Белый СНИКЕРС💖. НОВЫЙ вариант СНИКЕРСа🍫- Я - ТОРТодел!
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortode...
➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortode...
➡ По желанию арахис в наполнителе также можно измельчить, я оставила цельными ядрами, при нарезании арахис немного продавливал крем, но на вкусовые качества это никак не влияет), поэтому по желанию.
Тортик резала , когда он час постоял при комнатной температуре , после холодильника тоже отлично режется).
➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
➡ НАТУРАЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ ВАНИЛИ CAKE COLORS 20 МЛ ( breadbaking.ru... )
➡ Бисквит:
Яйцо - 4 шт.
Раст. Масло - 35 мл.
Сметана - 130 гр.
Разрых. - 10 гр.
Крахмал - 30 гр.
Мука - 185 гр.
Сахар - 160 гр.
Соль - щепотка
Ванил. Экстракт - 1 ч.л.
➡ Наполнитель:
Варен. Сгущенка - 250 гр.
Масло Слив. 82% - 100 гр.
Арахис соленый - 150 гр.
➡ Крем:
Шоколад белый - 200 гр.
Сливки 33% - 80 мл. ( Нагреть ) ( chudozero.ru )
Сливочный сыр - 360 гр.
Сливки 33% - 150 мл. ( Взбить ) ( chudozero.ru )
➡ Пропитка:
Вода - 120 мл.
Варен. Сгущенка - 60 гр.
Покрытие. Ганаш классический:
Белый шоколад - 250 гр.
Сливочное масло - 125 гр.
Покрытие. Творожный ганаш • Творожный ганаш 📝(обно...
✔ Я в TikTok: / tortodel_ru
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
Все торта: 2000 гр. без ганаша. Диаметр 18 см , высота 12 см.
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/...
➡ Book24 - partners.book24... (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Канал о моей семье / МамаВика
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel1...
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Лучший👌🏻 ШОКОладный ВКУС. Торт "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ"🍒 ( • Лучший👌🏻 ШОКОладный ВК... )
➡ ПОДСНЕЖНИКИ🌱 из доступной мастики🍼 ( • ПОДСНЕЖНИКИ🌱 из доступ... )
➡ Торт "ВЕСЕННИЙ ПЕНЬ"💐 с ягодным джемом💖 ( • Торт "ВЕСЕННИЙ ПЕНЬ"💐 ... )
➡ ЖЕНСКИЕ торты💐. Выпуск №1. "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"💋 ( • ЖЕНСКИЕ торты💐. Выпуск... )
#шоколадныйторт #тортодел #kinder
Всем привет! Дорогие друзья, все торты я делаю на свой вкус, по Вашему желанию Вы можете менять рецептуру ) Моей семье этот вариант торта понравился больше всего! Порадуйте и Вы своих близких!) Приятных выходных😘💐💐💐
АЖВЖЯЯЗЖВЫ0
Здравствуйте. Очень понравился рецепт.
Скажите можно использовать такой торт как нижний ярус для и трехярусного торта?
@@emimona6622 здравствуйте! Если правильно собрать торт , с опорами и центральной осью, то да. Перед резкой, на видео торт примерно час постоял на кухне, вполне держал форму, учитывая, что на кухне было 29 градусов.
Сделала торт рецепт супер 👍 только второй крем - сливки я внутри не использовала по итогу мне кажется он и не нужен, это на мой вкус))). Спасибо за рецепт 👍👍👍
Дорогие, домашние кондитеры! Для Вас написана Ода! Послушайте, поднимите себе настроение)))) Узнаете ли там себя?))) Заходите на канал ruclips.net/video/VAUKFtclPtA/видео.html
ВСЕМ ПРИВЕТ ДРУЗЬЯ МОИ,КТО ЧИТАЕТ этот КОММЕНТАРИЙ ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ РОдным и БЛИЗКИМ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДОРОГАЯ ХАЗЯЮШКА🌹❤️🌸
Спасибо огромное! Тортиками болею очень давно, а с Вашим каналом вообще "крыша съехала". Постоянно, что-то пробую, экспериментирую. Пекла " Мишку на Севере"- оценили вся семья и гости на "5+". Уже чешутся руки на Сникерс! Вы умничка: муж, трое деток, свой дом, и на все хватает времени и сил!
Судя по составу это что-то невероятное должно быть. Заметила, что бисквит на молоке/сметане и растительном масле самый вкусный получается.
