Шоколадний бісквіт l Найкращий рецепт шоколадного бісквіту для будь-якого торту
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Вага готового бісквіту 650 г., діаметр форми 18 см, вистота бісквіта 9-10 см.
ІНГРІДІЄНТИ:
• какао-порошок - 25 г.
• цукор - 180 г. ( 130 в заварну основу + 50 до яєць)
• рослинна олія без запаху - 75 г.
• вода - 75 г.
• борошно пшеничне - 150 г.
• розпушувач - 5 г.
• яйця - 220 г. ( 4 яйця першої категорії)
• сіль - 3 г. ( дрібка)
За рахунок заварної основи бісквіт має дуже насичений шоколадний смак та аромат, а какаопорошок не забирає вологу з тіста і бісквіт залишається вологим але легким. Цей бісквіт не потребує обов'язкової пропитки і стане ідеальною основою для безлічі десертів.
Music: From My Heart
Musician: BDKSonic
На цю смакоту можна дивитися вічно 🤤
у нас в родині люблять саме шоколадні десерти, робила всіляких багато. Але такий заварний ще не пробувала, але мені сподобався. Треба спробувати.
Дівчата, хто вже спробував пекти ?
а я навпаки не любила шоколадні десерти взагалі, але тільки токи сама не почала готувати. тепер то ван лав
Очень долго искала хороший рецепт, и вот он
цей рецепт найкращий, головне добре збити яця та не перемішувати довго коли додали борошно, якщо будуть питання я завжди готова допомогти)
Шановна Марина, велике спасибі за цей щедрий курс, я спробую це зробити при першій же можливості.❤
дуже дякую, мені приємні ваші слова
Hazır kekin ağırlığı 650 g, kalıp çapı 18 cm, kekin yüksekliği 9-10 cm.
MALZEMELER:
• Kakao tozu - 25 g
• Şeker - 180 g (130 + 50 yumurtalara)
• Kokusuz bitkisel yağ - 75 g
• Su - 75 g
• Buğday unu - 150 g
• Kabartma tozu - 5 g
• Yumurta - 220 g (4 birinci sınıf yumurta)
• Tuz - 3 g (bir tutam)
Cok teşekkür ederim 🎉❤
створила плейлист з базовими рецептами. там будуть базові рецепти бісквітів, кремів, мусів і так далі