Cris, que bênção ter te encontrado às 4h da manha de quinta-feira. Domingo é aniversario do meu pai, ele completa 50 anos e planejamos fazer o tema preto e dourado. E eu queria MUITO colorir brigadeiro de ninho de preto e eu estava super na duvida. E esse video explodiu minha mente, aliviou meu coracao, e vou me sentir mais segura e confiante pra fazer os doces de aniversario do meu pai
Minha professora preferida tirou todas as minhas dúvidas eu aprendo muito com você .Cris que Deus te abençoe grandemente você e toda a tua família um forte abraço💋❤️👋👋👋👋👍👍👍💯👍🤗
Vídeo Mara.... Graças a Deus as encomendas de docinhos estão fluindo cada vez mais 😊😊😊... Quase todo final de semana tenho encomendas 🙌🙌... Aprendendo muito com seus vídeos ❤❤❤❤...
@@renatasantos3529 Bacana toda criança e os adultos estão apaixonados por esse bichinho. Já preparei umas garrafinhas com jujuba . Vou fazer os docinhos coloridos minha filha pediu
Olá, tudo bem? ESPERO QUE VOCE ME RESPONDA, POR FAVOR, seu video me caiu como uma luva e, mas eu fiquei com duvida, se eu usar o corante em pó antes do preparo, eu posso misturar duas cores? Amarelo e azul para deixar verde, amarelo e vermelho para deixar laranja. e assim eu compraria menos cores, pq assim eu só compraria os corantes na cor amarelo, azul e vermelho, pq as outras cores eu quero saber se eu posso misturar os corantes, como eu não faço os doces para fora e sim só nos aniversários eu poderia economizar ja que eu nao faço os doces para fora, ou eu tenho que comprar cada corante do brigadeiro tem que ser uma cor de corante, que no meu caso são 5 cores. No meu caso, como sou eu que faço essa parte de coração, doces ou dependendo o que for de comida, para mim para me dar menos trabalho eu prefiro tingir a massa antes de ficar pronto, pq depois para mim é trabalhoso apesar que a quantidade de doces não ser muito, mas mesmo assim eu prefiro tingir antes. Eu vou fazer a festa do meu filho, e todos anos eu faço o brigadeiro tradicional e beijinho. Mas esse ano o tema é Patrulha Canina, e gostaria de aproveitar a oportunidade do colorido do tema, e fazer os brigadeiros coloridos também.
Poderia dizer se essa massa que você usou o verde é o rosa com creme de leite e leite condensado somente? Ou coloca ouro incrridiente. Tipo leite pó Se poder responder agradeço! Obrigada ❤
Oiiee Esther, pode usar o corante Softgel no preparo, no final, com a massa pronta pode usar ele ou o aveludado (aí com a massa pronta deixa mais firme o ponto) 😄
O Corante Hidrossolúvel é um corante que tem como base de formulação a água. Logo, é ideal para ser diluído em composições que possuem água como: pasta americana, chantilly, glacê, merengues, macarons, gelatinas, cremes, massas, entre outros.
Bom dia cris... vc pode me indicar um chocolate branco de 1 kilo para eu comprar para fazer o brigadeiro de moranguinho. Não acho mai aqui na minh cidade o laka.
Não consigo achar o ponto certo do meu brigadeiro, ele não fica molinho e tem vezes que quando estou boleando fica lindo e tal mas aí ele começa a endurecer 😅
Cris, que bênção ter te encontrado às 4h da manha de quinta-feira. Domingo é aniversario do meu pai, ele completa 50 anos e planejamos fazer o tema preto e dourado. E eu queria MUITO colorir brigadeiro de ninho de preto e eu estava super na duvida. E esse video explodiu minha mente, aliviou meu coracao, e vou me sentir mais segura e confiante pra fazer os doces de aniversario do meu pai
uuuú
Minha professora preferida tirou todas as minhas dúvidas eu aprendo muito com você .Cris que Deus te abençoe grandemente você e toda a tua família um forte abraço💋❤️👋👋👋👋👍👍👍💯👍🤗
Cris por favor, pode ensinar a fazer brigadeiro de Caipirinha???? ❤❤❤
Obrigada pelas dicas Cris,tenho minha primeira encomenda e não sabia se tingir antes ou depois,seu canal é uma benção❤
😍😍👏🏻
Me ajudou muito. Já vou fazer para o natal 🎄. Obrigada ❤️
Vídeo Mara.... Graças a Deus as encomendas de docinhos estão fluindo cada vez mais 😊😊😊... Quase todo final de semana tenho encomendas 🙌🙌... Aprendendo muito com seus vídeos ❤❤❤❤...
Obrigada pela dica❤ tô querendo fazer o nive dos meu filho e tava com essa dúvida
Te sigo a anos e aprendi ser uma confeiteira com vc ❤😂😊
Lú: “ Quando vejo, que têm vídeo seu, já abro logo e deixando like...suas, dicas são top, sempre me ajudando!🙏🏼😘
Obrigada 😍😍
Dicas de milhões ❤
Essa dica é ótima
Gostei da dica obrigada
Carmem Itaguai-Rj
Obrigada Cris por todas as dicas
Dica de ouro, vou tentar fazer novamente pra utilizar os ejetores que comprei. A massa tah ficando mole e não molda, agora vai🙌
Vc conseguiu?
