PERNIL NAVIDEÑO VENEZOLANO / PERNIL DE COCHINO / Receta fácil

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  • Опубликовано: 2 дек 2024

Комментарии • 275

  • @rosalbabocanegra8917
    @rosalbabocanegra8917 4 года назад +173

    Excelente ese pernil ademas explica muy bien . Si habia oido que los venezolanos cocinan muy rico. Dios los bendiga y que pronto se mejore la situacion en su pais para q puedan regresar

    • @gladysgomez2497
      @gladysgomez2497 4 года назад +3

      Amén 🙏Gracias!! Feliz Navidad !!

    • @placida05
      @placida05 3 года назад +3

      Amén!! Seguiremos en lucha😎😉💪✌

    • @clarabrancovic1576
      @clarabrancovic1576 2 года назад +2

      Gracias por tus hermosas palabras, todos tenemos a alguien fuera del país y es muy triste,pero ahí vamos, saludos cariñosos desde Venezuela 🇻🇪 😘

    • @valmysanoja5304
      @valmysanoja5304 Год назад

      Gracias se ve rico

    • @yesulinflores9409
      @yesulinflores9409 Год назад

      Amén muchas gracias!

  • @davidfarkas8805
    @davidfarkas8805 11 месяцев назад +24

    Hola! Gracias por la receta soy de Hungría me gusta la gastronomía de América Latina por lo general, el año pasado ya preparé esta comida y encantó a todos, los sabores fueron diferentes de nuestros acostumbrados, tuve éxito, voy a repetir este año también. Feliz Navidades a todos.

  • @eugeniaperez1810
    @eugeniaperez1810 Год назад +2

    No he dejado comentarios nunca, pero es que esto lo amerita. LA MEJOR RECETA DE LA VIDA!!!!!!!!! Gracias, me quedó espectacular!!!!!!!!

  • @Jeannrobertmc
    @Jeannrobertmc Год назад +22

    El año pasado hice esta misma receta y me quedo espectacular el pernil. Este año lo volveré hacer 😉👍

    • @RecetasVenezolanas
      @RecetasVenezolanas  Год назад +1

      Encantado de poder ayudar! Saludos y Feliz Navidad! 🎄

    • @roeleon4340
      @roeleon4340 Год назад

      X2 volveré hacerla es la mejor 😍

  • @yariflor7331
    @yariflor7331 11 месяцев назад +2

    Hola estoy preparando este pernil para recibir el año 2024 muchas gracias por tus recetas y feliz año nuevo anticipado

  • @jeannet7785
    @jeannet7785 2 года назад +25

    Soy chilena y hare esta rica receta claro que no igual como quisiera pero no tengo todo los ingredientes y aqui no hay ese aji dulce ni naranja ya que no es temporada. Gracias hermanos venezolanos.

  • @kennysilva5112
    @kennysilva5112 3 года назад +8

    Excelente receta mi pana, primera vez que me atrevo hacerlo y quedo tal cual... muy fácil!!

  • @anaceciliapulido6325
    @anaceciliapulido6325 4 года назад +12

    Como éste año quiero hacer yo misma el pernil lo voy a preparar, viví 6 años en San Cristóbal y las personas donde viví hacían tantas comidas deliciosas que aprendí algunas. Bendiciones al pueblo venezolano.

  • @katypena5221
    @katypena5221 4 года назад +7

    no no no eso es una locura de sabores te botaste amigo compatriota con este pernil sencillo de preparar exelente esplicacion nuestro pernl que orgullo venezolano gracias eres genial

    • @RecetasVenezolanas
      @RecetasVenezolanas  4 года назад

      Muchas Gracias!!😁 Saludos!

    • @aliciaarellano6321
      @aliciaarellano6321 3 года назад

      @@RecetasVenezolanas
      Excelente todo. Lo preparamos tal cual sus indicaciones y quedó exquisito. Gracias por su sencillez y buen gusto

  • @anavillalobos2472
    @anavillalobos2472 2 года назад +7

    Esté pernil esta mundial gracias por la receta chef 👌👏 bendiciones 🙌

    • @gabrielabriceno1031
      @gabrielabriceno1031 11 месяцев назад

      Desde Caracas, cuna del Libertador Simón Bolívar, mañana adobo el hermoso pernil que recibimos. Voy a seguir tu receta, la veo fácil, sencilla y riquísima, gracias. Feliz navidad 🎄🎄

  • @morenocafe5201
    @morenocafe5201 3 года назад +1

    Gracias padre Jehová mediante Jesucristo por escuchar nuestra oraciones mediante Jesucristo amén

  • @vanessasanchez6047
    @vanessasanchez6047 4 года назад +10

    Bueno yo lo hice tal cual la receta, me quedo buenísimo solo le agregue una ramas de romero y unas papas amarillas baby 😍

  • @hectortovar8611
    @hectortovar8611 3 года назад +7

    Excelente, lo preparo según su receta, con la excepción de que el ajo, el orégano y la sal no los licuo, los coloco en un mortero y los trituro, luego esa mezcla se la unto con las manos al pernil y le agrego el licuado que Ud describe.

