Excelente ese pernil ademas explica muy bien . Si habia oido que los venezolanos cocinan muy rico. Dios los bendiga y que pronto se mejore la situacion en su pais para q puedan regresar
Hola! Gracias por la receta soy de Hungría me gusta la gastronomía de América Latina por lo general, el año pasado ya preparé esta comida y encantó a todos, los sabores fueron diferentes de nuestros acostumbrados, tuve éxito, voy a repetir este año también. Feliz Navidades a todos.
Como éste año quiero hacer yo misma el pernil lo voy a preparar, viví 6 años en San Cristóbal y las personas donde viví hacían tantas comidas deliciosas que aprendí algunas. Bendiciones al pueblo venezolano.
no no no eso es una locura de sabores te botaste amigo compatriota con este pernil sencillo de preparar exelente esplicacion nuestro pernl que orgullo venezolano gracias eres genial
Muchas gracias por compartir está receta. Primera vez en mi vida que hago pernil yo misma para la cena de navidad y me estrene con tu receta. Y me quedó riquísimo. Los que lo comieron también lo certificaron jeje . Gracias😊
Excelente, lo preparo según su receta, con la excepción de que el ajo, el orégano y la sal no los licuo, los coloco en un mortero y los trituro, luego esa mezcla se la unto con las manos al pernil y le agrego el licuado que Ud describe.
Buenos días, hoy 23 me dispongo a aliñar el pernil y ponerlo a macerar por 24 horas, para luego para luego hornearlo durante 6 horas a 180 grados, ya que pesa 6 Kg.
Muy buena receta venezolana Yo lo preparo muy diferente estilo Puerto Rico y tambien queda muy bueno Los cubanos tambien lo hacen Rico cada Cual a su manera gracias por compartir Su receta
Desde Caracas, cuna del Libertador Simón Bolívar, mañana adobo el hermoso pernil que recibimos. Voy a seguir tu receta, la veo fácil, sencilla y riquísima, gracias. Feliz navidad 🎄🎄
Soy chilena y hare esta rica receta claro que no igual como quisiera pero no tengo todo los ingredientes y aqui no hay ese aji dulce ni naranja ya que no es temporada. Gracias hermanos venezolanos.
Mi mamá usaba pimentón cuando no encontraba ají dulce para sus recetas cuando me visitó en Colombia. El sabor es bastante parecido. Es más, decía que se acostumbró a usar ají dulce en Venezuela porque el pimentón era más caro. 😅
Excelente receta. Gracias por compartirle. MI variante navideña es un poco más navideña, así que sofrío primero la base y le hecho papelón y clavos de olor.
Amigo buenas tardes. Acá en mi hogar estamos siguiendo tu receta y ya lo estamos marinado. Espero quedé tan bueno como nos dices en tu tutorial. Saludos
FELICITACIONES..!!! MUY BUENA RECETA Y FÁCIL DE PREPARAR, ASÍ QUE LO VOY A PREPARAR PARA LA NOCHE BUENA Y NAVIDAD..!! AGRADECIDO..!!! Y DESEÁNDOLES UN FELIZ Y PROSPERO AÑO NUEVO 20021.!!!!!!!!!
Se ve muy rico. Ojalá los que vivimos en Venezuela podamos comerlo alguna vez más. Me entristece que ya en mi país son muy pocos los que pueden disfrutar de la navidad como cuando éramos niños. Aun así deseo que Dios se apiade de quienes viven en Venezuela, sobre todo de los niños que no tienen culpa de las torpezas que algunos adultos han cometido.
¡¡¡Apotiósico!!!, ésa es la única palabra con la que puedo describir ésta receta. su sabor es diferente, delicioso. hoy 31/12/22 está terminando de cocinarse mi perníl. lo probé un póco y, que cosa más rica. Gracias por enseñar ésta espectacular receta, le deseo un feliz año 2023 a usted y a su canal. ✨✨
voy hacer tu receta porque me parecio fácil y el jugo de naranja debe darle ese sabor delicioso ... mil gracias mi mamá dice que por cada kilo de pernil una hora de cocción 💖
Excelente el video muy bien explicado y el marinado se ve que debe estar muy rico. dos preguntas, Los ingredientes se extrapolan al peso del pernil? A la salsa del final después de cocido el pernil se le puede agregar una fruta y de si poderse cual recomienda?
