Así Preparo la Mazamorra Morada y Arroz con Leche | Cocina Fácil
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- Hola Amigos,les comparto esta Receta clásica y MARAVILLOSA, La Mazamorra Morada y Arroz con Leche de antaño.
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Amo la gastronomía Peruana, amo sus postres, amo todo del Perú saludos, y espero poder algún día probar esta mazamorra 🤗
Soy de Ecuador y la vida me dio el honor de conocer el hermoso Perú al q siempre anhelo regresar y pues ai probé la mazamorra y sueño con volver a probarla así q haré el intento de prepararla. Espero encontrar el maíz q no le he visto donde vivo pero se q debe haber por algún lugar
Búscalo en los mercados caseros bien latinos Ayi lo encontré lo hice y hermano me salió más o menos fue primera vez suerte 👍
@@marcoaaguirre6096 yo quiero hacerla pero acá en Venezuela no hay ese maíz 😭
@@empe6408 esta es una idea 💡 como en venezuela 🇻🇪 no puedes encontr el maiz ponle Jamaica unicamente has poquito y lo pruebas porque es el color casi de la Jamaica si me explico has ese experimento
@@jordyborgini4078 muchas gracias por esta idea🙏🏻 .. lo voy hacer... Amo la gastronomía Peruana, y cada vez que veo esta receta me dan muchas ganas de probarla..
@@empe6408 ok espero que el experimento te de un buen resultado quizas no es el mismo sabor pero pero tendras un resultado muy parecido saludos
Este joven le da clase a cualquier cheff. Sencillo gran master. Te pasaste. Saludos dede chile
Muy rico la mazamorra y el arroz cm leche saludos de Chile y sigue sorprendiendonos
Explica de una manera sencilla. Saludos
@@dianajohnson6670 no
@@luzmilapazpaucar9039 no qué???
@@dianajohnson6670 😅
ABELCA eres un MAESTRO!! No sólo porque dominas el arte de cocinar, sino, sobre todo porque cada RECETA que nos das es una CLASE MAGISTRAL DE COCINA, lo haces tan práctica, tan sencilla, tan didáctica para todo nivel de entendimiento, con todo el detalle incluído y en poquísimo tiempo. Por eso estoy suscrita y te digo. Felicitaciones!! Un abrazo.
Que bellas palabras y agradezco muchísimo tus buenas vibras Gaby🙌🏼 te mando muchos abrazos y bendiciones 🙌🏼🤗🙏🏼🙏🏼
@@AbelCa9p Te comento que hoy hice el Ceviche de Pollo con tu receta, me salió muy rico aunque te confieso que tuve miedo que no me salga bien, seguí todos los pasos, iba viendo a la vez que lo preparaba. Felizmente todo me salió bien Abel. Muchas gracias por tus recetas, me declaro tu fan. 🙏🤗🤗😉
Pachamanca a la olla, Patasca porfa
@@AbelCa9p yo también fascinada con cada receta tuya, son tan sencillas de hacer usando ingredientes que no faltan en ninguna cocina, logras maravillas, cada plato tuyo es una sinfonía de sabores y colores, no tengo palabras eres un genio de la cocina.
@@AbelCa9p yo también estoy aprendiendo cocinar contigo MÁSTER CHEF lo explicas tan sencillo y practico infinidad de gracias
Que belleza cuánto talento me encanta la gastronomía peruana saludos desde México
En vez de higos se puede utilizar guindones . Cuando no tengo piña, le agrego membrillo. Para espesar se puede usar harina de camote. Se sirve espolvoreando con ca ela molida
Saludos hermano y bendiciones desde Perú
Gracias la gastronomía peruana es reconocida en el Mundo entero .
Y yo quiero unos tacos
@@marujazapata2612 así es, eso no da con maizena se usa chuño o harina de camote
Jajaja oscuro como tus pensamientos.
Transparente como tus buenas intenciones jajaja
Reir es un buen ejercicio para el alma, gracias genio.
