Gurkensalat Rezept für 2 Varianten / Rahmiger und Klarer

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 63

  • @nicolehorenz9697
    @nicolehorenz9697 6 лет назад +28

    An deinen Rezepten liebe ich dass sie alltagstauglich und nicht so hochgestochen sind. Für normales Familienessen perfekt!

    • @tilleulenspiegel9920
      @tilleulenspiegel9920 5 лет назад

      und trotzdem sind sehr viele Rezepte dabei aus der osteuropäischen Küche. Tolle Hausmannskost, schnell, einfach und für jeden Tag. ich liebe diesen Koch kanal auch.

  • @jem1954
    @jem1954 4 года назад +4

    Tolle Rezepte, 🔝🔝🔝 und endlich einmal jemand, der die schöne Soße nicht wegschmeißt - ist doch mit das Beste am Salat 👍 👍 👍

  • @Stefan-dk2gz
    @Stefan-dk2gz 2 года назад +2

    Danke für deine schönen und leckeren Rezepte👍👍

  • @Son-typ-vom-Moehnesee
    @Son-typ-vom-Moehnesee 5 лет назад +6

    Ich schaue mir jedes Rezept an und mache die meisten selber nach, weil Kalinkas Küche erinnert mich so an die Küche meiner Mama. Alles ist super gut erklärt und selbst ich als Mann kann es nachkochen. SUPER weiter so. einen lieben Gruß aus NRW lasse ich mal hier.

  • @eminnazifoglou8020
    @eminnazifoglou8020 4 года назад +2

    Liebe Frau Kalinka, ich habe Rezepte von ihnen nachgekocht alle Rezepte von ihnen haben mir sehr gut geschmeckt. Danke Ihnen Gruß DJ Emin

  • @annandidi7211
    @annandidi7211 4 года назад +1

    Vielen lieben Dank für das Rezept! Beide Varianten werde ich gleich nächste Woche ausprobieren. :-)

  • @wustenkonig4964
    @wustenkonig4964 6 лет назад +3

    Perfekt, einfach perfekt. Alles was du machst, ist wirklich lecker und total easy nachzumachen. Ich liebe deine Videos und Rezepte. Vielen lieben Dank dafür.😘

  • @helgesusdelameng1553
    @helgesusdelameng1553 5 лет назад

    „Soße wir schlürfen einfach weg“ Herrlich! Ich mag diesen Kanal und die schönen Rezepte. Vor allem aber die Liebe Art der Präsentation.

  • @clausarnold2150
    @clausarnold2150 6 лет назад +1

    Hallo Ljuba, du bist Spitze. Sehe seit längerem deine Videos auf youtube und habe schon viel nachgekocht und auch gebacken.
    alle super geklappt und sehr lecker geschmeckt. Deine herzliche Art begeistert uns immer wieder! Vielen Dank von
    Monika und Claus aus Leipzig.

  • @ellipro3286
    @ellipro3286 6 лет назад +8

    So liebe ich Gurkensalat, beide Varianten sind toll. 😊👍☘

  • @unbekaaannnt2238
    @unbekaaannnt2238 6 лет назад +1

    sie sind so Goldig und sympatisch 😀 gutes Rezept

  • @marions.8850
    @marions.8850 6 лет назад +1

    Normalerweise mache ich immer klaren Gurkensalat, aber jetzt habe ich Hunger auf den anderen.
    Werde ich gleich morgen ausprobieren. Danke 😍

  • @juergenurbas6395
    @juergenurbas6395 6 лет назад +3

    Hallo Ljuba,klasse Rezepte. Vielen lieben Dank. Dir liebe Gruesse aus dem Sauerland.

  • @doris9278
    @doris9278 6 лет назад +2

    Bei Ihnen lerne ich kochen.danke!! So viele gute hausmannskost Gerichte 🐱 LG

    • @tilleulenspiegel9920
      @tilleulenspiegel9920 5 лет назад +1

      geht mir auch so. ich kann zwar kochen, aber hier wird oft eine ganz andere Zubereitung gezeigt und man bekommt beim Zuschauen schon Hunger. Auch liebe ich die Osteuropäische Küche und Ljuba erklärt alles so toll.

  • @denisevanbever3518
    @denisevanbever3518 6 лет назад +3

    Sehr charmant präsentiert. LG👍👩‍🍳

  • @mathiasfriese8045
    @mathiasfriese8045 6 лет назад +1

    top wie immer wird nachgekocht

  • @Beowolf1970ff
    @Beowolf1970ff 6 лет назад +7

    den "" klaren gurkensalat kenne ich noch hab ihn lang nicht gemacht denn ich als eine person bichen viel (damals noch mit zwiebelwürfelchen) aberdas mit dem schmand das muss ich ausprobieren. super rezepte das passt auf alle fälle zu vielem auch zu bratfisch. mach weiter so du bist echt klasse ;)

  • @neighborhoodbbq3253
    @neighborhoodbbq3253 6 лет назад +7

    Das sieht lecker aus und erinnert mich an den Salat meiner Großeltern. Die waren auch immer sehr lecker,
    👍👍👍
    Grüße von uns

