안녕하세요 오늘은 파베 초콜릿처럼 꾸덕하고 진한 브라우니를 준비했어요 진짜 초콜릿처럼 입에서 녹으면서 꾸덕하게 씹혀요 많이 달지 않고, 적당히 단맛이에요 그리고 초코 맛은 완전 진하고요 선물용으로도 좋은 브라우니 만들어보세요 :) 냉장실에 둔 브라우니는 바로 먹어도 되지만 30분 정도 실온에 두었다가 먹으면 더 부드러우면서 먹기 편한 것 같아요! 양이 많은 편이니 18cm~20cm 정도의 팬에 구워야 해요 (반 줄여서 1호 팬에 굽는 것도 좋아요) ▶재료 (아홉 조각 분량, 냉장 시간 미포함 1시간 내외 소요) 다크 초콜릿 300g, 무염버터 155g, 계란 4개 (200g), 설탕 200g, 소금 1g, 바닐라 익스트랙 4ml, 박력분 190g, 코코아가루 40g 1) 준비한 틀에 유산지를 잘라 넣어두고, 오븐은 170도로 켜둡니다 2) 냄비나 볼에 초콜릿과 버터를 넣고 중탕, 직화, 전자레인지 등으로 녹여줍니다 (직화는 아주 약불, 전자레인지는 20초씩 끊어가며 돌립니다) 3) 초콜릿과 버터가 다 녹아 골고루 섞였으면 됩니다 4) 다른 볼에 계란을 넣고 풀어주고, 설탕과 소금, 바닐라를 순서대로 넣어가며 섞어줍니다 5) 녹인 초콜릿과 버터 혼합물을 넣고 섞어줍니다 6) 박력분과 코코아가루를 체에 걸러 넣고 섞어줍니다 7) 완성된 반죽은 틀에 부어 펴줍니다 8) 오븐은 160도로 내린 뒤 준비한 반죽을 넣고 160도에서 20~22분 가량 구워줍니다 (완전히 익지 않은 상태에서 빼내서 식혀줍니다) 9) 한김 식힌 뒤, 밀폐 용기에 담거나 랩으로 감싸준 다음 냉장실에 6시간 이상 둡니다 (굽고 얼마 뒤에 바로 먹으면 꾸덕한 느낌 보다는 부드럽고 촉촉한 느낌의 브라우니입니다) 10) 단단하게 식은 브라우니를 먹기 좋게 잘라주고, 기호에 따라 아이스크림, 혹은 코코아가루를 뿌려 먹습니다 + 만든 브라우니는 밀봉 냉장 보관하고 3일 이내로 다 먹습니다
you should totally do a cookbook, it would be something you could make money off of, and it would be a way for us to show our love! love your recipes❤️
이거 보니까 어릴때 미국친구네 어머니가 홈메이드 브라우니 주신거 생각나네 그게 너무 맛있어서 한국 와서도 비슷한 맛의 브라우니를 찾아다녔지만 그분의 브라우니와 흡사한것 조차 찾지 못했고 그래서 3년만에 친구 연락해서 한다는 소리가 "너희 어머니 브라우니 레시피 좀" 이였다는.... ㅋㅋㅋㅋㅋ 결국 직접 만들어 먹었습니다
저는 양을 반으로 해서 1호 파운드케익 틀에 구웠어요! 에어프라이어밖에 없어서 160도 5분 예열하고 140도에서 30분간 구웠더니 딱 알맞게 구워졌어여ㅎㅎ 유산지가 없어서 틀에 버터를 바르고 구웠더니 완전 겉바속촉 그 자체,,ㅠㅠㅠ 진짜 맛있게 잘 먹었숩니당ㅎ 감사해여 한세늼!!!
Awww.... this reminds me of a childhood recipe of mine- will definitely try it out later as well as the matcha tea cheesecake recipe you posted a while back. Thank you HANSE!
Nevaeh Leon, the caption 6 hours in fridge is actually right. That is after you cooked in the oven for 20 minutes, you let it cool down in the fridge for 6 hours.
