Закуска из кабачков 😍
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Наша любимая закуска из кабачков, которая не надоедает и которую стабильно мы делаем из года в год-это кабачки по-корейски!
Простейший рецепт и очень вкусный🤤
На 3 кг кабачков:
🔸4 моркови
🔸головка чеснока
🔸30г приправы для моркови по-корейски
🔸200г сахара
🔸1,5 столовых ложки соли
🔸200 мл подсолнечного масла
🔸150 мл уксуса 9%
Все перемешать, убрать в холодильник на 12ч и можно кушать. А если на зиму, то разложить по банкам и поставить на стерилизацию. Банки 0,7л я стерилизую 10 мин от закипания.
Кабачков в этом году у меня очень много, каждый раз, когда я показываю свои урожаи в сторис, очень много вопросов: что же это за гибриды такие расчудесные?
А это кабачки Генри и Мурзик от Агрофирмы Партнер, очень рекомендую их посадить, урожаем они просто заваливают!
У меня есть персональная скидка на семена Агрофирмы Партнер и другие товары в их интернет-магазине semena-partner..., по промокоду DACHA скидка 15%, пользуйтесь на здоровье🤗
Реклама. ООО «АГРОФИРМА ПАРТНЕР»
ИНН 9715310423
Ничего себе чеснок! В одной головке 30 зубчиков!!!😮 Ни разу не видела такое чудо!!!
В том году сделала этот рецепт. Вкусно....но в этом году решила именно морковку по корейски делать и заливать кипчщим маслом в кабачки ...сделала немного на пробу ...всё слопали уже
Масло нужно прокипятить и кипящим залить чеснок и приправу для улучшения вкуса
👍♥️👍
❤ Спасибо за рецепт,сразу понятно чего и сколько,а то мудрят смотреть в описании.
БЛАГОДАРЮ КРАСАВИЦА.
Какая же вы приятная девушка симпатичная женщина, сплошной позитив❤
Я бы в этот рецепт добавила сладкий красный перец, это на мой вкус.
Получаются кабачки по корейски. Только я кабачки брусочками строгаю. Очень вкусно.❤
А я их на тёрке по-корейски натираю, получаются настояшие кабачки по-корейски..
Брусочками обязательно варю 10 минут
В прошлом году по этому рецепту готовила кабачки на зиму. Все сьели. Рекомендую.
Не много ли сахара???
Скажите пожалуйста как долго стерилизовать банки с кабачками?
@@user-gp7fi3cx8z я стерилизую 10 мин) получается супер!
Я заменила кабачки огурцами, тоже вкусно получилось, всей семье понравилось
Попробуйте все натереть на терке для корейской морковки. Я так всегда делаю😊
Делаю, делаю.... и ничего не съедается😂
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,ДОРОГАЯ🎉🎉🎉🎉❤
Какая хорошая женщина!!! Это очень хорошие идея, кабачки полезно на зиму закатываем обязательно спасибо за рецепт.😢😢😢😮😮🎉
После уксуса ничего полезного в овощах нет
А я кабачки и морковь тру на тёрке для корейской моркови, всё смешиваю, оставляю на полчаса, чтобы сок вышел, раскладываю по банкам и стерилизую 7-10 минут. Получается очень вкусно , красиво, нежно.Класс!
Я вообще не люблю, когда тертую морковь добавляют в блюда! Опилки какие то, некрасиво и не вкусно! Либо на корейской, либо вручную нарезать! Даже в борщ натираю свёклу и морковь на мелкой корейской терке. Исключение салаты сельдь под шубой и мимоза)
А чем заливаете банки?
@@user-gp7fi3cx8z просто кипятком, а приправы сверху) Из расчёта на литровую банку ложка соли крупной без горки, прям ножом убираете соль с ложки, ребром. Одну чайную ложку сахара и уксуса. Специи ( лавр, чёрный и душистый перец помыть и обдать кипятком) Для хранения пастеризую, для текущего употребления просто в холодильнике храню. Кабачки, желательно, крупнее моркови нарезать, а если болгарский перчик добавите, то ваще огонь 🔥 и острого тоже не мешает 🤤
Про кабачки
@@zu9505сколько уксуса и какого,подскажите
А если еще и овощи натереть на терке для корейской моркови 👍я в этот салат добавляю репчатый лук🥹
Вкусно! Я огурцы тоже так готовлю, потом и в суп и салатом, аромат не куда не девается!
@@user-bo3rx2vq1c про рассольник никогда не слышали?
@@user-bo3rx2vq1c А я тебе не обязана что-то говорить, говори своей жене и славь Господа за все, а не указывай и не тыкай
@@user-of9zt9hj5p если не обязана - так и не говори. Ешь молчком свои огурцы в ухе.
