日間賀島の牡蠣で広島の郷土料理『牡蠣の土手鍋』を作るよ！！

[@くまたん-v1y]

親子の会話がほのぼのしとっていいなぁ。

[@miquikon]

時々出てくる、おじさんの
「まっ」
が好き❤️

[@AK-ud9wq]

へんおじさんの愛情たっぷりの土手鍋すごく美味しそうです😆じいちゃんとへんおじさんの会話もへんおじさんの優しい人柄がでていてほっこりします☺️へんおじさん、大好き😊

[@macsy1955]

相変わらずのほのぼのとした雰囲気。それは器用そうで不器用な変おじの手つきで一生懸命なところ。ちょっと迷ったり思わず愚痴ったり言い訳したり、、。それが良いんです。親子関係、友人関係を見せてもらうと故郷を感じます。ありがとう！

[@そのうち名前考えるよ4]

おじいちゃん『うんまい』って食べてるのほっこりして好きだな~

[@masukoniimi4794]

おじいちゃん、箸が進んでますねぇ。美味しいってことがその仕草だけでも伝わります。

[@ゆかり-b6z]

じぃちゃんの「水戸黄門！」
の言い方可愛いすぎる😂ww

[@ビッケ-u2k]

いつも楽しく拝見しています♪
おじさん(私の方がもっとおじさん笑)の動画見てると、何故か心が落ち着きます。
今はコロナで大変ですけど、昨日の市場でのお願い賛成します。
これからも頑張って下さい🎵

[@さとうアネモネ]

「まっ😳」って言うのは、魚おじさん語ですか？おじさんのまっと、はぁぁん？？が大好きです😆

[@mうーたん-q4l]

じいちゃんの晩御飯シリーズいつも楽しみです！

[@TheMIKITASO]

広島県民としては嬉しい動画♡

[@ちゃんかわい-q3y]

じぃちゃんの
うん　んまぁいよ
だんだん癖になってきた
すると変おじの作るメニューを真似する。

[@joyjoy3202]

『得意ぢゃないんで』って言ってもそつなくこなすおじ様さすがだと思う✨そして今日も要所要所に出てくる『まっ！』が癒し～😍

[@猫山寝るる]

おじさんが一人鍋の熱いフタを素手で持たずふきん越しにつかむワザを身に付けてる！
熱々の土手鍋でもやっぱりおじいちゃんは食べるの早いんですね。

[@ぺろ-e6e]

おいしそー😃🎵でした✨
じいちゃん✨いつももりもり食べて🐤くれていいなぁ

[@ちっち-s8c]

じいちゃんの食べっぷりが好き

[@スター脂肪]

ほっこりするー😌良い親子ですね。じーちゃん幸せやなぁ

[@ここ-q5m]

じいちゃんパクパクしてたぽいので、すっごく美味しかったんだろうなｰww
おじさんはじいちゃん大好きだね！

[@リウ-i4b]

「土手は肉だ」は、すごくよく分かる
赤味噌で煮込んだホルモンのどて煮は最高

[@chujou5861]

「カキ鍋！！」、じいちゃんも、動画に参加するの楽しいんだなぁ(^^)

[@市原望愛]

台所の雰囲気も好きだ〜

[@うなぎ110]

変おじ小さい頃はお年玉もらったりいろんなとこへ旅行連れてってもらったり、時にはいたずらして怒られたりいっぱい可愛がられたんだなぁ。

[@tanakaemi1594]

今年は日間賀島のアサリは難しいみたいだけど牡蠣は沢山とれてよかったですね😊
島の人が味噌で煮ると美味しいって言ってたけど、これなんだ😆美味しそう❤️

[@shibuyahana1649]

9:09
他のRUclipsrの動画だと大体撮影中にUberか荷物届くけど、電話鳴る所が可愛い(*´∇｀*)

[@めってぃ-x9f]

軍手は左手の牡蠣を持つ方が良い。両手がベストだろうけどね。牡蠣は薄い殻の層になっててそれで手を切りやすいから、殻を持つ手にはめた方が安全。

[@watasiwaobasan]

待ってました！爺ちゃんの晩ごはんシリーズ！これでロックダウンされても安心です。

[@akin364]

おじいちゃんみたいに、ネギは大きめがいいかな？って言い方のアドバイスっていいよね(*^^*)
で、しっかり食べてくれるっていう嬉しさ( 〃▽〃)

[@fuuun]

じいちゃん「ん？知らん(´・ω・｀)」がツボ(笑)

[@ちぇるさとみ]

一人だから、やってくよーが、元気ないですね☺️左手にも軍手をしてほしかったです。怪我をしないか心配です💦へんおじさんは、真面目で優しくて料理が上手ですね👍💕💕💕

[@りんたろう-e5b]

こんばんは♪変おじ、少し元気ないかな？それにしてもうまそうな牡蠣ですね♪
明日牡蠣買いにいこーっ(笑)

[@ぴかちう-v5q]

一人の時はいつもこんなテンションです。

[@の11-f8s]

一人にしては、挨拶は元気でしたね☺️

[@ayacosinomiya3167]