  • @Sarah-mg4uz
    @Sarah-mg4uz 6 лет назад +15

    Hallo meine Liebe, ich möchte dich wissen lassen dass ich mir schon sehr lange deine Videos anschaue und dir mal ein Kompliment da lassen für deine wirklich tollen Rezepte und Videos. Ich mag nicht nur deine tollen Rezepte und Videos, sondern auch dich und deine herzliche Art. Du bist eine ganz liebe und ich hoffe darauf in Zukunft noch viele weitere Videos von dir anschauen zu dürfen 😊
    Ganz liebe Grüße, Sarah 🌸

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  6 лет назад +1

      Sarah , Vielen lieben Dank, du bist so lieb 😍 Schönes Wochenende und liebe Grüße Ljuba

    • @gabbatur1
      @gabbatur1 4 года назад +1

      Genau, das würde ich genau so sagen wollen,ich finde sie einfach wunderbar!!

  • @jan-4412
    @jan-4412 5 лет назад +1

    Gut gemacht, lecker, sympathisch -> ich mag dich!

  • @andreasamler4198
    @andreasamler4198 6 лет назад

    Ganz super, einfach und lecker, mach weiter so

  • @er200259
    @er200259 6 лет назад

    Sehr lecker..... Toll Kalinka! Du bist spitze!

  • @volkerglaser2339
    @volkerglaser2339 5 лет назад +1

    Toll, du bist Super. Ich habe schon einiges nachgekocht. Es war immer lecker! Wie machst du einen Tomatensalat? Ich liebe Tomatensalat. Trozdem würde ich gern wissen, wie du ihn machst.

  • @rosewaldfee9771
    @rosewaldfee9771 6 лет назад

    Super....genauso mache ich meine Gurkensalate auch...sind uralte Rezepte. Ich gieße das Gurkenwasser auch niemals weg.Aber ich kaufe Bio Gurken und lasse die Schale dran.Liebe Grüße u vielen Dank

  • @JK-nl2nn
    @JK-nl2nn 6 лет назад +5

    Es sieht so lecker aus 😋 werde es gleich ausprobieren 👍
    Kannst du auch mal wieder etwas russisches Reinsetzen???
    Etwas traditionelles?? Etwas einfaches??

    • @tilleulenspiegel9920
      @tilleulenspiegel9920 5 лет назад

      jaaaaaa, für mich auch viele russische Gerichte, es ist alles so lecker.

  • @manuela8208
    @manuela8208 6 лет назад

    liebe Ljuba
    herzlichen dank für dein video und wie immer sehr gut erklärt
    du bist unser Engel einfach super
    liebe grüße von mir zu dir

  • @Beerenhunger
    @Beerenhunger 6 лет назад +2

    Ich nehme den ersten Salat mit dem Rahm 😍 Den hat meine Tante früher immer gemacht. Deswegen liebe ich ihn wahrscheinlich weil ich ihn mit meiner Kindheit verbinde.
    Lg von Beerenhunger

  • @ulci3357
    @ulci3357 6 лет назад +3

    Sehr lecker😘👍

  • @inci2
    @inci2 6 лет назад

    Hallo, liebe Ljuba! Ich mache meine Gurkensalate fast genau so wie du. Statt frischen kann man zur Not auch getrockneten Dill nehmen. Mein Mann und ich lieben besonders den cremigen Salat. Ich gebe an die Sosse noch einen winzigen Hauch Knoblauchpulver, aber wirklich nur einen Hauch. Leider kann ich seit einiger Zeit Gurkensalat nicht mehr so gut vertragen und so kommt er seltener auf den Tisch.. Bei der würzigen Sosse mache ich noch einen halben Teelöffel Senf hinzu, damit er bekömmlicher wird.

  • @ellenhiller3710
    @ellenhiller3710 5 лет назад

    Ja super danke dir liebe lujba LG Ellen

  • @andreamueller3463
    @andreamueller3463 6 лет назад +4

    Wenn jemand Probleme mit den Gurken hat (aufstoßen) dann ein Tipp von mir, die Gurken statt Scheiben grob Raspeln und in die Schmandsoße einen Teelöffel Senf dazu geben. Dann ist es bekömmlicher und man verträgt es besser. LG Andrea

    • @inci2
      @inci2 6 лет назад

      Andrea Mueller Das mit dem Raspeln ist mir neu, aber Senf gebe ich bei dem würzigen Salat auch immer mit dazu. Trotzdem habe ich so meinen Ärger damit - leider, denn ich liebe Gurkensalat..Bei der cremigen Sosse schmeckt mir das nicht so gut. Werde es mal mir Raspeln versuchen...Danke für den Tipp!

    • @andreamueller3463
      @andreamueller3463 6 лет назад

      inci 2 durch das Raspeln sind die Gurken schon kleiner und bekömmlicher. Versuch nicht den normalen Senf sondern süßen Senf. Ich benutze den von Bautzen der ist nicht so grob.

