ПОШАГОВЫЙ МК, как украсить торт белково- заварным кремом и мастикой.Торт на годик. Юлия Клочкова.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 98

  • @ЮлияКлочкова
    @ЮлияКлочкова  5 лет назад +3

    Лайк, репост и комментарий, Ваш вклад в развитие канала)))) ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА)))))) Как Вам, такой вариант украшения торта?

    • @archernickolas4833
      @archernickolas4833 3 года назад

      i realize Im quite off topic but does anyone know of a good site to stream newly released movies online ?

    • @aidenwilliam458
      @aidenwilliam458 3 года назад

      @Archer Nickolas Try FlixZone. You can find it by googling =)

    • @ryderjulien1557
      @ryderjulien1557 3 года назад

      @Aiden William yup, I've been using Flixzone for since april myself :)

    • @archernickolas4833
      @archernickolas4833 3 года назад

      @Aiden William Thanks, I signed up and it seems like a nice service :D I really appreciate it !!

    • @aidenwilliam458
      @aidenwilliam458 3 года назад

      @Archer Nickolas No problem :D

  • @ЛюдмилаМазурик-л6н
    @ЛюдмилаМазурик-л6н 3 года назад

    Юля,ти супер майстриня!!! Приємно слухати і навчатись .Дякую за МК.

  • @ЛюбовьЧурсина-й5у
    @ЛюбовьЧурсина-й5у 3 года назад +1

    Красиво,нежно,с глубоким смыслом.Одним словом-ОБАЛДЕННО!!!

  • @НатальяМамурова-к2к

    Здравствуйте Юлечка! Этот вариант украшения торта просто супер,супер,супер!!! Спасибо за вашу работу,спасибо за канал. Учусь по вашим работам. И вы единственная из всех тортоделов кто реально отвечает в личку на вопросы. Спасибо большое вам за это.

    • @ЮлияКлочкова
      @ЮлияКлочкова  5 лет назад +2

      Здравствуйте, Наташа. СПАСИБО, мне очень, очень приятно)))) Правда не всегда успеваю вовремя)))

    • @НатальяМамурова-к2к
      @НатальяМамурова-к2к 5 лет назад

      @@ЮлияКлочкова мы с вами в контакте переписываемся. Спасибо большое! Я вообще поражаюсь как вы успеваете отвечать и работать.... Молодец!

  • @КатеринаНиколаева-р4р

    Юлия, это нереальная красота. У вас золотые ручки. Спасибо вам большое, что делитесь своим опытом. Очень подробно и интересно все объясняете.

  • @НатальяНатиль
    @НатальяНатиль 5 лет назад +3

    Замечательное видео! Очень красивое украшение торта! Как я люблю смотреть Ваши мастер-классы! Всё понятно, доступно и доходчиво нет лишних слов, всё по делу!!!

    • @ЮлияКлочкова
      @ЮлияКлочкова  5 лет назад +1

      Спасибо огромное, Наталья Владимировна))) Мне ОЧЕНЬ приятно работать и делиться информацией, особенно для постоянных зрителей. СПАСИБО)))))

    • @АлесяЗабудкина
      @АлесяЗабудкина 5 лет назад +1

      Да верно,не то что Качаниха звёзду поймала ,😬

  • @ИринаМихайлова-д9и
    @ИринаМихайлова-д9и 3 года назад

    Как удачно я зашла к вам на канал.

  • @ТатьянаЛитовченко-ю6т

    Мой любимый цвет!эта красота божественна!!!!!каждый твой торт это шедевр,умница.

    • @ЮлияКлочкова
      @ЮлияКлочкова  5 лет назад

      Спасибо, Танюш, вот только немного накосячила, это результат работы и съемки.

    • @ТатьянаЛитовченко-ю6т
      @ТатьянаЛитовченко-ю6т 5 лет назад

      @@ЮлияКлочкова я не увидела за такой красотой не чего.