    • @hectortovar8611
      @hectortovar8611 2 года назад +2

      Buenos días, hoy 23 me dispongo a aliñar el pernil y ponerlo a macerar por 24 horas, para luego para luego hornearlo durante 6 horas a 180 grados, ya que pesa 6 Kg.

    • @clarabrancovic1576
      @clarabrancovic1576 2 года назад

      @@hectortovar8611 espero le halla quedado exquisito

  • @javierceballosperez1894
    @javierceballosperez1894 11 месяцев назад +1

    Diosss que rico se ve eso en este 2023 la voy hacer para la cena navideña

  • @kalgerparada1098
    @kalgerparada1098 4 года назад +4

    Que bueno se ve. Falta solo la ensalada de gallina y listo. Mil gracias

  • @mitamunos2632
    @mitamunos2632 4 года назад +4

    Similar al qué yo preparo me encanta esta receta saludos desde Venezuela FELIZ NAVIDAD

  • @Kriollisima2012
    @Kriollisima2012 4 года назад +6

    Lo haré por primera vez en mi vida chef, aunque no lo crea nunca me tocó prepararlo. Seguiré su exquisita receta 👍 muchas gracias

  • @AntonioCavicchioni
    @AntonioCavicchioni 3 года назад +6

    La hicimos y quedó de maravilla... Gracias!

  • @mariahermoso1005
    @mariahermoso1005 10 месяцев назад

    Muchas gracias por compartir está receta. Primera vez en mi vida que hago pernil yo misma para la cena de navidad y me estrene con tu receta. Y me quedó riquísimo. Los que lo comieron también lo certificaron jeje . Gracias😊

  • @jacquelinepacheco9718
    @jacquelinepacheco9718 4 года назад +5

    Me encantóooo gracias!!! voy a utilizar esta receta, me parece que es la mejor y mejor explicada hasta ahora, muchas gracias!!

  • @gledyshe2970
    @gledyshe2970 3 года назад +2

    Simplemente espectacular.!!!!

  • @angelicamarcano8183
    @angelicamarcano8183 4 года назад +1

    Te felicito, yo hago pernil y de verdad has explicado todo paso a paso. Didactico, lenguaje simple, bien detallado excelente.

  • @lydiacarrion7625
    @lydiacarrion7625 4 года назад +4

    ME ENCANTÓ 💕 😍 LO EXPLICA DETALLADAMENTE MUY BIEN 👍 FELICIDADES 👏.

  • @marialerojas8224
    @marialerojas8224 11 месяцев назад +1

    Me encantó la receta la hice tal cual y quedo exquisito un 10 de 10 para la receta ❤

  • @alejandralamoglia3313
    @alejandralamoglia3313 4 года назад +10

    Gracias!!! Excelente receta!!!

  • @julianaarzola8365
    @julianaarzola8365 4 года назад +2

    Muy buena receta venezolana
    Yo lo preparo muy diferente estilo
    Puerto Rico y tambien queda muy bueno
    Los cubanos tambien lo hacen Rico cada
    Cual a su manera gracias por compartir
    Su receta

  • @acuerdatedeldia
    @acuerdatedeldia 3 года назад +31

    Yo haciendo el pernil en este momento y a cada rato viendo el video para no saltar ningún paso 😁😁

  • @yolandamota6264
    @yolandamota6264 11 месяцев назад +1

    Así lo preparamos. Es riquísimo.

  • @belkiscamacaro1964
    @belkiscamacaro1964 4 года назад +2

    Excelente, muy didáctica la forma de enseñar a preparar el pernil y mucha higiene, me fascinó, lo voy a preparar!!!

  • @JorgeMavarez-yt3tt
    @JorgeMavarez-yt3tt Год назад

    Saludo mi Hermano soy venezolano del estado zulia osea maracucho 100puntos excelente así es que se prepara felicitaciones

  • @edgarlemus6861
    @edgarlemus6861 2 года назад +2

    Muy buena receta, a mi madre le encantó

  • @hectorj8516
    @hectorj8516 4 года назад +21

    Se ve muy rico. Ojalá los que vivimos en Venezuela podamos comerlo alguna vez más. Me entristece que ya en mi país son muy pocos los que pueden disfrutar de la navidad como cuando éramos niños. Aun así deseo que Dios se apiade de quienes viven en Venezuela, sobre todo de los niños que no tienen culpa de las torpezas que algunos adultos han cometido.