Es increíblemente deliciosa,yo la prepare en el mes de mayo quedado superdelicioso y que revisen con toda la familia la ocasión fue celebrar mis bodas de plata, gracias por compartir
amigo chef gracias por compartir sus conocimientos y sobre todo de una manera sencilla me toca este año preparalo y me guiare por su tutorial feliz año 2021 si tiene alguno con la preparacion de la ensalada navideña de gallina se lo agradeceria
Hola! Compre todo para preparar el pernil con tus indicaciones, pero, llegue y mi esposo compro un pernil de 20 kilos 😂 triplico entonces las cantidades de todo? El tiempo de cocción sería el mismo o va a cambiar? Y por último, como me aseguro de que está bien cocido? Me encanta como lo explicas todo, pero no contaba con un pernil más grande. Espero me pueda responder con tus consejos. Saludos y muchas gracias ☺️
Hola! amigo, sus recetas me llevan a Venezuela, pero cuando vivíamos en la cuarta república, cuando en todos o casi todos, los hogares de este país, podíamos disfrutar de todas estas tradiciones, hoy esos platos, se han convertido para nosotros en algo imposible, que tristeza, no tenemos ni para comer un almuerzo sencillo, menos para disfrutar de esas ricuras que comíamos, cuando llegaba navidad, ese pernil, me recuerda el que hacíamos en mi casa. Se ve que quedó exquisito, felicitaciones. 👏 🎄 👏 🎁 👏 🎇. Saludos desde Cabimas-Venezuela.
Excelente ese pernil ademas explica muy bien . Si habia oido que los venezolanos cocinan muy rico. Dios los bendiga y que pronto se mejore la situacion en su pais para q puedan regresar
Amén 🙏Gracias!! Feliz Navidad !!
Amén!! Seguiremos en lucha😎😉💪✌
Gracias por tus hermosas palabras, todos tenemos a alguien fuera del país y es muy triste,pero ahí vamos, saludos cariñosos desde Venezuela 🇻🇪 😘
Gracias se ve rico
Amén muchas gracias!
No he dejado comentarios nunca, pero es que esto lo amerita. LA MEJOR RECETA DE LA VIDA!!!!!!!!! Gracias, me quedó espectacular!!!!!!!!
Muchas Gracias! Saludos!
Hola! Gracias por la receta soy de Hungría me gusta la gastronomía de América Latina por lo general, el año pasado ya preparé esta comida y encantó a todos, los sabores fueron diferentes de nuestros acostumbrados, tuve éxito, voy a repetir este año también. Feliz Navidades a todos.
Hola estoy preparando este pernil para recibir el año 2024 muchas gracias por tus recetas y feliz año nuevo anticipado
Gracias padre Jehová mediante Jesucristo por escuchar nuestra oraciones mediante Jesucristo amén
El año pasado hice esta misma receta y me quedo espectacular el pernil. Este año lo volveré hacer 😉👍
Encantado de poder ayudar! Saludos y Feliz Navidad! 🎄
X2 volveré hacerla es la mejor 😍
Como éste año quiero hacer yo misma el pernil lo voy a preparar, viví 6 años en San Cristóbal y las personas donde viví hacían tantas comidas deliciosas que aprendí algunas. Bendiciones al pueblo venezolano.
yo lo hice tal cual y quedo mundial!!!
no no no eso es una locura de sabores te botaste amigo compatriota con este pernil sencillo de preparar exelente esplicacion nuestro pernl que orgullo venezolano gracias eres genial
Muchas Gracias!!😁 Saludos!