Ĺ
@@candelariavasquezprado7227 1axjxhtztzý
Este sí representa al Perú crj❤️
Gracias a tus vídeos aprendo a cocinar , me case y ahora tengo q darle de comer a mi esposo, y conquistarlo más con la comida, para mí esto es una alegría te da todo paso a paso sigue así, más postres.bendiciones
Q bien amigo , preparas unas delicias me encanta como explicas todo, yo soy de Perú pero vivo en USA y estraño mucho la comida peruana q es la mejor del mundo
Me tenés enamorada de la gastronomía peruana... Te felicito 😃😊😃😊
Las recetas son fáciles con una explicación amena y eficaz. Muchas gracias por compartir de forma tan jovial .🇵🇪 Viva el Perú 🇵🇪
Muy, joven y da buenas clases de cocina y muy sencillo es digno de admirar me encanta cocina muy rico hasta los postres ..doy de Perú
Wow!!! Lo haces ver tan fácil para preparar,lo haré para el cumpleaños de mi hijo,saludos desde California. Gracias!
Sigue con esa sencillez y humildad que te caracteriza, Maestro...👏👏
Dios te bendiga, eres todo un ejemplo para los jóvenes... sigue asi y llegaras muy lejos.
Que genio que
sossssss!! Como se extraña este postre . 😞 Saludos desde Argentina . Que sigan tus éxitos Abelca 👏👏👏👏👏😘
Hola me an traído caiguas de Perú y las e preparado como tu reseta y e triunfado gracias por compartir aunque este lejos la tierra es la tierra un saludo
Chicos no omitan los anuncios, apoyemos con solo ver los anuncios a Abel que se lo merece.
Habían anuncios? Yo no los vi 🤔
Jeje😅premium no sale
Felicitaciones Abelca Realmente eres un Maestro en la cocina ,las recetas bien explicadas ,bien decoradas ,y sobretodo se ve tu amor por la cocina ,sigue adelante siempre ,mostrando lo mejor de nuestra gastronomía Peruana 🇵🇪 ,una de las mejores del Mundooooooo 🌎
Muy agradecido por tus bellas palabras y tus buenas vibras Yuri 🙌🏼 abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼
estupendo mi bro se ve espectacular esas son las tradiciones limeñas. que disfruta todo el Perú.
Buenisimo como siempre! Hacía falta un canal de cocina peruana bien hecho, en cuanto al contenido y la producción, éxitos hermano
Tal vez viene un día que yo mismo puedo decir 'sumamente fácil' :) Usted es un excelente cocinero.. . Saludos de Eslovaquia
Solo es práctica hermano,inténtalo 🙌🏼 abrazo y muchas bendiciones 🤗🙏🏼
Buenazoooo!!! Yo vivo en gran Canaria y conseguí maiz morado ya hice la chicha y mañana haré tu receta q emoción!!
Gracias, viva el Perú y su riqueza gastronómica🙏🏻🍀🍀🍀🍀🍀🌻🌻🌻🌻🌻🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Perfecta combinacion se me hizo agua la boca🥺
Soy de México y una receta así la he visto de Japón pero esa peruana se ve con más sabor, que delicias me he estado perdiendo, gracias por compartirlas 😋
Hola hermano de México, yo deseo probar unos tacos al pastor que escuchado que son deliciosos saludos y bendiciones 😇😊
@@keyd.451 Para mi es la mezcla perfecta, carne, chile, limón y piña dulce, hay gustos para todos. Saludos.
Debe ser de los peruanos en Japón,para los japoneses el arroz con leche es aberrante.xd
Que rico 😋 como siempre tú mi amigo inigualable y que viva el Perú...😘😘
Lo que más me gusta de tus postres es cuando dices " miren esta belleza "
Muchísimas gracias Lucha 🙌🏼🤗🤗
Además de lo rico que cocinas, me sorprende la facilidad y rapidez con la que lo haces, y me encanta cuando dices, " y por aquí le ponemos su mariconada" saludos desde PERÚ!
Confirmooo
@@AbelCa9p d0
Aprendiendo a preparar la mazamorra y el arroz con leche
Se ve súper delicioso!. 🤤😍
Me encanta todos tus videos. Saludos desde Cali, Colombia❤️
Muchísimas gracias Nia, me alegra que gusten las recetas 🙌🏼 bendiciones ⭐️🙏🏼🤗
Muy ricoooo los postres peruanos los mejores del mundooooo gracias Abel por tus recetas tan deliciosas 😄😋
Te luciste con un postre de dioses amigo.Gracias mil por compartir tus conocimientos culinarios.Te aplaudo amigo,siempre me animas a cocinar y estoy en buen camino gracias a ti.Bendiciones.