    • @juansierra8006
      @juansierra8006 3 года назад +1

      Usted da lástima con su comentario tan estupido

    • @jorgeluisjimenez7949
      @jorgeluisjimenez7949 2 года назад

      Estamos en navidad, gente como usted y su comentario pobre deberían borrarlo.

  • @milarose023
    @milarose023 11 месяцев назад

    Muchas gracias déjame decirte que acaba de hacer esta misma receta ahora mismo y me quedo ufff espectacular 😱😱😱😱 saludós desde lima Perú 🇵🇪

  • @ivanaltamirano5728
    @ivanaltamirano5728 3 года назад +3

    Excelente receta venezolana.. ❤️🇻🇪

  • @mirianibjimenez2684
    @mirianibjimenez2684 4 года назад +4

    Exelente receta y fàcil preparació.Gracias.Feliz Navidad. Miriam Farfàn.Venezolana en Chile.

  • @julianromero5105
    @julianromero5105 4 года назад +1

    Espectacular y práctico de hacer mil gracias

  • @delvagas9557
    @delvagas9557 2 года назад +1

    Me gusta esta receta voy hacer mañana, gracias por la explicación bien detallada

  • @yolandamota6264
    @yolandamota6264 2 года назад

    Excelente. Gracias. Receta de nuestro arte culinario venezolano. Gracias.

  • @margaritasilva7731
    @margaritasilva7731 Год назад

    Hize un asado negro; con este cocinero y me salio riquísimo

  • @richardenriqueosio3985
    @richardenriqueosio3985 3 года назад +3

    Muy buena receta,felicitaciones.

  • @fabiolacharris1243
    @fabiolacharris1243 11 месяцев назад +1

    Amigo buenas tardes. Acá en mi hogar estamos siguiendo tu receta y ya lo estamos marinado. Espero quedé tan bueno como nos dices en tu tutorial. Saludos

  • @Ishva1
    @Ishva1 4 года назад +5

    Lo explicas muy bien!! A penas tenga horno lo prepararé. Gracias!

  • @zjcmdm9564
    @zjcmdm9564 4 года назад +1

    Usted explica muy bien. Gracias por compartir.

  • @ruizpedro41
    @ruizpedro41 4 года назад +10

    FELICITACIONES..!!! MUY BUENA RECETA Y FÁCIL DE PREPARAR, ASÍ QUE LO VOY A PREPARAR PARA LA NOCHE BUENA Y NAVIDAD..!! AGRADECIDO..!!! Y DESEÁNDOLES UN FELIZ Y PROSPERO AÑO NUEVO 20021.!!!!!!!!!

  • @cg2247
    @cg2247 4 года назад +3

    voy hacer tu receta porque me parecio fácil y el jugo de naranja debe darle ese sabor delicioso ... mil gracias
    mi mamá dice que por cada kilo de pernil una hora de cocción 💖

  • @andreasalasphillips2329
    @andreasalasphillips2329 11 месяцев назад

    ¡Excelentemente bien explicado, muchas gracias!

  • @Madisita
    @Madisita 2 года назад +1

    Esto esta divino. Voy a hacer esa marinada pero voy a comprar pork shoulder para hacerlo mechado

  • @judithvarguillas4919
    @judithvarguillas4919 4 года назад

    Riquísimo nunca la he hechomi mamá era la que hacia gracias bpor la receta la voy a preparar bendiciones

  • @mauraderoman9041
    @mauraderoman9041 2 года назад +1

    Se ve buenísimo 👍🏻👍🏻👍🏻exelente receta 👍🏻👍🏻gracias,gracias

  • @mariapajoy9228
    @mariapajoy9228 11 месяцев назад

    Bendiciones buena explicación gracias, feliz navidad para todos 🙏 que tengan un sueño reparador Amén 🙏 saludos desde Panamá

  • @oscarpratsperez6862
    @oscarpratsperez6862 Год назад

    Delicioso que quedó y eso que no lo he probado gracias

  • @CarloshGonzalez
    @CarloshGonzalez 11 месяцев назад

    Excelente receta. Gracias por compartirle. MI variante navideña es un poco más navideña, así que sofrío primero la base y le hecho papelón y clavos de olor.