![SUB) 꾸덕 꾸덕 파베 브라우니 만들기: Pavé Brownie, pave brownie. 발렌타인데이 [우미스베이킹:uml's baking]](/img/1.gif)
안녕하세요 오늘은 파베 초콜릿처럼 꾸덕하고 진한 브라우니를 준비했어요
진짜 초콜릿처럼 입에서 녹으면서 꾸덕하게 씹혀요
많이 달지 않고, 적당히 단맛이에요 그리고 초코 맛은 완전 진하고요
선물용으로도 좋은 브라우니 만들어보세요 :)
냉장실에 둔 브라우니는 바로 먹어도 되지만 30분 정도 실온에 두었다가 먹으면 더 부드러우면서 먹기 편한 것 같아요!
양이 많은 편이니 18cm~20cm 정도의 팬에 구워야 해요
(반 줄여서 1호 팬에 굽는 것도 좋아요)
▶재료 (아홉 조각 분량, 냉장 시간 미포함 1시간 내외 소요)
다크 초콜릿 300g, 무염버터 155g, 계란 4개 (200g), 설탕 200g, 소금 1g, 바닐라 익스트랙 4ml, 박력분 190g, 코코아가루 40g
1) 준비한 틀에 유산지를 잘라 넣어두고, 오븐은 170도로 켜둡니다
2) 냄비나 볼에 초콜릿과 버터를 넣고 중탕, 직화, 전자레인지 등으로 녹여줍니다
(직화는 아주 약불, 전자레인지는 20초씩 끊어가며 돌립니다)
3) 초콜릿과 버터가 다 녹아 골고루 섞였으면 됩니다
4) 다른 볼에 계란을 넣고 풀어주고, 설탕과 소금, 바닐라를 순서대로 넣어가며 섞어줍니다
5) 녹인 초콜릿과 버터 혼합물을 넣고 섞어줍니다
6) 박력분과 코코아가루를 체에 걸러 넣고 섞어줍니다
7) 완성된 반죽은 틀에 부어 펴줍니다
8) 오븐은 160도로 내린 뒤 준비한 반죽을 넣고 160도에서 20~22분 가량 구워줍니다
(완전히 익지 않은 상태에서 빼내서 식혀줍니다)
9) 한김 식힌 뒤, 밀폐 용기에 담거나 랩으로 감싸준 다음 냉장실에 6시간 이상 둡니다
(굽고 얼마 뒤에 바로 먹으면 꾸덕한 느낌 보다는 부드럽고 촉촉한 느낌의 브라우니입니다)
10) 단단하게 식은 브라우니를 먹기 좋게 잘라주고, 기호에 따라 아이스크림, 혹은 코코아가루를 뿌려 먹습니다
+ 만든 브라우니는 밀봉 냉장 보관하고 3일 이내로 다 먹습니다
제가 가장 좋아하는 파베 브라우니네요! 오늘도 좋은 영상 감사합니다(◍•ᴗ•◍)❤
한세님 코로나19 조심하세요ㅠㅠㅠ
Faz brigadeiro
한세HANSE merci beaucoup pour cette recette ma chérie 😗😗😗
안녕하세요! 항상 보면서 힐링 하고 있는 사람입니다:) 이번 브라우니는 한 번 도전해보고 싶은데, 혹시 바닐라 익스트랙은 어디서 구매할 수 있는지 알 수 있을까요? 홈플러스에 갔었는데 없다고 해서요ㅜㅜ
달달하니 입에 초콜릿을 넣고 바로 우유를 넣으면 진짜 맛있는데
찐이다...
이거마따 입안이 초코우유 공장됨
맛잘알!
뭘 좀 아시는 분...
오...맛있겠다..,
you should totally do a cookbook, it would be something you could make money off of, and it would be a way for us to show our love! love your recipes❤️
must include cat pictures :3
i’d definitely buy it, they have sooooo many good recipes that look so fun to make
Um YES
항상 보면서 드는 생각인데 , 도구가 진짜 다양하다.. 너무 이뻐ㅠ
everybody gangsta till 200g of eggs
Sectra Aaa Why is that? Eggs are not extremely unhealthy. I was more concerned about the 200g of sugar that followed.
@@Hikarahime woosh
@@santoyou3032 how
*howtobasic intensifies
@keagan . Usually you measure eggs by their quantity rather than their weight. That’s the joke.
2:15 NG장면(?)