    • @inci2
      @inci2 6 лет назад

      Andrea Mueller Wow, das ist ja mal ein toller Tipp! Werde mal schauen wo ich hier Bautzener Senf bekomme. Süssen Senf habe ich bisher einmalig in Bayern kennengelernt beim Weisswurschtzutzeln.Mir haben sich die Zehnägel hochgerollt...Seitdem habe ich keinen Gedanken mehr an süssen Senf verschwendet.. Werde deinen tollen Tipp aber mal umsetzen...

    • @andreamueller3463
      @andreamueller3463 6 лет назад

      inci 2 bei uns bekommt man ihn bei REWE, Globus und Laufland oder Versuch es Mal über das Internet. Vielleicht bei Bautzener Senf direkt. Der Senf ist nicht ganz so süß wie der Bayrische.

    • @inci2
      @inci2 6 лет назад

      Andrea Mueller Ich weiss es zu schätzen und finde es ganz lieb von dir, das du dir die Mühe machst mich auf Bezugsquellen aufmerksam zu machen... Rewe habe ich hier auch im Umfeld..Da werde ich mich mal umsehen. Edeka wird wohl auch solche Sachen haben. Ach, und da fällt mir unser NP (niedrige Preise) ein- ein Ableger der Edekagruppe.. die haben sehr viele polnische Artikel im Sortiment Da werde ich sicher auch fündig werden. . Dir, einen ganz lieben Dank für dein Engagement..

  • @ilsewoellmer.3689
    @ilsewoellmer.3689 4 года назад

    suuper rezepte

  • @franz-petertschechtelin7758
    @franz-petertschechtelin7758 5 лет назад

    Werde ich probieren, denn bei mir wächst Dill im Garten in Mengen die ich nie gebrauchen kann.

  • @ullab.1984GO
    @ullab.1984GO 6 лет назад

    ist mir noch zu kalt im bauch aber im sommer freu ich mich darauf^^

  • @Rob13111
    @Rob13111 6 лет назад +1

    lecker, lecker ich komme!!:)

  • @thomaskovacs8656
    @thomaskovacs8656 Год назад

    würde ich nicht mit Oliven Öl oder anders behandeltes Öl verwenden nur Neutrales

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 5 лет назад

    Ich esse total gerne Gurkensalat. Im Sommer werde ich die Variante mit Rahm auf jeden Fall mal ausprobieren. :-)
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra
    Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @aysadn2795
    @aysadn2795 5 лет назад

    Sehr lecker

  • @JessiMX2013
    @JessiMX2013 6 лет назад +2

    Toll, dass du gleich zwei Varianten zeigst! 👍 Muss ich unbedingt mal ausprobieren, passend zu den Hähnchenschenkeln! 😉 Statt Rapsöl kann man aber sicher auch Olivenöl nehmen, oder schmeckt das dann so viel anders? Bin leider noch nicht so geübt in der Küche, mein Mann hatte da bisher mehr Freude dran! 😇 Aber nun habe ich dich ja entdeckt und das hilft mir sicherlich! 😃

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  6 лет назад

      JessiMX2013 , Sicherlich kannst du auch Olivenöl nehmen , wenn es euch lieber schmeckt. LG Ljuba

    • @tilleulenspiegel9920
      @tilleulenspiegel9920 5 лет назад

      Olivenöl glaub eher nicht zu Gurkensalat.

  • @martinam.2278
    @martinam.2278 6 лет назад

    Ich erinnere mich an den Gurkensalat meiner Mutter. Die Gurken wurden nach dem entwässern ausgedrückt und das Wasser weggeschüttet, sie hat aber auch viel mehr Salz ran getan. Für die Soße nahm sie 2 Becher süße Schlagsahne, den Saft einer Zitrone und gaaanz viel Zucker. Den hab es meistens zum Sahne-Kassler. Ich will nicht wissen wie viel Kalorien dieses Gericht hatte, aber es war immer so lecker! Meine Mutter kam übrigens aus Memel in Ostpreussen, ich glaube der Ort heißt heute Klaipeda. ;-)

    • @inci2
      @inci2 6 лет назад +2

      Martina Meuthien Meine Oma kam aus Sachsen und hat den Gurkensalat genauso gemacht wie Ljuba. allerdings drückte sie die Scheiben auch aus und entsorgte dieses Wasser.Ich habe bei der letzten Zubereitung mal die frischen Zwiebelstückchen so mariniert wie Ljuba das bei einigen Rezepten gezeigt hat. Und siehe da...der Gurkensalat war viel bekömmlicher..

  • @gartin-martin
    @gartin-martin 6 лет назад

    Finde ich toll ...ich hab ein Rezept Video mit Sojajoghurt …

  • @thedutchfisherman7078
    @thedutchfisherman7078 5 лет назад

    Kalin kakalin kakalin! ;)

  • @aditschi4290
    @aditschi4290 6 лет назад

    KALINKA KALINKA KALINKABAYA

  • @Dampfertom
    @Dampfertom 4 года назад

    Wie bei Mutter :-)

  • @issanader4312
    @issanader4312 5 лет назад

    Pracht

  • @jesusfernandezlara8234
    @jesusfernandezlara8234 4 года назад

    Super lecker