  • @rigozambrano4524
    @rigozambrano4524 11 месяцев назад

    Lo acabamos de hacer, buenisimo!!! Gracias 😊

  • @moisesgutierrez5688
    @moisesgutierrez5688 11 месяцев назад

    Tercer año utilizando está receta❤

  • @keyramirez5847
    @keyramirez5847 2 года назад +1

    Muy buena receta. Me animó a hacerlo esta navidad.

  • @MariaGomes-pl4ef
    @MariaGomes-pl4ef 4 года назад

    Muy bien mi gusta mucho el pernil asado ,!!

  • @alainvergara8647
    @alainvergara8647 Год назад +2

    ¡¡¡Apotiósico!!!, ésa es la única palabra con la que puedo describir ésta receta. su sabor es diferente, delicioso. hoy 31/12/22 está terminando de cocinarse mi perníl. lo probé un póco y, que cosa más rica. Gracias por enseñar ésta espectacular receta, le deseo un feliz año 2023 a usted y a su canal. ✨✨

  • @mildretbello421
    @mildretbello421 2 года назад

    Q delicia exelente amigo haré este pernil espectacular para este fin f año 2022 felicitaciones

  • @solzoraidanovoagarcia4524
    @solzoraidanovoagarcia4524 3 года назад +1

    Que Ricoooo 😋🇻🇪🇻🇪🙏🇪🇸🇻🇪🌻

  • @carlaurbina2045
    @carlaurbina2045 4 года назад +1

    WOW genial! Gracias por la receta.

  • @Adoradora30
    @Adoradora30 3 дня назад

    Muchas gracias lo preparare para el 24

  • @biancaogrodnik66
    @biancaogrodnik66 4 года назад +1

    Lo haré ! Se ve mundial!

  • @noemirivas5842
    @noemirivas5842 3 года назад +2

    Es increíblemente deliciosa,yo la prepare en el mes de mayo quedado superdelicioso y que revisen con toda la familia la ocasión fue celebrar mis bodas de plata, gracias por compartir

  • @ramoncisneros4746
    @ramoncisneros4746 3 года назад +2

    amigo chef gracias por compartir sus conocimientos y sobre todo de una manera sencilla me toca este año preparalo y me guiare por su tutorial feliz año 2021 si tiene alguno con la preparacion de la ensalada navideña de gallina se lo agradeceria

  • @DaidyRoa
    @DaidyRoa 11 месяцев назад

    Excelente. Lo hice y quedó exactamente genial.

    • @jemarieloficial
      @jemarieloficial 3 дня назад

      Saludos, para cuántas personas le alcanzó?

    • @DaidyRoa
      @DaidyRoa 3 дня назад

      @@jemarieloficial Era de tres kilos el pernil y alcanzó para 12 raciones (dobles)

  • @lisbethabad
    @lisbethabad 4 года назад

    Buenisimo... la hare para nochebuena. gracias

  • @joan66667
    @joan66667 4 года назад

    Uhhhh qué delito se te ve delicioso,pernil un saludo un venezolano en madrid

  • @alejandragarcia-wx8hl
    @alejandragarcia-wx8hl 4 года назад +1

    Demasiado bueno !!!!! 😋

  • @zenwilder1466
    @zenwilder1466 4 года назад

    Lo explica my bien y claro las instruciones. Yo voy a probar lo my pronto.

  • @josemiguelpadronguerra3703
    @josemiguelpadronguerra3703 2 года назад

    Jose Padron desde Mcbo. Venezuela esa era la receta q andaba buscando para navidad

  • @mariaesnelidacampodaza8953
    @mariaesnelidacampodaza8953 2 года назад

    Parece. excelente. Receta. Gracias

  • @luzparada621
    @luzparada621 4 года назад

    excelente¡¡¡ creia que era más dificil¡ me animare hacerlo¡

  • @MultiMaitreya
    @MultiMaitreya 4 года назад +2

    Ufff, que buena receta! Gracias.

  • @dilciabatista1031
    @dilciabatista1031 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤genio total

  • @mildredmora7249
    @mildredmora7249 Год назад +1

    Que rico lo voy a preparar me encantó tu receta muchas gracias Feliz Navidad

  • @cesarjosesaavedrasolorzano2337
    @cesarjosesaavedrasolorzano2337 4 года назад +2

    Excelente preparación como será que hasta por el celular el olor es hiper espectacular pero yo le coloco un toque de amor (Vino Tinto) para bañarlo durante los 20 minutos y para terminar le agrego lujuria(CocaCola) Toma un color irresistible y luego a la salsa hago lo mismo que usted. FELICITACIONES Vos sabéis.......

    • @rafaelmarcano2112
      @rafaelmarcano2112 6 дней назад

      Muy bien el vinito,pero no le agregues Coca Cola, es casi veneno y solo por el color...., no vale la pena.

