Daddy Cooking ขนมปังสังขยาใบเตย สูตรทำขาย แป้งนุ่มข้ามวัน ไส้สังขยาหอมหวานละมุนมาก
HTML-код
- Опубликовано: 4 июн 2022
- 📌📌พักแป้งรอบที่ 2 แดดดี้พัก 40 นาทีหรือแป้งขึ้น 2 เท่านะครับ ในคลิปพูดผิดครับ 🙏
#daddycooking #ขนมปังสังขยา #bread
ส่วนผสมสังขยาใบเตย
---------------------------------
1.น้ำใบเตยเข้มข้น 100 ml.(ใบเตย 50 กรัมน้ำเปล่า 150 ml.)
2.ไข่ไก่ 2 ฟอง
3.นมสด 100 ml.
4.กะทิ 200 ml.
5.เกลือ 1/8 ชช.
6.แป้งข้าวโพด 3 ชต.
7.น้ำตาลทราย 150 กรัม
8.เนยสดชนิดจืด 40 กรัม
ส่วนผสมขนมปัง
--------------------------
1.แป้งขนมปัง 350 กรัม
2.น้ำเปล่า 100 ml.
3.นมสด 100 ml.
4.ยีสต์ 1 ชช.
5.น้ำตาลทราย 80 กรัม
6.ไข่ไก่ 1 ฟอง
7.เกลือ 1/4 ชช.
8.เนยสดชนิดจืด 40 กรัม
สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy ในช่อง youtube / daddycooking -------------------------------------------------------------------
พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
-------------------------------------------------------------------
สำหรับติดต่อรีวิวสินค้า
E-mail : nawin.palee3@gmail.com หรือ
Line ID : daddywincooking
พักแป้งรอบที่ 2 แดดดี้พัก 40 นาทีหรือให้แป้งขึ้น 2 เท่านะครับ ในคลิปพูดผิดครับ 🙏
ขอถามหน่อยค่ะถ้าไม่มีเนยสดใช้มาการีนแทนได้มั้ยคะ🙏🙏🙏
4ก้อนต่อ1กล่องนี่เราต้องขายกล่องละกี่บาทคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณค้า
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่า 🙇🏻♀️
😍😍😍
น่ากิน😋🙏🏻👍
😍😍😍
น่าทำ น่าทาน ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณที่ชอบคลิปของเราครับ ฝากกดติดตามด้วยนะครับ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆครับ 👍😊👍
มีโปรโมชั่นดีเเนะนำจ้า
น่าทานมากกกก จะทำตามสูตรเชฟดูคะ
😍😍😍
ขอบคุณสตร ขอให้เจริญๆนะคะ
ขอบคุณมากครับ ฝากกดติดตามด้วยนะครับ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆครับ 👍😊👍
😋😋😋👍👍 look so yummy 🤤
😍😍😍
ขอบคุณค่ะ
😊😊😊
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค่ะ น่าทานมากเลย ไว้จะลองทำดูนะค่ะ ดูเพลินจนจบคลิปเลยค่า🥰❤️
ต้องทำสูตรนี้แน่นอนคะ บอกละเอียดมากๆ ขอบคุณนะคะ
น่าทานมากเลยค่ะ เป็นขนมที่ชอบเลย
ฝากกดติดตามด้วยนะครับ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆของเราครับ 👍😊👍
นุ่มน่าทานมากค่ะ เก็บสูตรไว้แล้ว จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ
😍😍😍
กราบขอบคุณเทพบุตรค่ะ
😍😍😍
ตัองลองบ้างแล้วน่ากินมากกก
ขอบคุณครับ🙏
ไส้สังขยาอร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
😍😍😍
สูตรขนมปังนุ่มอร่อยมากๆครับ.
