Evde Pizza Yapımı

#keşfet #pizza #evdepizza #hamurişi #hamurişitarifleri #pizzatime #food #pizzanasılyapılır #keşfetteyiz
Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket maya
1 yemek k. şeker
1 tatlı k. tuz
4 yemek k. zeytinyağı
4.5-5 su b. un
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay k. kekik
2-3 yemek k. zeytinyağı
Yarım çay bardağı kadar su
Su, süt, maya ve şekeri kabımıza alıp karıştıralım. Unu ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Bu aşamada unu yavaş yavaş ekleyelim. Hamurunuz ne kadar yumuşak olursa pizzanız o kadar güzel olacaktır.
30-40 dakika kadar mayalanmaya bırakalım. O sırada pizzanızın üzerine koyacağınız malzemeleri hazırlayabilirsiniz. (Sucuk, sosis, mantar, domates, biber, zeytin, mısır vs..) Mayalanan hamurumuzu pizzanızı yapmak istediğiniz büyüklüğe göre 2 veya 3 parçaya ayıralım. Un serperek merdane yardımıyla açalım. Çok fazla kabarmaması için çatalla üzerine delikler açalım. Önceden 200 derecede ısıttığımız fırında 10 dakika pişirelim. Süre sonunda fırından alıp üzerine sosumuzu yayalım. Mozzarella ve kaşar peyniri rendesini her yerine gelecek şekilde ekleyip üzerine dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. 20 dakika daha bu şekilde pişirelim. En son üzerine tekrar kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Servise hazır. Deneyenlere afiyet olsun:)

[@Piyanotam]

Ellerinize sağlık bu tarifi görünce hemen denemek istedim ve gerçekten çok lezzetli oldu artık hep bu tarifi kullanacağım😋

[@Nuranin-mutfagi]

Beğeni 5 gerçekten çok güzel olmuş, güzel hazırladın emeğine sağlık arkadaşım müthiş olmuş afiyet olsun 😋😋👌👌👋👋🌹🌹