Tudo de bom era isso que eu queria
Eita Cris vou fazer para o aniversário da minha filha dia 13 de abril 😊
Vou fazer pro aniversário do meu filho e dia 13 de abril também
@@renatasantos3529 Bacana toda criança e os adultos estão apaixonados por esse bichinho. Já preparei umas garrafinhas com jujuba . Vou fazer os docinhos coloridos minha filha pediu
Eu fiz os docinhos coloridos,ficou uma delícia. Todos gostaram ❤️
Fica muito lindo
Adorei as dicas!!!❤
❤ amei a dica obrigada parabéns
Muito obrigado eu amei a dica ❤❤
Eu tbém Angelica kkk.. BOA noite Cris. Bjus no Principe Rhavy. Obrigada pela aula
Ate as dicas de Cris são perfeitas!! *---* Obrigado...................🥰
Parabéns muito obrigado
Maravilha!!! Mais uma dica super importante.
Oi, Cris, tudo bem? Minha dúvida é: a massa não fica puxa puxa pq passou do ponto?
Te entendo cris
No preparo pode colocar corante em pó? Em vez de gel?
Me ajudou muito
Que top, funciona com o corante líquido tbm na hora da produção
Simm
Gratidão sucesso felicidades 🌹
Pode usar corante para chocolate?
Olá. Ótimo video. Vi em outros vídeos algumas pessoas falando que o corante assim pode açúcarar ou amargar a massa. Isso realmente pode ocorrer? 😕
Oiiee se usar uma proporção exagerada pode.
Mas no caso eu ensino usar pouco, o suficiente.
Amoo vc crissss
Boa noite quantos dias pode fica na geladeira
É o medmo que tinginos o chantilly?
Oi Cris
Amei, espero não errar mais 😊
Gel é o mesmo do líquido???
Cris, tudo bem? Espero que você e família estejam bem 🙏
O corante não altera o sabor do brigadeiro?
Nadinha 🚀🙌🏼
@@crisdoces8735obrigadaaaaa❤ bjo
Olá, tudo bem? ESPERO QUE VOCE ME RESPONDA, POR FAVOR, seu video me caiu como uma luva e, mas eu fiquei com duvida, se eu usar o corante em pó antes do preparo, eu posso misturar duas cores? Amarelo e azul para deixar verde, amarelo e vermelho para deixar laranja. e assim eu compraria menos cores, pq assim eu só compraria os corantes na cor amarelo, azul e vermelho, pq as outras cores eu quero saber se eu posso misturar os corantes, como eu não faço os doces para fora e sim só nos aniversários eu poderia economizar ja que eu nao faço os doces para fora, ou eu tenho que comprar cada corante do brigadeiro tem que ser uma cor de corante, que no meu caso são 5 cores. No meu caso, como sou eu que faço essa parte de coração, doces ou dependendo o que for de comida, para mim para me dar menos trabalho eu prefiro tingir a massa antes de ficar pronto, pq depois para mim é trabalhoso apesar que a quantidade de doces não ser muito, mas mesmo assim eu prefiro tingir antes. Eu vou fazer a festa do meu filho, e todos anos eu faço o brigadeiro tradicional e beijinho. Mas esse ano o tema é Patrulha Canina, e gostaria de aproveitar a oportunidade do colorido do tema, e fazer os brigadeiros coloridos também.
Oiiee, tudo bem? Pode sim misturar os corantes pra atingir uma cor especifica. 😉
@@crisdoces8735 muito obrigada por me responder 🥰
Tem como colorir fazendo brigadeiro de chocolate?
@@jacquelinecruz6066 massa escura você não conseguir colorir para cores claras. Vão ficar marrons, cincas e preta.
@@crisdoces8735muito obrigada por ter respondido.
Essas mesmas cores eu posso usar também no chantilly?😊
Oiee, pode sim. 🙌🏼
Amei o vídeo!
Cria vc poderia falar a marca dessa espátula e dessa panela vermelha que vc utiliza? Obrigada 🎉
Oiiee Elaine, a espátula é da Tramontina e panela tbm linha Paris 😄
@@crisdoces8735 Muito obrigada,
Na verdade vim aqui saber pra colocar corante na cobertura de brigadeiro de bolo....Obrigada!!!
Boa tarde Cris faz brigadeiro de nozes e camafeu
Oiiee, essas receitas tem no curso GE 😍
Posso usar líquido sem ser de gel
Oiiee pode sim, só cuida pra não perder o ponto da massa, deixa mais firme.
Maravilhosa
Poderia dizer se essa massa que você usou o verde é o rosa com creme de leite e leite condensado somente? Ou coloca ouro incrridiente. Tipo leite pó
Se poder responder agradeço! Obrigada ❤
Todas são de ninho. Porém colorida. Tem a receita de ninho aqui no canal 🙌🏼❤️
Ótima ❤❤❤
Cris eu comprei um corante alimentício líquido pode será ?