  • @sweetday2332
    @sweetday2332 3 года назад +1

    Юлечка, спасибо! Такая прелесть!!! 🥰🥰🥰

  • @ИзольдаХаребава
    @ИзольдаХаребава 2 года назад

    Спасибо большое! Идеальный мастер класс.

  • @ОксанаЛитвиненко-я5ш

    Очень нежный и красивый тортик!!! В прочем как всегда!!!!

  • @ЛораЛаура-щ6н
    @ЛораЛаура-щ6н 5 лет назад +1

    Красиво очень,милый и красивый тортик

  • @ИринаРасулова-з5ы
    @ИринаРасулова-з5ы 5 лет назад +1

    Юля,торт получился и миленький, и красивенький. Правда хорошо.

  • @nastyavershinina2382
    @nastyavershinina2382 Год назад

    Спасибо за рецепт!

  • @ЮліяДьякова-х5о
    @ЮліяДьякова-х5о 5 лет назад +1

    Замечательно!!!!!! Класс!!!!!! Вы МОЛОДЕЦ!!!!!!!

  • @irinadzhanaeva2269
    @irinadzhanaeva2269 5 лет назад +1

    У Вас очень хороший канал. Спасибо за МК!

  • @ромашкалютикова
    @ромашкалютикова 3 года назад

    Какая прелесть

  • @ВераКалинина-й1д
    @ВераКалинина-й1д 4 года назад

    Большое спасибо за буквы! 🤗 Попробую обязательно, а то я мучилась! 🤔😃🔥🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ДавайтеГотовитьВместе

    Очень милый и нежный тортик)

  • @ЛарисаАлексеевна-у6в

    Юляааа!!!! Вы большая МОЛОДЕЦ,супер!!!!

  • @УльянаС-ч8ж
    @УльянаС-ч8ж 4 года назад +2

    Очень красивый тортик 👍 Из чего сделан младенец?

  • @vera73608
    @vera73608 10 месяцев назад

    Юля Добрый вечер ! Спасибо вам большое, что делитесь своим опытом. Очень подробно и интересно все объясняете.
    Юля где вы купили такой алфавит , если можно поделитесь!
    Ответить

  • @ЛюдаВаган-ц7к
    @ЛюдаВаган-ц7к 3 года назад

    Спасибо за мк как зделать буквы из трафарета, купила уже давно и никак не могла увидеть какже из ним работать

  • @ВкусныерецептыСампоешьиженууди

    😍красиво украсили, тоже всегда думаю, как лучше подать блюдо

  • @викторияпелых-э1ч
    @викторияпелых-э1ч 5 лет назад +1

    СУПЕР,СПАСИБО ЗА ВИДЕО.

  • @nataliaweber4369
    @nataliaweber4369 2 года назад

    Умничка..👍

  • @natasha19-11
    @natasha19-11 4 года назад

    Спасибо за видео . Подскажите не пробовали на масленный крем мастичные фигурки прилепить? Мне надо сделать высокий тот с подтеками и плюс мастичные цветы, сердце и ещё один предмет. Что то всю голову сломала. Как это сделать . Белковый крем они не хотят

  • @underteil-2016
    @underteil-2016 3 года назад

    Можно ли класть на белково-заварной крем мастики?

  • @ЛюдмилаЛысенко-ю1т

    А линеечке своей не изменяешь!!! Привычка - это круто!!

  • @vera73608
    @vera73608 10 месяцев назад

    Юля а из чего малыша сделала? из шоколада?

  • @ОльгаСмотрелова
    @ОльгаСмотрелова 4 года назад

    Можно замораживать крем га наш и белковый крем, если они остаются

  • @ТатьянаКрымчанка
    @ТатьянаКрымчанка 5 лет назад

    Юлия! Я новичок подскажите если у торта масляный крем Украшения тоже должен быть масленным или можно белково заварной крем ?

  • @ІннаДемянчук
    @ІннаДемянчук 5 лет назад +1

    Супер!!!!!!