ขอบคุณครับ🙏
น่าอร่อยมากค่ะ ดูก็รู้ว่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณครับ🙏
สังขยาสูตรนี้บอกเลย อร่อยมากหอมใบเตย ขอบคุณเจ้าของสูตรด้วยคะ
ฝากกดติดตามด้วยนะครับ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆของเราครับ 👍😊👍
ขอบคุณค่ะเข้าใจง่ายทำตามง่าย เห็นช่องขิงdaddyผ่านตาหลายครั้งแล้วไม่เคยกดเข้ามาดู ต่อไปจะตืดตามค่ะขอบคุณอีกครั้ง
ขอบคุณครับ🙏ฝากกดไลค์กดแชร์ด้วยนะครับ
ทำไว้เมื่อคืนได้กินวันนี้ อร่อยมาก ขนมปังนุ่มมากๆ และ สังขยาอร่อยมากค่ะ ชอบมากเลยค่ะ ❤️❤️❤️🌹
ขอบคุณครับ🙏👍😊
ถ้าทำขายขายกล่องละเท่าไหร่ดีคะช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำตามสูตรนี้ ตอนนี้เป็นขนมที่ขายดีมากๆค่ะ
ขอบคุณที่ชอบครับ😍😊🙏
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ อยากทราบว่าใช้เครื่องตีแป้งยี่ห้อและรุ่นอะไรเหรอคะ
แดดดี้ใช้ cuizimate ครับ
สังขยาละมุนมากกกๆๆๆๆค่ะ ขอบคุณที่แบ่งบันสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณครับ
พักแป้งแค่รอบเดียวจะนุ่มเหมือนในคลิปมั้ยคะ
โคตรน่ากินนนนนนอะครับ
ขอบคุณครับ
สวัสดีค่ะ รบกวนถามนะคะสูตรนี้ได้ขนมปังกี่กล่องคะ🥰
สูตรนี้สามารถเอาขนมปังทำปังกระเทียมครีมชีสได้ไม๊คะ
ขอบคุณที่มีคุณอยู่บนโลกใบนี้คะ สูตรนี้ทำขายอยู่คะ ลค ติดใจสั่งเพิ่ม 10/20 กล่องเลยทีเดียวคะ แป้งนุ่ม ใส้นี้สุดยอดมากคะ ไม่หวานมากด้วย 🙏ขอบคุณมากๆคะ
ขอบคุณมากๆครับที่ชอบ อ่านแล้วมีกำลังใจในการทำคลิปต่อไปเลยครับ
ขายกล่องละกี่บาทคะ
@@thanyananthong4021ขายราคายุโรปคะ ไม่ได้ขายราคาเงินไทยบาทคะ
เราหันมาสนใจคลิปเพร่ะคอมเม้นท์นี้ และก็ขริงอย่างเค้าว่าค่ะ ใช้ได้จริง นุ่มฟูจริงๆค่ะ
อร่อยทำแล้วนุ่มมากแต่เราดันไปพับแป้งหลายรอบแป้งเลยแน่นแต่คนบอกนุ่มอร่อยถ้าแป้งไม่อร่อยสุดไปเลย
ถ้าใช้แป้งตราหงส์ชาวต้องปรับส่วนผสมมั๊ยค่ะ
อบบนเตาแก๊สได้ไหมค่ะ หม้อDIY
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถาม มาการีนแบบไหนที่นิยมมาทำขนมเพื่อลดต้นทุนคะ🙏
ขอบคุณค่ะ ขอแชร์แบ่งปันเพื่อนด้วยนะค่ะ🙏👍✌️👌
ได้เลยครับ😍😍😍
ทำยังไงให้ขนมปังนุ่มฟูได้หลายวันเหมือนในตลาดคะ ทำผ่านไปสองวันก้เริ่มแข็งแล้ว
สูตรนี้นวดเสร็จแล้วปั้นกลมเลยได้ไหมค่ะ
อร่อยมากๆที่สุดคะแดดดี้ เพิ่งทำเสร็จเมื่อกี้ทุกคนบอกอร่อยมากๆจริงๆ ขอบคุณมากๆเลยนะคะสำหรับสูตรและการสอนทั้งหมด ขอบคุณจากใจเลยคะ
ขอบคุณมากครับ
เคยทำขนมปังตามคลิปนี้ ทำขายมีแต่คนบอกว่าขนมปังนุ่มมากก หอมมากด้วย ดีค่ะ ขายดีมาก
😍😍😍
ถ้าใช้ผงใบเตย ควรผสมน้ำโดยใช้สัดส่วนยังไงดีคะ
ใส่ไส้สังขยาในเนื้อขนมปังได้มั้ยครับ
ใช้แป้งสาลีได้ไหมคะ
ลองทำตามแล้วค่ะ..อรอยค่ะทั้งขนมปังและไส้..ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะสุขภาพแข็งแรงค่ะ
ขอบคุณครับ
ถ้าพักแป้งรอบเดียวได้มั้ยคะ เนื้อขนมปังจะต่างกับพักแป้ง 2 รอบมั้ยคะ
สอบถามค่ะ บรรจุขนมปังถาดไซด์นี้ขายราคาเท่าไรดีคะ
สูตรทำแป้งสูตรนี้ใช้ทำขนมปังอะไรได้บ้างคะ/เตาอบของอะไรราคาแพงมั้ยคะ/ขอบคุณค่ะ
ต้องทำแล้วเหละ
😊😊😊👍
อยากให้ สอนทำปังเเลบลิ้นค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ🙏
🎉ดันเม้นนี้ค่ะคุณแด๊ดดี้อยากได้สูตรนำไปทำขายค่ะ😊
ขอบคุณค่ะ น่าทานมาก พักขนมในฟอด์ยจะก้นแฉะไหมคะ
ไม่แฉะนะครับ
เพิ่งจะมีโอกาสเข้ามาดู วิธีสอนละเอียดน่าสนใจนะคะ จะลองทำบ้างคิดว่าน่าจะอร่อย กดsubให้แล้วนะคะ จะได้ตามดูหลายๆรายการ
ขอบคุณครับ
ถ้าอยากทำแบบ "เจ" ทั้งไส้และขนมปัง ไม่ใส่ไข่ จะใส่อะไรแทนได้คะหรือไม่ใส่เลย???