牡蠣の土手鍋なのに、焼き豆腐から食すおじいちゃま………好きっ！(´∀｀)♪
…………からの、キノコが一番好き発言www

[@北のおっさん]

誘導尋問！でも美味しそう‼️

[@雅-m1g]

軍手右手で正解、力を入れる手が滑ったとき手がざっくり
牡蛎割りナイフで無く洋食ナイフ❓
そう言えば昔広島で牡蛎割り娘がいたなー

[@はろはろ-l4o]

なるほど！

[@ファブロ]

良きって言うの若い😂

[@Baobabooo]

あぁーまたおいしそう🤤
最近牡蠣食べれるようになったので、ちょっとだけ味が想像できて嬉しい笑

[@syoman007]

おじさんの動画高評価すんの忘れちゃうから自動高評価機能ほしい

[@ヤッシー-w2n]

爺ちゃん新鮮な良いもの食べすぎで、通風ならんか不安なる笑

[@キング中岡]

おじいちゃんも『今日は何を作ってくれるのかなぁ？』って楽しみにしてるかもね🎵
これからもおじいちゃんのご飯編 ﾖﾛ(｀・ω・´)ｽｸ！

[@新井宏安]

名古屋だからって味噌入れ過ぎだろってツッコミ入れてたら、やっぱり減らしてたとこにツボりました‼️(元広島県民)

[@釣り好きなワタルです]

お疲れ様です。軍手をはめてる手に違和感を感じます⁉️ 逆の手では.... 牡蠣鍋は最高ですね🤤

[@miofuji5759]

やっぱり利き手に軍手しちゃうおじさんが好き笑

[@キョンさな]

魚介類の郷土料理、シリーズ化して欲しいです😄北海道の郷土料理にルイベというのがあります。凍ったお刺身を子どもの頃食べていました。愛知で作るのは無理かな…

[@pelopiku2368]

おじさん、優しいね〜😙もしも年が近くて年齢が若いときに出会ってたら告ってたかも〜

[@ウラロク]

土手鍋は具を足しながら土手を崩しながら溶かして鍋の味加減を調整しながら食べます。土手は周囲の上側に形成しておくと良いと思います。

[@KING-rc9wp]

旨そう‼️

[@nonbirisakana]

相変わらず食うの早いですね（笑）

[@万事急須zzZ]

本来の土手鍋は鍋の周辺部に土手状に味噌をなすりつけて，火にかけて鍋と触れるところを少し焦しつつ中央部の汁で味噌を溶いて調理しながら食べます
まぁ小さい一人鍋ではちょっと無理があるかもしれません

[@tuttesabaite]

優虫賦 あんまり汁に浸すのは見た事無いですよね。しかし、変おじの爺ちゃんへの愛を感じる。

[@レモン-p6v]

変な魚叔父さんの独り言ってありますが、変な魚叔父さんだよだけで独り言はいらなかったかもね。
牡蠣の土手鍋😋そう🙆

[@広瀬すずの旦那です]

マジで旨そうなんだが

[@prog_syndrome]

へんな魚おじさん大好き

[@中華のプロY]

アツアツで美味しそうですね(´ρ`)
牡蠣と味噌をあわせた事がないので、今度作ってみたいと思います！
参考になりました！

[@かとりん-z7x]

豊浜屋のお酒売ってるのかな？？ほしいー！

[@kenasaoka888]

僕が中学生くらいの時に日間賀島へ旅行に行ったことあります❗ 生まれて初めて船釣りに行ったんですが、見事に酔ってしまい、海に吐いちゃいました。吐いた後に大きいイナダが釣れました☺
あとはコチかなんか覚えてませんがそう言う系の魚が釣れました。
旅館で食べたタコの丸ゆでが美味しかったなぁ。
また機会があったら行きたいですがアメリカ在住なのでなかなか行けないです。
変な魚おじさん。コロナに気を付けてくださいね😉

[@LisaLarsonSwe]

変おじの味見せずに振る舞うスタイル笑う

[@ここのしり]

じぃちゃんうまそうに食うよなー

[@user-sh2tq6rl3k]

前の動画でも言ってる人いたけど軍手は右でいいんじゃないかな。
変おじもそこら辺の知識は普通の人よりは何倍もあると思うし

[@スープカレー甘口]

今日は豪華だよ♪
っていつも豪華なご飯ですよ
(๑>◡

[@tositachi306]

🤣🤣🤣🤣🤣じいちゃん

[@闇闇-x3u]

最近賀喜だか牡蠣だか聞いただけでよく分からんだよな！w

[@ansorgii]

じいチャンネル開設希望！

[@坂本利之]

へんおじさん上手いやつやん😋

[@kazuki4412]

この爺さん幸せだな、我儘だけど

[@タカノヨウ]

土手鍋の食べ方、皆さんのコメント見て知りました。...φ(・ω・ )ﾒﾓﾒﾓ
土手鍋食べたことないんですよねぇ。

[@mihachita9188]

日本酒はお店のオリジナルですか？

[@バジキッズ絆]

軍手着用、もはやそれでいいと思えてきた（笑）

[@kaorin6054]