  • @ЕленаСергеева-н5и5р
    @ЕленаСергеева-н5и5р 4 года назад

    Юля здравствуйте, подскажите вы младенца ни чем не изолировали от бзк крема? Мне завтра тоже делать торт

  • @ЕленаЛещенко-ь6и
    @ЕленаЛещенко-ь6и 5 лет назад +1

    Очень красиво скажите пожалуйста каким красителем вы делаете надписи если сухой то чем разводите

    • @ЮлияКлочкова
      @ЮлияКлочкова  5 лет назад

      Спасибо, гелевый пищевой краситель. Все красители развожу только питьевой водой.

  • @ГалинаШеремет-э8ш
    @ГалинаШеремет-э8ш 5 лет назад

    Добрый вечер Юля, все как всегда замечательно, спасибо за МК!😃 Скажите пожалуйста какой размер букв, и где вы их заказывали?

    • @ЮлияКлочкова
      @ЮлияКлочкова  5 лет назад

      Здравствуйте, Галина. Высота букв 2 см. Они есть в любом интернет магазине для кондитера.

    • @ГалинаШеремет-э8ш
      @ГалинаШеремет-э8ш 5 лет назад

      @@ЮлияКлочкова большое спасибо Юличка

  • @ЕкатеринаКоломийчук-е1ж

    ЮЛЯ а яка висота букв?

  • @ОльгаСмотрелова
    @ОльгаСмотрелова 4 года назад

    Если торт покрытый мастикой можно сверху торта делать розы из белковой заварного крема

  • @АлёнаАлександровна-ж6ь

    Добрый день, ну скажите пожалуйста как этот заварной крем ведёт себя с безе?

    • @ЮлияКлочкова
      @ЮлияКлочкова  5 лет назад

      Здравствуйте, Алёна. Бзк становиться мягким. Я думаю из за заварной основы. Лучше используйте чистый масляно сгущённый крем.

    • @ЮлияКлочкова
      @ЮлияКлочкова  5 лет назад

      Ой, извените, написала бзк, безе становиться мягким.

    • @АлёнаАлександровна-ж6ь
      @АлёнаАлександровна-ж6ь 5 лет назад

      Ясненько, спасибо, я поняла, а то делаю торт, срочно нужен был ответ. Спасибо огромное за уроки, постоянно смотрю, очень многому научилась

    • @ОксанаДубчак-ч2я
      @ОксанаДубчак-ч2я 5 лет назад

      Красиво. А можете сказать цену такого тортика?

  • @ЛюбаКучерявая
    @ЛюбаКучерявая 5 лет назад

    здравствуй Юличка скажи пожалуйста сколько ты берешь денег за 1 кг торта. Спасибо.

  • @valentinaspitsyna4174
    @valentinaspitsyna4174 5 лет назад +1

    У меня вообще буквы не выдавливаются они остаются на мастике прорисованы но не выдавливаются как у вас.Трафарет тоже такой же.Я читала у девочек тоже не получаются буквы почему то.Что не так мы делаем скажите пож.

    • @ЮлияКлочкова
      @ЮлияКлочкова  5 лет назад

      Здравствуйте Валентина, посмотрите видео, ссылку я оставила под этим видео. Подписано, как я делаю буквы из трафарета. Там более подробно показываю.

  • @ЛилияТруфанова-б1г

    Добрый вечер,Юля скажите в конце ,через аэрограф вы чем-то обрыскали торт,он стал блистеть!!! Это обычная вода или ,что то другое?

    • @ЮлияКлочкова
      @ЮлияКлочкова  5 лет назад +1

      Здравствуйте, Лиля. Это сладкая ванильная вода 1ч.л. мёда, 2-3 ч.л. воды и 1 гр.ванилина. Смешайте, подогрейте в микроволновке и покрываете торт. Он преобретет потрясающий аромат и красивый блеск.

    • @ЛилияТруфанова-б1г
      @ЛилияТруфанова-б1г 5 лет назад +1

      @@ЮлияКлочкова спасибо огромное за ответ!!! Вы умничка!!!