  • @belkiscamacaro1964
    @belkiscamacaro1964 4 года назад

    Gracias por la receta y Feliz Navidad y Próspero año 2021

  • @JoseSanchez-vv5su
    @JoseSanchez-vv5su 4 года назад +3

    Excelente receta le agregaré comino !!!

  • @nancycoromotonavarrodelgad9239
    @nancycoromotonavarrodelgad9239 3 года назад +1

    Exelente venezolanicimo.

  • @margaritariveramarin4723
    @margaritariveramarin4723 11 месяцев назад

    Gracias muy importante ❤😂

  • @myriamleal8794
    @myriamleal8794 4 месяца назад

    Exquisito gracías 😋🙏

  • @romulozambrano8216
    @romulozambrano8216 4 года назад +1

    Mi gente pura Calidad gracias

  • @enriquechavez5421
    @enriquechavez5421 3 года назад

    Mañana empezaré a preparar se ve bueno

  • @adrianmorales508
    @adrianmorales508 2 года назад

    muy bien explicado, gracias

  • @lorylovechan2820
    @lorylovechan2820 4 года назад

    Que ricooo !! Muchas Gracias por Compartir Su Video !! ❤️❤️❤️

  • @liliaescalante5751
    @liliaescalante5751 4 года назад +1

    Se ve exquisito

  • @tiamaria357
    @tiamaria357 4 года назад

    Excelente como explicas pausada y detalladamente , todo escrupulosamente límpio, se ve fabulosa , gracias y Felices Navidades !

    • @yordanabolanos8237
      @yordanabolanos8237 4 года назад

      Hola!
      Compre todo para preparar el pernil con tus indicaciones, pero, llegue y mi esposo compro un pernil de 20 kilos 😂 triplico entonces las cantidades de todo? El tiempo de cocción sería el mismo o va a cambiar? Y por último, como me aseguro de que está bien cocido?
      Me encanta como lo explicas todo, pero no contaba con un pernil más grande. Espero me pueda responder con tus consejos.
      Saludos y muchas gracias ☺️

    • @tiamaria357
      @tiamaria357 4 года назад

      @@yordanabolanos8237 20 kgs!!!! Vas estar dos dias horneándolo 😂😂😂😂

  • @mercedesrecaldebeltran607
    @mercedesrecaldebeltran607 2 года назад

    Gracias por compartir está receta

  • @Madisita
    @Madisita 3 года назад +4

    Se ve divino. Yo lo hice y esta marinando pero mi marinada quedo mas morado por el vino espero que me quede bien

  • @raquelalvarez8167
    @raquelalvarez8167 4 года назад +2

    Que exquisito se ve 🤤🤤🤤🤤

  • @osmarellyescobar5638
    @osmarellyescobar5638 2 года назад

    Voy hacerlo gracias por la receta feliz navidad

  • @kevinangarita2969
    @kevinangarita2969 3 года назад

    Excelente receta amigo, saludo desde Caracas Venezuela.

  • @marly1558
    @marly1558 Год назад

    Se ve muy rico ❤️👌

  • @luisguzman2527
    @luisguzman2527 3 года назад

    Voy hacer el pernil. Este año pero es con hueso. Voy ah usar sus recetas

  • @sandraramos1734
    @sandraramos1734 3 года назад

    Q ricura lo boy hcaer

  • @estherfernandez581
    @estherfernandez581 4 года назад +1

    Muy buena pinta

  • @annaguerrero1389
    @annaguerrero1389 3 года назад +1

    whaooh super espectaculares tus recetas me encantan!!suscrita :)

  • @Maria-mx1zr
    @Maria-mx1zr 4 года назад +2

    Hola! amigo, sus recetas me llevan a Venezuela, pero cuando vivíamos en la cuarta república, cuando en todos o casi todos, los hogares de este país, podíamos disfrutar de todas estas tradiciones, hoy esos platos, se han convertido para nosotros en algo imposible, que tristeza, no tenemos ni para comer un almuerzo sencillo, menos para disfrutar de esas ricuras que comíamos, cuando llegaba navidad, ese pernil, me recuerda el que hacíamos en mi casa. Se ve que quedó exquisito, felicitaciones. 👏 🎄 👏 🎁 👏 🎇. Saludos desde Cabimas-Venezuela.

  • @gloriaesperanzacarrenosant4849
    @gloriaesperanzacarrenosant4849 4 года назад

    Gracias x su explicacion

  • @NelaNava-t6m
    @NelaNava-t6m Год назад

    Que rico se ve