Умничка, Вика! Слушать одно удовольствие, грамотная речь, всё предельно понятно.Спасибо, что делитесь с нами технологией приготовления ! Добра вашей семье!!!
Ей на тебя плевать.
Какая Вы приятная девушка,побольше бы таких людей,а торт великолепен!
Мне кажется это название идеально подойдёт 🙂💕👍
Это название отлично подходит к этому торту.А рецепт надо попробовать,выглядит очень вкусно,спасибо большое!
Наконец-то без желатина . У всех сейчас один желатин . Спасибо за рецепт. Будем готовить...
Ещё на Кулинарим с Таней очень доступные торты (домашние) и без желатина)
Желатин - это ведь природный коллаген в доступной форме для усвоения и за копейки. Врачи говорят так: "Хотите выглядеть молодо - кушайте желатин! (желе, залеаную рыбу, заливной язык и т.д) 😉
Вика, даже не знаю как у вас так получается, что вкус и аромат чувствуется даже через экран. 👏👏👏😊😊😊
Делала данный тортик на заказ,заказчики были в восторге!!! Очень вкусный и оригинальный снигерс!!! Рекомендую!!!!
Вика огромное Вам спасибо за вашу работу ❤️☀️☀️☀️
Виктория! Спасибо огромное за такой вкусный торт. Делала мужу и дочери на день рождения! Съели ,как говориться, до крошечки! Всех благ Вам и Вашим родным!!!
Очень замечательный канал, очень вкусные тортики.Пекла уже не один торт по вашим рецептам.И хочу сказать большое спасибо вам.
Виктория! Благодарю за рецепт)) готовила на др мужу торт, взяв за основу ваши пропорции крема. Бисквит сделала классический шоколадный, а в крем вместо белого добавила молочный шоколад. Получилось феерически вкусно, муж говорит, ничего вкуснее в жизни не ел😅. Спасибо, что вдохновляете готовить! Часто за основу беру ваши рецептуры и адаптирую их под наши вкусы. Вы - кладезь знаний! У вас я черпаю новые идеи!Продолжайте свою работу! Спасибо, что вы у нас есть!❤
Очень нежный торт, стырила себе в копилку👍👍👍😄😄😄Спасибо, Виктория😊
Спасибо за тортик,очень вкусный сделала внуку на день рождения,всем понравился 👍👍👍
Благодарю за рецепт. тортик получился очень вкусный. приготовила на свой день рождение. все были в восторге.
А я делаю с безе. Бисквит, пропитка , масло со сгущенкой,безе (с обеих сторон хорошо промазываю шоколадом), карамель с арахисом, бисквит пропитанный.Можно еще один корж бисквита положить и между ними масло со сгущенкой. Сверху все заливаю шоколадом и получается , как настоящий "Сникерс".
Спасибо Вам большое за рецепт, вчера посмотрела видео с тортом для вашего сына на 3 мес, а сегодня Сникерс, сейчас пойду его делать, хотя до этого месяц была в ступоре и депрессии - профессиональное выгорание, а после вашего вдохновляющего видео захотелось опять творить!!! Спасибо вам за вдохновение и вкусноту!!!
Только что начала печь этот торт. Коржиииии - ну это просто ум отъешь!! Нежные, вкусные, в меру влажные… ну просто слов нет!!! Не очень мне нравится когда много растительного масла, тяжеловат бисквит получается, ну это на мой вкус конечно же, а этот - ну просто выше всяких похвал!! Теперь это будет мой любимый бисквит!
На красный бархат тоже буду теперь такой печь.
Спасибо-спасибо большущее!!
Вика Вы - настоящее чудо! Спасибо большое за ваши тортики!!! Вы изменили жизнь в нашей семье 😉, с тортиками жизнь гораздо слаще ❤️❤️❤️🌹🌹🌹😎
Огромное спасибо за рецепт! Я вам очень благодарна за ваш труд! Вы вдохновляете!❤
Всё предельно просто и понятно ! У меня нет вопросов , так как пеку тортики с любовью и вдохновением .Спасибо Вика за ваш труд !
Спасибо Вам большое за ваши рецепты, за Ваш труд и что делитесь им с нами. Все очень вкусно и интересно.
Благодарю за чудесный рецепт, очень вкусный, всего в меру. Дети, коротые очень редко едят тортики, слопали по 2 огромных куска, и просили ещё 😁
🎂👏👍🤗 Сделаю мужу на день рождение - он фанат ванильного бисквита и орешков.