  • @БэлаБрциева
    @БэлаБрциева 5 лет назад +1

    Добрый день! А бисквиты каждый по 7 яиц ?

  • @irinadzhanaeva2269
    @irinadzhanaeva2269 5 лет назад +1

    Тортик очень, очень красивый!!! Вы мастер красоты!!! Юличка, простите, но вы на часах написали не правильно цифру 12, она пишется ни vii, а хii. У вас написана цифра 7, простите.

    • @ЮлияКлочкова
      @ЮлияКлочкова  5 лет назад

      Спасибо, Ира))) Я сама только здесь доглядела, и то даже подсказали)))) Так заработалась, что и не заметила. Мне самой так досадно, и неудобно, но уже сделано.

  • @ЛораЛаура-щ6н
    @ЛораЛаура-щ6н 5 лет назад +1

    😊👍

  • @ТамараАнтохі
    @ТамараАнтохі 4 года назад +1

    Юля я твоя подписки .я хотела тебя покрасить о насадку розочек

  • @ІринаМісюра-о9ы
    @ІринаМісюра-о9ы 5 лет назад

    Юля,А год 2019 или 2018?

  • @nataljabelik5123
    @nataljabelik5123 5 лет назад

    А для чего обтягивался торт мастикой если вы все равно крем варили

  • @СергейХрипунов-п9й
    @СергейХрипунов-п9й 5 лет назад +1

    Юличка если этот торт на годик то дата должна быть 2018,, обратите внимание на часы ,написали не 12 а 7

    • @ЮлияКлочкова
      @ЮлияКлочкова  5 лет назад +1

      Та, да, голова моя голова, прям только досмотрела(((( В общем, кто не работает, тот не ошибается)))) Хотя для меня , это не оправдание.

    • @АлесяЗабудкина
      @АлесяЗабудкина 5 лет назад +1

      @@ЮлияКлочкова вот молодец , всегда адекватно воспринимает подсказки и критику,ошибки ,а то есть такая типка Кочаниха ей говорят что есть ошибки ,а она доказывает что так и должно быть

    • @ЕкатеринаКоломийчук-е1ж
      @ЕкатеринаКоломийчук-е1ж 5 лет назад

      @@АлесяЗабудкина А что за КОЧАНИХА?

    • @АлесяЗабудкина
      @АлесяЗабудкина 5 лет назад

      @@ЕкатеринаКоломийчук-е1ж Надька кочан ,надюшины тортики 😬😦

  • @arofat742
    @arofat742 5 лет назад +4

    Все очень красиво как всегда, но ребёнок голый как то не очень, я очень сильно люблю детей. Я видела как китайцы лепили ребёнка и резали торт, это очень не приятно.

    • @ЮлияКлочкова
      @ЮлияКлочкова  5 лет назад +2

      Здравствуйте, спасибо. Я советую метрику оставлять, как сувенир.

    • @ЗинаидаУржунцева
      @ЗинаидаУржунцева 5 лет назад +1

      Ребёнок приходит в этот мир голый! Обычно мастичные украшения оставляют на память.

  • @Анна-г7д8з
    @Анна-г7д8з 5 лет назад

    Мастика тает от белкового крема и если оставить на ночь,то утром младенец будет лужицей в центре цветка..

    • @ЮлияКлочкова
      @ЮлияКлочкова  5 лет назад

      Здравствуйте. Я бы не была так категорична. Может, какая то мастика и будет лежать лужицей в бзк, только не моя. Я могу дать 200% гарантии, она сохраняется в идеальном состоянии. И при этом, приготовленная из самых доступных и простых ингредиентов. За другую, не могу ничего сказать.

    • @n.d.1380
      @n.d.1380 5 лет назад +1

      @@ЮлияКлочкова Совершенно согласна, делаю мастику по вашему рецепту и всегда всё нормально даже с БЗК. Спасибо за рецепт.