いいなぁ❣️癒される(〃´ω`〃)

[@tetsunabecooker]

手袋は牡蠣を持つ手にはめるものではないのですね。

[@みら-q6m]

おじいちゃんなかなか厳しい意見ですな（笑）

[@mm-bs5fs]

手袋そっちにつけるんだ笑

[@大畑光弘]

こんにちわ、僕も　えっそっちなの！？　です。(笑)

[@kooltomoyuki]

今年は牡蠣売って無くてあんまり食べられなかったなぁ。うまそう

[@top326pond]

急な暖冬で、牡蠣の育ちが悪かったんかね。

[@uiui_ch]

変おじ一人撮影でも卒なく喋れるようになった気がする

[@bar2000tom]

土手はもっと水分を少なくして薄く塗りましょう。高い位置に塗って溶かしながら調整して食べる感じです。

[@minaganeuru]

利き手にナイフなら軍手は逆の手､と思ってたのでググってみたところ､やはり左手(牡蠣を持つ手)に着用すると説明されてるサイトがヒットしますね…？
変な魚おじさんのやり易い開け方に適した装着なんですよねきっと｡
ご飯シリーズのほのぼの感とっても好きなので､これからも楽しみにしてます｡

[@joense1123]

爺ちゃん、そんないいもんばっか食ってると、カネコさんみたいに丸々になっちゃうと思います。

[@森岡玲]

少し独り言にも慣れてきたのかなぁ。
良くなってきてますよ。

[@OPEKICHI]

うんまそ〜！

[@Yonochan]

変おじの右軍手の理由は、ちゃんと動画で説明してましたよ！

[@user-uu1un9tj3d]

手袋絶対逆！笑笑

[@kise8690]

変おじは老眼(>_

[@pupupu0125]

牡蠣で金子を思い浮かんだのたぶん俺だけじゃないよね

[@ラークファクトリー株式会社]

右手に軍手が正解ですよ。

[@mamend258]

手袋…逆ですよ～☺️

[@清宮隆之-g3j]

一応郷土料理ってなってるけど実際には広島県民で牡蠣を土手鍋で食べる人少ないですよ

[@ひげこし]

手袋‼️😂反対‼️
左手😂に、せねば

[@克仁深沢]

開けるとき私も力入ります(￣▽￣;)は

[@yuchi1033]

牡蠣剥く時に軍手するなら逆じゃないですか…？

[@nobuo1920]

これが　あの　噂の牡蠣ですか❓

[@tuttesabaite]

変な魚爺ちゃんのひとり言のファンがジワジワ来てる…

[@の11-f8s]

布巾で蓋を持っている…。
素手で持って「あちっ！」を待ってたのにぃ〜

[@みーくん-r7u]

☎️かねこ「達者でやっとうとか？」

[@ゼン3]

おじさん手袋逆じゃないの〜？笑笑

[@よねやもとやす]

やってみたらわかります
変おじが正解

[@ぴんきーのゲームちゃんねる]

うちのおじいちゃんが心臓悪かったり糖尿だったりしたせいもあってか、
この年代で塩分多めの食事をされていて大丈夫かなとちょっぴり心配になりました（余計ですみません）

[@まねきねこねこ-c3k]

なんで、貝持つ方に手袋ぢゃなくて
ナイフ持つ方に手袋なん？教えて欲しい

[@福島真一-v1p]

なんで軍手右手なんだろう⁉️
牡蠣持つ方が理屈だと思うけど⁉️
刃先が左手だし滑ったら危なくない⁉️
牡蠣持ちにくいだろうし
両手なら問題無いだろうけど⁉️
まぁ捌きのプロがやってるから問題無いか‼️
でも気になるな‼️
d(^_^o)

[@serginhoojp]

手袋逆じゃね!?

[@tamalove4244]

某カキ産地のものです。
本当に食べてると認識されているんでしょうか??
カキ小屋とかも徒歩５分でつける地元民ですが…ハッキリ言うと食べませんよ（汗）
網元で旅館経営してる家系ですが、牡蠣もフグも食べませんよ。　
死んだじっちゃんいわく「牡蠣食ったら下す、フグ喰ったら死ぬ」でした。（笑）
暴露して怒られるかも知れませんが言っちゃいます。
牡蠣のノロウィルス検査は１個ずつするものではありません。
それしたら売り物無くなりますからね。　殺菌水で数日育成したから生食用とか言ってますが、それなら真珠とか出来ませんよね…。
つまりお上の条件さえクリアすれば後は責任取らなくていんですよ。
フグについても同じ例え砂フグだとしても彼岸フグでも会社の責任者が免許持っていればいんです。
実際、捌いてるのは近所のおばちゃんですからね?
本当に信用出来る業者と販売者でない限り安心してはいけませんよ😅

[@kazuwatoson]

ナイフを右にもつなら、手袋は左じゃないの？

[@下田秀司]

手袋が逆💦

[@関口紀夫-j3n]

食べているときにあまり話しかけないで
口から食べ物が出せしまう

[@けんけん-m3c]

軍手…反対の手じゃない?