Haltempura friss kevert salátával, citrusos vinaigrettel - Az én alapszakácskönyvem

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 30

  • @1899R
    @1899R 2 года назад

    Páromnak elkészítettem,nagy sikere volt. Én pedig legalább mindig tanulok Öntől ezt-azt. Köszönet érte.

    •  2 года назад +1

      Szeretettel üdv és nagyon köszönöm a visszaigazolást! Szívből örülök, hogy bevált a recept!

  • @andreaambrozi8610
    @andreaambrozi8610 8 месяцев назад

    Nagyon gusztusos Mester. Szeretem ezt az ételt, bár rossz emlék fűz hozzá. Amikor először tanultam ezt a kifejezést , hogy tempura, akkor véletlenül eltévesztettem, és valami hasonló szót mondtam helyette. Hangosan kinevettek , mint ha én lennék a Világ legbutább embere. Nagyon szégyenkeztem. Nem a vizsgán volt ez, csak egy gyakorlati órán. Természetesen én is használom ezt a sűrű palacsinta tésztához hasonló japán tempurát, de ez a nagyon kellemetlen eset mindig kísért, jó pár év elmúltával is, mindig eszembe jut, de úgy gondolom ez a kinevető ember jellemét mutatja meg, nem az én butaságomat. Általában mindennek utána olvasok, minden gasztro történet érdekel. Kedves Mester, az mindig külön nagyon jó, ha Ön is részesít bennünket , akik olvassák, nézik Önt ilyen történetekben! Külön köszönet érte!

    •  8 месяцев назад +1

      Kedves Andrea! Őszinte leszek, ez legyen a legnagyobb baj, hogy kinevetik az embert, ha eltéveszti a mondandóját! Inkább csak mosolyogjon rajta! A kedves gondolatokat külön köszönöm és remek hétvégét kívánok!

  • @gabriellagervai5968
    @gabriellagervai5968 3 года назад +1

    Szia Gyuri!
    Ez nagyon jó!! Ezt hamarosan elkészítem.
    Köszönöm.🥰😘👍

    •  3 года назад

      Kedves Gabi! Sok sikert és köszi a visszajelzést!! (És csak zárójelben jegyzem meg, hogy természetesen más halfilével, szűzpecsenyével, csirkemellel, pulykamellel stb, is tökéletesen üzemel.)

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 2 года назад

    Kedves Hargitai úr nagyon érdekes az étel neve. Azt hittem hogy valami borzasztó nehéz dolog. Kellemesen csalódtam. Ez nekem is megy majd. (Elkészítettem az Ázsiai lencse salátát és tetszett, máskor is napirendre tűzöm). Köszönöm szépen és üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

    •  2 года назад

      Kedves Edit! Így van, valóban hangzatos az elnevezés, de szerencsére a készítése könnyű!

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 2 года назад

      @ Kedves Hargitai úr nagyon szépen köszönöm a szuper receptet. Kellemes hétvégét kívánok önnek és a kedves családjának. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

    •  2 года назад

      Hasonlóan kívánom Önöknek is!

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 2 года назад

      @ 💖💖💖💖

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath4359 Год назад

    Jön a halas zöldséges tavaszi szezon. 👍👍👍😊

    •  Год назад

      Kedves Mátyás! Pontosan így van!

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki5707 3 года назад +1

    Köszönöm szépen ezt a fincsi receptet.Ezt el kell készítenem!❤

    •  3 года назад +2

      Szeretettel üdvözlöm és örömteli főzést kívánok!

    • @janosneteleki5707
      @janosneteleki5707 3 года назад

      @ Köszönöm szépen!

    •  2 года назад

      @@janosneteleki5707 Kérem majd referáljon, hogy miként sikerült!

  • @tothzoltan03
    @tothzoltan03 Год назад

    koszonom a videot, hasznos lesz meg az iden.

    •  Год назад

      Kedves Zoltán! Sikeres vizsgát kívánok! - és szeretettel ajánlom figyelmébe, hogy a többi vizsgaétel is fent van az oldalamon.

  • @molnargezane3179
    @molnargezane3179 3 года назад

    Köszönet
    ❣🙋‍♀️🤝🏅👑👑👑

  • @erzsebetforgacs4720
    @erzsebetforgacs4720 3 года назад +1

    Kedves Hargitai György, Ön esetleg nem debreceni születés?

    •  3 года назад +3

      Kedves Erzsébet! Budapesten születtem, így nem. Szeretettel üdv!!!

  • @barnalaszlonagy2860
    @barnalaszlonagy2860 2 года назад

    Köszönöm ÜB

    •  2 года назад +1

      Köszi a visszajelzést!

  • @borbelyzoltanne6687
    @borbelyzoltanne6687 3 года назад +1

    Nagyon étvágygerjesztő! Remélem a tanulók is követik a videóit, igazán meg a gyakorlottak is valamit mindig tanulhatnak ☺️
    (Hogy van a lumbágója?)

    •  3 года назад +2

      Szeretettel üdv!
      Köszönöm a kérdést, alakul 😁 Ami pedig a tanulókat illeti, hamarosan rá fognak cuppanni a videókra, ahogy közeledik a vizsga 😁 További szép estét!

  • @Lily_ibolya
    @Lily_ibolya Год назад

    Szia tudnál csinálni videót a végzős szakács vizsgáról mert nem tudok jó menüsort össze állítani és örülnék egy ilyen szak ember segitségének😊

    •  Год назад

      Az a baj, hogy idén nincs olyan végzősöm, akinek a kosaras, menüs vizsgát kéne tennie, és eszembe sem jutott, hogy ilyen menüt összerakjak, pedig nem lett volna butaság... A jövő héten végig vizsgáztatok, nem is lesz időm videózni, hétvégén főzőversenyek... Utána pedig már szakvizsga... Sajnálom, hogy nem beszéltünk előbb, mert már rég összehoztam volna...

  • @miklosdeak6239
    @miklosdeak6239 3 года назад

    Ezek vizsga tételek? Akkor ezekszerint nem A konyhafőnök nevű sorozat szerinti dzájn szerint kell vizsgázni...Most meg nyugodtam

    •  3 года назад +2

      Ezek az úgynevezett ágazati vizsgás ételek, ahhoz, hogy a következő osztályba léphessenek.
      A szakmunkásvizsga egész más ételeket kér, de a tálalás ott is megmarad egy sima éttermi szinten, amit persze lehet egy kicsit spirázni, de a Konyhafőnökös dízájnt bőven ráérnek "elsajátítani", ha majd megvannak az alapok, mert hogy egy klasszikust idézzek "Ez az élet, Babolcsai néni!" 😁😁