Gewürzpaste für GEMÜSEBRÜHE 🧅🥕🍅 Thermomix® TM6,TM5, TM31

Mach deine eigene Gemüsebrühe. Der Geschmack wird dich absolut überzeugen. 1 TL auf 200-250 g Flüssigkeit, je nach Geschmack. 👍🏼😍
Dieses Video enthält Werbung durch Markennennung und Empfehlung.
❤ Wollt Ihr nichts mehr verpassen? Kanal abonnieren und 🔔aktivieren.
Rezept für Thermomix® TM6,TM5, TM31 - so wie ich sie mache:
50 g Parmesan
150 g Staudensellerie, in Stücken
200 g Möhren, in Stücken
100 g Paprika, in Stücken
100 g Zwiebel, geviertelt
100 g Tomaten (gerne Kirsch- oder Snacktomaten)
150 g Zucchini, in Stücken
2 Knoblauchzehen
50 g Champignons
1 Lorbeerblatt
je 2 Zweige Basilikum, Salbei und Rosmarin
1 EL Liebstöckel
4 Stängel Petersilie
120 g grobes Meersalz
30 g Weißwein (ersatzweise Wasser)
1 EL Olivenöl
Parmesan in den Mixtopf geben.
10 Sekunden / Stufe 10 - umfüllen
Das ganze Gemüse und die Kräuter zusammen mit dem Salz in den Mixtopf geben.
10 Sekunden / Stufe 7
Alles mit dem Spatel nach unten schieben und einmal durchrühren.
Noch einmal 10 Sekunden / Stufe 7
Spritzschutz aufsetzen.
25 Minuten / Varoma / Stufe 2
(Falls du gefrorenen Staudensellerie benutzt, dann stellst du ihn auf 30 Minuten.)
Alles mit dem Spatel nach unten schieben.
Parmesan zugeben.
1 Minute / Stufe 10
In heiß ausgespülte Gläser geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Haltbarkeit: ungefähr 6 Monate
Originalrezept: www.rezeptwelt...
MEINE EMPFEHLUNGEN:
Gläser 330 ml: amzn.to/2O6Me1A
Gläser 500 ml: amzn.to/3vwTMez
FlexiSpatel®: amzn.to/31cZcxF
Flachtrichter: amzn.to/2Qr3nUL
Mixtopf-Spülbürste: amzn.to/3uIXjpn
Messlöffel: amzn.to/3cOyD8Q
Gleitbrett: ​​​​​​​amzn.to/3slhpFs
Displayschutzfolie TM6: ​​​​​​​​amzn.to/3ciEAKT
Displayschutzfolie TM5: ​​amzn.to/3uEdxjS
► Info ◄
= Affilatelink - für euch entstehen keine zusätzlichen Kosten
❤ Über ein LIKE würde ich mich sehr freuen
❤ / 3465617436830405
❤ / claudias.kuechenexpress
❤ Musik: Let's have a good day - GEMAfreie Musik von audiohub.de