καλές γιορτές με υγεία, πολλές ευχές!!
Those look Delicious! So cute!!!❤️
μπραβο σου
Ευχαριστούμε πολύ, καλές γιορτές!
6 φορές τα έχουμε φτιάξει τα μπισκότα χριστουγεννιάτικα και είναι τελια
Λουκία μου, να είσαι καλά, πόσο χαίρομαι που τα ευχαριστιέστε τόσο!!! Καλές γιορτές με υγεία, να είσαι καλά, φιλιά σε σένα και την οικογένειά σου!
Τέλεο
Σε ευχαριστούμε Αναστασία, καλά Χριστούγεννα!
Τα μπισκότα σου είναι ειπεροχα Τα ευτυαξα ΜΠΡΑΒΟ ΚΑΛΈΣ ΓΕΙΟΡΤΕΣ🌙🌝
Σ'ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου πέτυχαν, γεια στα χεράκια σου! Καλές γιορτές και από εμένα με υγεία και χαρά σε σένα και την οικογένειά σου!
Για σας κυρία Κατερίνα . Μια ερώτηση έχω εγώ . Το φούρνο πρέπει να είναι ζεστό πριν να βάλουμε τα μπισκότακια. Ευχαριστούμε πολι και καλά Χριστούγεννα
Καλημέρα, ναι, ο φούρνος πρέπει να είναι προθερμασμένος πριν φουρνίσουμε τα μπισκότα μας. Όπως λέω και στο βίντεο, ψήνουμε στον αέρα στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά, αλλά πάντα έχουμε το νού μας! Καλά Χριστούγεννα και από εμένα με υγεία και χαρά!
Με τη σοκολατα πως το κανατε ευχαριστω
Καλημέρα Βάσω. Τη σοκολάτα τη λιώνεις και κάνεις σχέδια με κουτάλι ή οδοντογλυφίδα ή βουτάς το μπισκότο μέσα. Καλές γιορτές με υγεία!
Ευχαριστω πολυυυυ για την απαντηση
Πραγματικά θα βάλω τα κλάματα από τα νεύρα μου, τέλειο ζυμάρι και μόλις το βγάλω από το ψυγείο θρυμματιζεται και δεν διορθώνει. 2 φορές καπακι και το πέταξα. Θα δοκιμάσω να το ανοίξω χωρίς ψυγείο να δω
Γεια σου Μαργαρίτα μου. Πολύ λυπάμαι που δε σου βγαίνει το ζυμάρι. Τι εννοείς θρυμματίζεται όταν βγει από το ψυγείο. Το βάζουμε στο ψυγείο για μπορούμε να το ανοίξουμε εύκολα χωρίς να σπάει. Τι αλεύρι χρησιμοποιείς; Βάζεις αρκετό για να το ανοίξεις; Καμιά φορά παίρνει λίγο περισσότερο αλεύρι, ανάλογα την υγρασία. Γράψε μου αν θες τα υλικά αν διαφέρουν από αυτά που δίνω. Μακάρι να μπορούσα να είμαι μαζί σου και να σε βοηθήσω περισσότερο!
@@GreekCookingbyKaterina ευχαριστώωώ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Τα υλικά είναι όπως τα λέτε. Σε μεμβράνη για 30 με 40 λεπτά τη 1η φορα και 20 λεπτά στη 2η δοκιμή γιατί λέω μάλλον το άφησα πολύ. Μόλις το ανοίγω βάζω λίγο αλευρακι να δω πως είναι και με το που πάω να το πλάσω σπάει. Βάζω αλεύρι όσο πάρει επιπλέον και δεν διορθώνεται, το αντίθετο μάλιστα, αν βάλω και παραπάνω αρχίζει και σκληραίνει πια. Το μόνο που δεν έκανα ίδιο και τις 2 φορές είναι ότι έβαλα το βούτυρο 5 δεύτερα στο μικροκυμάτων για να μαλακώσει ελάχιστα.
Το γνωστο μπλε αλεύρι εννοώ. Σα να θελει υγρασία δηλαδή μου φαίνεται όχι το αντίθετο. Θρυμματιζεται εννοώ έχει ραβδώσεις, χωρίζει και μόλις πας να το πλασεις πέφτουν κομματάκια και όσο το πλάθω γίνεται σαν σπασμένο μπισκότο. Τρίμματα
@@margaritamanousogiannaki2234 Μαργαρίτα μου, η ζύμη του μπισκότου πρέπει να είναι και λίγο "θριφτή", δεν είναι σαν του ψωμιού που είναι ελαστική. Το ένστικτό σου σωστά σου λέει να μην βάλεις παραπάνω αλεύρι, γιατί μετά θα γίνουν πέτρα. Δοκίμασε να ανοίξεις τη ζύμη ανάμεσα από 2 λαδόκολλες ή χαρτί ψησίματος, να μην ακουμπάει απευθείας ο πλάστης. Σιγά-σιγά, με υπομονή όσο ανοίξει, Στις άκρες θα χωρίζει και θα σπάει, έτσι γίνεται. Πάρε μια σπατουλίτσα για να σε βοηθήσει να βγάλεις τα μπισκότα ολόκληρα μόλις τα κόψεις και να τα μεταφέρεις. Έτσι μειώνεται ο κίνδυνος σπασίματος. Μην τα παρατάς και ποτέ μην πετάς τον κόπο σου και τα υλικά σου. Αν σου τρίβεται κάνε ένα apple crumble, μηλόπιτα :) Το ξαναλέω, μακάρι να μπορούσα να είμαι κοντά σου, θα τη βρούμε όμως την άκρη κι έτσι. Μην απελπίζεσαι, θα το φτιάξουμε!
Σας έχω στείλει pm στο FB. Ευχαριστώ 😍
Ποσα μπισκοτα βγαινουν?
Ανάλογα το πάχος της ζύμης και τις φόρμες που θα χρησιμοποιήσετε. Από 20 έως και 40 μπισκότα ανάλογα
Σκεφτομαι να βλω λευκη σοκολατα με χρωμα ζαχαροπλαστικης. Γίνεται ή θα μ τα χαλάσει? Ευχαριστώ πλ για την απαντηση.
@@marianav9397 Μαρία μου, δεν έχω δοκιμάσει ποτέ να τα βουτήξω σε σοκολάτα. Νομίζω είναι μια ωραία ιδέα! Και γιατί όχι, να βάλεις και χρώμα ζαχαροπλαστικής! Ίσως να χρειαστεί να αραιώσεις λίγο τη σοκολάτα με λίγη κρέμα γάλακτος, όπως π.χ. κάνουμε τη γκανάς σοκολάτας, αλλά πολύ πιο σφιχτή για να σταθεί πάνω στο μπισκότο. Στην επόμενη παρτίδα που θα κάνω θα δοκιμάσω την ιδέα σου και θα σου πω. Αν τα φτιάξεις εσύ πρώτη, ενημέρωσέ με σε παρακαλώ πώς βγήκαν!
Ναι βεβαιως! Θα τα κανω στο Νηπιαγωγειο και θα σας πω.
Πόσα μπησκοτα βγενουν😲