รบกวนสอบถามค่ะ ทำออกมาขนมปังเหนียวนุ่ม แต่กินแล้วแป้งหนักๆ ไม่เบาฟู เป็นเพราะอะไรคะ ช่วยแนะนำด้วยค่ะมือใหม่ทำครั้งแรก ส่วนไส้สังขยาทำออกมาแล้วอร่อยมากๆค่ะ🙏
น่าทานมากๆคะ ขนมปังนวดมือได้มั้ยคะ
ได้ครับ
ทำไส้สังขยาไปสองรอบแล้วค่ะ รสชาดกำลังดีอร่อย ขอบคุณมากๆสำหรับสูตร รบกวนเรียนถาม คือกรองหลายรอบแล้ว แต่เวลากวน จะเป็นเม็ดๆทุกครั้งเลยค่ะ ทั้งที่กวนตลอดเวลาจนเดือด
ใช้ไฟอ่อนครับ หรือจะตุ๋นบนน้ำร้อนก็ได้ครับ
อร่อยมากค่ะสูตรนี้ ขนมปังนุ่มมากข้ามวันแล้วยังนุ่มอยู่ ส่วนตัวไส้หวาน มัน อร่อย แต่ลดความหวานตัวไส้ 20 กรัม ก็ยังอร่อยอยู่นะคะ
ขอบคุณครับ
ลองทำตามสูตรนี้แล้วค่ะ ขนมปังนุ่มมากจริงๆค่ะ ต่อให้ทำไว้ค้างคืน 1-2 วัน เอาออกมาอุ่นในไมโครเวฟ 15-20 วินาทีก็ยังนุ่ม ไม่เหนียวค่ะ ใส้สังขยาใบเตยหอมมาก และไม่หวานเกินไปด้วยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะ
ขอบคุณครับ
❤❤❤
มีหม้อลมร้อน อบได้ทีละน้อย แป้งที่รออบต้องทำอย่างไรคะ
ปักไว้เดี่ยวจะทำตอนเย็น
สูตรนี้นวดมือได้ไมคะ
นวดประมาณกี่นาที อยากลองทำค่ะ🙏
จะทำยังไงให้ไส้สังขยาอยู่นอกตู้ได้ 3-4 วันคะ จะเสียมั้ยคะถ้าไม่แช่ตู้ อยากทำไปวางขายร้านค้าค่ะ กลัววัน สองวันจะขายไม่หมดค่ะ
สามารถเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
แป้งที่ทำได้กี่กล่องคะ
ทำเหมือนมันทำง่ายเลยค่ะ ชอบมากค่ะที่อธิบายอย่างละเอียดและชัดเจนมากค่ะ
ขอบคุณครับ
พี่คะ แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ มันคือ กี่กรัมคะ รบกวนค่ะ
เครื่องนวดแป้งสั่งจากไหน ราคาเท่าไหร่คะ
ใส่ของเหลวต่างหากและยีส ก่อนแล้วค่อยใส่ของแห้งได้ไหมค่ะ
ถ้าใช้ผงใบเตย100% ต้องใช้อัตราส่วนเท่าไหร่คะ
ทำส่งไปรณีย์ขาย ขนมจะเสียไหมค่ั
ไม่มีเตาไฟบนล่าง มีแต่อุ่นอาหารทั่วไปสามารถอบได้ไหมคะ
ได้ใช้สารเสริมช่วยทำให้นุ่มและใช้ตู้วอร์มหรือเปล่าคะ.. เคยทำแล้วแต่พอมันเย็นก็ออกไปทางแข็งแล้วค่ะ
ไม่ได้ใช้สารเสริม และตู้วอร์มเลยครับ
ลองสูตรนี้ รับรองนุ่มอร่อยครับ
รบกวนสอบถามค่ะถ้าสมมุติปั้นแป้งขนมปังที่29-30กรัม ขายชิ้นละ7บาทส่งให้แม่ค้าไปขายต่อ ปริมานที่เหมาะสมไหมคะ ถุกไปหรอแพงไปคะ
ขนมปังสูตรนี้เอาไปใส่ไส้อื่นเช่นไส้กรอกหรือลูกเกดก็ได้ใช่ไหมคะ
ได้ครับ
ถาดฟลอยด์ เบอร์อะไรค่ะ
ช่วยแนะนำเครื่องผสมแป้งทำขนมให้หน่อยได้ไหมคะ ควรเลือกซื้อความแรงเท่าไหร่ ที่นวดแป้งแล้วมอเตอร์จะไม่ไหม้ ราคาเหมาะสมกับคุณภาพ