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт и доскональное объяснение. Тортик делала уже 2 раза, на день рождения внука и для домашнего чаепития. Я и все мои близкие его заценили. Только положительные отзывы! СПАСИБО! ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ТОРТИК!
Виктория как всегда всё безупречно! Приятно на смотреть на вас и ваш профессионализм! Спасибо вам, вы необыкновенная.
Вчера, сделала этот торт на домашний праздник. Торт не просто вкусный, он бесподобный. Вместо арахиса, не очень его люблю, я добавила дробленный жаренный фундук. Все были в восторге! Спасибо огромное за рецепт!
Делала этот торт на день рождение, очень вкусный!!!! Это бомба!!! Всем очень понравился. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, сколько всё таки сливок идёт в ганаш, так как в видео указано 230 или 160мл, так как под видео в рецепте указано 80мл?
Вика, спасибо большое за очередной шедевр. Молочный ломтик уже сделала. Очень вкусный получился, как настоящий. На очереди белый сникерс.
Отличный вариант торта! Без красок,без других не полезных добавок. Мой муж будет в восторге!!! Благодарю Вас за рецепты и советы, ничего лишнего , смотреть и делать одно удовольствие!!!! С Вашими рецептами сладостей день отданный приготовлению не считается потерянным!!! А результаты удивляют!!! В мыслях не думала ,что мне такое по силам. Ждём вдохновляющие видео рецепты!!👏👏👏🧁🍰🥧🍦🍡🍩🍭🍯
Очень вкусный торт!Спасибо!Всем домочадцам понравился.Не сложный в приготовлении.
Думаю такая начинка зайдёт на ура доя продажи, в последнее время заметила, чем проще и понятнее начинка, тем больше спрос на неё, не знаю как и других, у меня так😊🤷♀️
Это в точку. Все эти наши конфи, кремю и даже соленая карамель вводит заказчика в ступор.)))
Да это чистая правда покупателю всё это не нужно им нужно знать что они будут есть и объяснить надо всё как можно проше
Здравствуйте, да он конечно получится очень вкусным, но себестоимость кг торта (по расчётам Вики) 650 рублей, у меня за кг 1000 рублей (районный город) и как то для продажи я его не стану предлагать, только для себя, побаловать своих любимых.
@@ЖаннаХоменко-и9р а откуда сумма 650 р,?? Виктория выложила раскладку 853 р за 2 кг. Это ваше право выставлять на продажу или нет, мой комменты был больше направлен на понятность всех состовляющих для покупателя,))
@@НадюшаСергеевна-м3ц к 853 руб плюс стоимость крема на выравнивание, там почти 400 рублей. Это я так, для уточнения. И то, что я написала, это просто мысли вслух, извините, что написала под вашим коментом. Ничего плохого я не имела ввиду.
Виктория,Вы просто волшебница! Спасибо Вам за отличные рецепты и вдохновение.
*Как торт не назови, все равно вкусный сразу видно! Спасибо за рецепт 🌺*
Здравствуйте, я сделала торт по вашему рецепту.Дочка сказала, что этот торт бомбический. Я просто в восторге. Спасибо
Викуля наша как всегда на высоте. Спасибо за потрясающий рецепт.
Здравствуйте, Вика! Спасибо большое за интересный и новый рецепт тортика. Всё хорошо сочетается и дополняет вкусы . 👍🏻👍🏻👏🏻💐
УМНИЧКА. Торты. Правда. Вкусные.
Смотрю часто. И учусь.
Спасибо за рецепты.
Сделала торт по вашему рецепту на юбилей свекра, все были в восторге! Ну очень вкусный торт! Спасибо огромное за ваши труды! Всегда готовлю по вашим рецептам!
Виктория, добрый вечер! Делала Ваш торт на заказ, клиентам очень понравился, спасибо огромное за информацию!!! Получился почти 2200,без финишного покрытия. Покрытие делала крем чиз на масле (сливочно-творожный сыр 570 г,сливочное масло 190 г, сахарная пудра 85 г.)Пока делала, думала съем сама! 🤤 Арахис порубила ножом.
Спасибо Виктория!!!
Торт шикарный! Ооочень-очень-очень вкусный!!!
Делала на юбилей двух-ярусный торт: нижний ярус был,, Белый сникерс", а верхний - классический
,,Эстерхази"тоже по Вашему рецепту.
Спасибо Вам за Ваш труд!!!! Радости, здоровья и процветания!!!