한세님.. 가끔씩 이렇게 엔지난거 넣어주세요....
너무너무 귀여워ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
소풍갈때 브라우니 싸먹었었는데 요즘 밖에 못 나가니까 이거 보고 집에서라도 소풍느낌 내 보려구요ㅎㅎ💕
finally gonna make one of your recipes because of isolation! yum!
Unni? This isn’t you right?
한세님 영상은 굉장히 조용하고 일상 소리가 가득해서 틀어놓기만 해도 asmr같은 느낌이 다분해서 좋아요 늘 예쁜 영상 감사합니다
Made them yesterday. Hands down - best brownies I ever had!
Im sticking to this recipe for the rest of my life 😄
Hey. Did you use cake flour?
@@imanmokwena1593 yes
ㄹㅇ 이거 미쳤어요 여러분 초콜렛은 완전 찐하고 진짜 고급스러운 파베 브라우니 먹는느낌이라고요ㅠㅠㅠ
I was hoping for a easy and delicious recipe since we are on lockdown
Thank you from India!
이 레시피 ㄹㅇ 존맛입니다. 냉장고에 하루 숙성했다가 우유랑 먹으면 아주 존~~~~~~맛이다 이말이에요~~~~~~~~
I love watching these videos, they help me sleep❤️
Dania De Avila omg i always watch them before i sleep too
Those are the most perfectly cut brownies I've ever seen in my life😳
このギュッと詰まってる感じがたまらない😆❤️絶対に作ります♡♡
힐링이다 .. 😴😴
가게에서 파는 냉동 브라우니도 맛있는데, 직접 만드는건 얼마나 부드럽고 맛있을까
오븐에서 구워지는모습이 너무 좋아요
*is it just me or is cooking asmr better than just regular asmr*
이거 보니까 어릴때 미국친구네 어머니가 홈메이드 브라우니 주신거 생각나네
그게 너무 맛있어서 한국 와서도 비슷한 맛의 브라우니를 찾아다녔지만 그분의 브라우니와 흡사한것 조차 찾지 못했고
그래서 3년만에 친구 연락해서 한다는 소리가 "너희 어머니 브라우니 레시피 좀" 이였다는.... ㅋㅋㅋㅋㅋ 결국 직접 만들어 먹었습니다
아진짜난왜새벽에이걸본거야진짜먹고싶어죽겠네
베이킹 해본적도 없는데 영상만 많이 봐서 이제 대충 순서를 외워버렸다...
무염버터 초콜릿 존나섞어! 존나 중탕해!
계란 깨! 존나섞어! 설탕이랑 소금도 넣어! 존나섞어!
초콜릿넣고 존나섞어!
가루 넣고 존나섞어!
존나부어! 존나구워!
끝
노빠꾸 뭐에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
으응!! 알겠어!!!!!!
그렇게 하면 망하는 베이킹 세계 쉬워보여도 절대 아니에요 ㅎ
존나베이킹
한세님 처음에 초콜릿 젓는 소리랑 계란 젓는 소리 너무 좋아여ㅠㅜ 따로 asmr 만들어주세요😭😭
2:14 HAHAAAHHAHAHAHA.
I'm sorry, it wasn't possible to not laugh
BAHAHAHHAHHAHAHAHAHAHAHA
*my normal laugh, no questions*
@@ハン-i4n バハハハハハハ sorry, i saw ur name and had to do it.
Valentin Daria
Lol
이어폰 끼고 들으니까 소리가 너무 좋은데요? 달그락달그락ㅋㅋ 와 브라우니 비주얼도 대박
저는 양을 반으로 해서 1호 파운드케익 틀에 구웠어요! 에어프라이어밖에 없어서 160도 5분 예열하고 140도에서 30분간 구웠더니 딱 알맞게 구워졌어여ㅎㅎ 유산지가 없어서 틀에 버터를 바르고 구웠더니 완전 겉바속촉 그 자체,,ㅠㅠㅠ 진짜 맛있게 잘 먹었숩니당ㅎ 감사해여 한세늼!!!
This cake is very delightfull!
