Frühlingsrolle gefüllt mit sweet pulled Chicken / glutenfrei frisch fruchtig u. unglaublich lecker!

Rezept Frühlingsrolle gefüllt mit sweet pulled Chicken
Die Frühlingsrolle ist ein so herrliches Fingerfood.
Selbstgemacht und selbstbestimmt was reingehört, da geht nichts drüber.
Ich habe mich für eine süß pikante Variante entschieden, da ich diesen Geschmack einfach liebe.
Holt euch einfach ein perfekt gegrilltes Hähnchen vom Stand, den warum soll, man das nicht nutzen, wenn es einen Profi gibt, der diese Teile absolut perfekt zum Verkauf anbietet.
Und ich nutze diese Chance, um dieses eh schon wundervolle Produkt noch zu veredeln.
Ganz einfach in einem grandiosen Fond köcheln lassen und fertig ist der Zauber.
Der Geschmack wird euch umhauen und das Machen der Rollen ist ein irrsinniger Spaß.
Ich liebe diese Art zu kochen, ich mache das einfach total gerne.
Das hat was von Origami. 😊
Nun, jetzt könnt ihr sie mal so probieren, wie ich sie mir mache.
Der Arbeitsaufwand für dieses Essen ist auch nicht so überwältigend.
Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen.
Küchenequipment
www.cooktool.de/
Zutaten: für 2-3 Personen
Glasnudeln 125g (im rohen Zustand)
Karotte 1 Stk
½ Grill-Hähnchen vom Stand
Reisteigplatten 1 Packung (sehr ergiebig)
Frühlingszwiebel 1 Bund
Sojasoße 100ml
Sweet Chili Soße 25 ml
Sesam
Ingwer 20g
Zitronengras 1Stk.
Zucker 3EL
Koriander frisch (wenn ihr wollt)
Fett zum frittieren
Wichtig:
Die Reis-Platten nur einzeln, oder maximal zu zweit einweichen.
Nicht versuchen alle auf einmal einzuweichen.
Step by Step.
Beim Frittieren darauf achten, besonders ganz am Anfang, dass die Röllchen nicht zusammenhaften.
Nicht zu viel auf einmal frittieren.
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Kanallink Besserlecker
/ @besserlecker
Videolink
• Frühlingsrolle gefüllt...
Musik: Epidemic Sound