Очень нравится Ваш канал👍🏻
Очень бы хотелось увидеть торт «Тирамису» в Вашем исполнении🤗
я только учусь делать такие торты и вот -по рецептам Вики ,может получиться то что надо! Если не хотите испортить продукты-делайте только по ее рецептам . Молодец!!! Спасибо огромное))))
Виктория ! Большое спасибо за ваши видео и суперские рецепты !
Делала белый сникерс по вашему рецепту - вкуснятина!!! Спасибо большое!!!
Всем привет,спасибо за рецепт этого торта.Пекла этот торт на свое день рождения,очень понравился, буду использовать его в дальнейшем,еще раз спасибо🌷🌷🌷
Готовила на свой день рождения, торт очень понравился, это теперь мой любимчик! Правда бисквит делала на горячем молоке. Это уже второй торт сникерс по Викиному рецепту.
Торт обалденный! Пекла один раз и сразу на заказ. Все в восторге. Вика, спасибо огромное за рецепт вкусняшки.
Хотела бы сказать вам огромное спасибо за рецепт! Торт великолепный, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Понравился всем! 🤗🌷🌷🌷
Вика прекрасный торт название подходит как нельзя лучше. Вы молодец столько идей прекрасные видео . Информация нужная позновательная и обязательно возьму этот рецепт в свою капилочку .СПАСИБО.
Вика, спасибо за рецепт!!! Сделала сыну на день рождения! Торт невероятный !!!😍😍😍😍😘😘
Хочется спросить у вас про орехи- они остались хрустящими в торте?
@@ЛенаНикулина-б8э да орехи не поменяли свою консистенцию.
Супер-рецептик, обязательно приготовлю для мужа - любителя орехов. Спасибо, Вика!
Как я удачно открыла ваш рецепт.Я только нач тортодел,заказали сникерс с белым бисквитом и покрытием чиз.Примерно понимала,а тут ваш рецепт.Спасибо.Надеюсь у меня получится😘
Вика, спасибо большое. Всегда жду ваших рецептов.
Торт оооочень вкусный. Готовила на годовщину свадьбы сестры. Гости все были в восторге, съели всё до последней крошки)))). Виктория спасибо за рецепт.
Здравствуйте!
Готовила сегодня это тортик. Получился просто объедение. Только для любителей сладкого, так как тортик получается ну очень сладкий. Спасибо большое. Семье понравился.
Здравствуйте,у вас бисквит не осел?
Спасибо вам большое за рецепт! Я многому у вас научилась и с нетерпением жду ваших новых открытий!
Да, действительно, торт НЕ ОБЫКНОВЕННЫЙ, в первую очередь своей простотой, из обычных доступных ингридиентов. Получила эстетическое удовольствие от просмотра! Комментарии пишу редко, но сейчас не удержалась. Спасибо огромное, Вика.
Получился очень вкусный тортик, спасибо за рецепт ❤
Классный торт. 👍 Без желатина. Название ему очень подходит.
Ваши тортики Сказка 👍.
Спасибо
Приготовила, все получилось, особенно понравилась начинка из варёной сгущенки с арахисом.
Делала тортик по вашему рецепту, очень очень вкусно. Все получилось, хотя я не профессионал, просто любитель постряпать. спасибо вам, все понятно объяснили.
Очень заинтерисовал рецепт. Сделаю дочке на день рождения первого числа! Обязятельно отпишусь о вкусе данного тортика!!!
Ой, какой классный бисквит !!! 👍👍👍😋😋😋😋
Тортик зацепил. Приготовлю после Пасхи. 🤗🤗🤗
Я ВАС ЛЮБЛЮ КАК СИЛЬНО
Спасибо за рецепт, делала на юбилей подруге, очень вкусно! 👍👍👍
Познакомилась с Вашим каналом,стала печь торты только по Вашим рецептам.Понятно, вкусно.❤
Вика, спасибо за рецепт. Торт очень вкусный и получилось все с первого раза. Бисквит правда хрустит как снежок 🥰.
Шикарный торт! У меня не все домашние любят шоколадный сникерс (сама я шокоголик). Скоро у сына день рождения, испеку два сникерса, удивлю всех. Вика, спасибо! И ещё. Пекла "Три богатыря" внуку на день рождения, двойную порцию, большущий. Дети два раза добавки просили. Взрослым меньше половины осталось, весь съели.
Как здорово,что появился этот рецепт. Я давно хотела приобрести такой рецепт,спасибо. Вот бы еще бы приобрести рецепт бисквита без яиц. Тогда было еще лучше мои дети смогли бы тоже насладиться вкусными тортами.