@@user-bo3rx2vq1c здоровья и терпения Вашей жене,
@@user-of9zt9hj5p :-) спасибо большое. Извините за сумбур. Всего вам самого хорошего. Здоровья, позитива и меньше таких читателей противных
Спасибо. За рецепт и за сорт кабачков. В этом году один пустоцвет у меня. На будущий год попробую.
О, и у меня такая же новая кастрюля, как раз этой ночью стерилизовала такой же салат только на шинковке тертый - обманчивая кастрюля оказалась, дно зауженное, 3 только банки встало. Первый раз пробую такие кабачки по-корейски, на вкус понравились. Всего хорошего!
Благодарю за рецепт
Ооочень вкусная закуска.... Оболденная❤
Это смотря кукую головку чеснока, у вас то она с кулак 😊❤
я соломкой резала кабачки и морковь. Вкусно, но сама не люблю заготовки, я больше по заморозке. Муж на работу все банки перетаскал, там все съели и расстроились, что я больше не хочу такие делать
Да .ну их много сажать в этом году всего три куста посадили зелёный желтый белый .это цвет по шкуре .этих кабачков столько хоть плачь и это семья из 7ми человек .уже и назакрывали на зиму и объелись .а они все прут 😊😢
Спасибо, сделаю на зиму
Удивляет, когда готовят такой обьем в маленькой посуде. Я всегда беру посуду в 2 раща больше, перемешиваю, а потом готовое блюдо перекладываю в посуду по размеру.
Спасибо за рецепт ❤ Попробую без сахара . Но хотелось морковь сделать вкуснее и вот ваш рецепт!
Какая умница! На все случаи жизни рецепты есть!
Я все ещё жду когда вы покажите куда малиновую соль использовать. Думала что в кабачки ее положите.
В чай
@@You-uc8hzв чай нет , солёный будет
😂😂
😂😂😂
Уже сделала, вкусно! Спасибо!
Сколько стерилизовать кабачки, где полное описание? Взялась выложить ролик доводи до конца😢
В описании! Там где 3 точечки сверху! А грубить не надо!
В описании всё написано!
3 каб, 200 сахара, 4 моркови 1,5соли1 год чеснока, 200 масла150 уксуса, 12 часов 30 грам приправа кореск
Что то сахара как на торт очень сладко
Расскажите пожалуйста как ухаживать за ежевикой.
Вы такая классная!!! Рецепты супер! ❤
Очень понравился рецепт❤❤❤
Классно. Обожаю кабачки.
Зачем чистить кабачки?
У старых кабачков кожура толстая.
На видео молодые кабачки, кожа нежная
@@sibirianatatianaвот и я о том же.
Не чистите ! Каждый делает свой выбор...
Понравилось, спасибо рецепт вовремя, а то не знаю уже куда их девать
Ой я не могу 😂😂😂 1 головка чеснока.... а там на тарелке 25 шт....вот это чеснок😂😂😂
Я думаю, это рецепту одна головка, если вы делаете больше по весу кабачков, то и чеснока больше😅 могу заблуждаться😮
Благодарим вас за совет ❤❤❤
Сколько надо стерлизовать банки семисотки? пожалуйста
Спастбо за рецепт
А сколько минут стерилизовать?
Выглядит вкусно
2 раза поел и все!!!Больше не хочется!!!
Мы так давно делаем, правда очень вкусно, после застолий некоторые гости рецепт спрашивают.
Огурцы так делаю очень вкусно 1 в 1 рецепт.
Ой, а мы с семьей готовим варенье из кабачков, очень вкусно получатся, каждый год банки закручиваем, а зимой насоаждаемся😊
Буду благодарна за именно ваш рецепт!
@@olgaomnew
Моем и чистим кабачки, режем их на дольки (как удобно нарезаем) засыпаем сахаром, заливаем водой и ставим на огонь, довести до кипения, минут 20 варить и иногда помешивать, потом добавить цедру лимона и апельсина, а так же немного мякоти, варить ещё минут 30-40 пока сироп не станет гуще, вроде все😅
По пропорциях я вам скажу так
1 кг кабачка похищенного, 1 кг сахара, 1 лимон и 1 апельсин, а там отталкиваться от вкуса, кому кислей, кому нет, а воды не много мы льёт где-то 0,7мл
@@user-bc4ex5ud2w Спасибо огромнейшее за подробный рецепт! Прекрасного вам дня!
@@user-bc4ex5ud2w ну что вам сказать... Моя жизнь не будет прежней!😊 Просто суперское варенье получилось!. Я еще добавила мяту, шалфей и лемонгррасс. Если б не ваш коммент, не решилась бы) Сделала уже две партии
@@olgaomnew я рада, что вам понравилось!)))