@@RecetasVenezolanas
Excelente todo. Lo preparamos tal cual sus indicaciones y quedó exquisito. Gracias por su sencillez y buen gusto
Te felicito, yo hago pernil y de verdad has explicado todo paso a paso. Didactico, lenguaje simple, bien detallado excelente.
Excelente receta mi pana, primera vez que me atrevo hacerlo y quedo tal cual... muy fácil!!
Sera mi primera vez vamos a ver qué tal, sale ese olor del marinado riquísimo
Diosss que rico se ve eso en este 2023 la voy hacer para la cena navideña
Muchas gracias por compartir está receta. Primera vez en mi vida que hago pernil yo misma para la cena de navidad y me estrene con tu receta. Y me quedó riquísimo. Los que lo comieron también lo certificaron jeje . Gracias😊
Saludo mi Hermano soy venezolano del estado zulia osea maracucho 100puntos excelente así es que se prepara felicitaciones
Simplemente espectacular.!!!!
Excelente, lo preparo según su receta, con la excepción de que el ajo, el orégano y la sal no los licuo, los coloco en un mortero y los trituro, luego esa mezcla se la unto con las manos al pernil y le agrego el licuado que Ud describe.
Buenos días, hoy 23 me dispongo a aliñar el pernil y ponerlo a macerar por 24 horas, para luego para luego hornearlo durante 6 horas a 180 grados, ya que pesa 6 Kg.
@@hectortovar8611 espero le halla quedado exquisito
El año pasado hice esta receta y me quedo divino este año la haré de nuevo ❤
Bueno yo lo hice tal cual la receta, me quedo buenísimo solo le agregue una ramas de romero y unas papas amarillas baby 😍
Ya puse mi pernil en el horno, siguendo está receta, es mi primera vez cocinando pernil, deseenme suerte 😂😂😂😅😅😅
Que bueno se ve. Falta solo la ensalada de gallina y listo. Mil gracias
Me encantó la receta la hice tal cual y quedo exquisito un 10 de 10 para la receta ❤
Similar al qué yo preparo me encanta esta receta saludos desde Venezuela FELIZ NAVIDAD
La hicimos y quedó de maravilla... Gracias!
Muy buena receta venezolana
Yo lo preparo muy diferente estilo
Puerto Rico y tambien queda muy bueno
Los cubanos tambien lo hacen Rico cada
Cual a su manera gracias por compartir
Su receta
Me encantóooo gracias!!! voy a utilizar esta receta, me parece que es la mejor y mejor explicada hasta ahora, muchas gracias!!
Esté pernil esta mundial gracias por la receta chef 👌👏 bendiciones 🙌
Desde Caracas, cuna del Libertador Simón Bolívar, mañana adobo el hermoso pernil que recibimos. Voy a seguir tu receta, la veo fácil, sencilla y riquísima, gracias. Feliz navidad 🎄🎄
Lo haré por primera vez en mi vida chef, aunque no lo crea nunca me tocó prepararlo. Seguiré su exquisita receta 👍 muchas gracias
Gracias por su receta se ve delicioso ese pernil.
ME ENCANTÓ 💕 😍 LO EXPLICA DETALLADAMENTE MUY BIEN 👍 FELICIDADES 👏.
Así lo preparamos. Es riquísimo.
Muchas gracias déjame decirte que acaba de hacer esta misma receta ahora mismo y me quedo ufff espectacular 😱😱😱😱 saludós desde lima Perú 🇵🇪
Excelente tú receta muuuuy bien explicado, perfecto. Soy venezolana.
Muchas gracias por esta receta, la preparé y por primera vez mi pernil navideño quedó perfecto 🎉 🤩🤗🤗🙏🏼
Excelente receta…lo hice y me quedo espectacular 🎉
Lo acabo de aliñar según esta receta...mañana les cuento 😊
Yo tambien 😂
Gracias!!! Excelente receta!!!
Gracias a ti!! Con mucho gusto!!😁
Soy chilena y hare esta rica receta claro que no igual como quisiera pero no tengo todo los ingredientes y aqui no hay ese aji dulce ni naranja ya que no es temporada. Gracias hermanos venezolanos.