I made it for Mothersday and everyone loved it!👍😊
마켓오 리얼 브라우니 같아요 너무 예쁘네요ㅎㅎ 주말에 만들어 봐야겠어요ㅋ.ㅋ
이 레시피로 파베브라우니만들어서
선물 나눠드려야겠어요 ㅎㅎ
저혼자먹기아까워서요😍
Why is every recipe of @hanse sooo good
@HANSE
You're such an inspiration.
Thanks for uploading what has to be the BEST brownie recipe. 💕💕
만드는 과정을 영상으로만 봐도 이해되어서 좋아요~
방금 한세님 영상보고 파베초콜릿 만들고 왔는데ㅋㅋ 우연이네요
오오
브라우니 생크림과 같이 먹으면 정말 꿀맛일 것 같아요!! 만드는 과정 너무 재밌게 봤어용😃😃😃
This is amazing I love it so much, I've tried all your recepies and I love them so much, they are just perfect, imma try this one tomorrow
Making Music Crippled do you have diabetes yet
Let me know if it's good
Ashley Lol she probably eats them in moderation or makes them once in a while
한세님 이제 체에 묻는 반죽따위 당황하지 않으셔ㅋㅋㅋㅋㅋ 재빠르게 바꾸기!
2:14 오늘도 인간미 넘치시는 한세님
안녕하세요 저도 브라우니 정말 좋아해요!^^ 늘 느끼는거지만 영상을 참 이쁘게 잘 만드시네요. 오늘도 잘 봤습니다.^^
한세님 영상은 자기전에 ASMR처럼 들으면서 잘려고 구독했는데 이젠 자기전에 봤다가 일어나서 냉장고 뒤져서 비슷한걸 찾는 저를 발견했어요. 내가 살찐만큼 사랑해요 으헤헿
레시피그대로 했어요
정말 너무 맛있어요
감사합니다 ~^^
이 레시피 그저께 찾고있었는데 마침 ..! 🤭👍🏻
맛있는거+맛있는거=맛있지만 살찌는 맛있는거
차분하게 실수하시는거 너무 귀여우세요ㅠㅠ
진짜 제가 사랑하는 2가지를 다 먹을수잇다니 ...❤❤😍
i tried the recipe using 150g sugar and IT TASTES AWESOME!! thank you for the recipe!!
이거 뭔가 뚜레쥬르 브라우니랑 비슷한 맛일거 같아요 너무 맛있겠다
와 파베초콜릿과 브라우니에 조합.... 상상만으로도 맛있겠네요!!
No se por qué, pero estos videos me calman, me he vuelto excesivamente adicta a ellos desde hace un buen rato. Mucho love a ti HANSE.
Awww.... this reminds me of a childhood recipe of mine- will definitely try it out later as well as the matcha tea cheesecake recipe you posted a while back. Thank you HANSE!
2:15 I know that feel:( but anyways, I adore your recipes ♥
저는 깔리바우트 다크로 만들어봤는데요! 초코가 너무 많이들어가서인지 실온에 놓으면 녹아버리더라구요 ㅠㅠ 조금 달기도해서 다음에는 조금 다르게 만들어보려구요! 멋진 동영상 찍어주신 한세님 감사합니다!
아 5분 순삭 영상 ㅠㅠ 브라우니 안쪽이 꾸덕꾸덕 내 취향 ♡
오늘 해먹어 봤는데ㅠㅠ 진짜 제 인생브라우니예요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
이번에도 너무 맛있어 보여요🍯
저도 한세님처럼 베이킹 잘하고 싶어요👍🏻
오늘 영상도📺 재밌게 봤습니다~!!
헐..저 이런 거 진짜 좋아하는데 어케 아시구..♡♡♡♡ 역시 한세님이셔요☆
천연밀랍 자르는 소리 풀로 올려주세요 진짜 맨날 올께요ㅠㅠㅠ
한세님 영상은 항상 힐링이에요ㅠㅠㅠ
오랜만에 댓글달러왔어요😭 장비를 바꾸셨는지 소리가 더 잘 들리는 것 같네용! 항상 영상소리에 힐링하고가는데 오늘은 브라우니라 더더욱 꾸덕거리는 소리가 채고네요😭 코로나조심하세요!!
나중에 여유있어지면 꼭 베이킹 배우고싶다
Okay, I'm craving for brownies. But, we're on a lockdown.🥺
한세 브라우니는 달라도 다르다...