Muchísimas gracias por tus buenas vibras hermano,me alegra que te gusten las recetas 🙌🏼 bendiciones 🙏🏼🤗
Que rico y practica tu receta gracias
Que Delisss tus recetas, te felicito!!! 👍🏼 yo tambien soy una trome preparando mazamorra morada pero "quimicamente natural" jaja de SOBRE, pero mejorada con cascaras de piña, manzana, higos, etc y al arroz con leche al apagar el fuego le agrego 1 yema de huevo con vainilla, le da color y cremosidad 👌🏼 ufff HOY PREPARARE! Me antojaste 😉
Disculpe la mazamorra de disuelve en agua cruda o en agua hervida?
Que sencillez para explicar, eres uno de mis favoritos, espero siempre tus notificaciones, chau
Ahora mismo hago mazmorra morada y arroz con leche . VERDADERAMENTE GRANDE CHICO
Estoy fascinada con tu canal ! Saludos desde Japón 🇯🇵
CIERRAS CON BRONCHE DE ORO MIRA ESTA BELLEZA ME ENCANTAS SALUDOS DESDE ARGENTINA
Hay lástima que en México no alcanzamos esos productos naturales que su tierra les da, extraño tanto también una papá rosita que antes teníamos en México ya no lo encuentro disfruten mucho!!
Hola, te comento que en varias ocasiones hicimos mazamorra morada sin maíz morado, lo reemplacé con flores de Jamaica, no las retiré, quedaron muy bien dentro de la mazamorra, tampoco necesité añadir zumo de limón.
Bendiciones Anna 🙏🏼🤗🤗
Sería genial que alguien que viene de México lleve productos peruanos para que disfruten igual si alguien de Perú haría lo mismo traer productos de México acá en Perú hay 4.500 variedades de papa bendiciones
@@kattyvalqui4420 si sería genial. Esto ya se debía de haber hecho hace tiempo ojalá y se pueda . Bendiciones!!
Acabo de conocer tu canal y te amé!!! Gracias por ser tan didáctico
Muy rico!!! Te felicito y te admiro!! Muy bueno lo que cocinas,bendiciones y abrazos. Desde Argentina, pero soy peruana.
Abelca, eres sui generis, tus frases alegran todas las recetas, tus manjeos de la voz hacen hincapie allí donde tenemos que lograr el toque del sabor...saludos!!!!
Amigo se ve delicioso lo voy a preparar gracias por la receta genial te felicito un saludo desde España
Muchísimas gracias Addis, un fuerte abrazo y bendiciones 🤗🙏🏼
En España no hay maíz morado, salvo lo importen. Yo lo busqué en la Boqueria de Barcelona y nada.
@@silviacordova4653 el maiz morado lo venden los negocios de indiano o chinos.
Excelente como siempre!. Muy atento a las recomendaciones, Ingredientes, Fuego Medio y Tiempos. Al temporizador del celular al fin le halle una utilidad importante. Saludos 👍
Muchísimas gracias hermano 🙌🏼 bendiciones 🤗🙏🏼
Cualquier persona aprende a cocinar contingo eres lo máximo saludos desde south carolina 😉
Delicioso postre, acabo de encontrarte y ya me suscribo. Me encanta como cocinas y lo bien que explicas. Enhorabuena y un abrazo desde España.
ABELCA, muchas gracias...por ti, estoy aprendiendo a cocinar. Eres lo máximo!!!❤️✨
En cuando se me habre el apetito al mirar todas las delicias de estas recetas que rico se come en mi peru 🤤
La verdad a mi no me gusta cocinar, aunque vengo haciéndolo hace 20 años…pero ver tus videos me inspiran a hacerlo con facilidad, muchas gracias x compartir tu talento!!! Bendiciones desde mi Peru.
Soy chilena y me encantan tus recetas muy ricos los platos peruanos
Arroz con leche y mazamorrita morada 🍜 Una delicia!!!! uno d los postres mas ricos del universo 🇵🇪🌎 ORGULLO PERUANO 🙌🏻🇵🇪
Pero cuando eras chibolo " esa mrd no quiero no?"