Podee
Esse pó é o mesmo que usa no chocolate branco pra colorir ??
Oiiee, corante de chocolate tbm serve pra massa.
Mas não pode usar outros que não sejam de chocolate mesmo, no chocolate.
Corante líquido pode ser usado tbm???
Oiiee na massa pode sim
Cris, corre o risco de ficar amargo com o corante?
Tbm gostaria de saber isso 😢
Oiiee se não exagerar não 😉
Como pintar de azul e de dourado?
Oiiee, se for necessário neutralize a cor amarelada da massa com dióxido de titânio
Oii cris qual é a cor do teu corante verde ? Amei achei lindo
Oiiee o verde folha é bem lindo
Cris você vai abrir turma pro seu curso ainda este ano ❤
Oiiee Maria, vou deixar aqui o link pra você que quer adquirir o GE 😍
crisdoces.com.br/ge-vagas-abertas/
Eu coloco o corante junto com os outros ingredientes e uso corante em gel
Oiiee Esther, pode usar o corante Softgel no preparo, no final, com a massa pronta pode usar ele ou o aveludado (aí com a massa pronta deixa mais firme o ponto) 😄
Não acerto fazer o azul . ele fica verde
mais o corante e aquele alimitício ou corante pra chocolate?
Oiiee, corante de chocolate tbm serve pra massa.
Mas não pode usar outros que não sejam de chocolate mesmo, no chocolate.
Cris vc da curso de doces?
Oie, deixei o link na descrição do vídeo do treinamento GE
Você usa corante hidro ou lipossoluvel
O Corante Hidrossolúvel é um corante que tem como base de formulação a água. Logo, é ideal para ser diluído em composições que possuem água como: pasta americana, chantilly, glacê, merengues, macarons, gelatinas, cremes, massas, entre outros.
Wuero saber como faser a base branca pois eu quero colorir de várias cores e presisso de base branca como faser
Faz de leite ninho 🩶
Oiiee, ensino aqui no canal.
Massa branca é um LC e um CL
Bom dia cris...
vc pode me indicar um chocolate branco de 1 kilo para eu comprar para fazer o brigadeiro de moranguinho. Não acho mai aqui na minh cidade o laka.
Oiiee, pode usar o da Hershey's é muito gostoso. 😍
Obrigada querida
Qual essa receita de massa branca?
Ninho colorido 😉
Boa tarde ... querida ... qual o tamanho dessa sua panela ? Bjokas de BH....
Oiiee
www.amazon.com.br/Panela-Tramontina-Alum%C3%ADnio-Antiaderente-Vermelho/dp/B09Y796QZS?sr=8-33&ufe=app_do:amzn1.fos.6121c6c4-c969-43ae-92f7-cc248fc6181d&linkId=d64ac6d159d41f67fd25292838eca074&language=pt_BR&ref_=as_li_ss_tl
🙏
Nossa como é difícil aprender esse ponto né!
Oiiee, vai praticando..
Não consigo achar o ponto certo do meu brigadeiro, ele não fica molinho e tem vezes que quando estou boleando fica lindo e tal mas aí ele começa a endurecer 😅
Oiiee, já conseguiu resolver o ponto?
👏👏👏👏👏
Oi Cris o meu ficou um pouco emborrachado
Oiiee pode ter exagerado no corante ou errado no ponto.
Oie!!!!
Um dia ainda conseguirei acertar o ponto da Cris🤦🏽♀️😂😂😂
Oiiee Angélica, siga todas as minhas dicas 😍
@@crisdoces8735 Eu sigo😃 mesmo assim não fica na mesma textura se puser no plástico gruda no mesmo😪
A única coisa que não faço é colocar na geladeira.
Nao consegui chegar a cor Vermelha, usei corante vermelho natal e fucou rosa
O meu também!!
Oiiee, pode ser que a sua massa estivesse mais amarelada.
Usa dióxido de titânio pra clarear a massa e depois vir com o corante
Oi
Meu brigadeiro nunca fica como o ponto da Cris!🤣🤣🤣
Um dia chego lá
O meu pra chegar nesse ponto cozinho por 22minutos 2condensado e 1 creme leite
Oiiee o meu tbm não ficava e olha hoje! Persistência.
Entenda onde está errando 😄
Colori de azul antes,era pra ser azul ,ficou verdinho igual uma uva.
Por que a cor do leite condensado é amarelo, tem q neutralizar
Tem que colocar um pouco de corante branco antes de colocar o azul
@@rayssaoliveira2463 obrigado 🌹
🎉 ja cheguei amando. Obrigada. Dá pra fazer flores com esses brigadeiros ? E usar em bicos de confeitar? Obrigada. Bjs
Oii Marry, obg pelo carinho 😍.
Sim pode fazer flores com os injetores de flores sim. Pode fazer decorações com a massa sim, em ponto de bico dai.