Mi mamá usaba pimentón cuando no encontraba ají dulce para sus recetas cuando me visitó en Colombia. El sabor es bastante parecido. Es más, decía que se acostumbró a usar ají dulce en Venezuela porque el pimentón era más caro. 😅
Espectacular y práctico de hacer mil gracias
Excelente. Gracias. Receta de nuestro arte culinario venezolano. Gracias.
Bendiciones buena explicación gracias, feliz navidad para todos 🙏 que tengan un sueño reparador Amén 🙏 saludos desde Panamá
Excelente receta. Gracias por compartirle. MI variante navideña es un poco más navideña, así que sofrío primero la base y le hecho papelón y clavos de olor.
Excelente receta venezolana.. ❤️🇻🇪
Muy buena receta, a mi madre le encantó
Esto esta divino. Voy a hacer esa marinada pero voy a comprar pork shoulder para hacerlo mechado
Excelente. Lo hice y quedó exactamente genial.
Saludos, para cuántas personas le alcanzó?
@@jemarieloficial Era de tres kilos el pernil y alcanzó para 12 raciones (dobles)
¡Excelentemente bien explicado, muchas gracias!
Excelente, muy didáctica la forma de enseñar a preparar el pernil y mucha higiene, me fascinó, lo voy a preparar!!!
Bueno en nombre de Dios me quedara delicioso para este 24. Primera vez 😊
Me gusta esta receta voy hacer mañana, gracias por la explicación bien detallada
Que Ricoooo 😋🇻🇪🇻🇪🙏🇪🇸🇻🇪🌻
Muy buena receta,felicitaciones.
Amigo buenas tardes. Acá en mi hogar estamos siguiendo tu receta y ya lo estamos marinado. Espero quedé tan bueno como nos dices en tu tutorial. Saludos
Exelente receta y fàcil preparació.Gracias.Feliz Navidad. Miriam Farfàn.Venezolana en Chile.
Igualmente!
Usted explica muy bien. Gracias por compartir.
Hize un asado negro; con este cocinero y me salio riquísimo
Se ve buenísimo 👍🏻👍🏻👍🏻exelente receta 👍🏻👍🏻gracias,gracias
Q delicia exelente amigo haré este pernil espectacular para este fin f año 2022 felicitaciones
Demasiado bueno !!!!! 😋
Riquísimo nunca la he hechomi mamá era la que hacia gracias bpor la receta la voy a preparar bendiciones
Dos años con está receta, gracias
Delicioso que quedó y eso que no lo he probado gracias
FELICITACIONES..!!! MUY BUENA RECETA Y FÁCIL DE PREPARAR, ASÍ QUE LO VOY A PREPARAR PARA LA NOCHE BUENA Y NAVIDAD..!! AGRADECIDO..!!! Y DESEÁNDOLES UN FELIZ Y PROSPERO AÑO NUEVO 20021.!!!!!!!!!
Muy bien mi gusta mucho el pernil asado ,!!
Lo acabamos de hacer, buenisimo!!! Gracias 😊
Gracias felices Pascuas.
Gracias exolica muy birn .
Un saludo desde Medellín colombia.
Se ve muy rico. Ojalá los que vivimos en Venezuela podamos comerlo alguna vez más. Me entristece que ya en mi país son muy pocos los que pueden disfrutar de la navidad como cuando éramos niños. Aun así deseo que Dios se apiade de quienes viven en Venezuela, sobre todo de los niños que no tienen culpa de las torpezas que algunos adultos han cometido.
Usted da lástima con su comentario tan estupido
Estamos en navidad, gente como usted y su comentario pobre deberían borrarlo.
Soy de Venezuela y hoy lo estoy preparando así tal cual .
