Спасибо от души, отличный обзор, когда навыка нет, хоть филейный нож, хоть бензопила всё одно коряво получается. Ножи у Вас отличные, в умелых руках вообще супер будет. Когда наблюдал за Вашими трудами улыбка с лица не сходила, себя вспоминал, как однажды первый раз филе с пяти щук снимал филейным ножом😂😂😂 два раза порезался и ещё умаялся! Вам респект 👍👍👍👍
Живу на севере Мы рыбу морозим,даже летом Потом ее как только чешуя покрылась инеем при разморозке ,снимаем кожу пассатижи, нож в помощь ) Получается минимум отходов Если нужно мясо без костей ,то пароварка в помощь или жарим , выбираем кости .
Спасибо за обзор ножа и разделку на филе ! Чешую с карася лучше снимать столовой ложкой . Всего 4-5 минут и килограмовый карась почишен ! Есть ли у вас в продаже рукояти для ножа из резинопластика ?
Я не знаю сколько стоит ваш нож, но понял , что филейный нож за 1000 рублей трамонтина серии мастер разбирает белого Амура или сазана весом 10кг гораздо быстрее,чем сделали вы с 2кг карасем. И в большинстве своём гибкость филейного ножа она в 95 проц не нужна вовсе.
Филейным ножём кости не режутся.он служит для итделения фелея от кожи.кости перекусываютя ножнями или топориком или более крепким ножом.мелкие кости удаляются щипцами .также филейником очень удобно патрашить.разделывать рыбу им не надо.это не разделочный нож.
Ну экспертов диванных как всегда много ,филейник должен гнуться имено , отходов на самом деле всегда много после филеровки ,критики филейнмков вы топором наверно филеруете 😅
Спасибо от души, отличный обзор, когда навыка нет, хоть филейный нож, хоть бензопила всё одно коряво получается. Ножи у Вас отличные, в умелых руках вообще супер будет. Когда наблюдал за Вашими трудами улыбка с лица не сходила, себя вспоминал, как однажды первый раз филе с пяти щук снимал филейным ножом😂😂😂 два раза порезался и ещё умаялся! Вам респект 👍👍👍👍
Хорошая работа, 🤝 👍 успехов
👍🔪🔥🌲🎣,спасибо за обзор и работу, советы,....шикарный рез!!!
Живу на севере
Мы рыбу морозим,даже летом
Потом ее как только чешуя покрылась инеем при разморозке ,снимаем кожу пассатижи, нож в помощь )
Получается минимум отходов
Если нужно мясо без костей ,то пароварка в помощь или жарим , выбираем кости .
👍
А, как же фарш на пельмешки к Новогодним праздникам!)))
Откуда рыба из магазина?
Там по русски было сказано что это рыба из их водоёма
.. не хочу никого обидеть, но такое впечатление, что это первая в жизни разделка, или рыба подмороженная 😊
Спасибо за обзор ножа и разделку на филе !
Чешую с карася лучше снимать столовой ложкой .
Всего 4-5 минут и килограмовый карась почишен !
Есть ли у вас в продаже рукояти для ножа из резинопластика ?
Я не знаю сколько стоит ваш нож, но понял , что филейный нож за 1000 рублей трамонтина серии мастер разбирает белого Амура или сазана весом 10кг гораздо быстрее,чем сделали вы с 2кг карасем. И в большинстве своём гибкость филейного ножа она в 95 проц не нужна вовсе.
Филейники эти нифига не работают, надо прилагать столько усилий.
А что там есть,всё вырезано🤔
ну да лучше снимать филе с хвоста😀😀😀😀😀
Филейным ножём кости не режутся.он служит для итделения фелея от кожи.кости перекусываютя ножнями или топориком или более крепким ножом.мелкие кости удаляются щипцами .также филейником очень удобно патрашить.разделывать рыбу им не надо.это не разделочный нож.
Прекратите уничтожать продукты.
Либо руки не от туда, либо ножи тупые.
А вообще филе снимается с хвоста.
Ну экспертов диванных как всегда много ,филейник должен гнуться имено , отходов на самом деле всегда много после филеровки ,критики филейнмков вы топором наверно филеруете 😅
Что-то дядя Вова интересными видяхами давно не радовал, закодировался что ли?
Всю рыбу только испортил,филировщик #########.
Лучше бы не смотрел
Сколько лет рекламирует ножи, а режите коряво.