!브라우니 레시피 찾던 중이엇는데!!!! 타이밍ㄷㅂ
한세님은 베이킹하고 남은 것들은 어떻게 하시나요..?? 본인이 다 드시나요..? 가족들이 드시나요? 친구들 주시나요?
I love your videos they’re so aesthetically pleasing and relaxing 😌♥️
Stay safe & Stay home
Awesome upload. Take care and stay safe.
2:14 그 상황 그NG와 비슷한 초코 반죽 같은 채망 이것은 우연의 일치인가
영상미가 항상 너무 좋아요,,공부하다가 힐링하고 갑니당!!!
맨날 드는 생각인데 한세님 편집도 진짜 깔끔하시고 만드는 빵이나 음료도 진짜 위꼴이라 나중에 제대로 준비해서 만들어보고싶음..
when i saw this. i suddenly crave for browniesss
한세님 엔젤헤어 해주세욤!!!!! 꼭 해주셨음 좋겠어욤
한세님 항상 좋은 영상 감사해요😽
크윽ㅠ 늦었어ㅠ 초콜릿 맛있지ㅎㅎ 오프닝부터 초콜릿이 나오니 기분이가좋군ㅎ 영상 잘 봤습니다❤️
내가 30만때부터 구독자였는데 벌써 220만이 넘었다니ㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 맛난 음식 많이 올려주셔서 ㄱㅏㅁㅅㅏㅎㅐㅇㅛ❤️
오늘 만들었는데 성공적이였어요!! 달아서 커피랑 잘 어울려요ㅎㅎ 저는 틀이 없어서 오븐용 그릇을 사용했는데 잘됐어요☺️
파베 브라우니라니 너무 기뻐요 제가 제일 좋아하는 초콜릿인 파베의 식감인데 브라우니 라니 환상의 조합이네요~ 한세님 코로나 조심하시고 행복하세요! ♥
최대한 빨리 오고 싶었는디... 오늘두 잘 보고 갑니댱!!
I made these and they're DELICIOUS
Not in four?
@@eljb4533 What?
Did you use cake flour? And did you beat the eggs and sugar until all the sugar was incorporated?
Now I have something to do during quarantine
아..새벽에 본 내가 잘못.. 아 침고여
my family really love the brownie i made with your recipe❤️ thanks for the video❤️❤️❤️❤️❤️
저 오늘 브라우니 케이크 먹었는뎅 이것도 꼭 먹어봐야겠네요!❤
저어...한세님 영상 10만때부터 빠짐없이 챙겨본 한세님 찐팬인데유...집에 저울이 없어서 종이컵계량+간단재료인 선물용 디저트좀 올려주실수 있을까요...🥺
와 단면에서 꾸덕함이 보여요!
wow! looks so yummy!! craving for brownie,, maybe I'll try it during quarantine!! thank you xx
제가 좋아하는 꾸덕 브라우니 라니 감사합니당
Asmr videos?...perfect for quarantine 😭
제가 파베초콜릿 좋아하는거 어떻게 알고...
맛있게 해먹을게요!
한세님 코로나 조심하시구 건강하세요!
한세님이다아~~~❤️❤️
한세님 나중에 촬영과정이랑 비하인드 영상도 찍어주시면 안돼나요??
‘재밌게’가 아닌 맛있게 잘봤습니다.
yay a video! what a pleasant surprise during my all-nighter
Just thinking of baking brownies
Your video uploaded on time❤
Pave chocolate + brownie? Sounds like the perfect chocolate dessert and looks so insane. The smooth chocolate mixture is so satisfying to looks at 😖😖
Wow love this food 😊
OMG i'm so hungry. I'm craving for brownies and you made this. Awesome vídeo, as always 💙. Take care
미친 파베+브라우니라니 안먹어봐도 맛있다 하...ㅠㅠㅠ
노 오븐요리도 좀 보여주세용!!!!!😊
the sounds are soooo satisfying 🥺🥺
*is in oven*
*caption*: put in fridge for 6 hours
Nevaeh Leon, the caption 6 hours in fridge is actually right. That is after you cooked in the oven for 20 minutes, you let it cool down in the fridge for 6 hours.
Rilkean Heart ik i was just joking