อยากให้สอนทำขนมปังที่ขายตามตลาดนัดบ้างค่ะ อิอิ
ถ้านวดแป้งด้วยมือ ควรนวดกี่นาทีคะ
ถ้าเราไม่บีบไส้แต่เอาขนมปังจิ้มสังขยาได้เหมือนกันมั๊ยคะ
ได้ครับ
สวัสดีค่ะแดดดี้ วันนี้หนูได้ลองทำขนมปังสูตรของแดดดีก็ดูค่ะ ผลที่ได้คือขนมนุ่มมากกว่าหลายๆสูตรที่หนูได้ลองทำมา เป็นสูตรที่ทานคู่กับสังขยาได้อร่อยมากๆค่ะเนื้อของขนมปังฟูบวกกับอบใหม่ๆแล้วหอมมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมปังนี้มากๆนะคะ
ขอบคุณที่ทำให้เด็กอายุ22ปีคนนี้มีรายได้เสริมจากสูตรขนมปังของแดดดี้นะคะ🙏😁♥️🥰
ยินดีด้วยครับ ขอให้ยอดขายปังๆ ต่อยอดไปได้เรื่อยๆเลยครับ เป็นกำลังใจให้ครับ 👍😊👍
ขายเท่าไหร่หรอคะ
พักแป้ง1ชมแล้วไม่ฟูเป็นเพราะอะไรค่ะ
ยีสต์น่าจะตายครับ
ขายกล่องละกี่บาทค่ะ
ตัวสังขยานำมาทาขนมปังแผ่นได้มั้ยคะ
ได้ครับ
ไม่มีแป้งข้าวโพดใช้แป้งอะไรแทนได้มั้ยคะ
ใช้แป้งกวนไส้แทนได้ครับ
ใช้แป้งอเนกประสงค์ตราว้าวได้ไหมคะ
ได้ครับ
แดดดี้ค่ะสังขยาตัวนี้เอาไปใช้เป็นไส้ชูครีมได้มั๊ยค่ะ
ได้ครับ
มีใส้อื่นไหมค่ะ อยู่เมืองนอกหาใบเตยยากมากค่ะ
มีหลายไส้เลยครับ เข้าไปดูในช่องได้เลยครับ
ทำไมทำแล้วแป้งแฉะติดมือทั้งที่ทำตามทุกขั้นตอน ติดมือหนักมากกกจับให้เป็นก้อนไม่ได้เลย
ลดของเหลวลงครับ หรือตอนตีแป้งโดว์ให้ได้ที่แป้งโดว์ต้องไม่ติดโถครับ
ทำแล้วค่ะ บีบไส้ใส่ ปิดแร๊ป แช่เย็นไว้ข้ามคืน มากินก็ยังนิ่มอร่อยค่ะ ใช้แป้งห่าน
ไส้สังขยาก็อร่อยหอมมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ๆๆ
ขนมปังไว้นอกตู้เย็นกี่วันคะ สังขยาควรแช่ตู้เย็นมั๊ยคะได้กี่วันคะ ชอบคุณค่ะ
นอกตู้เย็นเก็บได้ 2-3 วัน สังขยาถ้าเก็บในตู้เย็นได้ ประมาณ 7 วันครับ
ขอบคุณนะคะ
สูตรนี้เราเอาไปใส่ไส้ต่างๆได้เลยไหมคะ
ได้ครับ
เก็บใว้ได้นานเท่าไรคะใส้สังขยาใบเตย
ในตู้เย็น 5-7 วันครับ
ขายกล่องเท่าไรคะ. จะลองใส่กล่องแบบนี้ดูคะ. ดูดีน่ากิน. กล่องเบอร์อะไรคะ
No.4504-P / 440 ml ครับ
ขายแพคละเท่าไหร่ดีคะ ❤
ควรขายราคาประมาณเท่าไหร่ค่ะ
สวัสดีค่ะอยากถามว่าตัวไส้ทำแล้วเก็บไส่ตู้เย็นใวก่อนได้ไม่ค่ะ..แล้วคอยไส่ไส้ตอนเช้า😊
ใส่ไว้ในตู้เย็นได้ครับ
ใช้กล่องเบอร์อะไรค่ะ
4504-P / 440 ml ครับ
ใช้แป้งกวนใส่ แทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ
ได้ครับ
ใช้เครื่องตีแป้งยี่ห้ออะไรค่ะ
Cuizimate ครับ