Saludos desde Colombia genial felicidades....es primer ves q veo el choclo o masorca morado x aca en Popayan Cauca no se consigue jiiii
Puede encontrar en tiendas que traen productos peruanos. Es riquisimo.
Si, fácil y sencillo todo un experto, soy de 🇵🇪, pero te veo desde 🇺🇸
Cuando estuve en Lima comí con pan pequeñito es lo mas ri o q tiene lima soy d Ecuador
Plato transparente como tus buenas intenciones. ¡Es una belleza!
Encontre tu canal por casualidad. Eres un maestro. Mañana por semana santa hare estas mazamorras. Te falto la canela molida encima para la mazamorra y el coco rallado (opcional) en el arroz con leche. Te ganaste un subcristor. Un abrazo
Todas sus recetas son excelentes, son sencillas y practicas de preparar y sus enseñanzas nos sirve de mucho en la cocina peruana, felicitaciones eres el mejor.
Saludos desde Salamanca 🌾🍂🌿🌱 Guanajuato 🤗 MÉXICO 🇲🇽
Eres lo máximo!!!, mi familia esta feliz con las recetas. Se nota que lo disfrutas. Te felicito
Un grande, que habilidad gracias por difundir nuestra gastronomia peruana.
El mejor de todos los videos de cosina explicando lo super felicito le doy un 💯 y más xq de todos los que acá explican recetas este joven es el mejor de lo mejor
Gracia, eres además de un buen Chef un profesor de lo mejor, te admiro y otradiverte con tus a puntos, como el del maíz morado, y, gracias,, gracias, Bendiga siempre,,, arriba Perú!!!!!
Rica belleza, y como siempre excelente postre!!
Gracias Abel ❤
No sabía lo de la hoja de higo
✌✌
Grande mi Paisano, eres un artista ahora mismo me preparo el clasico U & Alianza en unaaaaa
😁😁👍
Y de quien el gol? ⚽️
Que bueno gracias por las recetas soy de Bolivia pero la mayor parte lo cosína de tus recetas gracias
Que delicioso!! 🇵🇪 Un saludo desde la bella Italia 🇮🇹 😍
Yeeey justo tengo una planta de higo xD ya decía porqué se paraban llevando sus hojas o pidiendo que les regalemos
Sos un maestro y lo mas lindo en vos es tu humildad a pesar de ser un maestro en la cocina...
Mi hermoso Perú y su gastronomía muy buena, extraño comer esas delicias que preparas, gracias por compartir Abelca, bendiciones!!
Hijo, me encanta todo lo que haces. Te comento, la mazamorra morada antes se preparaba también con harina de camote, era lo tradicional después cambiaron a Maizena y por último ahora la preparan con chuño. Todas son riquísimas, la diferencia es la textura, también se le pone guindas, guindones y orejones, uy se me hace agua la boca, jajaja. Para mí difinitivamente la mejor es la última porque no sé compacta. Pero como soy limeña y mazamorrera (así nos dicen a los limeños antiguos porque consumimos muchas variedades de mazamorra) yo como cualquiera de ellas. Además que los dulces de cuchara como el frijol colado, el zanguito, el ranfañote, etc., son igual de exquisitos. Un abrazo para ti y para todos tus seguidores. Bendiciones. Feliz 28!!!!!
Que es chulo saludos desde México
Gracias por enseñarnos cómo preparar y por toda la pasión por que pones al prepara cada exquisitez 😘😘😘
Que ricoooo...cuando visite Peru,en Lima..al costado del Rimac..a espalda del palacio de gobierno,me he dado los panzazos de arroz con leche con mazamorra morada...me endulce el alma cada tardecita desp
ues de pasear por todos lis bellos lugares.Gracias Abel por compartir tus conocimientos..Abrazo desde Argentina!!!
Buenos Dias, nunca he comido Mazamorra. Pero se ve riquisimo.Gracias por compartir. Felicidades Eres UN Genio en la cosina.
Bien bien Abelca, Grande nuestra gastronomía peruana felicitaciones,Te saliste del cuadro excelente chef
Buenazo brou, como todo lo k nos enseñas, felicitaciones, y gracias.
