Vielen Dank für das Lob. Backhendl ist nun wirklich eines meiner Leibspeisen. Ich empfehle dieses Rezept ganz sehr und vollkommen von Herzen. LG, der Sven.
Hallo. Habe es auch schon in unterschiedlichsten Formen essen dürfen, der Eine macht Sie ab und der Andere lässt Sie dran. Unendlich viele Wege führen nach Rom. Beim kochen an sich, sollte man sich nie zu 100% festlegen. Sauerbraten macht auch jeder anders, da gibt es nicht das absolute Rezept. Naja.... Aber die häufigste war die mit Haut. Finde ich persönlich auch besser, da das Fett erhalten und somit alles noch saftiger bleibt. LG, der Sven. Danke für deine Aufmerksamkeit.
Das sieht ja einfach nur megtoll aus! Das ist mein nächstes Projekt :-)
Danke für die tollen Rezepte...
Unbedingt! die Teile schmecken so köstlich. LG, der Sven.
Lecker…ganz lecker… hhmmm
Vielen Dank für das Lob. Backhendl ist nun wirklich eines meiner Leibspeisen. Ich empfehle dieses Rezept ganz sehr und vollkommen von Herzen.
LG, der Sven.
Hmmm... Meines Wissen nach wird beim Wiener Backhendl aber die Haut entfernt!
Hallo. Habe es auch schon in unterschiedlichsten Formen essen dürfen, der Eine macht Sie ab und der Andere lässt Sie dran.
Unendlich viele Wege führen nach Rom.
Beim kochen an sich, sollte man sich nie zu 100% festlegen.
Sauerbraten macht auch jeder anders, da gibt es nicht das absolute Rezept.
Naja....
Aber die häufigste war die mit Haut. Finde ich persönlich auch besser, da das Fett erhalten und somit alles noch saftiger bleibt.
LG, der Sven.
Danke für deine Aufmerksamkeit.