¡¡¡Apotiósico!!!, ésa es la única palabra con la que puedo describir ésta receta. su sabor es diferente, delicioso. hoy 31/12/22 está terminando de cocinarse mi perníl. lo probé un póco y, que cosa más rica. Gracias por enseñar ésta espectacular receta, le deseo un feliz año 2023 a usted y a su canal. ✨✨
Lo explicas muy bien!! A penas tenga horno lo prepararé. Gracias!
Buenisimo... la hare para nochebuena. gracias
Exquisito gracías 😋🙏
Muy buena receta. Me animó a hacerlo esta navidad.
voy hacer tu receta porque me parecio fácil y el jugo de naranja debe darle ese sabor delicioso ... mil gracias
mi mamá dice que por cada kilo de pernil una hora de cocción 💖
Si así es una hora por kilo
Jose Padron desde Mcbo. Venezuela esa era la receta q andaba buscando para navidad
Lo haré ! Se ve mundial!
Parece. excelente. Receta. Gracias
WOW genial! Gracias por la receta.
Tercer año utilizando está receta❤
Lo explica my bien y claro las instruciones. Yo voy a probar lo my pronto.
Gracias por la receta y Feliz Navidad y Próspero año 2021
Que rico lo voy a preparar me encantó tu receta muchas gracias Feliz Navidad
Muchas Gracias! Saludos y Feliz Navidad 🎄
excelente¡¡¡ creia que era más dificil¡ me animare hacerlo¡
Que rico se ve
Exelente venezolanicimo.
Q ricura lo boy hcaer
Uhhhh qué delito se te ve delicioso,pernil un saludo un venezolano en madrid
Muchas gracias lo preparare para el 24
muy bien explicado, gracias
Excelente el video muy bien explicado y el marinado se ve que debe estar muy rico.
dos preguntas,
Los ingredientes se extrapolan al peso del pernil?
A la salsa del final después de cocido el pernil se le puede agregar una fruta y de si poderse cual recomienda?
Es increíblemente deliciosa,yo la prepare en el mes de mayo quedado superdelicioso y que revisen con toda la familia la ocasión fue celebrar mis bodas de plata, gracias por compartir
Que ricooo !! Muchas Gracias por Compartir Su Video !! ❤️❤️❤️
amigo chef gracias por compartir sus conocimientos y sobre todo de una manera sencilla me toca este año preparalo y me guiare por su tutorial feliz año 2021 si tiene alguno con la preparacion de la ensalada navideña de gallina se lo agradeceria
Excelente receta le agregaré comino !!!
Excelente!👍🏼 Saludos!
Se ve muy rico ❤️👌
Excelente como explicas pausada y detalladamente , todo escrupulosamente límpio, se ve fabulosa , gracias y Felices Navidades !
Hola!
Compre todo para preparar el pernil con tus indicaciones, pero, llegue y mi esposo compro un pernil de 20 kilos 😂 triplico entonces las cantidades de todo? El tiempo de cocción sería el mismo o va a cambiar? Y por último, como me aseguro de que está bien cocido?
Me encanta como lo explicas todo, pero no contaba con un pernil más grande. Espero me pueda responder con tus consejos.
Saludos y muchas gracias ☺️
@@yordanabolanos8237 20 kgs!!!! Vas estar dos dias horneándolo 😂😂😂😂
Hola! amigo, sus recetas me llevan a Venezuela, pero cuando vivíamos en la cuarta república, cuando en todos o casi todos, los hogares de este país, podíamos disfrutar de todas estas tradiciones, hoy esos platos, se han convertido para nosotros en algo imposible, que tristeza, no tenemos ni para comer un almuerzo sencillo, menos para disfrutar de esas ricuras que comíamos, cuando llegaba navidad, ese pernil, me recuerda el que hacíamos en mi casa. Se ve que quedó exquisito, felicitaciones. 👏 🎄 👏 🎁 👏 🎇. Saludos desde Cabimas-Venezuela.
Se ve exquisito
😁
Limpieza 👏👏👏👏
Yo haciendo el pernil en este momento y a cada rato viendo el video para no saltar ningún paso 😁😁
Jaajajaj x2
Mañana empezaré a preparar se ve bueno