Muchísimas gracias por tus buenas vibras hermano 🙌🏼🤗
Que delucia como dices tu esta belkeza,lo haces sensillo ,facil,super mis aplausos .
GRACIAS ABELCA POR TUS RECETAS DE COCINA SON ESTUPENDAS, RIQUÍSIMAS, EXQUISITAS, DELICIOSAS.... CADA VEZ DE VEO TUS VIDEOS COMO PREPARAS ESTOS RIQUÍSIMOS POTAJES SE ME HACE AGUA LA BOCA... DIOS TE BENDIGA SIEMPRE. 👍👍
Que belleza de postre!!! Gracias por tus tips👏
Muchísimas gracias Celia 🙌🏼🤗
Mi postre favorito,Gracias por tan buena preparación, bien explicado🥇😉👌
Muchísimas gracias Jenny 🙌🏼🤗
Joven lo felicito es ud.un gran chef. Le agradezco enseñarnos sus recetas, son super
Abelca, muy feliz con tus recetas, yo las uso constantemente. Solo un alcance , en esta receta, soy limeña y aprendí muy joven que para esta mazamorra se usa harina de camote.
"Oscuros como tus pensamientos" Jajaja buena bro👌🏼
Jajaja
Hbv
Po
Mi bb
Delicioso!!!! , muchas gracias abelca eso de las hojas de higo si lo había visto,pero me sorprendiste con el jugo de limón y de verdad me salió brillosito.....una vez más me ayudas en la cocina😀😀
Definitivo lo más complicado lo haces ver tan censillo.
Saludos desde Chimalhuacán estado de México
Que rico se ve ,El arroz si lo conocemos ,pero q delicioso de ve la masmorra ...y color expectacular❤
Excelente tus videos, sigue así con ese talento que tienes con el arte de la cocina. Éxitos
Super delicioso la mazamorra morada y el arroz con leche😋😋😋..saludos de la Bella Durmiente...Tingo María
Muchísimas gracias hermano 🙌🏼 bendiciones 🙏🏼🤗
Que maestro me declaró tu dicipulo lo explicas tan sencillo qué lo veo tan fácil para a ser infinitamente gracias por compartir tu sabiduría
Simplemente el mejor cocinero peruano que eh visto ; todos sus platillos son antojables ; bendiciones joven
Muchas gracias por tus recetas Abelca que rico cocinas, bendiciones.
Eres lo máximo ABELCA tus recetas nos inspira muchísimo buenazo
Muchísimas gracias por tus buenas vibras hermano 🙌🏼 bendiciones 🙏🏼🤗
Me encanta su canal!!! Tan rica que es nuestra gastronomia!!! 😋😋😋😋 en ningun lugar he comido como en el PERÚ!!!😊😊😊
Què fantàstico Abelca. Ya habìa visto esta receta y ahora al verla de nuevo la he podido apreciar en su màxima expresiòn y valor. Muchìsimas gracias.
Muchas gracias Abelca , me fué de mucha utilidad . Bendiciones
Me alegra mucho que te estén siendo de ayuda Pamela🙌🏼 bendiciones 🙏🏼🤗
Que riquisimooo la mazamorras maestro saludos desde Andahuaylas
Muchísimas gracias Marisol 🙌🏼🤗
Que delicia muchas gracias mi Salvador Dios te bendiga muchísimo ahora mismo lo prepararé a mis niños 😘🙏
Todo lo que haces se ve tan fácil y delicioso para mi eres uno de los mejores chefs del mundo. Nos alegras los ojos, las papilas gustativas presentando tus platos impecables. Te felicito por ese buen gusto que tienes. Que Dios te bendiga con Amor,con Salud y prosperidad.
Ummm yummy, que rico, super me encanta tus videos, soy tu fan number 1 jajajaha, saluditos desde Norwalk California USA
Te lo agradezco muchísimo Gladys, un fuerte abrazo y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼
Excelente amigo, la cocina mi pasión ☺️👍
Desde República Dominicana intentando hacer esta receta❤
Papi ya hice arroz con mariscos y el tallarín y uff primerame vez q se lo comen todo .. gracias men 😅👍
Buena muchacho!!! Te mereces un like igual que el postre.