Спасибо Вам за вдохновения к искусствоу-тортов. Вы всегда приятно удивляете нас своими новыми рецептами и спасибо за видео.
Вика,очень вкусный тортик!!!👍👍👍👍Домашние оценили.Спасибо за проверенные рецепты и секреты,которыми Вы делитесь с нами.Со словами:"Не бойтесь пробовать и экспериментировать.»Появляется уверенность.Еще раз спасибо.Здоровья Вам и Вашим близким!!! Ваша подписчица)
Здрастуйте, а вы арахис солёный брали?
Спасибо огромное за рецепт. Торт потрясающе вкусный. Сфотографировать не успела даже
Очень вкусно! Все делала по, как всегда, подробнейшей инструкции Вики и все получилось. Спасибо огромное!
Думаю обязательно нужно будет приготовить. Сочетание продуктов как раз по моему вкусу. И думаю название торта "Белый сникерс" ему в самый раз👍👍👍
Шикарный торт. Богатый вкус. Понравился даже тем, кто не очень любит сладкое. Единственная замена - шифоновый бисквит (не люблю коржи с пропиткой).
Спасибо за мастер-класс
Спасибо за рецепт, готовила на др дочери, и очень всем понравился!!!
Благодарю Виктория, очень красиво, любуюсь смотря на вас, всех благ всем нам, мира, добра
Супер,- и внешне и вкус чувствуется в разрезе.
Очень вкусный торт, приготовила его на день рождение, всем очень понравился! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю завтра, как раз искала что-то похожее. Заказали торт сникерс, но чтобы анонсировать близнецов, мальчика и девочку. Мама еще не знает пол детей и хочет узнать по разрезу торта. Ваш бисквит я смогу покрасить в голубой и розовый. Не дождусь завтрашнего дня😊
Здравствуйте Виктория ! Как раз много думала о белом "сникерсе", вы прямо угадали с рецептом. Спасибо за ваши труды. Творожный ганаш и мой любимый крем!🌷🌷🌷
Только что попробовали этот торт! Он очень вкусный! Язык можно проглотить🥰🥰🥰
Ана скажите пожалуйста арахис саленыи ,крем не саленыи??
@@victoriacladcov8701 нет, крем не соленый, очень вкусно получается!
Спасибо большое за рецепт! Какой вы талантливый человек!!! Удачи вам!🌷🌷🌷
Все шикарно. И название и сама рецептура. Огромедное спасибо ☺️🍰🤗
Спасибо. Вас приятно видеть, приятно слышать, думаю, будет приятно готовить, а самое главное - вкус осязаем, уже знаю, что будет вкусно.
Торт-бомба,знакомые уже третий раз заказывают.Спасибо вам огромное.
Спасибо огромное!!!Отличный тортик!»Белый Сникерс»-отлично подходит .
Спасибо за ваш суперский рецепт надо на праздник сделать👍😊😋🤗👏☕
Приготовила торт. Сам процесс понравился, обожаю печь :) на вкус волшебно. Сладко. Вкусно. Орехи очень люблю, сдесь их много. Возможно даже буду класть чуть меньше. Но торт включаю в прайс для клиентов. Шикарно!
Какой аппетитный 😍😍😍
А я люблю тортики не высокие бисквит очень красивый
Здравствуйте, приготовила торт по вашему рецепту, получилось очень вкусно, спасибо большое за ваш труд
Обязательно в копилку. Даже не пробуя, можно сказать,что торт оооочень вкусный. Спасибо дорогая Вика, что делетесь с нами. Очень хочу приобрести вторую Вашу книгу.
Спасибо за рецепт! Приготовила, очень понравился тортик! И покрытие творожным ганашем удачное. Все делала строго по рецепту
Отличный рецепт! Думаю название в самый раз подходит!
Торт ооочень вкусный !!! Готовлю похожий, только коржи шоколадные, соленый арахис с вареной сгущенкой супер сочетание, один из любимых тортов в нашей семье! А тут еще и с белым шоколадом... нужно будет попробовать. Спасибо за рецепт. Восхищаюсь вашей фантазией 😘
Подскажите, пожалуйста, где продается соленый арахис? Обычный только встречала и в Пятерочке видела маленькие пакетики с надписью "соленый арахис" или "с солью" (не помню точно).
Очень вкусный торт, пальчики оближешь, моим домашним очень понравился😋
Спасибо огромное ❤️
Попробовала сделать по вашему рецепту, торт супер! По вкусу очень похож на белый сникерс. Очень сытный и вкусный. Спасибо за рецепт!😊