Спасибо большое ❤
Какой шикарный куст кабачка! У меня кончик гниет, замучилась уже не поливаю , жду когда лист сам покажет, хотя у нас на Кубани на солнце под 50 , как он бедненький там😢
Не хватает бора,растворите и полейте
@@user-oi3tp2fx6j Спасибо большое ! Столовая ложка на 10 л. воды?
@@user-ym8dx1im9t смотря какой бор(мне нравится магбор),смотрите на упаковке.В следующнм сезоне слегка посыпьте( распыляя) грунт, можно чуть-чуть посыпать лунки перед посадкой,также хорошо посыпать слегка грунт перед посадкой свеклы,будет ровная,без черных пятен
@@user-ym8dx1im9t не забывайте про янтарную кислоту для растений и для себя))) информацию можно взять из инета)))
@@user-ym8dx1im9t я имею ввиду посыпать грунт бором перед посадкой (написала выше),просто перечитала свой текст,подумала,что не совсем понятно)
Всегда с ужасом смотрю на огромные кабачки...у нас такие только животным скармлевали , а в пищу только маленькие,тоненькие...чтоб семечек почти не видно было
Это осень вкусно,спасибо начинаю делать..А.С.А ❤❤😂😂🎉🎉
От партнера,очень дорогие семена,есть альтернатива и получше
Напишите пожалуйста что сажаете вы.
Ой,ну какие уже дорогие 😅😅
Кавилли
Нет у меня огорода. Но я так люблю Вас смотреть ❤
200 г сахара! Это практически варенье!
Сколько минут стерилизовать?
Я вас очень уважаю
Подскажите, а что на дне кастрюли для стерилизации!?
Как вырастить такие кабачки,у меня они гниют не успевают вырасти???
Ну почему у меня плохо растут кабачки?
Почему в саду кабачки хорошо растут под деревьями, а на открытом солнце нет?
Возможно они не любят солнце, жарко, или мало воды
Классная хозяйка.
Сколько времени стерилизовать?
Кабачковая икра в другом😂исполнении😂
Ммммм..... Вкуснотища!!!!!
Здравствуйте, а сколько стерилизовать?
Как здорово 👍😊
Благодарю за рецепт и очень благодарна за название сортов
кабачков. Очень люблю кабачки, а сорта подобрать не могла. Куплю семена ваших проверенных сортов.
Попробуйте сорт Кавили. Годами сажаю его. Ранний очень урожайный, вкусный!
От партнера мне нравится хьюго и от других фирм деликатес,нефрит,искандер...
200 граммов сахара! Всё, дальше читать не имеет смысла...
А сколько минут,надо стерилизовать?
Настоящие корейцы из Южной Кореи, ни едят все что у нас придумали, корейское....
Девочки, а дома хранится?
Не понимаю людей, которые снимают кожуры с кабачков
В целом ,лайк!
Спасибо ,только правильно - чеснокодавилка.
Не поняла, а что с каналом стало, столько грубости давно не видела😮
А мне не встретились негативные !
@@user-ts2yv6qb9b почистили
Супер🎉
Дякую вам за такий рецепт,давно шукала.,многая літа.
Если в составе уксус, зачем стерилизовать?!
Сахара 😢
А не вы коврик для стерилизации купили?
Да, в этом году и я так делаю
А что делать, если кабачки не завязываются. Одни мужские цветы
Поработайте пчелкой
@@user-rh2ef3sl1y ведь нету женских цветов как я поработаю пчелкой? У меня они цветут одними мужскими цветами, или просто мужской цветок опылить?
Это что за погода у вас там такая что такой урожай😮у нас либо все топит либо сохнет😢
Морковка какой сорт?
УМНИЦА
Зачем так много уксуса😮
Да,видно что не кабачками питается
А кипятить сколько?
Сколько масла?
Пресс, прееесс, а не чеснокодавка)))
А за рецепт, спасибо.
Супер
Один из рецептов овощных заготовок . Кому какой нравится тот и выбирает посвоему вкусу . Прочитала комменты и поразилась сколько злобных тараканов из некоторых голов поскакало .
Сколько стерилизовать
Там не хватает соуса Соцебелли и консервируем!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ктож их жрать будет, что надо не едят
А без партнёра никак нельзя?
Ваша чеснокодавка называется прес😂
Сахара по моему многовато
Это всё ради рекламы «Портнер»
А мы делаем Анкл-бенс, но только не фирмы Партнёр, завалили кабачками!))
Головка чеснока знатная😅